Mở tuyến phố ẩm thực giữa phố cổ Hà Nội
Quận Hoàn Kiếm đang xúc tiến triển khai xây dựng tuyến phố ẩm thực tại khu bảo tồn cấp I phố cổ Hà Nội, gồm Hàng Buồm – Mã Mây – Hàng Giầy – Lương Ngọc Quyến – Tạ Hiện – Đào Duy Từ.
Các tuyến phố ẩm thực sẽ nằm trong không gian đi bộ mở rộng phục vụ khách du lịch và người dân Hà Nội tham quan, trải nghiệm phố cổ Hà Nội, khám phá các giá trị văn hóa, ẩm thực của đất Kinh kỳ xưa.
Một góc phố Mã Mây (Hà Nội).
Để triển khai hiệu quả, công ty CP Đồng Xuân, đơn vị thực hiện đề án đang tích cực vận động các hộ dân kinh doanh các món ăn truyền thống của Hà Nội như: Bún thang, bún ốc, phở, phở cuốn, bánh cuốn Thanh Trì, bánh tôm Hồ Tây, các loại chè cổ truyền,… đồng thời tổ chức sắp xếp cửa hàng, quầy hàng đảm bảo mỹ quan, vệ sinh môi trường, an toàn thực phẩm.
Video đang HOT
Đặc biệt, công ty còn tổ chức lớp tập huấn, nâng cao kỹ năng của người bán hàng, tránh những trường hợp chèo kéo, chặt c.hém du khách. Công ty cổ phần Đồng Xuân cũng xây dựng phương án vị trí đặt các điểm chốt, bố trí các điểm giao thông tĩnh, an ninh trật tự, vệ sinh môi trường…
Qua khảo sát các nhà mặt phố mở cửa hàng kinh doanh trên các tuyến phố Hàng Buồm – Hàng Giầy – Lương Ngọc Quyến – Mã Mây – Tạ Hiện, trong tổng số 159 cửa hàng có 47 cửa hàng kinh doanh ăn uống, chiếm 30%. Trên vỉa hè các tuyến phố này có 50 người bán hàng buổi tối.
Việc hình thành các nhà hàng ăn uống tự phát trên các tuyến phố nói trên với nhiều chủng loại phong phú đã đáp ứng được phần nào yêu cầu của du khách, nhất là du khách nước ngoài.
Ông Đỗ Xuân Thủy – Tổng Giám đốc công ty CP Đồng Xuân cho biết, đặc trưng của các khu phố này là nhiều món ăn đặc sản nổi tiếng của Hà Nội, mang đậm dấu ấn của người Việt, người Hoa. Những món ăn đó thể hiện nét tài hoa tinh tế của người Hà Nội, trở thành thương hiệu nổi tiếng của các khu phố và đã để lại ấn tượng tốt cho bạn bè trong và ngoài nước.
Trước đó, nhiều người cũng lo ngại về việc xây dựng phố ẩm thực tại khu bảo tồn cấp I do thất bại của khu ẩm thực Tống Duy Tân. Tuy nhiên, khu vực Tống Duy Tân không hút khách là do tách biệt với khu vực phố cổ và thiếu những không gian văn hóa truyền thống của Hà Nội. Trong khi, đa phần du khách quốc tế khi đến Hà Nội đều thích thú khám phá nhịp sống sôi động, tấp nập tại khu vực phố cổ.
Theo ông Mai Tiến Dũng, Phó Giám đốc Sở Văn hóa, Thể thao và Du lịch Hà Nội: “Khu vực không gian đi bộ mở rộng tại khu phố cổ rất cần kết nối với phố ẩm thực Tống Duy Tân hoặc khai thác ẩm thực tại một số tuyến phố có nhiều món ăn nổi tiếng như Hàng Buồm, Tạ Hiện, Đào Duy Từ… để phục vụ du khách có nhu cầu ăn uống, nghỉ ngơi sau khi tham quan, mua sắm tại đây. Việc kết hợp hài hòa giữa không gian đi bộ, mua sắm với ẩm thực là cần, vấn đề tổ chức như thế nào cho đồng bộ, hấp dẫn”.
Theo TTXVN
Hà Nội: Đuổi việc lái xe taxi “chặt c.hém” du khách
Trao đổi với phóng viên Dân trí, ông Trần Đức Trí, thanh tra hãng taxi Thanh Nga cho biết, đơn vị này đã đuổi việc và phạt 5 triệu đồng lái xe Phạm Văn Linh vì có hành vi "chặt chém" du khách gần 500 nghìn đồng cho 2km trong phố cổ Hà Nội.
Trước đó, vào tối 9/5, vợ chồng ông James Murtagh (quốc tịch Ireland), đón taxi Thanh Nga BKS 30F-5695 đi ăn tối trong phố cổ Hà Nội. Quãng đường dài khoảng 2 km, từ 195 Hàng Bông tới 69 Mã Mây, vợ chồng ông James bị lái xe đòi trả 300 nghìn đồng. Khi ông James đưa tờ 500 nghìn đông, lái xe lại chỉ trả lại 20 nghìn đồng.
Ngay sau khi nhận được thông tin, hãng taxi Thanh Nga đã triệu tập lái xe taxi BKS 30F-5695, Phạm Văn Linh về làm rõ vụ việc. "Tưởng du khách nước ngoài không nhận biết được mệnh giá t.iền Việt Nam, nên lúc đầu lái xe taxi khẳng định mình làm đúng. Tuy nhiên, qua quá trình đấu tranh, lái xe này buộc phải nhận lỗi", ông Trần Đức Trí, thanh tra hãng taxi Thanh Nga nói.
Hãng taxi Thanh Nga cũng đã đổi việc và phạt lái 5 triệu đồng lái xe Phạm Văn Linh. Cùng với đó, hãng taxi Thanh Nga cũng đang xem xét kiến nghị lên Hiệp hội taxi Hà Nội ra thông báo tất cả các hãng taxi không tiếp nhận lái xe này trong thời gian nhất định.
Ngay sau khi sự việc được làm rõ, đại diện hãng taxi Thanh Nga cũng trực tiếp lên gặp vợ chồng du khách để xin lỗi và trả lại số t.iền trên.
Theo Dantri
"Ngõ khổ", "phố khổ" giữa lòng Hà Nội "Các gia đình khổ nhất là khi nhà có đại sự. Cưới xin khách mời phải đứng ngoài đường, ma chay thì người c.hết không được phép... c.hết trong nhà vì quan tài đi không lọt" - Ông Nguyễn Trọng Hào, ngõ 71 Hàng Bạc chia sẻ. Phố cổ ở Hà Nội sở hữu những lối vào siêu nhỏ, siêu sâu, bề rộng...