món ăn bổ dưỡng

Thay đổi thức đơn cho gia đình bằng món bò tiềm thuốc bắc bổ dưỡng

Bò tiềm thuốc bắc là món canh thơm ngon, hấp dẫn và rất tốt cho sức khỏe đặc biệt là với người vừa ốm dậy, phụ nữ mang thai, trẻ nhỏ chậm lớn.

Công thức làm món chả cá lá lốt thơm ngon đậm đà hương vị

Hương vị ngọt béo nhiều dưỡng chất được bao bọc bởi một chiếc lá lốt thơm lừng quyện với các loại gia vị vừa vặn tạo cảm giác thật thích thú cho người thưởng thức.

Loại động vật mệnh danh là ‘thần dược phòng the’, nấu món gì cũng ngon xuất sắc

Món ếch xào dứa ngon hấp dẫn với hương vị đậm đà là một lựa chọn tuyệt vời cho bữa ăn. Dưới đây là một công thức dễ làm để bạn có thể thưởng thức món ếch ngon, bổ dưỡng và độc đáo.

Hướng dẫn cách cực dễ làm sốt húng quế trộn salad hay ăn cùng bánh mỳ đều ngon

Chỉ với vài thao tác đơn giản và nguyên liệu dễ kiếm, bạn hoàn toàn có thể làm được loại sốt húng quế để trộn salad, ăn cùng bánh mì hay bít tết đều ngon.

Phụ nữ bước vào tuổi trung niên nên ăn nhiều món này vừa có lợi cho tiêu hóa, ngăn ngừa loãng xương lại thơm ngon, bổ dưỡng

phụ nữ khi bước vào độ tuổi trung niên, nên ăn nhiều món canh bổ dưỡng, canh sườn cải bẹ là một ví dụ. Đây là món canh dễ nấu giúp ngăn ngừa loãng xương lại thải độc da tốt.

Thịt giàu dinh dưỡng gấp 22 lần thịt lợn đem đi xào tỏi được món thơm nức mũi, ngửi thôi đã thèm

Ốc móng tay là một trong những loại hải sản được yêu thích nhờ vị ngọt tự nhiên, thơm lừng và giàu dinh dưỡng, có thể biến thành nhiều món ăn ngon.

3 món ngon từ bông cải xanh vừa giúp bạn ngon miệng lại có thể hỗ trợ giảm cân

Dưới đây chúng tôi sẽ gợi ý cho bạn 3 công thức món ăn rất ngon, làm đơn giản lại có thể giúp bạn giảm cân với nguyên liệu chính là bông cải xanh

Đừng bỏ qua món lẩu dê hầm thuốc bắc vừa ngon vừa bổ, tốt cho sức khỏe cả gia đình

Món lẩu dê hầm thuốc bắc không chỉ giàu dinh dưỡng mà còn có hương vị đặc trưng, tạo điểm nhấn ấn tượng cho bữa tiệc.

Bí quyết nấu thịt bò hầm bí đỏ không bị nát

Món bò hầm bí đỏ là một món ăn thơm ngon và cực kỳ bổ dưỡng, không những người lớn thích ăn mà cũng rất được lòng con trẻ.

Cải thảo mang làm món hấp này ăn vừa hỗ trợ giảm cân lại tốt cho đường tiêu hóa

Hãy cùng khám phá cách thức mà món hấp thanh đạm này có thể hỗ trợ bạn vừa giảm cân mà vẫn đảm bảo sức khỏe tốt nhé.

Thịt đắt hơn thịt gà nhưng đại bổ, ăn vào dưỡng nhan, tăng cường sinh lực

Dù giá thành cao nhưng vì giá trị dinh dưỡng nên loại thịt này vẫn được các người nội trợ yêu thích, chọn chế biến thành các món ăn ngon cho gia đình.

Hạt có vitamin C cao gấp 20 lần táo giá cực rẻ nhưng không ai cũng biết mà ăn

Hàm lượng vitamin C trong ngô cao gấp 20 lần táo nên ăn nhiều ngô giúp hạ huyết áp, giảm mỡ máu. Dưới đây là một số món ăn ngon từ ngô bạn hãy tham khảo nhé!

Món canh tôm mọc hạt sen giúp thanh lọc cơ thể, ngủ ngon tốt cho sức khỏe

Bạn đã suy nghĩ về món canh cho cuối tuần này chưa? Nếu chưa, thử nấu ngay một tô canh tôm mọc hạt sen thơm ngon và thanh mát ngay nhé!

Ngày mai không khí lạnh tràn về, làm ngay món này vừa đủ thịt và rau củ lại ngon đậm đà, đưa cơm vô cùng

Trời trở lạnh bạn hãy làm ngay món ăn này với thịt sườn dai béo, ngấm đều gia vị, thơm ngon đậm đà. Đây sẽ là món ăn hấp dẫn cho những bữa cơm gia đình ngày trở lạnh.

Đừng cho dầu trước, thêm 2 bước này khi nấu món cà tím xào thịt băm sẽ ngon hơn và không ngấm dầu, bị thâm

Khi làm món cà tím xào, nhớ đừng cho dầu vào xào luôn. Bạn hãy thêm 2 bước này nữa, cà tím sẽ không bị ngấm dầu hoặc chuyển sang màu đen mà ăn ngon hơn nhiều.

Món chè tưởng để ăn chơi ai ngờ tốt hơn sâm, có tác dụng dưỡng tâm an thần

Chè hạt sen long nhãn không chỉ là một món tráng miệng lý tưởng mà còn là một bài thuốc quý mang lại nhiều lợi ích cho sức khỏe.

Đầu xuân là thời điểm dưỡng gan: Làm 5 món bổ gan này để hỗ trợ tiêu hóa, giúp cơ thể luôn sảng khoái

5 món ăn này không chỉ chế biến dễ dàng mà còn thơm ngon lại giúp dưỡng gan, bồi bổ cho cơ thể, nâng cao sức khỏe.

Công thức cá hồi nhồi bơ vừa ngon lại giúp chị em lấy lại dáng xinh sau Tết

Cá hồi là món ăn giàu omega-3 tốt cho tim mạch, rất nên thêm vào chế độ ăn uống của bạn. Món cá hồi nhồi bơ vừa ngon lại giúp chị em lấy lại dáng xinh sau Tết

Khi nấu canh trứng cà chua, hầu hết mọi người đều sai bước này, chẳng trách trứng không mướt mềm và tạo vân đẹp mắt

Canh cà chua trứng là món ăn được hầu hết chúng ta yêu thích. Món ăn không chỉ chế biến đơn giản mà còn tạo cảm giác ngon miệng, kích thích vị giác và bổ dưỡng.

Loại quả cực giàu vitamin, nấu món gì cũng ngon, chống ngán cực kỳ tốt những ngày sau Tết

Bí đỏ không chỉ là một loại quả giàu dinh dưỡng mà còn là nguyên liệu tuyệt vời cho các món ăn, với hương vị thơm ngon và màu sắc bắt mắt.

Loại thịt giàu chất sắt hơn cả thịt bò, giúp tăng cường khả năng sinh lý, nấu món gì cũng ngon

Hàu là thực phẩm không còn xa lạ với các thực khách sành ăn. Đặc biệt hàu giàu chất sắt hơn cả thịt bò, tốt cho người giảm cân bởi ít calo, giàu protein.

Loại rau ‘đặc sản Tam Đảo’ giàu chất xơ, giúp giải độc cực tốt, đem xào tỏi được món xanh mướt giòn ngon

Ngọn su su là một trong những loại rau phổ biến ở Tam Đảo. Loại rau này được biết đến với sự giàu chất dinh dưỡng như folate, chất xơ, chất đồng, chất kẽm và vitamin C.

Loại quả bán đầy chợ, đem xào với thịt băm được món ngon rẻ lại trôi cơm

Cà tím xào thịt băm là món ăn đơn giản, rẻ mà rất ngon miệng, trôi cơm. Món ăn vừa đơn giản, dễ nấu lại ngon, hợp cho ngày se lạnh.

Bữa cơm sau Tết chỉ cần món canh ngon miệng đẹp mắt thế này là đủ lại giúp giảm cân

Bữa ăn sau Tết nhẹ nhàng với món canh không chỉ làm dễ còn giúp giảm cân, giải ngán lại đẹp mắt và tốt cho sức khỏe!

Hướng dẫn cách làm chả mực giòn sần sật, ngon tuyệt khiến ai cũng mê mẩn

Mực thuộc danh sách các hải sản được ưa chuộng với sức hấp dẫn không chỉ đến từ giá trị dinh dưỡng cao mà còn từ khả năng tạo ra nhiều món ăn ngon với hương vị đặc sắc.

Cách làm món súp chay ngon ngọt, bổ dưỡng cho cả nhà mẹ đảm không nên bỏ qua

Súp chay có màu sắc bắt mắt, hương vị đậm đà, ngọt từ nấm và hạt sen cùng với vị giòn sần sật của nấm bông tuyết cực bổ dưỡng, thơm ngon.

Món súp gà ngô non nấm bổ dưỡng tưởng khó ai ngờ cực dễ, chỉ 4 bước là xong

Nếu bạn muốn đổi mới thực đơn cho gia đình, hãy thử ngay cách nấu súp gà ngô nấm đơn giản theo hướng dẫn dưới đây.

Cơm tối ngày sau Tết: Chỉ cần một bát canh thịt, đậu phụ, rau củ nấu chua là đủ ngon

Để bữa tối sau kỳ nghỉ Tết vừa chế biến nhanh lại ngon miệng thì bạn chỉ cần làm một bát canh thịt, đậu phụ, rau củ nấu chua là đủ ngon cơm.

Gợi ý 2 món rau ngon, dễ làm cho bữa cơm cuối tuần ngày đầu năm ngon miệng

Để cho bữa cơm cuối tuần của ngày đầu năm mới thêm ngon miệng và hấp dẫn, bạn hãy làm 2 món rau đơn giản này nhé!

Thăn bò hay bị chê khô nhưng xào kiểu này mềm ngon, đậm đà

Chỉ vài bước đơn giản là bạn đã có món ăn ngon, đậm đà từ thịt thăn bò. Thịt bò xào kiểu này vừa mềm ngon, ớt giòn sần sật rất dễ ăn.

Loại củ có màu đỏ đẹp mắt, giàu chất sắt, đem nấu với thịt băm được món vô cùng bổ dưỡng

Với chỉ khoảng 10 phút chuẩn bị và 10 phút chế biến, bạn đã có ngay một nồi canh củ dền thơm ngon để chiêu đãi cả nhà. Cùng vào bếp ngay thôi!

Quả bí đao nấu canh theo cách này ngọt thanh, thơm lừng, tăng cường miễn dịch cho cả nhà

Quả bí đao thanh mát khi phối hợp cùng thịt heo xay sẽ tạo ra một nồi canh thơm ngon, đủ sức kích thích sự ưa thích của cả những đứa trẻ khó tính nhất.

Loại quả được ví là ’siêu thực phẩm’ giảm lượng đường trong máu, đem xào tỏi được món xanh mướt, giòn ngọt

Mời bạn cùng thực hiện món đậu que xào tỏi dễ làm này để tạo thêm sự đa dạng và ngon miệng cho bữa ăn hàng ngày của gia đình.

Bộ phận cả con bò chỉ có một, đem xào dứa được món chua ngọt đậm vị cực tốn cơm

Tim bò không chỉ ngon miệng với độ giòn dai cuốn hút mà còn là nguồn dinh dưỡng phong phú. Sự kết hợp linh hoạt của tim bò với dứa sẽ tạo ra những bữa ăn đa dạng và hấp dẫn.

Con ngoài đồng nhưng thịt chắc, bổ hơn gà chiên cùng loại lá gia vị này chữa bệnh đau xương, thấp khớp cực tốt, chị em nội trợ lưu lại ngay

Thịt ếch trắng ngần, thơm ngọt ngon và bổ dưỡng hơn cả thịt gà. Chính vì thế đặc sản từ món thịt ếch gà đồng luôn hấp dẫn các thực khách, đặc biệt là món ếch chiên lá lốt.

Canh chua thịt bò món ngon chống ngán cho bữa cơm ngày Tết

Một bát canh chua thịt bò thơm ngon nóng hổi với vị chua - ngọt vừa giúp làm ấm cơ thể vừa giải ngán cho bữa cơm ngày Tết.

3 món ăn giải rượu cực tốt cho cánh mày râu

Những món ăn này được chế biến đơn giản, giúp làm giảm cảm giác nôn nao do rượu mang lại, có tác dụng giải rượu rất tốt.

Giải ngán ngày Tết với món canh ngao nấu chua ngon ngất ngây, cả nhà ăn sạch nồi

Canh ngao nấu chua là sự kết hợp hoàn hảo giữa ngao biển và hỗn hợp chua ngọt từ dứa, cà chua.... Đây không chỉ là một món ăn ngon miệng mà còn là nguồn dinh dưỡng cực kỳ tốt cho s...

Trong bữa cơm gia đình đón năm mới, hãy làm món ăn này: Đơn giản mà thơm ngon và mang ý nghĩa vui vẻ, đoàn tụ

Món ăn tròn đầy này thể hiện ý nghĩa cát tường, đoàn tụ và hạnh phúc, tượng trưng cho hình ảnh đẹp đẽ của năm mới.

Cách nấu chân giò hầm măng tươi nóng hổi thơm ngon, đơn giản ngày Tết

Giò heo là phần của heo chứa nhiều chất dinh dưỡng, bao gồm nhiều lượng sắt, vitamin A và B. Món ăn này có tác dụng tăng cường sức khỏe và bổ huyết nên rất tốt cho sức khỏe.

Đậu phụ nhồi thịt sốt bí đỏ vừa ngon lại đẹp, rất thích hợp cho bữa cơm ngày Tết

Ăn đậu phụ có thể nói là ngon nhất khi có nhân thịt, thêm một chút ngọt thanh của sốt bí đỏ lại càng thêm ngon. Món ăn vừa ngon lại đẹp mắt, rất thích hợp để chế biến cho mâm cơm n...

Loại rau xưa dùng để tiến vua, nay trở thành nguyên liệu đặc biệt trong mâm cơm ngày Tết

Rau tiến vua được nhiều người yêu thích trong dịp Tết không chỉ vì vị thơm ngon mà còn vị giòn lạ đặc biệt của chúng.

Loại hải sản được ví như ‘thần dược’ tăng cường sinh lý, lấy nướng mỡ hành làm mồi nhậu ngày Tết ngon hết sảy

Chỉ cần dành vài phút theo cách làm sò huyết nướng mỡ hành này, gia đình bạn sẽ tận hưởng một buổi tiệc nhỏ, ấm áp, kết hợp giữa thưởng thức ẩm thực và trò chuyện vui vẻ.

Hướng dẫn cách làm món canh sườn nấm kim châm ngon ngọt, cả nhà yêu thích ăn không ngừng đũa

Cách nấu canh sườn heo nấu nấm kim châm vừa nhanh vừa dễ, món ăn lại ngon miệng và thanh mát rất hợp cho bữa cơm chiều đấy nhé.

Mẹo làm món dê tái chanh không dai, không bị hôi, ngon như siêu đầu bếp

Nếu bạn đang muốn thưởng thức hương vị tuyệt vời của món dê tái chanh mà không gặp khó khăn với mùi hôi đặc trưng của thịt dê, hãy thử ngay công thức được chia sẻ dưới đây!

Hôm nay nấu gì: Cơm tối đơn giản nhưng ngon miệng cho những ngày cuối năm bận rộn

Cơm tối đơn giản nhưng ngon miệng cho những ngày cuối năm bận rộn. Đều là các món ăn quen thuộc có phần đơn giản nhưng rất ngon và đủ dinh dưỡng.

Món ngon ngày Tết: Bắp bò rim đậm đà chuẩn vị Miền Trung, vụng đến mấy cùng làm được

Hôm nay, chúng tôi muốn giới thiệu một món ăn mới là bắp bò rim chuẩn vị Miền Trung để bổ sung vào thực đơn ngày Tết Nguyên Đán 2024 của bạn. Cùng vào bếp ngay thôi!

Loại rau được coi là ‘kho thuốc’ của người nghèo, đem xào thịt heo ngon mà siêu dễ làm

Nếu bạn đang phân vân không biết nên nấu gì cho bữa cơm chiều hôm nay, hãy thử làm món bắp cải xào thịt heo theo công thức đơn giản trong bài nhé.

Mùa đông nên thường xuyên ăn món canh này để chống cảm lạnh, bồi bổ khí huyết và phòng ngừa suy nhược cơ thể

Trong bài viết này, chúng tôi sẽ gợi ý cho bạn cách làm món canh củ cải, bắp bò không chỉ thơm ngon mà còn mang lại nhiều lợi ích cho sức khỏe.

Loại quả được người Nhật coi là ‘món ăn trường thọ’, đem nấu với đậu phộng được món canh thanh ngọt tốt cho trí não

Canh bí đỏ đậu phộng là sự kết hợp ngon miệng của bí đỏ ngọt mềm và đậu phộng bùi bùi, tạo nên một món canh thanh mát.