mó chả giò ngũ vị

Máy tính và điện thoại: thủ phạm gây lo âu và mất ngủ

"Nghiên cứu làm sáng tổ sự cần thiết phải giáo dục cho cán bộ y tế, giáo viên, phụ huynh và học sinh về tầm quan trọng của thói quen ngủ lành mạnh cũng như những hậu quả xấu của thiếu ngủ".

[Chế biến] – Ốc xào ngũ vị

Đảm bảo là với món ốc xào ngũ vị này, cả nhà bạn sẽ khó lòng ngơi tay đấy!

[Chế biến] – Gan xào ngũ vị

Món gan lợn xào ngũ vị là một gợi ý cho bạn khi thời gian eo hẹp. Gan bùi bùi quyện lẫn với gia vị, hành tây thơm, làm lại nhanh.

[Chế biến] – Chả giò miền Nam

Với cách làm chả giò miền Nam này, bạn có món chả giò hay còn gọi là nem rán giòn rụm bên ngoài và mềm thơm bên trong vô cùng hấp dẫn!

[Chế biến] – Đậu chiên ngũ vị

Đậu chiên ngũ vị mềm mịn bên trong, giòn tan và thơm phức bên ngoài, thật hấp dẫn!

[Chế biến] – Gà kho ngũ vị

Ngoài các món ăn ngon và hấp dẫn khác làm trong ngày 2-9, chị em có thể làm thêm gà kho ngũ vị để ăn với cơm nhé!

Giờ ngủ thất thường làm giảm trí thông minh của trẻ

Giờ đi ngủ buổi tối thất thường có thể ảnh hưởng đến trí thông minh của trẻ. Đây là nghiên cứu mới nhất của các chuyên gia từ Đại học Tổng hợp London trên 11.000 trẻ ở tuổi lên bảy...

Giúp bạn có món chả giò ngon

Chả giò là món ăn khoái khẩu của nhiều người vì hương thơm hấp dẫn cũng như cái giòn rụm ngon miệng khi ăn.

[Chế biến] – Chả giò trái vải

Món chả giò lạ miệng nhờ phần nhân trái vải ngọt ngào kết hợp với thịt tôm dai, ngọt rất thú vị. Cùng trổ tài và thưởng thức nhé!

Bún chả Hồ Gươm: Quà của Hà Nội

Hàng quán bún chả ở Sài Gòn không nhiều, tuy nhiên hương vị độc đáo tại quán Hồ Gươm ắt hẳn sẽ lưu luyến thực khách không thôi.

[Chế biến] – Thịt bò om ngũ vị

Món này có thể để tủ lạnh dùng dần trong vài ngày mà vẫn giữ nguyên hương vị. Đây là món ăn thích hợp cho những người bận rộn, ít có thời gian nấu nướng, bày biện vì cách nấu khá đ...

[Chế biến] – Chả giò kem

Trong muôn vàn khúc biến tấu của chả giò thì chả giò kem thường được các nhóc tì ưa chuộng.

[Chế biến] – Chả giò phô mai

Chả giò giòn thơm béo ngậy đã sẵn sàng rồi, mời bạn cùng thưởng thức.

[Chế biến] – Chả giò thịt gà

Chả giò thịt gà có thể giải quyết phần thịt ức gà nạc mà nhiều người không thích ăn. Thay đổi một chút món ăn quen để trở thành món ăn lạ.

[Chế biến] – Chả giò nấm chay

Một món chả giò thuần túy làm từ rau củ, nấm và các nguyên liệu chay sẽ giúp chị em giảm cân, giữ gìn vóc dáng và giảm sự mệt mỏi cho bộ máy tiêu hóa.

[Chế biến] – Chả giò cá ngừ

Bạn đã từng làm chả giò cá chưa ? Xin hướng dẫn cách làm chả giò cá ngừ chỉ mất khoảng 25 phút nhưng rất hấp dẫn và lạ miệng.

[Chế biến] – Bò luộc ngũ vị

Dùng nóng với cơm là ngon hết ý!

Đổi vị với bánh ướt thịt nướng phố Mạc Đĩnh Chi

Quán chuyên phục vụ khách văn phòng của khu quận 1, nằm khuất trong hẻm, chỉ bán từ gần giờ trưa đến khoảng 2, 3h là hết.

Chả giò Việt phiêu bạt lẫy lừng

Trên đường thiên lý từ nam chí bắc, từ đất Việt ra khắp năm châu bốn bể, chả giò ta học đòi chàng tắc kè hoa biến hóa liên miên...

[Chế biến] – Chả giò hải sản không chiên

Món này dành cho bạn nào thích ăn chả giò nhưng sợ béo nè, đảm bảo ngon miệng nhưng không làm cho các bạn ngấy đâu.

Quà Tết miền Trung giữa Sài Gòn

Từ bánh chưng, bánh tét cho đến bánh thuẫn hay củ kiệu, dưa món... tất cả món ăn đặc trưng trong ngày Tết của người miền Trung đều được bán ở Sài Gòn.

Mùi quê hương từ chả giò, chả lụa tươi

Một người bà con của tôi từng bùi ngùi chia sẻ: ngày tết nơi xứ người, ước mong lớn nhất của bà không phải là sơn hào hải vị, mà chỉ cần một chén cơm trắng ăn cùng khoanh chả lụa t...

Vợ yêu người Brazil nấu món Việt chiều chồng

Có vợ là người Brazil nhưng tôi luôn được thưởng thức những món ngon của Việt Nam. Vợ tôi còn chế biến những món ăn Việt để bán cho người dân bản xứ và được mọi người rất thích. (K...

Về Pleiku ăn cháo lòng bánh hỏi

Một đĩa bánh hỏi với những miếng lòng trắng tinh được sắp trên mặt, bát cháo lòng bốc khói. Đơn giản là thế nhưng đủ làm ấm lòng thực khách trong buổi sáng mùa đông phố núi.

[Chế biến] – Bún xào ngũ sắc

Một góc vàng tươi của trứng gà, màu đỏ gạch của tôm, màu trắng của bún và màu phớt hồng của chả cho bạn một món bún vừa ngon vừa đẹp.

Tình làng trong đĩa bánh mướt

Bánh mướt là một thứ quà quê dân dã, dễ làm và cũng dễ ăn.

Cầu kỳ như ram gà

Thoạt nhìn, những tưởng ram gà Bình Định mà người bạn giới thiệu cho tôi cũng đơn giản như các loại ram khác. Nhưng khi thưởng thức, mới cảm nhận hết được vị ngon lạ thường và độ k...

Hà Nội se lạnh, rủ nhau đi ăn bánh cuốn, chả nướng

Không phải là món ăn lạ, nhưng bánh cuốn Hà Thành được đặc biệt yêu thích vào tiết trời se se lạnh, khi mà những buổi sáng hay tối mọi người đi ra đường khoác vội lên người một cái...

Muôn vị chả giò

Chả giò là món ăn nổi tiếng, không những trong ẩm thực Việt mà cả trong ẩm thực thế giới, bởi hương vị luôn thay đổi tùy theo nhân, vỏ và cả tài chế biến của đầu bếp.

[Chế biến] – Mách bạn cách hay nấu bắp bò ngũ vị

Từng miếng thịt bò mềm thơm mùi ngũ vị, rất lạ miệng, hấp dẫn. Mất chút thời gian nhưng món ăn sẽ khiến cả nhà tấm tắc khen ngon.

Bệnh lạ: Cậu bé không bao giờ ngủ

Bé trai Rio Vicary mắc một chứng bệnh lạ về gien mang tên hội chứng Angelman, khiến cậu bé không bao giờ ngủ được.

Ngũ vị trong món chạo chân giò Kim Sơn-Ninh Bình

Bạn từng ghé thăm mảnh đất Kim Sơn - Ninh Bình, từng thưởng thức "rượu ngon, cơm cháy, thịt dê", những thứ được coi là đặc sản nơi đây mà chưa từng được nếm món chạo chân giò thì q...

[Chế biến] – Bắp bò ngũ vị

Từng miếng thịt bò mềm thơm mùi ngũ vị, rất lạ miệng, hấp dẫn. Mất chút thời gian nhưng món ăn sẽ khiến cả nhà tấm tắc khen ngon.

[Chế biến] – Cơm ngon với món thịt bò om ngũ vị

Món này có thể để tủ lạnh dùng dần trong vài ngày mà vẫn giữ nguyên hương vị. Đây là món ăn thích hợp cho những người bận rộn, ít có thời gian nấu nướng, bày biện vì cách nấu khá đ...

[Chế biến] – Mực phá lấu Hồng Kông

Nguyên liệu: Mực ống lớn: 400g; Hành tây: 100g; 50g đầu hành, 10g ngò rí, 10g lá chanh, 10g tai hồi, 50g thảo quả, 1 quả ớt sừng, 10g đường phèn, 2 thìa cà phê bột gà, 1 thìa cà ph...

[Chế biến] – Chả giò đậu hũ ki cuốn hải sản

Nguyên liệu: Đậu hũ ki: 200g; Tôm sú: 300g; 100g mỡ heo, 100g nấm đông cô, 100g cà rốt, 100g cần tây, 100g bún tàu, 1 thìa cà phê tỏi ớt băm; Muối, đường, tiêu xay, bột gà, dầu ăn,...

[Chế biến] – Đậu hũ cà tím kiểu Tứ Xuyên

Những món ăn được chế biến từ nồi đất luôn mang trong mình một nét đặc biệt của hương vị truyền thống mà mỗi người dân Việt xa quê luôn nhớ về quê nhà, mỗi thực khách nước ngoài có...

Lạ miệng với bún thịt nướng tôm

Sự "đi lạc" có chủ đích của loại hải sản này giúp món thịt nướng trở nên hấp dẫn hơn.

Bún thịt nướng ngon ở đường Bùi Đình Túy

Bún tươi, thịt nướng, nem nướng, chả giò ăn kèm với rau sống thái nhỏ cùng nước mắm chua ngọt tạo nên hương vị hài hòa.

Trường mầm non đảo lộn vì nhiều bé trai hơn gái

Hiện tượng mất cân bằng giới tính khi sinh, tức là quá nhiều trẻ trai so với trẻ gái được cảnh báo là sẽ thấy hậu quả 20 năm tới: Sẽ có nhiều người đàn ông không thể lấy được vợ, s...

Bánh ướt dân dã nhưng ngon miệng

Bánh ướt là món ăn bình dị của người dân miền Trung, từ đất cố đô Huế chạy vào đến thành phố biển Nha Trang xinh đẹp, ở đâu bạn cũng có thể dễ dàng thưởng thức món ăn dân dã nhưng ...

Ngũ vị trong món chạo chân giò Kim Sơn

Bạn từng ghé thăm mảnh đất Kim Sơn - Ninh Bình, từng thưởng thức "rượu ngon, cơm cháy, thịt dê", những thứ được coi là đặc sản nơi đây mà chưa từng được nếm món chạo chân giò thì q...

[Chế biến]- Chả giò thịt tôm và khoai môn

Khoai môn: gọt bỏ vỏ, xắt lát mỏng xong rồi xắt sợi nhỏ, để riêng ra 1 cái tô. Hành lá: xắt nhỏ;hành tím: xắt nhỏ;tôm: lột vỏ, chẻ phía sau lưng lấy chỉ đen ra, rửa sạch, vắt ráo n...

[Chế biến]- Bồi bổ với sen

Sen là một lựa chọn lý tưởng cho thực đơn nghỉ dưỡng của những ai bận rộn, căng thẳng quanh năm, bởi không chỉ ngon miệng, sen còn là một nguồn dinh dưỡng quý giá giúp ngủ ngon và ...

Nấm mèo

Là loại nấm thường mọc trong vườn nhà, nhất là mọc trên những thân cây khô, mục. Nấm mèo thường được dùng làm nguyên liệu chế biến các món ăn như chả giò, nhân dồn khổ qua nấu canh...

Bát phở 50 USD ở đảo quốc thiên đường

Giữa resort Verana Heritage trên đảo quốc Mauritius bên bờ Ấn Độ Dương có một mảnh vườn xinh xắn đầy rau trái Việt Nam: rau tía tô đỏ, cây ớt xanh, cành húng quế, có cả giàn mướp n...

Đệ nhất ăn vặt đất Sài thành

Tạp chí ẩm thực nổi tiếng của Mỹ Food and Wine vừa đưa TP.HCM vào danh sách những thành phố có món ăn đường phố tuyệt nhất hành tinh, trong đó nhắc đến món bánh xèo, chả giò, bánh ...

Nhấm nhi nem nướng tôm đầu tiên tại Sài Gòn

Nghe nói về món nem nướng tôm "ngon, lạ, độc", tôi lao ngay đến quán với mong muốn trở thành một trong những người đầu tiên được thưởng thức món ăn này.

Bánh tráng phơi sương Trảng Bàng

Ai cũng biết bánh tráng là loại thực phẩm độc đáo có thể ăn chơi, ăn no và chế biến thành nhiều món như chả giò, bì cuốn, gỏi cuốn... Nhưng nói tới bánh tráng phơi sương Trảng Bàng...

Bát nước chấm – cái rốn của “vũ trụ” ăn uống

Với người mới tập nấu ăn, để khẩu vị quen dần với những món ăn, nước chấm... có dùng nhiều loại gia vị khác nhau, khi nêm nếm, nên cho từng loại gia vị vào một, nếm lại rồi mới cho...