món ăn bình dị

Măng sậy vừa ngon vừa lạ miệng

Sậy là loài cây mọc hoang ngoài đồng ruộng, dọc theo bờ sông, mương rạch, mọc thành bụi. Cây con tức măng sậy, còn gọi là củ hủ sậy, là phần nhô lên khỏi mặt đất như măng tre, chưa ra lá, cao khoảng 10 cm.

Dân dã bánh nếp xứ Quảng

Dân dã, bình dị, bánh nếp là một trong những món ăn đặc trưng của xứ Quảng.

Lạ kỳ quán bún Thái bán một tiếng là hết sạch, người Sài Gòn vui vẻ… chờ

Quán búnbà Thoa thay đổi thực đơn mỗi ngày nhưng bún Thái là món đắt khách hơn cả. Nếu muốn ăn, thực khách phải đặt trước và quán chỉ bán đúng trong một giờ đồng hồ là hết sạch.

Dưa môn – món ăn đậm đà phong vị thời khẩn hoang

Tôi từng thưởng thức nhiều món ngon đồng nội như dưa ngó sen, dưa bồn bồn, dưa cải, dưa hành... Tuymỗi món ngonđều có giá trị khác nhau nhưng không biết tại sao tôi lại yêu thích m...

Món Phật nhảy tường tốn cả ngày chuẩn bị

Món Phật nhảy tường nổi tiếng ở Trung Quốc chỉ dành cho giới nhà giàu vì nguyên liệu đắt đỏ, cách chuẩn bị công phu.

Món ăn làm từ đầu cừu của người Na Uy khiến nhiều thực khách “khóc thét” vì vẻ ngoài kỳ dị

Không ít thực khách chỉ nhìn cũng phải khóc thét vì bề ngoài kinh dị món đầu cừu nhưng đây lại là niềm tự hào của ẩm thực Na Uy với hương vị độc đáo đã được khẳng định.

Hương vị quê hương: Vịt um chuối chát đúng vị ngày mưa

Thịt vịt um chuối chát được cho là giúp giảm huyết áp, phòng và chữa cảm mạo, tăng sức đề kháng.

Không tốn tiền vẫn được chiêm ngưỡng màn pháo hoa mừng năm mới đẳng cấp nhất Đài Bắc, còn chờ chi mà không ghim ngay 3 tọa độ đắc địa này

Gợi ý cho bạn 3 địa điểm cực lý tưởng để vừa chiêm ngưỡng màn trình diễn pháo hoa vừa check-in sống ảo mà không lo chen chúc nhé!

Không ăn một mình và nét văn hóa ẩm thực Thái Lan

Món ăn đầy đủ ngũ vị, thích ăn vặt và không sử dụng đũa hoặc dao trong bữa ăn là những đặc trưng thú vị trong văn hóa ẩm thực của người Thái Lan.

Thời tiết se lạnh, nấu ngay loại canh siêu ngon chuẩn vị Chiang Mai

Trong chuyến du lịch tới Chiang Mai (Thái Lan), có một món ăn khiến tôi ấn tượng mãi: Canh nấm nấu chua. Hôm đó, tiết trời se se lạnh, trời mưa như trút khiến món ăn nóng hổi, vị c...

Bún chả Hà Nội đắt khách đầu đông

Nói đến ẩm thực Hà Nội, không thể bỏ qua bún chả - món thường được ăn vào bữa trưa. Giống món bún thịt nướng ở miền Nam và miền Trung, nhưng chả ăn bún của người Hà Nội tẩm ướp cầu...

Phở chua đặc sản xứ lạng trên đất Sài Gòn

Nhắc đến ẩm thực Lạng Sơn, nếu bỏ qua món phở chua nổi tiếng quả là một thiếu sót lớn.

Những món miền Tây thử là ghiền ở Hà Nội

Miếng bánh khọt giòn tan hay nồi lẩu nghi ngút tỏa ra vị mắm đặc trưng ở miền Tây Nam Bộ cuốn hút đông đảo thực khách ở thủ đô.

Thưởng thức cua biển Cà Mau, chỉ nghĩ thôi đã thèm

Cua biểnCà Maulà loại thực phẩm quý với phần thịt chứa nhiều chất dinh dưỡng tốt cho sức khỏe, được chế biến thành món hải sản tươi ngon, cuốn hút.

Con dâu lỡ tay nấu mặn, mẹ chồng chỉ cho vài cách khiến nàng gật gù tâm phục

Nấu ăn là một việc đòi hỏi sự tập trung và cẩn thận, đôi khi chúng ta có thể nêm nếm gia vị quá tay, lúc này cần ngay những mẹo nhỏ để cứu cánh món ăn.

‘Rùng mình’ thưởng thức các loại côn trùng tại TP Hồ Chí Minh

Những con côn trùng mới nhìn thấy đã khiến thực khách phải rùng mình, nhưng lại được chế biến thành nhiều món ăn hấp dẫn.

Các món Dim Sum của Hong Kong

Nếu bạn đếnHồng Kôngthì đừng cho qua 10 món Dim Sum nhé! Nó là món ăn độc đáo và được rất nhiều người ưa thích.

Nước xốt và món ăn

Những món ăn Âu giai đoạn tẩm ướp tương đối đơn thuần, nhưng khi ăn phải dùng các loại xốt chế biến công phu, đúng gu.

Những món ăn siêu ngon tại Seoul

Kim chi chua cay, thịt bò nướng thơm nức và canh gà nhân sâm đậm đà là những món ăn hấp dẫn du khách.

Củ nghệ – gia vị làm nên những món ăn ngon

Theo Đông y, củ nghệ là một loại dược liệu có tên gọi khác là Khương Hoàng, vị cay, đắng, có tác dụng hành khí, hoạt huyết, làm tan ứ, giảm đau...

Nhâm nhi rượu vang Bồ Đào Nha cùng món ăn Việt

Rượu vang Bồ Đào Nha có gì lạ? Hãy cùng chúng tôi tìm hiểu trong sự kiến giới thiệu rượu vang lớn nhất tại Việt Nam do Tổ chức Rượu vang và Đại sứ quán Bồ Đào Nha phối hợp thực hiệ...

4 món ăn nổi tiếng ở Phúc Kiến

Nếu đã từngdu lịchđến Phúc Kiến chắc hẳn bạn đã nghe tên món ăn Phật trèo tường nổi tiếng. Nhưng ngoài món náy, bạn có thể thưởng thức thêm món mì thơm ngon hay vịt hầm đậm đà quyế...

Món lẩu cháo trân châu lạ mắt cho ngày se lạnh ở Hà Nội

Lẩu cháo trân châu là biến tấu độc đáo của những nguyên liệu quen thuộc. Tiết trời Hà Nội trở lạnh cũng là thời điểm thích hợp để bạn thưởng thức món ăn đặc biệt này.

Món ăn kinh dị nhưng cực hot ở Campuchia

Những món ăn lạ miệng, độc đáo, những đĩa gián, nhện, châu chấu hay rắn nướng, chiên giòn sẽ khiến bạn thấy thích thú khidu lịchCampuchia.

Mẹ đảm chia sẻ công thức làm gỏi bạch tuộc kiểu Thái khiến chị em phải trầm trồ

Chỉ cần một vài bước đơn giản, bạn sẽ có ngay một đĩa gỏi bạch tuộc kiểu Thái nhà làm ngon tuyệt như món ăn của đầu bếp nhà hàng.

7 món ăn nhất định phải thử khi tới Thái Lan

Thái Lan luôn trở thành điểm đến hấp dẫn nhiều khách du lịch bởi nền ẩm thực đa dạng. Dưới đây là danh sách một số món ăn nhất định bạn phải thử khi tới đất nước này.

Lễ hội ẩm thực châu Á 2019: Gần 200 món ăn đường phố các nước

Lễ hội ẩm thực châu Á 2019 lần thứ 3 diễn ra trong 2 ngày cuối tuần 16 19.11 tại sân vận động Hoa Lư, Q1, TP.HCM với nhiều hoạt động xem-ăn-chơi và trải nghiệm văn hóa đặc sắc của ...

Các món ăn kinh dị từ cừu ở Trung Quốc khiến du khách “khóc thét”

Ẩm thực Trung Quốc nổi tiếng với rất nhiều món ăn truyền thống thơm ngon dễ ăn và cũng không thiếu những món ăn kinh dị khiến cho khách du lịch nước ngoài phải sợ khóc thét.

Cách thưởng thức Sushi chuẩn không cần chỉnh

Cũng giống như các khía cạnh văn hóa khác, có khá nhiều luật lệ liên quan tới việc thưởng thức sushi ở Nhật.

Nhà hàng dim sum độc đáo cho tín đồ Hello Kitty

Nếu bạn check in ở Hong Kong trong hè này, bạn sẽ ngỡ ngàng với sự ra đời của nhà hàng dim sum đầu tiên trên thế giới mang hình cô mèo Kitty điệu đàng .

Bí mật loại thịt gà lạ chuyên nấu giả cầy gây sốt khắp chợ

Những miếng thịt đùi gà tây săn chắc, được thui vàng ươm đang gây sốt trên thị trường. Song ít ai biết được đây là loại thịt gà đông lạnh được nhập khẩu về Việt Nam với giá khá rẻ.

Những món ăn bạn phải thử khi đến Ấn Độ

Người Ấn Độ, đặc biệt là vùng miền nam rất yêu thích các món bánh làm từ gạo và đậu lăng như dosa, vada hay đồ ăn vặt như chuối chiên lát mỏng.

Trải nghiệm 9 quán ăn làm say lòng du khách ở Berlin

Tháp bánh hamburger, sữa chua đá muối mặn, các món ăn kiểu Thổ Nhĩ Kỳ hayHàn Quốcrất được ưa chuộng tại Berlin, Đức.

Thưởng thức món ngon mùa lạnh ở Hàn Quốc

Canh kim chi Jjigae, Ddoek mandu kuk, Hotteok, bánh mì trứng Gyeran bbang... là những món ăn đem đến cảm giác ấm áp trong những ngày đông giá lạnh xứ Hàn.

Món lưỡi bò nổi tiếng của Nhật Bản

Gyutan món ăn làm từ lưỡi bò, được ra đời trong tình trạng thiếu lương thực trong chiến tranh nhưng sau đó đã trở thành điều đáng tự hào củaNhật Bản.

10 món ăn tuyệt ngon ở Kyoto

Tenkaippin (người địa phương gọi là Tenichi) là chuỗi nhà hàng ramen có ở khắpNhật Bản.

8 khu ẩm thực không thể bỏ qua khi du lịch ở Bangkok

Chatuchak thường được gọi tắt với cái tên khá dễ nhớ là JJ Market, chỉ mở vào cuối tuần.

Lẩu đệ nhất thách thức sức chịu đựng của du khách

Để thưởng thức Lẩu Tứ Xuyên danh bất hư truyền, nhiều thực khách phải chuẩn bị sẵn cho mình khăn để thấm nước mắt.

5 món ăn đường phố mà bạn không thể bỏ qua khi đi du lịch châu Á

5 món ăn đường phố mà bạn không thể bỏ qua khi đidu lịchchâu Á

Nếu ăn pizza, nhất định bạn phải biết những điều thú vị này

Pizza là món ăn Tây được du nhập vào Việt Nam từ lâu, được nhiều người yêu thích bởi hương vị, hình thức đẹp mắt, đầy đủ năng lượng và dinh dưỡng... Tuy nhiên, có rất nhiều điều th...

Từ khi biết nấu món canh này, chồng tôi luôn bảo “cơm vợ là số 1″

Canh xương bò hầm củ cải là món ăn chế biến đơn giản nhưng rất giàu dinh dưỡng vì thế bạn đừng ngại vào bếp làm cho cả gia đình thưởng thức.

Những món ‘ăn để khỏe’ của các nước trên thế giới

Mỗi quốc gia trên thế giới đều có những món ăn bổ dưỡng đặc trưng, hoặc các món ăn giúp bạn bình phục thể lực nhanh nhất.

Ẩm Thực Campuchia Thưởng Thức Ngay 5 Món Ăn Cực Hấp Dẫn

Không chỉ là một quốc gia giàu tiềm năng về các công trình du lịch tôn giáo mà nềnẨm Thực Campuchiacòn rất độc đáo và lạ miệng, khiến những aidu lịch Campuchiađều phải tìm đến và t...

“Chết Mê Chết Mệt” Với 5 Món Làm Từ Hoa Anh Đào

Từ lâu, hoa anh đào đã nổi tiếng trong cộng đồng du lịch bởi sắc hồng phấn nhẹ nhàng mà đắm say.

Tiết trời se lạnh, mọi người đổ xô đi ăn món cháo khoái khẩu, chuyên gia cảnh báo nguy cơ nhiễm sán và ti tỉ bệnh khác

Với chút tiêu, ớt bột cay cay, chút rau thơm, từng miếng cháo lòng trộn lòng lợn là món ăn nhiều người thích thú khi trời trở lạnh. Tuy nhiên, món ăn khoái khẩu này được ví là kẻ g...

Sỏi mầm – món ăn với cái tên độc nhất vô nhị ít người biết ở vùng sông nước Hậu Giang

Món ăn nghe tên cứ tưởng món mầm đá của Trạng Quỳnh này thực ra lại là một đặc sản không phải ai cũng may mắn được thưởng thức khi có dịp ghé ngang vùng sông nước miền Tây.

Khám phá thiên đường ẩm thực tại Tokyo

Thiên đường ẩm thực Tokyođược biết đến với vô vàn món ăn ngon, độc đáo với hương vị vô cùng khó cưỡng. Dưới đây là một vài món ăn khá nổi tiếng tại Tokyo, bạn tuyệt đối đừng bỏ qua...

Hamburger – món Tây trên đất Việt được nhiều người yêu thích

Ngon miệng, đầy đủ dinh dưỡng lại nhanh chóng, tiện lợi, hamburger đã trở thành món ăn nhanh quen thuộc và hấp dẫn với nhiều người Việt Nam, đặc biệt là trẻ em và thanh niên.

Những món ăn rất tốt cho quý ông bị rối loạn cương dương

Rối loạn cương dương là căn bệnh xảy ra khá phổ biến hiện nay, gây ảnh hưởng tiêu cực đến tinh thần và khả năng sinh lý ở nam giới.

Thử ngay món bánh bông lan bắp nướng siêu ngon

Không quá cầu kỳ để có thể hoàn thành món ăn cực ngon và lạ miệng này. Chỉ cần các nguyên liệu đơn giản và một chút khéo tay là bạn đã có món bánh rất mềm, lại thơm mùi bắp, ăn là ...