Món ăn “biến hình” siêu dễ thương qua bàn tay của mẹ Việt

Thiên An09:29 11/09/2020

Với sở thích nấu ăn và mong muốn mang lại hứng thú cho con gái trong mỗi bữa ăn , chị Phương Liên đã cất công trình bày những món ăn theo cách bắt mắt, đáng yêu nhất.

Bằng sự sáng tạo và khéo léo của mình, chị Phương Liên (Hà Nội) đã biến những món ăn tưởng chừng như đơn giản trở thành “hệ sinh thái” độc đáo với nhiều loài vật, hoa lá, cây cối thú vị. Với hình thức trang trí bắt mắt, các món ăn của chị giúp con gái cảm thấy hứng thú hơn trong mỗi bữa ăn.

Trình bày món ăn độc đáo qua đôi bàn tay khéo léo của chị Liên.

Chị Liên đa sang Krakow – Ba Lan sinh sông đươc một thơi gian. Với chị, mâm cơm gia đình có ý nghĩa rất quan trọng, đó là biểu tượng cho tình cảm gắn bó, yêu thương của các thành viên trong gia đình. Bởi thế, dù công việc có bận rộn nhưng chị vẫn dành thời gian chăm chút những bữa ăn trong gia đình.

Chị cho hay, dù sống xa quê nhưng những món ăn mang đậm hương vị Việt Nam luôn ở trong tiềm thức chị. Chị luôn muốn các thành viên trong gia đình có những bữa cơm ngon và con gái chị hào hứng với các món ăn do chính tay mẹ làm.

Theo chị Liên, những tạo hình ngộ nghĩnh , đáng yêu như: ốc sên, đèn lồng, con cua, con gà, sư tử,… rất dễ làm nhưng khiến bé thích mê với các món ăn.

Chị Liên cho biết, để tạo ra “khu vườn cổ tích” này, chị không mất nhiều thời gian. Chị thường theo dõi và tham khảo một số mẫu mọi người chia sẻ hoặc vừa làm vừa nghĩ để trình bày món ăn như mình tưởng tượng.

“Mình thích nấu ăn, bày vẽ và tỉa thành các hình thù ngộ nghĩnh cho các con. Mình tự nhận bản thân không khéo lắm và không học qua trường lớp nấu ăn nào, chủ yếu do thích và khi tạo được mẫu hình nào ưng ý thì cảm thấy rất vui”, chị Liên chia sẻ.

Món ăn “biến hình” siêu dễ thương qua bàn tay của mẹ Việt

Không chỉ chú ý đến hình thức của các món ăn, chị Liên cũng để ý đến việc đảm bảo dinh dưỡng trong từng món. Chị liên tục đổi món hằng ngày để con gái không bị nhàm chán và thích thú với nhiều món ăn khác biệt. Từ khi trình bày sáng tạo những món ăn mới này, con gái chị ăn ngon miệng và vui vẻ hơn trong mỗi bữa ăn.

Các hình thức trình bày món ăn của chị sau khi chia sẻ lên mạng xã hội đa được dân mạng “thả tim” không ngớt. Điều này cũng góp phần tiếp thêm động lực để chị thêm sáng tạo khi trình bày các món ăn khác nhau.

Ảnh: NVCC

Những tác phẩm nghệ thuật đẹp 'nao lòng' làm từ giá đỗ

Anh Wang Jihai sinh sống ở tỉnh Hà Nam của Trung Quốc đã sử dụng nguyên liệu giá đỗ để tạo nên những tác phẩm nghệ thuật đẹp đến nao lòng.

Anh Wang hiện là một đầu bếp căng-tin tại một ngôi trường cấp II. Anh chia sẻ thông qua những tác phẩm nghệ thuật, anh muốn cho mọi người thấy những điều tốt đẹp trong cuộc sống.

Anh Wang đã tận dụng những nguyên liệu thường nhật mà cụ thể từ gian bếp của mỗi gia đình đặc biệt là giá đỗ để tạo nên các tác phẩm nghệ thuật.

Những tác phẩm nghệ thuật đẹp nao lòng làm từ giá đỗ của một đầu bếp Trung Quốc. (Ảnh: SCMP)

Cụ thể, từ bàn tay tài hoa với nguyên liệu giá đỗ, anh Wang đã tạo nên một con công với phần đuôi màu xanh được xếp bằng thì là hay một em bé đồ chơi biết nhảy với cái đầu làm từ một cọng giá đỗ và ngay cả một bông sen trắng với chú bướm xinh đang bay tới để đậu trên hoa.

Ý tưởng tạo ra các tác phẩm nghệ thuật từ giá đỗ nảy sinh khi anh Wang làm việc ở căng-tin trường cấp II.

"Thông qua các bức tranh làm từ giá đỗ tôi muốn truyền tải thông điệp tới mọi người rằng, cuộc sống có vô vàn điều tốt đẹp. Chúng ta nên khám phá những điều tốt đẹp và sống cuộc sống tràn đầy năng lượng ", anh Wang chia sẻ.

Điều đáng nói, anh Wang chưa từng học qua một trường lớp đào tạo nghệ thuật. Anh mới chỉ có chút kinh nghiệm trong việc trình bày các món ăn.

"Một lần sau khi mua giá đỗ từ chợ đi về, trong đầu tôi đã nảy ra ý tưởng tạo nên một bức tranh nghệ thuật và tôi quyết định dùng chính giá đỗ là nguyên liệu để hiện thực hóa tác phẩm của mình", anh Wang hồi tưởng lại.

Anh Wang từng mất 3 tiếng đồng hồ để hoàn thành một bông hoa xếp từ giá đỗ hay những em bé búp bê biết nhảy múa. Với những tác phẩm mang tính cầu kỳ hơn như tạo ra những con vật có cả cơ bắp, anh Wang sẽ phải mất 1 ngày mới có thể hoàn thành.

"Do tôi không được học những kỹ năng vẽ cơ bản, ngay cả khi gần hoàn thành sản phẩm, tôi vẫn thất bại khi những chi tiết nhỏ nhặt như cái chân chim hay hình dáng đầu của nó không đúng tỷ lệ. Dù tôi có cố gắng thêm nhiều giờ đồng hồ để chỉnh sửa, mọi thứ vẫn không được cải thiện. Chuyện này từng xảy ra nhiều lần", anh Wang tâm sự.

Khi hoàn thành một bức tranh nghệ thuật và chụp ảnh lại, anh Wang lại nấu chín và thưởng thức chính tác phẩm của mình.

3 món đồ dùng nhà bếp có giá bằng hoặc chưa đến 1 bát phở nhưng công dụng thì cực kỳ hữu ích Với giá thành chưa đến hoặc chỉ bằng một bát phở nhưng những món đồ dùng nhà bếp dưới đây lại vô cùng hữu dụng. 1. Dụng cụ nạo vỏ củ quả. Chắc hẳn món đồ dùng nhà bếp này không còn xa lạ gì với các chị em nội trợ. Từ ngày có dụng cụ này công cuộc gọt vỏ các loại...