mỡ hành

Lạ miệng với bánh bèo ngọt Nha Trang

Lạ miệng với bánh bèo ngọt Nha Trang

Ẩm thực

2 năm trước
Bánh bèo vốn là món ăn dân dã, quen thuộc của các tỉnh miền Trung với hương vị đậm đà, khó quên. Có nhiều nguyên liệu để làm nên hương vị đặc trưng của bánh bèo như tôm đất, thịt xay, hẹ, mỡ hành,...
2 Cách làm mỡ hành ăn kèm bắp nướng thơm nức

2 Cách làm mỡ hành ăn kèm bắp nướng thơm nức

Ẩm thực

2 năm trước
Cách làm mỡ hànhhay công thức làm mỡ hành vốn khá quen thuộc trên nhiều diễn đàn nấu ăn. Tuy nhiên, làm thế nào để có được những tô mỡ hành ngon, thơm nức mũi mà không bị ngấy, hăn...
Xe bánh tráng trộn có tới 15 món, chị chủ bán vì đam mê hơn 20 năm

Xe bánh tráng trộn có tới 15 món, chị chủ bán vì đam mê hơn 20 năm

Ẩm thực

3 năm trước
Bánh tráng trộn chị Như luôn hấp dẫn thực khách, đặc biệt là món bánh tráng trộn thịt bằm. Mở bán từ chiều đến tối muộn, hàng bánh tráng này luôn đông khách bởi ngon, rẻ, lạ miệng ...
Nấu cơm nhiều màu

Nấu cơm nhiều màu

Ẩm thực

3 năm trước
Những màu sắc hấp dẫn của món cơm thơm dẻo sẽ giúp cả nhà ngon mắt, chắc bụng để khởi đầu ngày mới
0 giờ, người ùn ùn đi ăn cơm tấm 'âm phủ' mắc nhất 115.000 đồng/dĩa ở TP.HCM

0 giờ, người ùn ùn đi ăn cơm tấm ‘âm phủ’ mắc nhất 115.000 đồng/dĩa ở TP.HCM

Tin nổi bật

3 năm trước
Chỉ bán từ 22 giờ 30 phút đến hơn 3 giờ sáng hôm sau, quán cơm tấm của gia đình chị Nhật Hạ (36 tuổi) được nhiều thực khách nói vui là cơm tấm 'âm phủ'
Một đại gia 6 múi khoe mâm cơm tấm nhìn mà tức con mắt: Khi giàu người ta dùng bữa cứ như nhâm nhi mứt Tết thế này á?

Một đại gia 6 múi khoe mâm cơm tấm nhìn mà tức con mắt: Khi giàu người ta dùng bữa cứ như nhâm nhi mứt Tết thế này á?

Netizen

3 năm trước
Trong số những món ngon ở Sài Gòn, nổi bật và khiến netizen phải nói nhiều nhất có lẽ là móncơm tấm
Hai món ăn vặt có biến tấu lạ từ đậu hũ

Hai món ăn vặt có biến tấu lạ từ đậu hũ

Ẩm thực

3 năm trước
Thực khách có thể thưởng thức đậu hũ hấp rau răm hay đậu hũ kết hợp trứng bắc thảo chiên giòn, ăn kèm chà bông, mỡ hành
Tôm nướng mỡ chài

Tôm nướng mỡ chài

Ẩm thực

3 năm trước
Tôm nướng vàng đều trông thật bắt mắt, ăn vào vừa thơm thơm mùi đồ nướng vừa có vị beo béo của Aji-mayo ngọt dịu hòa quyện với hương vị của mỡ hành và mùi thơm của đậu phộng, đặc b...
Bún bì căn

Bún bì căn

Ẩm thực

3 năm trước
Vị tươi, thơm ngon, vừa ăn của bún hoà cùng vị ngậy bùi của đậu phộng cùng vị chua của xoài phù hợp cho bữa ăn gia đình quây quần. Còn chần chờ gì mà không bắt tay vào làm Bún bì c...
Thăn bò nướng

Thăn bò nướng

Ẩm thực

3 năm trước
Thăn bò nướng vừa chín tới được cuốn với bánh hỏi, rau xanh và mỡ hành, ăn cùng nước chấm sánh sệt làm từ tương hột bằm. Món cuốn đơn giản, lạ miệng nhưng cung cấp đầy đủ dưỡng chấ...
Xôi sắn - món quà của mùa đông

Xôi sắn – món quà của mùa đông

Ẩm thực

3 năm trước
Hạt xôi dẻo mềm, sắn bùi bùi, mỡ hành thơm lừng béo ngậy nhanh chóng xua tan gió lạnh đầu mùa. Một món ăn gắn liền với tuổi thơ của nhiều người.
Món tôm nướng bánh hỏi vừa ngon vừa bắt mắt

Món tôm nướng bánh hỏi vừa ngon vừa bắt mắt

Ẩm thực

3 năm trước
Món tôm nướng bánh hỏi ngon tuyệt, mới lạ và cũng cực kì đẹp mắt đảm bảo cả gia đình bạn sẽ tròn mắt thán phục đấy!
2 cách làm cá nục nướng giấy bạc và nướng muối ớt thơm lừng cực ngon

2 cách làm cá nục nướng giấy bạc và nướng muối ớt thơm lừng cực ngon

Ẩm thực

3 năm trước
Cá nục được nướng trong giấy bạc nóng hổi khiến cả gia đình bạn phải xuýt xoa. Còn chần chừ gì mà khôngvào bếpngay với món nướngvới nguyên liệu từ cá nục vừa ngon lại vừa tốt cho s...
Bí kíp làm muối ngò gai, chấm mẹt hải sản ngon như nhà hàng cao cấp

Bí kíp làm muối ngò gai, chấm mẹt hải sản ngon như nhà hàng cao cấp

Ẩm thực

3 năm trước
Bữa nay Ba nhớ hương vị món ăn miền Tây quá, nhất là mấy món cá đồng nướng chấm với nước chấm ngò gai cay nồng đậm chất quê hương.
Làm bánh bột lọc 'nhanh như chớp'

Làm bánh bột lọc ‘nhanh như chớp’

Ẩm thực

06/08/2021
Bạn trộn bột năng với nước sôi, nhồi khoảng 10 phút là xong phần vỏ bánh bột lọc kiểu miền Trung.
Món ăn vặt ngon "thần sầu" ai đoảng đến mấy cũng có thể làm được

Món ăn vặt ngon “thần sầu” ai đoảng đến mấy cũng có thể làm được

Ẩm thực

08/07/2021
Bánh tráng cuốn từ lâu đã trở thành món ăn vặt vạn người mê ở miền Nam. Những năm gần đây, món này cũng đang dần trở thành món tủ của các tín đồ ẩm thực phía Bắc.
Cơm cháy tôm chấy mỡ hành

Cơm cháy tôm chấy mỡ hành

Ẩm thực

19/06/2021
Món cơm cháy thưởng thức khi còn nóng hổi giòn rụm, phần tôm rim dai dai, tôm chấy bông tơi thơm ngọt, nước sốt đậm đà, mỡ hành thơm phức.
Thưởng thức món xôi khâu nhục tại cửa hàng bán xôi hơn 100 tuổi

Thưởng thức món xôi khâu nhục tại cửa hàng bán xôi hơn 100 tuổi

Ẩm thực

09/06/2021
Xôi khâu nhục (còn gọi là khâu dục) là món ăn nổi tiếng của người Việt gốc Hoa ở TPHCM. Nằm trong con hẻm nhỏ trên đường Lãnh Binh Thăng, quận 11, TPHCM, có một quán xôi khâu nhục ...
Cách ướp sườn làm món cơm tấm sườn nướng ngon ngây ngất

Cách ướp sườn làm món cơm tấm sườn nướng ngon ngây ngất

Ẩm thực

05/04/2021
Cơm tấm là món ăn có sức hấp dẫn đặc biệt bởi nó không chỉ ở miếng sườn nướng vàng ươm bóng bẩy, thơm phức mà còn còn nhờ nước mắm, mỡ hành... Cùng vào bếp trổ tài bạn nhé!
Hàu sữa giá rẻ, "phù phép" theo cách mới lạ, khách mua rần rần

Hàu sữa giá rẻ, “phù phép” theo cách mới lạ, khách mua rần rần

Mua sắm

29/10/2020
Hàu sữa tách vỏ bán theo kg hoặc bỏ thêm mỡ hành, phô mai... đang được nhiều người áp dụng để bán loại hải sản giá rẻ, nhiều vô kể.
Chẳng ai như Bà Tân Vlog: xúc xích nướng với sốt ớt lại còn ăn chung với... mỡ hành?

Chẳng ai như Bà Tân Vlog: xúc xích nướng với sốt ớt lại còn ăn chung với… mỡ hành?

Netizen

23/10/2020
Nói về việc làm những món ăn lạ đời, kết hợp nguyên liệu chẳng giống ai thì nhất định không thể không nhắc đến Bà Tân Vlog.
Cách tách vỏ hàu cực đơn giản, không tốn sức, nhanh trong tích tắc

Cách tách vỏ hàu cực đơn giản, không tốn sức, nhanh trong tích tắc

Ẩm thực

10/10/2020
Thèm ăn hàu nướng mà không biết cách tách vỏ thì thử với mẹo này xem sao, bảo đảm hiệu quả không thể ngờ.
Hàu nướng 5000 đồng/ con la liệt trên vỉa hè

Hàu nướng 5000 đồng/ con la liệt trên vỉa hè

Ẩm thực

09/10/2020
Thời gian gần đây, tại vỉa hè một số con phố ở TP Hà Nội xuất hiện những chiếc xe đẩy bày bán hàu nướng với mức giá khiến không ít người phải giật mình, khi chỉ cần bỏ ra 5.000 đồn...
Bánh mỳ nướng muối ớt - món bánh mỳ trộn ngon "bá cháy" rất hợp cho mùa thu này

Bánh mỳ nướng muối ớt – món bánh mỳ trộn ngon “bá cháy” rất hợp cho mùa thu này

Ẩm thực

18/08/2020
Nếu đã chán bánh mỳ kẹp các loại trứng, thịt thì giờ đây có thể chuyển bánh mỳ trộn cay cay chua chua ngọt ngọt này.
Mẹo làm cơm cháy giòn, đơn giản từ cơm nguội

Mẹo làm cơm cháy giòn, đơn giản từ cơm nguội

Lạ vui

19/07/2020
Để phần cơm nguội không bị lãng phí, người nội trợ có thể làm theo cách sau để có miếng cơm cháy giòn, ngon hơn khi kết hợp với ruốc hoặc mỡ hành.
5 quán ốc ngon với thực đơn nghe là thèm ở Hà Nội

5 quán ốc ngon với thực đơn nghe là thèm ở Hà Nội

Ẩm thực

15/07/2020
Với mức giá tương đối mềm, hương vị thơm ngon, nhiều kiểu biến tấu, các quán ốc đang trở thành địa điểm lê la cho những người sống hoặc du lịch tại Hà Nội.
Lạ miệng với cá nướng lá sen

Lạ miệng với cá nướng lá sen

Ẩm thực

09/07/2020
Hương thơm của lá sen thấm vào từng thớ thịt cá mang đến sự hấp dẫn cho món cá nướng lá sen.
Quầy bánh bèo hơn 20 năm trong chợ Bến Thành

Quầy bánh bèo hơn 20 năm trong chợ Bến Thành

Ẩm thực

06/07/2020
Chiếc bánh bèo Huế dẻo, mềm kết hợp với nước mắm loãng kiểu miền Nam của quầy bánh lâu năm trong chợ Bến Thành chiếm trọn cảm tình của thực khách.
Cà tím nướng mỡ hành

Cà tím nướng mỡ hành

Ẩm thực

20/06/2020
Không cần dùng đến bếp than, bằng chảo chống dính bạn cũng có thể làm được món cà tím nướng cháy xém, đơn giản mà rất hao cơm.
Học cách làm bánh bèo siêu nhanh từ phồng tôm của mẹ đảm, ai ăn cũng mê

Học cách làm bánh bèo siêu nhanh từ phồng tôm của mẹ đảm, ai ăn cũng mê

Ẩm thực

22/05/2020
Từ giờ nếu thèm bánh bèo chị em cũng có thể tự làm tại nhà với tốc độ nhanh nhất có thể rồi nhé!
Cách làm bánh tráng trộn cực đơn giản lại chuẩn vị Sài Gòn

Cách làm bánh tráng trộn cực đơn giản lại chuẩn vị Sài Gòn

Ẩm thực

14/04/2020
Bánh tráng trộn là món ăn vặt dân dã cực kỳ quen thuộc và cực kỳ lôi cuốn vị giác. Với những nguyên liệu đơn giản và dễ tìm bạn có thể nhanh chóng hoàn thành món ăn vặt này. Dưới đ...
Lại toang rồi: cơm cháy siêu to khổng lồ của Bà Tân Vlog vỡ tan tành, một lần nữa bà lại thất bại rồi!

Lại toang rồi: cơm cháy siêu to khổng lồ của Bà Tân Vlog vỡ tan tành, một lần nữa bà lại thất bại rồi!

Netizen

15/12/2019
Đã quá quen với những món ăn siêu to khổng lồ của Bà Tân Vlog, có lẽ điều khán giả chờ đợi bây giờ không còn là món gì nữa mà là xem bà làm có thành công hay không.
Làm bò nướng lá lốt thơm lừng - ăn là ghiền

Làm bò nướng lá lốt thơm lừng – ăn là ghiền

Ẩm thực

04/12/2019
Những cuốn bò lá lốt thơm ngon chấm cùng mắm nêm đậm đà hương vị đang làm bạn mê mẩn, đắm say.
Tự làm bánh bèo Huế đúng điệu không khó!

Tự làm bánh bèo Huế đúng điệu không khó!

Ẩm thực

30/11/2019
Bánh Huế là món ăn chơi, với chút bột, chút tôm nhưng đã thử một lần là nhớ mãi.
Đến Hải Phòng phải ăn bánh đa cua

Đến Hải Phòng phải ăn bánh đa cua

Ẩm thực

27/11/2019
Bụng réo râm ran, mà mùi thơm của mỡ hành, của thịt cua, chả lá lốt cứ trêu khứu giác người ta quá...
'Xôi gà Tân Định' 30 năm ai từng ghé; mẹ bán con phiên dịch với khách Tây

‘Xôi gà Tân Định’ 30 năm ai từng ghé; mẹ bán con phiên dịch với khách Tây

Ẩm thực

22/11/2019
Hàng xôi của cô Hạnh đã trở nên quen thuộc với người lao động nghèo, học sinh,... không chỉ vì ngon rẻ mà còn ở cái tình.
Siêu ngon miệng với món sò lông nướng mỡ hành thơm lừng căn bếp nhỏ !

Siêu ngon miệng với món sò lông nướng mỡ hành thơm lừng căn bếp nhỏ !

Ẩm thực

14/10/2019
Hướng dẫn cách làm món sò lông nướng mỡ hành siêu ngon miệng:
Cách làm ngô trộn thập cẩm lạ miệng ăn hoài không chán

Cách làm ngô trộn thập cẩm lạ miệng ăn hoài không chán

Ẩm thực

05/10/2019
Ngô nướng trộn với ruốc, mỡ hành, xúc xích... làm thành món ăn vặt có vị mặn ngọt, bùi bùi, dễ ăn.
Cá lóc nướng mỡ hành

Cá lóc nướng mỡ hành

Ẩm thực

19/09/2019
Cá lóc nướng mỡ hành với thịt cá được được nướng chín bùi thơm, thêm mỡ hành béo ngậy và hấp dẫn, mang đến cho bạn bữa cơm gia đình ngon.
Kinh ngạc bởi các loại bánh có tên lạ độc ở Việt Nam

Kinh ngạc bởi các loại bánh có tên lạ độc ở Việt Nam

Ẩm thực

25/08/2019
Trên khắp các vùng miền Việt Nam, có rất nhiều loại bánh có tên lạ độc mà có thể bạn chưa từng nghe tới. Những món bánh này hấp dẫn từ màu sắc, hình dáng và quyến luyến thực khách ...
Cách làm cơm cháy chà bông thơm ngon, giòn tan tại nhà

Cách làm cơm cháy chà bông thơm ngon, giòn tan tại nhà

Ẩm thực

25/07/2019
Sức hút của món cơm cháy chà bông chính là ở vị giòn kèm theo vị cay ngọt, béo ngậy. Còn chần chừ gì nữa mà bạn không tự vào bếp và áp dụng cách làm cơm cháy chà bông dưới đây để c...
Bữa cơm đạm bạc mà ngon: cà tím nướng mỡ hành ăn với trứng luộc

Bữa cơm đạm bạc mà ngon: cà tím nướng mỡ hành ăn với trứng luộc

Lạ vui

08/07/2019
Hôm nay đi hái cá tím nhà chú Minh được 1 ít và ở nhà còn trứng vịt. Chúng em quyết định làm món ăn dân dã mà ngon đó là cá tím nướng mỡ hành ăn với trứng vịt luộc.
Cách làm món: Cơm kháng chiến

Cách làm món: Cơm kháng chiến

Ẩm thực

17/03/2019
Sự kết hợp độc đáo của các nguyên liệu quen thuộc sẽ tạo nên sự mới mẻ cho món Cơm chiên kháng chiến.
"Mầm đá" cũng có thể biến thành "cực phẩm" với những món topping mặn kì diệu này

“Mầm đá” cũng có thể biến thành “cực phẩm” với những món topping mặn kì diệu này

Ẩm thực

14/03/2019
Kì diệu thay cái cách mà một món ăn có thể được nâng cấp đáng kể chỉ với những topping đơn giản này.
Đi bụi ngang qua vườn bắp thấy thèm đào lỗ nướng bắp xối mỡ hành

Đi bụi ngang qua vườn bắp thấy thèm đào lỗ nướng bắp xối mỡ hành

Lạ vui

09/01/2019
Cẩm ý định lên rẫy nấu ăn cùng các bé nhỏ nhưng đi ngang qua vườn bắp của chú 4 thấy thèm liền đào lỗ ngay tại vườn nướng bắp xối mỡ hành ăn rất ngon và ngọt.
Cơn sốt về ốc mới vừa thuyên giảm được một chút, lại bắt đầu "hoành hành" trong cẩm nang du lịch danh tiếng dành cho người nước ngoài

Cơn sốt về ốc mới vừa thuyên giảm được một chút, lại bắt đầu “hoành hành” trong cẩm nang du lịch danh tiếng dành cho người nước ngoài

Ẩm thực

05/12/2018
Không phải phở, không phải bánh mì, món ăn Việt Nam chẳng ai ngờ tới này mới đúng là pick của người nước ngoài!
Kiểu thưởng thức bắp nướng rất thú vị ở Phú Yên, tuy có hơi "nặng mùi" nhưng ăn một lần là nhớ mãi

Kiểu thưởng thức bắp nướng rất thú vị ở Phú Yên, tuy có hơi “nặng mùi” nhưng ăn một lần là nhớ mãi

Ẩm thực

23/11/2018
Không ngậy béo như khi ăn cùng mỡ hành, bắp nướng mắm nêm ở Phú Yên mang đến hương vị tinh tế, nồng nàn khác lạ.
Sài Gòn có những quán ăn làm người ta phải ngân nga "đợi chờ là hạnh phúc" nhưng vẫn đông ơi là đông

Sài Gòn có những quán ăn làm người ta phải ngân nga “đợi chờ là hạnh phúc” nhưng vẫn đông ơi là đông

Ẩm thực

08/11/2018
Nếu muốn thưởng thức món ăn ở các quán này, hãy đảm bảo bạn đang thong thả thời gian nhé!
Tìm đâu những hàng xôi sáng nổi tiếng ở Sài Gòn để "khởi động" ngày mới

Tìm đâu những hàng xôi sáng nổi tiếng ở Sài Gòn để “khởi động” ngày mới

Ẩm thực

06/11/2018
Nếu tiện đường, hãy ghé thử những hàng xôi có tiếng này để nạp năng lượng cho ngày mới nhé!
Đây chính là những kiểu bánh tráng chấm "gây nghiện" nhiều dân ăn hàng ở Sài Gòn

Đây chính là những kiểu bánh tráng chấm “gây nghiện” nhiều dân ăn hàng ở Sài Gòn

Ẩm thực

02/11/2018
Thú vui thưởng thức món ăn này là vừa xé từng miếng bánh tráng dai dai rồi chấm mút, cảm nhận từng tầng hương vị giao hòa trọn vẹn.