mì căn

Thực đơn 3 món hao cơm dễ nấu trong mùa thu, có món dưỡng ẩm bổ phổi lại giúp tiêu hóa tốt

Cùng khám phá và thực hiện thực đơn này để mang đến những bữa cơm thu thú vị, bổ dưỡng cho gia đình và bạn bè ngay thôi nào!

Gà xào cay

Cách chế biến mới cho món thịt gà với công thức Gà Xào Cay hấp dẫn. Sự góp mặt của khoai lang, cà rốt, mì căn và lá lốt khiến món gà thông thường trở nên thật mới lạ

Cách làm bún xào chay với nước tương ngon, không bị nát

Cách làm bún xào chayvị ngon thanh đạm, sợi bún dai mềm không dính chùm, không bị nát là bí quyết nấu món chay được nhiều người quan tâm

Cách làm mì căn xào sả ớt chay cực ngon đổi món cho bữa tối

Mì căn là một nguyên liệu phổ biến trong các món chay. Trong đó, món mì căn xào sả ớt là một trong những thực đơn chính và được nhiều người yêu thích bởi sự dai dai của sợi mì căn ...

2 cách làm mì căn xào nghệ thơm ngon đơn giản cho mâm cơm chay

Đổi vị cho bữa cơm chay thêm hấp dẫn và đậm đà, hai món mì căn xào nghệ không chỉ có màu sắc bắt mắt, hương vị thơm ngon, giàu dinh dưỡng của món ăn cũng sẽ khiến bạn phải thích mê

3 cách làm mì căn chiên giòn, sả ớt và nước mắm chay thơm ngon đơn giản

Đối với những người ăn chay thì mì căn là một nguyên liệu hết sức quen thuộc để chế biến cácmón chaythơm ngon và bổ dưỡng. Hôm nay hướng dẫn bạn 3 cách chế biến mì căn chiên, cùngv...

Bỏ túi cách làm mì căn dai ngon & 3 cách biến tấu món ăn từ mì căn ai ăn cũng khen

Mì căn là món ăn quen thuộc, xuất hiện thường xuyên trong các món ăn chay, đóng vai trò thay thế các món thịt với hương vị thơm ngon. Cùng xem ngaycách làm mì căntại nhà và 3 món ă...

Mì căn kho tiêu xanh

Món Ngon Mỗi Ngày thêm một món mới vào thực đơn chay của các bạn đây: Mì căn kho tiêu xanh. Mì căn mềm nhưng vẫn giữ độ dai, thấm đượm gia vị đậm đà quyện cùng hương thơm cay nồng ...

Mì căn xốt nấm

Một món chay cầu kỳ về hương vị nhưng khá đơn giản trong cách chế biến, đặc biệt là phần nước sốt đầy đủ các vị mặn, ngọt, chua, cay rất hài hòa cùng hương thơm của gừng và boa-ro

2 cách làm bắp non xào tỏi và bắp non xào mì căn chay thơm ngon thanh đạm

Bắp non là một thực phẩm thơm ngon, giàu dinh dưỡng lại có thể chế biến thành nhiều món ăn hấp dẫn khác nhau, đặc biệt là cácmón chay

2 cách làm cơm gà chay mới lạ hấp dẫn đơn giản tại nhà

Nếu bạn đang không biết nên nấu gì cho cả gia đình vào những ngày chay? Hôm nay, sẽ mách bạn 2 công thức làm cơm gà chay thơm ngon nhưng vẫn đảm bảo đầy đủ giá trị dinh dưỡng cho b...

Mì căn xào sả ớt

Món chay đơn giản dễ làm nhưng cực kỳ bắt cơm. Từ những bí quyết nhồi mì căn từ chương trình, bạn sẽ có những sợi mì ngon lành, thấm vị với củ cải muối dai dai, giòn giòn và không ...

Mì căn nhồi rô ti

Đậm đà nhưng vẫn thanh thoát, đó chính là món Mì căn nhồi rô ti! Mì căn được áo màu cánh gián đẹp mắt, phần nhân rộ màu vàng nâu óng đẹp mắt của gạo lức, tạo nên sự hấp dẫn ngay từ...

Mì căn xào bắp non

Rau củ chín tới, còn giòn. Mì căn giòn nhẹ. Nguyên liệu thấm gia vị, vị chua ngọt mặn hài hòa, vị chua đặc trưng.

2 cách làm xá xíu chay thơm ngon hấp dẫn đơn giản ai cũng làm được

Nhắc đến xá xíu chắc hẳn ai cũng nghĩ đây là một món ăn mặn. Nhưng không đây sẽ là mộtmón chaynếu bạn biết cách làm đấy. cho bạn 2 cách làm xá xíu chay thơm ngon hấp dẫn mà ai cũng...

Cách làm mì căn kho chay ngon tuyệt vời, đơn giản tại nhà

Mì căn kho làmón chaydễ làm có hương vị thanh đạm, hấp dẫn. Hôm nay mời các bạn cùngvào bếp làm món mì căn kho đổi vị cho menu bữa chay của gia đình nhé!

Món mì căn xào bắp non cho bữa cơm chay

Món mì căn xào bắp non là món ăn chay thanh đạm với rau củ giòn ngon, sợi mì căn dai dai cùng gia vị đậm đà mang hương vị đặc trưng.

Cách làm gỏi khổ qua chay giòn, hấp dẫn cho bữa ăn ngày hè

Gỏi khổ qua chay chắc hẳn là mộtmón gỏikhông còn quá xa lạ với nhiều người Việt Nam. Món gỏi này được thực hiện với các bước rất đơn giản nhưng mùi vị thì vô cùng tuyệt vờimón gỏi ...

Mì căn kho nấm Cháo lá dứa

Cháo dẻo, rền, non non màu lá dứa. Mì căn và nấm nâu nâu, sánh loáng nước kho. Ớt xanh, ớt đỏ, nằm lả lơi bên những chùm tiêu xanh, thơm phưng phức. Cuốn hút vô ngần.

Cách làm mì căn khìa nước dừa với ngũ vị hương đậm đà, hấp dẫn

Hướng dẫn bạn cách làm mì căn khìa nước dừa với ngũ vị hương vô cùng hấp dẫn, độc đáo, đảm bảo bắt cơm. Cùng vào bếp thực hiện ngay món chay này nhé!

2 cách làm mì căn xào chua ngọt và xào chao chay hấp dẫn lạ miệng đơn giản

Mì căn là nguyên liệu vô cùng quyen thuộc để chế biến nhiều món chay ngon, từ món kho, món xào đến món nướng.

Học cách làm xá xíu chay ngon miệng, đưa cơm

Cùng học cách làm xá xíu chay ngon miệng, đưa cơm nhé. Bạn sẽ khiến cả nhà bất ngờ khi chỉ với những nguyên liệu đơn giản mà lại chế biến được món ăn ngon như thế. Cùng bắt tay vào...

2 cách làm mì căn nướng chao và nướng rau củ mới lạ thơm ngon dễ làm

Bổ sung ngay vào thực đơn chay của gia đình bạn 2 món mì căn nướng chao và nướng rau củ. Cùngvào bếpngay và trổ tài thực hiện 2món nướngmới lạ thơm ngon dễ làm này nhé!

60 năm giữ miếng bánh mì tổng thống Mỹ cắn dở

Một người đàn ông ở bang Illinois, Mỹ đang kỷ niệm sinh nhật lần thứ 60 cho chiếc bánh mì kẹp từng được tổng thống Richard Nixon ăn dở vào năm 1960.

Mì căn xào sả ớt cà-ri

Trong các món chay má nấu, có món mì căn xào sả ớt - là món ăn mặn có thể dùng với cơm trắng, hoặc kẹp bánh mì, cuốn bánh hỏi ăn kèm rau sống rất ngon.

Vụ hàng trăm người ngộ độc thức ăn: Phạt mỗi hộ kinh doanh 90 triệu đồng

Hai hộ kinh doanh thực phẩm chay trong vụ hàng trăm người ngộ độc bị phạt nặng, mỗi hộ phải chịu mức phạt 90 triệu đồng.

Mì bay chính thức “đổ bộ” vào Việt Nam

Món mì bay làm mưa, làm gió ở Singapore được nhiều người tò mò ăn thử và yêu thích chính thức có mặt ở Việt Nam.

Nấm kho tiêu chay

Nấm kho tiêu tuy là món ăn chay nhưng hương vị lại rất đậm đà, gần gũi khó quên.

Đổi khẩu vị với món chay

Món ăn chay ngày nay không còn đơn điệu nhờ nguyên liệu chế biến phong phú, có thể nấu nhiều món chay ngon giống như món mặn. Mùa Vu lan sắp đến, hãy thử thay đổi khẩu vị bằng nhữn...

4 món chay cực ngon từ mì căn

Đối với người ăn chay, mì căn là một nguyên liệu hết sức quen thuộc. Được làm từ bột mì, mì căn thường dùng cho những món thay thế thịt, với các cách chế biến kho, chiên, xào, rim....

[Chế biến] – Mì căn rim chua ngọt

Phi thơm hành boa-rô với dầu ăn, trút hỗn hợp xốt vào chảo, thêm khoảng 200ml nước lọc vào nấu sôi. Cho mì căn vào đảo đều, nếm lại cho vừa vị chua ngọt. Đậy nắp lại rim nhỏ lửa kh...

[Chế biến] – Cá hấp gừng hành

Cá hấp là món ăn giàu dinh dưỡng và rất dễ chế biến. Món ăn sẽ khiến không khí gia đình bạn thêm phần ấm cúng, vui tươi.

Hotteok – bánh rán nhân ngọt kiểu Hàn

Hotteok là món bánh rán rất được yêu thích ở Hàn Quốc, cách làm cũng đơn giản, hãy học thử theo nhé.

[Chế biến] – Mì căn chiên sả ớt

Thực đơn các món chay hiện đại luôn được cập nhật những món ăn mới, đa dạng, không còn gói gọn trong những món xào, nấu thông dụng mà thêm nhiều vị xốt hấp dẫn như teriyaki, xốt dầ...

[Chế biến] – Mì căn xào sả ớt

Mì căn được sử dụng phổ biến trong các món chay, hôm nay mình chia sẻ một món chay đơn giản, làm nhanh lại đưa cơm với nguyên liệu chính là mì căn nhé!

Độc đáo bún chay Huế

Bát bún chay nóng hổi, khuôn đậu chiên giòn, mùi thơm của nước dùng, của hành lá, hạt tiêu...tất cả rất phù hợp với tiết trời se lạnh.

Độc chiêu lôi kéo thực khách bằng đậu hũ

Đến Tokyo, chúng tôi được chị Nariki Yukari mời ăn tối tại một nhà hàng "rất đặc biệt" - theo lời chị. Quả nhiên đó là một bữa tối thật đặc sắc và đáng nhớ, mà nếu không có người b...

Chay hay mặn?

Đã từ lâu, rau quả tươi và các chế phẩm từ đậu nành như: đậu hũ, tương đậu nành (tương hột), mì căn, tàu hũ ki, sữa đậu nành, nước tương, chao... được xem là nguồn cung cấp chất đạ...