món ăn bình dị

Những sai lầm cực có hại khi ướp gia vị vào thực phẩm nhiều chị em mắc phải

Tẩm ướp, nêm nếm gia vị không đúng cách có thể gián tiếp gây hại cho sức khỏe người thưởng thức.

Sai lầm khi chế biến khiến thịt sinh độc tố, gây ung thư

Việc chế biến thịt cho bữa ăn hằng ngày tưởng chừng rất đơn giản, nhưng nếu vô tình mắc phải sai lầm thì không những khiến món ăn bị mất dinh dưỡng mà còn gây ra nhiều tác hại đối ...

Món ăn không phải ai cũng dám thử nhưng khi đã nghiện thì cứ đến mùa phải lùng mua cho bằng được

Món ăn thoạt nhìn không bắt mắt, lại gần như không có vị nên không phải ai cũng cảm được. Nhưng một khi đã bén thì lại dứt ra không được.

Thải độc cơ thể với món xào vừa ngon vừa rẻ, ai ăn cũng vội hỏi cách làm

Món ăn này chế biến khá nhanh, lại cực ngon nên rất thích hợp cho bữa tối bận rộn.

Hội ghét bếp và câu hỏi không lời đáp: Ai đó đã cố giấu tôi điều gì trong công thức nấu ăn đúng không?

Cớ vì sao mà cùng một món ăn, người ta nấu ra đồ ngon như nhà hàng còn món của tôi thì nhìn chán chẳng buồn nói?

Đá bào Kakigori, món ngon giải nhiệt ngày hè Nhật Bản

Kakigori là món tráng miệng của Nhật Bản, sử dụng nguyên liệu là đá bào cùng hương vị siro và sữa đặc có đường. Kakigori rất được ưa chuộng vào những ngày hè Nhật Bản, nên nếu có c...

5 món mắm ngon nức lòng người Việt

Với hương vị độc đáo, hấp dẫn, các món mắm đã trở thành đặc sản vùng miền được nhiều người yêu thích. Ở những nơi khác nhau, mỗi món mắm có một phong vị rất riêng, dần dần chúng tr...

Những món ăn đậm đà phong vị xứ Huế

Cố đô Huế nổi tiếng không chỉ bởi nét rêu phong cổ kính của đền đài lăng tẩm, mà còn để lại cho du khách ấn tượng đặc biệt về các món ngon.

Những món ngon từ ngô mà bạn nên thử một lần trong đời

Nếu bạn có niềm đam mê lớn dành cho những trái ngô, thì hãy thử một lần thưởng thức tất cả những món ngon được làm từ nó nhé. Hãy thưởng thức để xem những món ngon từ ngô có dễ dàn...

Ở nhà rảnh rỗi ngày dịch, làm ngay chả cá Lã Vọng chuẩn vị Hà Nội đãi cả nhà

Đảm bảo món chả cá Lã Vọng thơm ngon và cực kỳ bổ dưỡng này sẽ khiến chồng và các con của bạn ăn hết veo trong mùa dịch này!

Hội “Ghét bếp, nghiện nhà” lên báo quốc tế

Các thành viên của nhóm Ghét bếp, không nghiện nhà đều cảm thấy vui vẻ, giải trí khi tham gia group, đặc biệt là trong thời gian cách ly xã hội vì dịch bệnh Covid0-19. Chia sẻ của ...

Chiếc bắp cải nở hoa vàng trên lá xanh khiến anh chồng há hốc miệng ngạc nhiên, còn dân mạng thì tranh cãi “nổ trời”

Bỏ quên chiếc bắp cải cả tuần không ăn, ai ngờ đâu một nhánh hoa đã mọc lên khiến cả nhà chủ thớt mắt chữ A miệng chữ O vì không thể tin.

Mẹ làm sôcôla mà hai con gái cứ cười rúc rích bảo nhau một điều, nhìn thành phẩm thì ai cũng thấy bọn trẻ nói quá đúng

Tham khảo cách làm sôcôla truffle trên mạng, chị Ngọc Bích quyết định bắt tay vào làm thử song cái kết chị nhận được đắng y như sôcôla.

Món ăn từ côn trùng ở nhà hàng hạng sang Thái Lan

Tại nhà hàng Insects In The Backyard (Thái Lan), các loài côn trùng quen thuộc như châu chấu, dế trắng, sâu tre... được đầu bếp chế biến thành nhiều món ăn độc đáo và đắt đỏ.

Thơm mini Thái Lan ‘xuống đường’, giá 120.000 đồng/kg

Thơm mini Thái Lan từng là món ăn chơi hot trên mạng, có giá 180.000-200.000 đồng/kg nay đã đổ bộ tại nhiều chợ cóc, vỉa hè Sài Gòn. Điều đáng nói, trong khi thơm trong nước giá ch...

“Ông bố vàng” trong làng nấu ăn cùng con chăm sóc khu vườn lộng lẫy

Có khi bọn trẻ cắt luôn cả ngọn cây, tưới nước xói vào gốc, anh vẫn khuyến khích các con cứ làm rồi khắc phục.

Tôm sốt hành tây ngọt thơm thế này cả nhà ‘vét sạch nồi cơm’ trong tích tắc

Đây chính là món ăn mới giúp đổi vị cho mâm cơm gia đình trong những ngày lạnh.

Lắc đầu ngao ngán với hình ảnh trần nhà “tắm sinh tố”, dụng cụ nhà bếp dần “ra đi” sau chuỗi ngày chị em cật lực nấu ăn tại gia

Sau khi thực hiện những món ăn bất thành, hội chị em không những nhận được sản phẩm khó đỡ mà dụng cụ nhà bếp cũng dần dần ra đi.

Trào lưu chia sẻ món ăn nấu hỏng hút dân mạng

Bên cạnh những món ăn ngon, trình bày đẹp mắt, cư dân mạng đang có trào lưu chia sẻ trải nghiệm những lần nấu nướng thất bại hài hước.

Mong bạn gái bình dị, nhẹ nhàng

Mình năm nay 26 tuổi, là dân tỉnh lẻ, đang sinh sống và làm việc văn phòng ở TP HCM.

Con gái không muốn có trách nhiệm với tôi

Tôi là bố của tác giả: Kiếm 80 triệu mỗi tháng vẫn thấy mình vô dụng. Trong thời gian con riêng tôi nghỉ làm vì dịch bệnh, vô tình biết chị gái đã viết bài này.

Yêu bếp – ghét bếp chính là 2 kiểu người điển hình của thế giới lúc này: Cùng một món ăn mà ngỡ như thiên đường và vực sâu

Càng ở nhà nhiều, dân tình lại càng có nhiều trò hay ho, hài hước để làm và hoạt động trên mạng cũng xômtụ hơn bao giờ hết.

Ăn gì để nâng cao đề kháng mùa dịch Covid-19?

Ngoài việc rửa tay và hạn chế tiếp xúc, việc chuẩn bị đồ ăn trong mùa dịch Covid-19 được chuyên gia khuyến cáo là cần thiết. Dưới đây là một số món ăn, nhóm thực phẩm được khuyên d...

Ở nhà mùa dịch nấu gì ăn? Tham khảo ngay menu toàn món ngon của trai đẹp 9X đảm bảo chỉ muốn ‘lăn ngay vào bếp’

Phận con trai 12 bến nước mà mình lại không giỏi sửa điện, nước, nhà cửa nên đành vào bếp để bù đắp sự thiếu sót của mình, nam chính chia sẻ.

Chân dung ông chồng tạo nên group gây sốt MXH tăng thành viên chóng mặt sau 3 ngày thành lập

Là một người có nhiều trải nghiệm và cũng đã lập gia đình, anh Thành luôn tâm niệm: Mạng có thể Ảo nhưng cuộc sống nhất định phải Auth.

Bánh xèo ăn với rau rừng vùng Núi Cấm, khi ăn thư thái ung dung

Bánh xèo núi Cấm có rau ăn kèm thật phong phú, ưu điểm là rau xanh thiên nhiên non mơn mởn, thơm nồng nàn, cay ngọt, hăng hắc như: kim thất, sung, sộp, quỷnh, bứa, mã đề, hồng ngọc...

Con khóc thét không chịu ăn bún mọc mẹ nấu, nhìn ảnh dân cư mạng lập tức đoán ra lý do

Tại một group khá đông thành viên tham gia trên mạng xã hội Facebook, chị Kim Huyền đã đăng tải hình ảnh con gái nhỏ của mình khóc ngặt nghẽo, trước mặt là một bát bún mọc do mình ...

Chàng trai dân tộc ở Lào Cai tìm bạn gái

Trải qua 28 mùa xuân, cũng gần chạm ngưỡng tuổi 30, tuổi mà các bạn cùng trang lứa đã có gia đình nhỏ hạnh phúc.

Khỏi cần ghen tỵ người ta khoe nhà đẹp hay sống ảo giỏi, bởi hội chị em “gái đoảng” đã có nơi để tung hoành, hot rần rần trên Facebook suốt cả ngày nay

Chán ngắm những ngôi nhà trong mơ và món ăn nhìn thôi đã muốn ăn, hội gái đoảng rủ nhau xây dựng ngôi nhà chân ái để an ủi nhau trong những ngày cách ly toàn xã hội.

Tưởng chừng xấu xí nhưng nào ngờ đàn ông cực kỳ thích ngắm phụ nữ trong bộ dạng như thế này

Đây là những điều đàn ông thích ở phụ nữ nhưng không phải ai cũng biết. Đôi khi chị em còn lầm tưởng là xấu xí và muốn thay đổi ngay lập tức.

Gái đoảng rủ nhau tham gia hội “Ghét bếp, không nghiện nhà”, cười mệt nghỉ với những pha dọn dẹp nấu nướng đi vào lòng đất!

Thì ra bên cạnh những người đã đảm đang lại còn khéo léo thì vẫn có những cô nàng như có thù với chuyện bếp núc và nhà cửa vậy!

Chồng tò mò vì thấy thi thoảng vợ lại chặt 1 đoạn cây, đến ngày ra tòa ly hôn anh mới hiểu được hành động thâm sâu ấy

Không hiểu sao anh thấy sợ hãi sau khi nghe câu trả lời ấy. Chẳng ngờ 1 tháng sau họ ly hôn bởi sự cương quyết của chị.

Nghỉ phòng dịch, chị em đua nhau làm “vua đầu bếp”, nguyên liệu làm bánh đắt hàng như tôm tươi

Tranh thủ khoảng thời gian nghỉ ở nhà phòng dịch COVID-19, rất nhiều chị em và không ít đấng mày râu đã trổ tài nữ công gia chánh xuất sắc, đặc biệt là những loại bánh không chỉ ng...

Cuộc sống ở Myanmar là những khung hình bình dị và yên ả

Chẳng hối hả, đua chen, nhịp sống ở Myanmar cứ chậm rãi, từ tốn tựa như đánh cắp đi dòng chảy thời gian, rồi ngưng đọng cảnh vật và con người trong những khuôn hình dung dị.

10 phút làm món trứng chiên đậu Hà Lan, món ăn “cực phẩm” cho ngày bận rộn

Trứng chiên đậu Hà Lan là món ngon dễ ăn, dễ làm, phù hợp với tất cả các thành viên trong gia đình.

Loạt món ăn ‘quắn quéo’ lên ngôi trong mùa dịch khi các con giời ‘tấn công’ gian bếp

Khi đường xá vắng tanh thì gian bếp trong mỗi gia đình lại trở nên nhộn nhịp, rộn ràng hơn bao giờ hết. Nơi nấu nướng trở thành chốn tìm vui của nhiều người trong lúc lẩn quẩn ở nh...

Nếm thử mèn mén

Mèn mén là món ăn sức bình dị mà hết sức đặc biệt của dân tộc Mông. Theo đó món ăn này được hiểu là món bột ngô hấp, được làm từ một loại nguyên liệu hết sức bình thường nhưng đem ...

Nghỉ phòng dịch Covid-19, dân mạng trầm trồ trước loạt “đặc sản” handmade của chị em

Làm việc ở nhà, với nhiều chị em đây là thời gian quý báu để họ được làm điều mình thích, thậm chí là tăng thu nhập.

Kẹo chỉ, món ăn gây thương nhớ của một thời tuổi thơ

Chẳng ai rõ kẹo chỉ có nguồn gốc từ đâu, chỉ nhớ rằng nó gắn liền với hình ảnh chiếc hộp gỗ phía sau yên xe đạp, cùng tiếng rao của những buổi trưa hè thuở ấy.

Đi tìm những yếu tố đặc trưng của ẩm thực Việt Nam

Các món ăn Việt luôn có sức hút đầy hấp dẫn, đặc biệt là dưới ống kính của du khách hay trên truyền thông nước ngoài.Trong mắt nhiều người, ẩm thực Việt thực ra rất giản dị, mộc mạ...

Du khách đến Nhật phải can đảm mới thưởng thức món ăn có một không hai

Các món ăn tươi sống không còn là điều xa lạ đối với ẩm thực Nhật. Tuy nhiên, ở Nhật Bản lại có một đặc sản nổi tiếng là Shirouo no Odorigui, món cá non trong suốt nổi tiếng.

Những món ăn không thể bỏ lỡ cho những ngày lạnh ở Hà Nội

Hà Nội những ngày trở lạnh, chỉ cần ngồi một góc, thưởng thức nhữngmón ănnóng hổi, bình dị cũng đủ để du khách nhớ mãi.

Tôm chiên trà Long Tỉnh đặc sản trứ danh mà vua Càn Long yêu thích

Đặc sản truyền thống mang đậm khí chất của Tây Hồ (Hàng Châu, Trung Quốc) ra đời tình cờ trong lần Hoàng đế Càn Long đi vi hành. Điều gì tạo nên tinh hoa của món tôm nấu trà suốt n...

Muối kiến nét độc đáo trong ẩm thực Tây Nguyên

Đến phố núi Tây Nguyên, du khách không chỉ thu hút với phong cảnh hùng vĩ nơi đây mà còn bất ngờ với sự độc đáo trong ẩm thực.

“Độc lạ” món gỏi cá mai ở Quy Nhơn

Đến Quy Nhơn, du khách không chỉ bị lạc lối bởi cảnh đẹp hút hồn mà còn bị hấp dẫn bởi những món ăn địa phương đặc sắc, thơm ngon và bổ dưỡng, trong đó, món gỏi cá mai được đánh gi...

Những món ngon nên thưởng thức khi đến Huế

Không chỉ nổi tiếng bởi những danh lam thắng cảnh, lăng tẩm, đền đài, Cố đô Huế còn nổi tiếng bởi nhiều món ăn ngon mang đậm chất riêng.

Những món ăn nhất định phải thử khi đến chợ đêm Đà Lạt

Đến với Thành phố sương mù, ngoài việc tham quan du lịch các địa điểm nổi tiếng thì một nơi mà bạn nhất định không thể bỏ qua khi đặt chân tới đây đó chính là chợ đêm Đà Lạt - nơi ...

Các món ăn hấp dẫn chế biến từ con vật nhiều người thoạt nhìn đã sợ hãi

Thời điểm này,nhiều tỉnh ở vùng đồng bằng Bắc Bộ đang vàomùa thu hoạch rươi, nhưng nổi tiếng hơn cả kể tới rươi Tứ Kỳ (Hải Dương). Cácmón ăn được chế biến từ rươirất đa dạng, hấp d...

Hướng dẫn nấu 7 món từ thịt và xương gà, ngon dễ làm

Bạn có thể tham khảo những công thức nấu các món ăn siêu ngon từ nguyên liệu xương gà, khiến cho món ăn này ngon từ nước ngọt từ xương

Cuối tuần tự làm cơm rang dưa bò ăn hoài không chán

Cơm rang dưa bò là món ăn quen thuộc, cách làm lại nhanh, vị đậm đà quen thuộc của dưa chua và thịt bò giúp cả nhà ăn hoài không chán.