Bỏ túi cách làm mì căn dai ngon & 3 cách biến tấu món ăn từ mì căn ai ăn cũng khen

Mì căn là món ăn quen thuộc, xuất hiện thường xuyên trong các món ăn chay, đóng vai trò thay thế các món thịt với hương vị thơm ngon. Cùng xem ngay cách làm mì căn tại nhà và 3 món ăn biến tấu từ mì căn siêu hấp dẫn nhé.

1. Mì căn là gì?

Mì căn trong tiếng Anh gọi là Seitan, thường được sử dụng để chế biến các món chay tại các quốc gia Đông Á. Nguồn gốc làm nên mì căn từ Nhật Bản, là một loại thức ăn chứa hàm lượng protein rất cao, có thể sử dụng để thay thế các loại thịt trong bữa ăn.

Thành phần chính cấu tạo nên mì căn chính là bột mì. Chỉ cần nhào bột mì với nước thật đều, thành phần đạm sẽ còn sót lại sau khi loại bỏ hoàn toàn tinh bột. Hấp phần đạm này lên, chúng ta sẽ có được mì căn đúng chuẩn để chế biến thành những món ăn khác nhau.

Bỏ túi cách làm mì căn dai ngon & 3 cách biến tấu món ăn từ mì căn ai ăn cũng khen - Hình 1
Mì căn thường được sử dụng trong các món chay tại các nước Đông Á

2. Cách làm mì căn dai ngon, đơn giản

Chuẩn bị nguyên liệu

1 kg bột mì đa dụng

3 muỗng cà phê muối tinh

1 muỗng canh giấm ăn

Các bước tiến hành

Bước 1: Nhào bột, ủ bột

Cho bột mì vào một cái âu lớn. Cho thêm vào âu 2 muỗng cà phê muối tinh. Rót vào âu 550ml nước lọc. Rửa sạch tay, nhào hỗn hợp đến khi tạo thành một khối bột đồng nhất, có độ dai, dẻo, bột không dính tay nữa. Sử dụng màng bọc thực phẩm hoặc nắp để đậy kín âu bột. Để bột nghỉ tại nhiệt độ phòng từ 1-1,5 tiếng cho bột nở lớn hơn.

Bỏ túi cách làm mì căn dai ngon & 3 cách biến tấu món ăn từ mì căn ai ăn cũng khen - Hình 2
Ủ bột từ 1-1,5 tiếng

Bước 2: Rửa bột mì căn

Cho khối bột vào một cái rổ. Thả rổ bột vào thau nước lạnh. Dùng tay để nhào và vò khối bột liên tục. Lặp lại bước này khoảng 3-4 lần đến khi thấy nước hơi trong là được. Để yên bột trên rổ cho ráo nước hoàn toàn.

Bỏ túi cách làm mì căn dai ngon & 3 cách biến tấu món ăn từ mì căn ai ăn cũng khen - Hình 3
Rửa bột mì căn đến khi thấy nước hơi trong là được

Bước 3: Luộc mì căn

Dùng dao cắt khối mì căn thành 4 phần bằng nhau. Lót một tấm giấy nến chống dính dưới bàn. Cho từng khối bột lên giấy. Lần lượt gói mì căn và lăn đều để tạo thành một khối có hình trụ dài. Gói bên ngoài bằng một tấm giấy bạc, quấn 2 đầu giấy bạc thật kỹ để mì căn không bị ngấm nước trong quá trình luộc chín. Đun một nồi nước sôi trên bếp. Cho từng khúc mì căn vào nồi và luộc trong 30-40 phút đến khi chín đều. Vớt mì căn ra ngoài và để nguội là hoàn thành.

Bỏ túi cách làm mì căn dai ngon & 3 cách biến tấu món ăn từ mì căn ai ăn cũng khen - Hình 4
Gói mì căn bằng giấy nến chống dính

3. Các món ngon làm từ mì căn

3.1. Cách làm mì căn xào sả ớt cực đưa cơm

Chuẩn bị nguyên liệu

Mì căn tươi: 6-7 cây

Video đang HOT

Ớt băm: 1 muỗng canh

Tỏi băm: 1 muỗng canh

Sả băm: 5 nhánh

Nước tương, hạt nêm chay, bột cà ri, dầu ăn

Các bước tiến hành

Bước 1: Sơ chế các nguyên liệu

Xé mì căn thành các sợi nhỏ. Trụng mì căn trong nước sôi khoảng 1 phút. Ngâm vào nước lạnh rồi bóp kỹ để mì căn thật ráo nước. Cho mì căn vào tô. Ướp mì căn cùng với 2 muỗng canh nước tương, 2 muỗng cà phê hạt nêm chay, 2 muỗng canh sả băm và 1 muỗng canh ớt băm. Dùng đũa trộn mì căn đều tay để ngấm gia vị.

Bước 2: Làm mì căn xào sả ớt

Làm nóng 2 muỗng canh dầu ăn trên chảo với lửa vừa phải. Phi thơm 1 muỗng canh tỏi băm, 1 muỗng canh sả băm, và một chút ớt băm. Dùng đũa đảo đều đến khi dậy mùi thơm. Cho tỏi ớt phi ra một cái chén riêng.Cho mì căn vào chảo, đảo thật đều tay để mì căn hơi chín và săn cứng. Cho trở lại vào chảo tỏi, sả, ớt băm lúc nãy cùng với 1 muỗng canh bột cà ri. Đảo đều tất cả nguyên liệu trong 3 phút. Nêm vào chảo 1 muỗng canh nước tương để món ăn đậm đà hơn. Tắt bếp, trình bày món ăn ra đĩa và thưởng thức.

Bỏ túi cách làm mì căn dai ngon & 3 cách biến tấu món ăn từ mì căn ai ăn cũng khen - Hình 5
Mì căn xào sả ớt rất đưa cơm

3.2. Cách làm mì căn khìa nước dừa thơm nức

Chuẩn bị nguyên liệu

Mì căn: 4-5 câySả băm nhuyễn: 2 muỗng canh Ớt đỏ băm: 1 muỗng canhNước dừa tươi: 1 tráiNgũ vị hương, hạt nêm chayDầu ăn, nước tươngĐường cát, muối, tiêu xay

Các bước tiến hành

Bước 1: Chiên mì căn

Mì căn sau khi mua về mang đi rửa sạch với nước. Đun nóng một lượng dầu ăn vừa phải trong chảo. Từ từ cho từng cây mì căn vào chảo, chiên vàng đều khắp các mặt. Gắp mì căn ra đĩa có lót sẵn giấy thấm dầu.

Bước 2: Làm nước sốt

Chuẩn bị một cái tô. Cho vào tô các nguyên liệu gồm:2 muỗng canh nước tương1 muỗng cà phê hạt nêm chay1 muỗng canh đường cát1 muỗng canh dầu ăn⅓ muỗng cà phê tiêu xay1 muỗng canh nước lọc1 gói ngũ vị hươngDùng muỗng khuấy thật nhẹ nhàng đến khi các nguyên liệu hoà tan hoàn toàn với nhau.

Bước 3: Làm mì căn khìa nước dừa

Chắt bớt dầu chiên mì căn lúc nãy ra chén. Cho sả và và ớt băm vào chảo để phi đến khi vàng thơm. Cho nước sốt vào chảo, đun đến khi sôi mạnh. Thả mì căn vào chảo. Cho thêm nước dừa tươi và đun trong 15-20 phút nữa. Khi nước sốt keo lại, nêm nếm gia vị cho vừa miệng ăn. Tắt bếp và trình bày món ăn ra đĩa để thưởng thức.

Bỏ túi cách làm mì căn dai ngon & 3 cách biến tấu món ăn từ mì căn ai ăn cũng khen - Hình 6
Mì căn khìa nước dừa

3.3. Cách làm mì căn kho chua ngọt

Chuẩn bị nguyên liệu

Mì căn: 4 câyThơm (dứa): quả

Đậu Hà Lan: 1 chén

Ớt chuông: quả

Hành boa rô: 1 nhánh

Cần tàu: 1 ít

Dầu ăn, nước tương, tương cà

Đường cát, hạt nêm chay, tiêu xay

Các bước tiến hành

Bước 1: Sơ chế nguyên liệu

Rửa sạch đậu Hà Lan, cắt bỏ 2 phần đầu nhọn. Rửa sạch thơm và ớt chuông, cắt thành những miếng nhỏ vừa miệng ăn. Rửa sạch hành boa rô, lấy một nửa để băm nhuyễn, một nửa còn lại mang đi thái lát. Cắt mì căn thành từng miếng đều nhau, dày khoảng 1cm. Cho mì căn vào một cái tô. Ướp mì căn với hành với hành boa rô băm nhuyễn, 3 muỗng canh nước tương, ⅓ muỗng cà phê tiêu xay. Trộn đều và đậy kín tô, ướp mì căn trong 10 phút để ngấm đều gia vị.

Bước 2: Xào mì căn

Làm nóng 2 muỗng canh dầu ăn trên chảo. Phi thơm hành boa rô thái lát. Cho mì căn vào chảo. Dùng đũa xào nhẹ tay trong 10 phút đến khi mì căn săn cứng lại. Cho mì căn ra một cái đĩa.

Bước 3: Xào rau củ

Cho đậu Hà Lan, ớt chuông, thơm vào chảo. Xào đều tay đến khi nguyên liệu hơi mềm. Nêm vào chảo:2 muỗng canh nước tương2 muỗng canh đường cát2 muỗng canh tương cà1 muỗng canh hạt nêm chayXào tất cả nguyên liệu trong 5 phút đến khi chín đều. Cho mì căn trở lại vào chảo, đảo đều trong 1 phút thì tắt bếp. Trình bày món ăn ra đĩa và thưởng thức.

Bỏ túi cách làm mì căn dai ngon & 3 cách biến tấu món ăn từ mì căn ai ăn cũng khen - Hình 7
Mì căn xào chua ngọt

4. Lưu ý khi sử dụng mì căn

Mì căn là thực phẩm chứa hàm lượng gluten cao. Chỉ phù hợp với những người có thể dung nạp gluten. Không phù hợp với những người có triệu chứng dị ứng với lúa mì. Dù có hàm lượng protein trong mì căn, nhưng cấu trúc protein đó vẫn chưa hoàn chỉnh. Cần phải ăn mì căn kèm với các loại thịt để bổ sung protein đầy đủ. Mì căn có hàm lượng natri tương đối cao. Nếu sử dụng mì căn trong thời gian dài có thể gây ra các triệu chứng tăng huyết áp và nhiều tác dụng phụ ảnh hưởng đến sức khỏe.

Bỏ túi cách làm mì căn dai ngon & 3 cách biến tấu món ăn từ mì căn ai ăn cũng khen - Hình 8
Người dị ứng với bột mì không nên ăn mì căn

5. Cách bảo quản mì căn giữ được lâu hơn

Quấn mì căn bằng màng bọc thực ph ẩm thực kín. Cho tất cả vào một hộp có nắp đậy kín. Để hộp vào ngăn mát tủ lạnh là có thể bảo quản trong 4-5 ngày. Cho hộp này vào ngăn đông tủ lạnh thì có thể bảo quản trong 15-20 ngày. Khi cần sử dụng chỉ cần lấy ra và rã đông là có thể chế biến bình thường.

Bỏ túi cách làm mì căn dai ngon & 3 cách biến tấu món ăn từ mì căn ai ăn cũng khen - Hình 9
Có thể bảo quản mì căn trong ngăn mát tủ lạnh từ 4-5 ngày

VinID chúc bạn thành công với cách làm mì căn và các món ngon từ mì căn nhé! Mở ngay ứng dụng VinID để mua nguyên liệu trực tuyến ngay tại nhà cực kỳ nhanh chóng, tiện lợi và an toàn.

Mì căn kho tiêu xanh

Món Ngon Mỗi Ngày thêm một món mới vào thực đơn chay của các bạn đây: Mì căn kho tiêu xanh. Mì căn mềm nhưng vẫn giữ độ dai, thấm đượm gia vị đậm đà quyện cùng hương thơm cay nồng của tiêu xanh thật hấp dẫn. Thử trổ tài nhé!

Mì căn kho tiêu xanh - Hình 1

NGUYÊN LIỆU

Mì căn: 300g

Tiêu xanh: 25g

Nấm rơm: 300g

Thơm: 1/4 trái

Poa-rô băm nhỏ: 2M

Gừng: 15g

Ớt sừng: 1 trái

Sả băm: 2M

Nước dừa tươi: 1 trái

Dầu ăn, dầu điều, tương ớt, muối, đường

Nước tương

Hạt nêm

Nấm

SƠ CHẾ

- Mì căn cắt lát xéo dày 1cm, ướp 1/2m muối, 2m hạt nêm Aji-ngon từ nấm hương và hạt sen, 1M nước tương "Phú Sĩ", để 15 phút cho thấm gia vị.

- Tiêu xanh đập dập. Nấm rơm khía chữ thập trên đầu. Thơm cắt lát. Gừng và ớt sừng cắt hình thoi.

THỰC HIỆN

- Xào mì căn với dầu cho se mặt, cho poa-rô, sả và tiêu xanh vào xào thơm, cho tiếp nấm rơm vào xào, thêm 2M tương ớt, 1M dầu điều và nước dừa vào nấu sôi. Cho thơm, gừng, ớt vào kho lửa liu riu, nêm 1/2M hạt nêm Aji-ngon từ nấm hương và hạt sen, 2M nước tương "Phú Sĩ", kho đến khi các nguyên liệu chín và thấm vị, nước kho sánh lại, tắt lửa.

CÁCH DÙNG

- Dùng nóng với cơm trắng.

MÁCH NHỎ

Xào trước mì căn với dầu để khi kho mì căn thơm và không bị bở.

Cắt lát xéo mì căn để gia vị dễ thấm vào bên trong và giúp món ăn đẹp hơn.

Bạn thấy bài báo này có hữu ích không?
Không

Tin liên quan

Xem nhiều
Mới nhất
Cao thủ bida dùng tool đánh như hack 00:54Những cú đánh khó tin trong bida lỗ00:52Siêu phẩm bida rùa 3 băng (P3)00:27Trang Trần lôi Đoàn Di Băng vào ‘cà khịa’ độ giàu với bà Phương Hằng và cái kết mang nhục03:20Vợ lái SH chặn đầu ô tô bắt quả tang chồng chở nhân tình: "Hôm nay đi luôn đi!"01:10Cô gái bị chó cưng làm phiền khi học online 01:01Màn đánh ghen rầm rộ ngày giáp Tết: Anh rể lấy ô tô em vợ đưa bồ đi khách sạn bị bắt tại trận và cái kết!00:54Chú chó được chủ hóa trang thành hổ để đón Tết 00:32Người đàn ông bất ngờ bắt được con vật lạ trong lúc đào giếng, dân mạng tá hoả dặn: "Đừng có ăn kẻo hối không kịp"!00:11Cơ thủ quăng gậy khi 'thần may mắn' không hiểu luật 00:42Chú chó mang ghẹ vào bồn cầu phóng sanh00:21Trấn Thành tung bộ ảnh hôn Hari Won đắm đuối nhưng nhan sắc tuổi U40 của bà xã mới là tâm điểm chú ý10:22Cô gái ảo tưởng mình sinh ra trong gia đình giàu có, ép cha mẹ xét nghiệm ADN và cái kết đắng04:18Bà Phương Hằng bị Công an Bình Dương khẩn trương điều tra 6 đơn tố giác03:142 chú chó đang ngủ giật mình khi thấy bò kêu dậy 00:40Trịnh Du Linh xưa tát Lưu Gia Linh vì quên thoại, nay nhan sắc lẫn sự nghiệp "héo úa" thảm hại04:33Biểu cảm hài hước của 2 em bé sinh đôi 00:17Chung Hán Lương chính thức "lăn giường" với mỹ nhân ở phim mới, cảnh 18+ bỗng "tụt mood" vì 1 lý do chấn động01:20Chàng trai lấy đà giữa sân sút penltay không vào 00:28Phốt xôn xao MXH: Chồng cặp bồ trong khi vợ bệnh nặng, 2 bà mẹ đến tận nhà nghỉ đánh ghen và nhận cái kết quá sốc00:17

Tiêu điểm

Cách làm nem rán Hà Nội vàng giòn, thơm ngon
23:06:04 26/01/2022
Những món kiêng kỵ trong ngày Tết của cả 3 miền Bắc-Trung-Nam
09:55:38 27/01/2022
Cách làm gà sốt chanh thật lạ mà thật ngon
11:45:32 26/01/2022
2 cách làm dưa góp giòn ngon dễ làm ăn hoài không ngán
08:15:15 26/01/2022
Những món ăn cổ truyền không thể thiếu ngày Tết 2022
19:54:12 27/01/2022
Cách làm thịt bò kho tàu với trứng cút ngon tuyệt cú mèo!
15:24:49 27/01/2022
Cách làm dưa bắp cải tí hon (bắp cải mini) giòn ngon hấp dẫn đơn giản
16:49:56 26/01/2022
Cách làm đậu hũ rim nước mắm thơm ngon đậm vị cực đơn giản
20:47:21 26/01/2022
Cách làm món chè Thưng thanh mát ngày xuân
10:11:17 27/01/2022
Cách làm dưa góp giòn ngon cho ngày Tết
22:46:30 26/01/2022

Thông tin đang nóng

Lan truyền clip một idol "tóp tóp" 3,6 triệu follow bị nhóm người lạ mặt lao vào đánh hội đồng
18:40:51 27/01/2022
Thu Hoài công khai bênh Trấn Thành, mắng tlinh hỗn xược
18:16:32 27/01/2022
Khung ảnh cực hiếm của dàn sao Táo Quân hồi trẻ: Vân Dung đẹp như Hoa hậu, riêng 1 NS gây choáng vì vẻ ngoài cực lãng tử!
16:49:53 27/01/2022
NTK Vĩnh Thụy tố sao nam Vbiz quỵt tiền mua váy cưới cho vợ
17:53:31 27/01/2022
Hà Tăng lên đồ sang chảnh tại biệt thự triệu đô, gây chú ý vì vóc dáng sau hơn 1 tháng hạ sinh nhóc tỳ
17:21:09 27/01/2022
Hải Bánh - “Đệ tử trùm giang hồ Năm Cam” vừa được ra tù sau 22 năm là ai?
19:24:39 27/01/2022
Tlinh xin lỗi Trấn Thành sau đêm chung kết Rap Việt
19:01:36 27/01/2022
Thúy Nga gặp tai nạn nát xe hơi, sức khỏe hiện ra sao?
18:26:31 27/01/2022
Vừa hớn hở khoe được thưởng Tết 50 triệu, chồng bỗng quỳ sụp xuống van xin một điều khiến tôi xây xẩm
19:06:40 27/01/2022
Chồng đòi ly hôn, tôi nhẹ nhàng đưa mảnh giấy khiến anh quỳ xuống van xin tha thứ
19:04:25 27/01/2022

Tin mới nhất

Hướng dẫn cách làm mứt bưởi the mát cực ngon

23:06:04 27/01/2022
Vào các dịp Tết Nguyên Đán, mỗi nhà đều sắm cho mình một mâm mứt bưởi để đãi khách. Mứt bưởi luôn được mọi người yêu thích vì hương vị đặc trưng và rất dễ ăn, không bị ngán

Cách làm khoai lang tím chiên cắn giòn tan, ăn ngon khó cưỡng

22:05:06 27/01/2022
Vào cuối tuần, nhâm nhi khoai lang tím chiên giòn và trò chuyện cùng bạn bè, người thân thì thật là hết sẩy. Vậy bạn đã biết cách làm món ăn vặt đơn giản này chưa?

Bỏ túi 3 cách làm chè khúc bạch dẻo mềm, ngon mê ly

22:01:27 27/01/2022
Món chè khúc bạch gây bão và chưa bao giờ hết hot trong lòng giới trẻ. Vị thanh mát, dẻo mềm của chè đã gây thương nhớ khi chỉ mới ăn một lần. Hãy cùng vào bếp để bỏ túi 3 cách làm chè khúc bạch dẻo mềm, ngon mê ly và cực đơn giản tại n...

Có nồi chiên không dầu thì nhất định phải làm ngay món mứt này ăn Tết: Thao tác cực đơn giản, ai cũng làm được!

21:55:16 27/01/2022
Ăn cam xong nhớ tận dụng vỏ cam để làm mứt nha

Cách làm mứt đu đủ dẻo, không cần nước vôi trong cho ngày Tết thêm vui

21:41:20 27/01/2022
Mứt đu đủ có thể dùng đãi khách trong dịp Tết với hương vị thơm ngọt dịu nhẹ. Hãy cùng vào bếp làm ngay món mứt đu đủ dẻo giòn thơm ngon, nhanh chóng mà không cần nước vôi trong nhé

Cách làm kẹo gạo lứt với mè thơm ngon giòn rụm dễ làm bổ dưỡng tại nhà

20:18:03 27/01/2022
Mỗi lúc buồn miệng có 1 thanh kẹo mè gạo lức giòn rụm,thơm ngon, thật tuyệt đúng không nào?

Thêm vui cho ngày Tết sum vầy với cách làm mứt chuối cực ngon

20:14:27 27/01/2022
Để Tết xuân năm nay thêm vui và ý nghĩa, bên cạnh lựa chọn mứt bí, mứt gừng… bạn hãy thử vào bếp trổ tài cách làm mứt chuối xem sao

Cho bạn gái trổ tài ngày tết với cách làm mứt dừa gừng lạ vị ăn là thích

20:12:10 27/01/2022
Mứt dừa vốn là một món ăn truyền thống không thê thiếu trong ngày tết cổ truyền Việt Nam.Sợi dừa mỏng, ngọt bùi, thoang thoảng hương thơm, cùng tách trà ấm nóng, nhâm nhi vài câu chuyện và hình ảnh từ lâu đã trở nên quen thuộc trong mỗi...

Cách làm bánh chưng nếp cẩm nhân thịt heo thơm ngon cho ngày Tết

20:11:42 27/01/2022
Bánh chưng là món bánh cổ truyền không thể thiếu trong mỗi dịp Tết đến. Hương vị của món bánh này hẳn không quá xa lạ với chúng ta

Cách làm giò xào giòn ngon, ăn mãi không ngán

20:08:06 27/01/2022
Giò xào là một món ăn ngon, nhiều người thích. Tuy nhiên nếu không biết cách làm, ăn giò sẽ hôi, cứng hoặc dễ bị ngấy

Cách làm bánh gừng mật ong nhâm nhi ngày rét lạnh

20:05:28 27/01/2022
Ngày Tết trời lạnh, mọi người thích nhâm nhi miếng mứt gừng cho thơm miệng ấm người. Nhưng món lại quá cay với các bé

Cách làm bánh quy hạnh nhân lát cho ngày Tết thêm rôm rả

20:02:10 27/01/2022
Bánh quy là món bánh thơm ngon được nhiều người ưa thích. Dưới đây,  vào bếp mách bạn cách làm món bánh quy hạnh nhân lát giòn ngon hấp dẫn nhé!

Cách làm kẹo mít dẻo thơm ngon hấp dẫn đãi khách ngày Tết

19:57:38 27/01/2022
Vào những ngày Tết năm nay, bạn hãy chiêu đãi gia đình và khách bằng một món kẹo mít dẻo hấp dẫn này nhé. mách bạn công thức làm món kẹo cực đơn giản, thơm ngon. Vào bếp thực hiện ngay thôi nào!

Bí kíp làm món thịt bò khô thơm ngon khó cưỡng cho Tết 2022

19:56:12 27/01/2022
Năm hết Tết đến, ngại gì mà không lưu lại công thức thịt bò khô này để có thể thực hiện ngay tại nhà cho cả gia đình cùng thưởng thức

Món ngon ngày Tết: Thịt gà xá xíu nướng xiên que

19:48:37 27/01/2022
Những xiên thịt gà nướng vàng ruộm, thơm vị xá xíu, ăn kèm với rau củ, giúp bạn nhanh chóng xua đi cảm giác chán ngấy trong mâm cơm ngày Tết

Món ngon ngày Tết: Chả thịt băm chiên thơm lừng gian bếp

19:45:31 27/01/2022
Chả thịt băm được chế biến theo cách này sẽ trở nên thơm ngon hơn gấp nhiều lần so với bình thường

Làm kim chi hành lá vừa rẻ vừa ngon, ăn kèm bánh chưng giải ngán vô cùng

19:38:33 27/01/2022
Món ăn này có vị chua và hăng nhẹ, rất thích hợp để ăn kèm bánh chưng hay các món ăn nhiều dầu mỡ ngày Tết

4 món lẩu "bao ngon" - chị em ghim ngay để chuẩn bị tiệc tất niên - tân niên trong những ngày sắp tới!

19:36:16 27/01/2022
Không biết ăn gì cũng ngại nấu nhiều món thì cứ lẩu mà triển - đảm bảo lần nào chị em cũng được khen tới tấp!

Nấu canh bóng ngon chuẩn vị miền Bắc nhất định không được thiếu loại nước này

16:48:25 27/01/2022
Nấu canh bóng ngon chỉ nấu bằng nước xương là chưa đủ. Nhất định phải dùng loại nước này mới ngon

Bật mí cách nấu xôi thập cẩm đủ vị thơm ngon, ăn cực thích

16:32:10 27/01/2022
Những hạt nếp bóng tròn, dẻo dẻo nóng hôi hổi cùng những topping ăn kèm đơn giản kết hợp với nhau cho ra món xôi thập cẩm thơm ngon, hấp dẫn được nhiều người ưa thích

Làm gà sốt vang trắng lạ miệng, thơm nồng đổi vị ngày Tết

16:29:45 27/01/2022
Nếu bạn đã chán những món gà quen thuộc thì hãy làm ngay gà sốt vang trắng đổi vị ngày Tết nhé!

Tự làm bim bim khoai tây nướng giòn rụm

15:21:29 27/01/2022
Vừa thích bim bim nhưng lại vừa sợ tăng cân do dầu mỡ thì bạn có thể làm theo cách này, bim bim vẫn thơm giòn mà không ngấy

Kẹo óc chó giòn thơm

15:19:34 27/01/2022
Thay vì món kẹo lạc quen thuộc, hãy làm thử kẹo từ hạt óc chó để nhâm nhi bên chén trà hay để làm quà dịp Tết nhé

Hạt dẻ nướng đường cho những ngày đông

15:16:49 27/01/2022
Hạt dẻ bùi béo kèm với vị thơm từ bột hoa quế và chút ngọt của đường sẽ là món ăn vừa lạ vừa hấp dẫn

Khô gà lá chanh

15:15:07 27/01/2022
Món ăn vặt siêu hot đang được lòng nhiều người này không quá khó đâu, bạn cũng có thể dễ dàng làm được tại nhà

Khô bò xé sợi

15:13:03 27/01/2022
Công thức làm thịt bò khô để nhâm nhi ăn dần

Bánh dừa thơm ngon đón Tết

15:09:26 27/01/2022
Bánh thơm ngậy vị dừa mà lại mềm ngon, cách làm dễ bằng nồi chiên không dầu hoặc lò nướng đều được

Bắp bò đừng ngâm mắm, Food Blogger nổi tiếng xinh đẹp bày cách này ăn Tết

15:06:49 27/01/2022
Mọi người quen với bắp bò ngâm mắm, hãy thử 1 cách chế biến khác được Facebooker nổi tiếng Tô Hưng Giang chia sẻ có hương vị thơm ngon khác lạ

Có thể bạn quan tâm

Cố tình tố cáo sai nghệ sỹ ăn chặn từ thiện, xử lý thế nào?

Đời sống

00:06:57 28/01/2022
Các luật sư cho rằng, bà Nguyễn Phương Hằng có dấu hiệu lợi dụng quyền tự do, dân chủ, phát ngôn có nội dung tố cáo, đả kích, miệt thị, vu khống, chụp mũ... Hành vi này có dấu hiệu của một loạt tội danh

Toàn thế giới vượt 364 triệu ca mắc COVID-19

Thế giới

23:47:23 27/01/2022
Theo trang thống kê worldometers.info, tính đến 22h ngày 27/1 (giờ Việt Nam), thế giới ghi nhận tổng cộng 364.093.289 ca COVID-19, trong đó có 5.647.920 ca tử vong

Khung hình hội tụ 3 mỹ nhân Hoàn Châu Cách Cách: Mới 16 tuổi, visual Phạm Băng Băng đã lu mờ Triệu Vy - Lâm Tâm Như

Sao châu á

23:46:04 27/01/2022
Nhìn tấm ảnh này mới hiểu vì sao Phạm Băng Băng là tượng đài nhan sắc bất bại của Cbiz

Thanh Hóa ghi nhận số ca mắc COVID-19 cao nhất từ trước tới nay

Sự kiện nóng

23:43:41 27/01/2022
Tính từ đầu đợt dịch thứ 4 đến nay, Thanh Hóa ghi nhận 18.817 bệnh nhân COVID-19 trong đó có 13.152 người điều trị khỏi được ra viện, 22 bệnh nhân tử vong

Lương Thế Thành than cảnh "gà trống nuôi con" khi Thúy Diễm vắng nhà

Sao việt

23:42:21 27/01/2022
Lương Thế Thành - Thúy Diễm là cặp vợ chồng hạnh phúc nhất nhì làng giải trí Việt

Đạt Villa - Streamer triệu follower thu nhập 50 triệu/tháng, vừa bị “úp sọt” hội đồng là ai? 

Netizen

23:37:19 27/01/2022
Đạt Villa hiện đang là một streamer nổi bật trên nền tảng Tiktok năm 2021. 

Thấy người yêu cũ đăng dòng tin buồn bã, tôi hỏi han thì nhận tin sét đánh đến choáng váng mặt mày

Tâm sự

23:35:04 27/01/2022
Tôi hốt hoảng, mất ăn mất ngủ, lúc nào cũng nơm nớp lo sợ

Cơ sở pháp lý để Hải "bánh" được ra tù sau hơn 20 năm dù bị tuyên án chung thân

Pháp luật

23:33:34 27/01/2022
Theo quy định pháp luật, người bị tuyên án chung thân sau khi chấp hành án tù được 12 năm mà đủ điều kiện để xét giảm án thì sẽ được giảm xuống tù 30 năm và tiếp tục có những đợt giảm án tiếp theo

Brad Pitt “dằn mặt” Angelina Jolie, hẹn hò ca sĩ kém tận 23 tuổi?

Sao âu mỹ

23:27:26 27/01/2022
Tài tử 58 tuổi Brad Pitt được cho là đang bí mật yêu Lykke Li - nữ ca sĩ sống gần nhà anh ở Los Angele

Đường ruột khỏe mạnh giúp ngăn ngừa mắc hội chứng COVID kéo dài

Sức khỏe

23:23:30 27/01/2022
Sức khỏe đường ruột ảnh hưởng đến khả năng miễn dịch của cơ thể. Một nghiên cứu mới đây đã chỉ ra rằng các vi khuẩn sống trong ruột non của con người nếu mất cân bằng có thể dẫn tới nguy cơ bị mắc hội chứng COVID kéo dài sau khi nhiễm v...

Mini cổ điển không khác xưa sau khi biến thành Mini Recharged chạy điện

Ôtô

23:06:53 27/01/2022
Nếu như có ai muốn một chiếc xe thân thiện với môi trường nhưng vẫn có kiểu dáng giống như trước đây, thì Mini Recharged chính là lựa chọn hoàn hảo cho việc đó

Hoa khôi bóng chuyền Kim Huệ hóa thành nữ sinh, "nữ thần" 1m97 cười tỏa nắng

Sao thể thao

22:52:28 27/01/2022
Hoa khôi bóng chuyền một thời Kim Huệ diện trang phục nữ sinh cấp 3 khiến người hâm mộ ngỡ ngàng