Món ăn dân dã cho mái tóc đẹp
Một mái tóc đẹp luôn là điểm quyến rũ và tự hào của chị em phụ nữ. Nếu bạn không có được may mắn đó thì hãy “kết” ngay những món ăn dưới đây vào thực đơn của mình.
Không hẳn nhờ các loại dầu gội hay hấp ủ tóc mà chúng ta mới có một mái tóc đẹp. Bằng những món ăn dân dã đơn giản nhưng giàu dinh dưỡng cho tóc dưới đây, chị em có thể “thay đổi số phận” của mình bằng một mái tóc quyến rũ khiến cánh mày râu khó lòng cưỡng lại.
Hình minh họa
1. Món đậu phụ xào tỏi tây
Nguyên liệu: Tỏi tây 250g, đậu phụ 200g, gia vị, dầu hạt cải vừa đủ.
Thực hiện: Đậu phụ rửa sạch, thái thành miếng vuông. Tỏi tây bỏ rễ già, rồi rửa sạch, để ráo nước, cắt thành đoạn. Cho dầu vào chảo đun nóng rồi cho tỏi tây vào, đảo tái, sau đó cho đậu phụ và gia vị vào xào tiếp là được.
Đậu phụ xào tỏi tây rất tốt cho mái tóc.
2. Món giá đậu nành xào tái
Nguyên liệu: Giá đậu nành 500g, gia vị, xì dầu, gừng miếng, dầu ăn vừa đủ.
Thực hiện: Giá đậu nành bỏ vỏ, rửa sạch. Đun nóng chảo, cho dầu vào rồi cho giá đậu nành vào xào tái, cho thêm gia vị, xì dầu, gừng, đảo đều là được.
3. Món nộm rau sam
Nguyên liệu: Rau sam non tươi 500g, xì dầu, tỏi nhánh, dầu vừng vừa đủ.
Thực hiện: Rau sam sơ chế, rửa sạch, chần nước sôi, thay nước nhiều lần cho hết chất dính, cắt thành đoạn cho vào đĩa. Tỏi giã thật nhuyễn đặt lên trên rau sam rồi trộn với xì dầu vừng là được.
Video đang HOT
Món rau câu nấu thịt gà
Chuẩn bị: Gà 1 con, rau câu 400g, gia vị, rượu, hành hoa, gừng miếng, hoa tiêu, bột hồ tiêu, dầu thực vật vừa đủ.
Cách thực hiện: Thịt gà bỏ nội tạng, chặt thành từng miếng. Rau câu rửa sạch thái thành miếng hình trám. Cho thịt gà vào nước đun sôi, hớt bọt ở trên, rồi cho hành hoa, gừng miếng, hoa tiêu, hồ tiêu, rượu, rau câu vào đun tiếp đến khi thịt gà chín nhừ thì cho gia vị vào nấu tiếp. Chờ thịt gà ngấm gia vị thì tắt bếp, ăn nóng.
Món nấm hương sò óc đậu
Chuẩn bị: Óc đậu 200g, nấm hương phiến 50g, sò khô 30g, lòng trắng trứng 6 quả, sữa bò 150g, đậu xanh 15g, dăm bông 15g, rượu, gia vị, tinh bột, dầu ăn, nước luộc thịt vừa đủ.
Cách thực hiện: Cho lòng trắng trứng vào một cái bát to, còn óc đậu, sữa bò, gia vị trộn đều rồi cho vào một cái đĩa sâu. Đặt đĩa đó vào chõ đồ trong 20 phút thì lấy ra, dùng dao nhỏ cắt thành miếng hình vuông. Sò khô dùng nước nóng rửa sạch cho vào bát, rót nước luộc thịt và rượu vào, cho bát vào chõ đồ chín nhừ.
Chuyển sang nồi đất, thêm gia vị, dăm bông, nấm hương, đậu xanh, đun sôi thì cho một ít tinh bột hoà với nước, cuối cùng tưới dầu ăn lên các miếng đậu phụ là được.
Theo SKGĐ
Nghệ sỹ tóc Andre: Tóc đẹp là phải phù hợp với gương mặt
Nhà tạo mẫu tóc nổi tiếng Hà Thành cho rằng phù hợp mới là cái đẹp thiết thực nhất.
Vào những ngày cuối năm, làm đẹp tóc luôn là việc được chị em phụ nữ ưu tiên hàng đầu. Để không phải bối rối với câu hỏi muôn thuở: làm thế nào để có mái tóc đẹp, hãy lắng nghe chia sẻ của nghệ sỹ tóc Andre
Andre là cái tên hiếm hoi trong làng làm tóc được đào tạo bài bản ở nước ngoài và đứng vững trong ngành bằng tay nghề giữa lòng Hà Thành khắc nghiệt.
Chàng nghệ sĩ tóc Andre
Nhiều năm trong nghề anh thấy phụ nữ thường mắc phải sai lầm gì khi đến tiệm làm tóc?
Tôi nghĩ sai lầm lớn nhất của chị em là luôn muốn biến người thợ tóc trở thành thiên lôi - sai đâu đán.h đấy. Điều này cũng dễ hiểu, vì khi một người phụ nữ bước vào salon có nhu cầu làm đẹp, họ luôn mong mước được sở hữu những gì tốt đẹp nhất có thể.
Trong khi đó số lượng thợ và salon tốt không nhiều khiến người phụ nữ luôn cảm thấy phập phồng lo sợ "không biết nhuộm màu này có lên không?, cắt kiểu kia có đẹp không?... Cũng vì tâm lý lo sợ này mà nhiều người đem đến một bức hình trên tạp chí và yêu cầu "làm y chang cho em" mà không cần biết kiểu đó màu đó có thật sự hợp với mình hay không.
Quan điểm của tôi đứng trên góc độ người làm dịch vụ là "khách hàng luôn luôn đúng". Tuy nhiên, tôi cũng cho rằng làm nghệ thuật có trí tuệ phải luôn biết lắng nghe khách hàng mình muốn gì, phải có trách nhiệm đưa ra lời khuyên cho họ tuỳ vào chất tóc, số lượng tóc, màu da, khuôn mặt, độ tuổ.i, công ăn việc làm... Tất cả những yếu tố trên đều cần thiết để tạo nên một mái tóc đẹp và phù hợp, giúp khẳng định tư cách và giá trị của bạn.
Quan điểm đứng trên góc độ người làm dịch vụ "khách hàng luôn luôn đúng"
Nói phù hợp nghe có vẻ rất chung chung. Anh có thể khái niệm cụ thể thế nào là một mái tóc đẹp và phù hợp không?
Tóc đẹp là tóc khoẻ trước tiên. Màu tóc phải hài hoà với nước da, tiết trời, sắc màu quần áo bạn hay mặc. Chẳng hạn mùa đông da thường nhợt nhạt thì chọn tông màu nóng để gương mặt hồng hào hơn. Mùa hè ánh nắng rực rỡ thì nên chọn gam trầm. Kiểu tóc phù hợp lại phụ thuộc vào nhiều yếu tố như gương mặt, trán, cổ, hình dạng khung đầu...
Ngoài ra để cắt được kiểu tóc phù hợp và sáng tạo, người thợ có nghề cần phải căn cứ vào các thông tin như tính chất công việc của khách, trang phục họ thường mặc theo gu nào, tông màu nào... Chẳng hạn bạn có quai hàm hơi lớn, trán thấp thì tôi sẽ ước tính lượng tóc của bạn có đủ dày không nhằm để cân 2 bên má và độ rơi của tóc nhất định phải che được 2 bên quai hàm và tránh tỉa nát tóc.
Nếu trán thấp mà chân mày nhợt nhạt thì mình có thể cắt mái ảo (mái xéo) thì sẽ tạo vẻ đẹp bán cổ điển làm gương mặt có hồn hơn. Nếu bạn lười trang điểm thì không nên cắt kiểu maniquine. Hay như bạn làm các công việc văn phòng thì tôi sẽ không bao giờ cho bạn nhuộm các màu xanh đỏ tím vàng...
Nhưng ở Việt Nam mình không nhiều thợ tóc giỏi thật sự. Vậy làm thế nào để chọn được người thợ làm tóc tốt cho mình?
Chúng ta đang sống trong một xã hội có nền nghệ thuật phát triển tự phát, trong đó có ngành tóc. Chẳng đâu như xứ ta, hàng ngày thi nhau đưa ra hàng loạt kiểu mẫu, họ bảo đó là kiểu thời thượng, đuổi kịp trào lưu thế giới. Họ nhằm vượt mặt đồng nghiệp bằng các hình ảnh công nghệ, ngôn từ tự tạo, danh hiệu tự phong. Chỉ cần sự cả nể của một nhóm người nào đó là họ lập bang hội ngay lập tức.
Tôi cảm thấy buồn bởi không có tiếng nói chung trong nghệ thuật, để hợp tác. Ở đó các nghệ sỹ lớn ngồi lại với nhau đưa ra những lời khuyên và động lực cho thế hệ trẻ phát triển nghề nghiệp bằng con đường chính nghĩa. Phải dạy cho các em biết nói "không" với khách hàng trong các tình huống mà mình không làm được.Tôi luôn nói với khách hàng khi tư vấn về hoá chất cho họ rằng "bác sĩ giỏi chỉ cứu được người hấp hối, không thể làm người chế.t sống lại được. Một thợ làm tóc dù tay nghề giỏi đến đâu và có dùng sản phẩm tốt thế nào cũng không thể cứu được mớ tóc chết".
Cuối cùng tôi muốn khuyên khách hàng một cách chân thật là nếu không muốn tiề.n mất tật mang, trước khi đến chỗ làm tóc ít nhất phải biết người thợ đó có học hành đàng hoàng không, bạn bè mình đã làm ở đó chưa, có đẹp và đảm bảo không. Hãy để ý xem họ có tư vấn cặn kẽ cho mình trước khi làm hay không. Vì dụ như mình nên làm gì, không nên làm gì, lý do tại sao. Nếu làm tốt nên thêm tiề.n bo để động viên tay nghề nhưng nếu làm hỏng thì phải bồi thường.
Những ý kiến và kinh nghiệm để trở thành một người thợ lành nghề
Có ý kiến cho rằng phụ nữ đang bị các nhà làm tóc lợi dụng trắng trợn, đứng trên góc độ người làm tóc anh giải thích thế nào?
Thật ra điều gì cũng bắt nguồn từ 2 phía. Với chuyện làm tóc thì cả đầu cung và đầu cầu đều có vấn đề. Đầu cầu thì luôn muốn đẹp bằng mọi giá. Đôi khi nghĩ đơn giản là mình có tiề.n, mình đưa ra yêu cầu gì cũng muốn người thợ đáp ứng cho bằng được. Còn đầu cung thì ai cũng muốn là thầy, đại ca, sư phụ trong khi tuổ.i nghề chưa lâu nên họ không đủ trải nghiệm song hành cùng kinh nghiệm để phục vụ cho khách hàng. Cái tội lỗi đáng lên án nhất trong ngành tóc của chúng tôi là đang cổ suý cho lớp trẻ đi tên một con đường tắt nhanh nhất có thể mà người chịu thiệt thòi nhất ở đây chính là phụ nữ.
Chẳng hạn có không ít lần khách vào tiệm tôi đòi nhuộm uốn đủ kiểu trong khi tóc cô ta đã hư hại nghiêm trọng, mà tôi nói thẳng là "một mớ tóc chết". Tôi khuyên cô ấy nên về dưỡng tóc lại một thời gian rồi mới làm gì thì làm, nhưng cô ấy không hiểu mà bảo rằng tôi chảnh, tay nghề thấp kém...
Thế nhưng khi đi tiệm khác thì họ sẵn sàng tìm đủ mọi cách để làm hài lòng khách hàng với một menu dịch vụ như Nhuộm tóc phong thuỷ, nhuộm tóc 3D, nhuộm tóc văn học, uốn y học cổ truyền, uốn tóc sinh thái, phủ bóng ép bồng... Thậm chí có nơi còn giới thiệu bác sĩ tóc với các khẩu hiệu, những gói làm tóc combo như 199k, 299k... Điều này chắc chỉ Việt Nam mới có và đối với một dịch vụ vừa liên quan đến đẹp và ảnh hưởng đến sức khoẻ thì câu "tiền nào của nấy" không bao giờ sai!
Hoa hậu Nguyễn Thị Huyền là bạn lâu năm của anh chàng
Hot girl Tâm Tít cũng lựa chọn anh chàng nghệ sĩ tóc này để thay đổi kiểu tóc sau bao năm trung thành với mái tóc dài
Cuối cùng, xin anh cho lời khuyên cho những phụ nữ đang khao khát một mái tóc khoẻ đẹp và hợp thời trước khi quyết định đến tiệm làm tóc?
Trước hết, mái tóc đẹp là phải có hồn, thế nên các bạn đừng bóp chế.t sức sáng tạo của người thợ bằng những kiểu tóc lấy được trên tạp chí hay hình ảnh người nổi tiếng nào đó. Mỗi người có một đặc điểm khác nhau nên nhất thiết phải có kiểu tóc sáng tạo dành riêng cho mình chứ đừng mong giống cô ca sĩ A, diễn viên B nào cả.
Đừng quá chạy theo trào lưu, vì trào lưu đôi khi không hợp với bản thân bạn và điều kiện xã hội, khí hậu nơi bạn sinh sống.
Hãy dũng cảm nói không với những đề nghị bạn cho là không hợp lý, mờ ám từ tiệm làm tóc.
Quan tâm đến sức khỏe của bản thân hơn, bắt đầu từ tóc. Đồng ý tóc có thể mọc lại, hư có thể cắt đi nhưng tin tôi đi, hoá chất luôn có tác hại nhất định.
Cảm ơn anh và chúc anh luôn thành công!
Theo Eva
Thuố.c mọc tóc cho mái tóc nhanh dài Một mái tóc đẹp, dài chính là điểm nhấn cho nhan sắc. Chính vì thế mái tóc bị gãy rụng luôn khiến cho phái đẹp lo lắng, thuố.c mọc tóc nào cho mái tóc dễ bị gãy rụng? Với nhiều chị em phụ nữ, mái tóc dài có nhiều cách tạo kiểu cho hấp dẫn hơn, đẹp hơn. Bí quyết thuố.c mọc tóc...