Mẹo xào thịt heo ngon bằng lò vi sóng

Theo dõi VGT trên

Cách chế biến đơn giản bằng lò vi sóng sau đây giúp bạn có được món thịt heo xào tỏi đậm đà cho mâm cơm gia đình.

Biến bếp thành kho chỉ vì thói quen ham mua sắm

Căn bếp nhà chị khá rộng rãi, hơn 16m2 với hai dãy kệ bếp hình chữ L khá đẹp, được kiến trúc sư thiết kế khá chi tiết và thực sự rất tiện nghi.

Thế nhưng căn bếp luôn không đẹp, bởi quá nhiều đồ.

Chị D (quận Cầu Giấy, Hà Nội) là người rất ưa việc bếp núc và luôn coi căn bếp là không gian của riêng mình. Đó cũng là điều bình thường như nhiều phụ nữ khác; có điều, chị nghiện mua sắm - nhất là mua online trên mạng. Vì vậy, chị rất thích mua các đồ dùng trong bếp; từ bát đĩa tới các loại dụng cụ làm bếp.

Biến bếp thành kho chỉ vì thói quen ham mua sắm - Hình 1

Phòng bếp rất dễ thành nhà kho nếu sắm quá nhiều đồ và không sắp xếp ngăn nắp.

Căn bếp nhà chị khá rộng rãi, hơn 16m2 với hai dãy kệ bếp hình chữ L khá đẹp, được kiến trúc sư thiết kế khá chi tiết và thực sự rất tiện nghi. Thế nhưng căn bếp luôn không đẹp, bởi quá nhiều đồ. Các ngăn tủ đã đầy nên đồ bày ra đầy trên kệ bếp và bàn ăn, trông rất lộn xộn, rối mắt. Phía trên tủ treo còn một khoảng trống đến trần thì chất rất nhiều các thùng hộp carton đựng đồ - có lẽ không nỡ vứt đi.

Chị chia sẻ: "Thấy nhiều đồ đẹp quá, thích quá nên cứ mua; mà đồ cũ thì vẫn dùng không nỡ vứt. Cứ mỗi lần vào shop online lại hoa cả mắt lên"... Đã có lò vi sóng rồi chị lại mua thêm một chiếc lò vi sóng kiêm lò nướng, sau đó lại mua lò nướng riêng - loại thì chuyên nướng thịt, loại khác chuyên nướng bánh. Rồi chị lại mua các loại máy xay sinh tố, máy làm kem, làm sữa chua - mỗi loại vài chiếc. Những loại máy này được quảng cáo là tiện ích, thông minh nhưng thực tế không như thế, vì tháo lắp khi vận hành khá phức tạp, vệ sinh rất khó.

Mới mua về thì háo hức dùng, được một thời gian ngắn thì chán, không dùng nữa. Những thứ đồ vẫn mới nên tiếc không thanh lý, cái thì để trong tủ bếp, cái để trên bàn bếp, trông căn bếp không sạch sẽ, gọn gàng.

Biến bếp thành kho chỉ vì thói quen ham mua sắm - Hình 2

Phòng bếp gọn gàng, sạch sẽ ngăn nắp là không gian sum vầy, tận hưởng cho các thành viên trong gia đình.

Nghiện mua sắm và thích sắm đồ gia dụng, đồ nhà bếp là "bệnh" không riêng của chị D mà là của nhiều người phụ nữ. Thấy hàng trên mạng là cứ thích mua, mua về chất đầy bếp, biến bếp thành cái nhà kho và trở thành không gian chứa đồ rất lộn xộn.

Có nhà có bếp gas âm bàn rồi vẫn mua thêm bếp từ, bếp điện, bảo rằng để phòng trừ khi hết gas chưa gọi kịp. Có nhà thì mua rất nhiều bát đĩa, đũa thìa với lý do dùng khi nhà có việc; nhưng thực sự khi có việc thì lại ra nhà hàng, hoặc nếu có đám hiếu hỷ lại đi thuê dịch vụ chứ bát đĩa dù nhiều cũng không đủ cho những việc ấy. Có nhà thì lại nghiện mua đồ ăn; chợ xanh ngay cạnh nhà nhưng cứ mua rau thịt chất đầy tủ lạnh để tới cả tuần. Có nhà lại mê đồ hộp, ra siêu thị rước về cả mấy tháng ăn không hết, có thứ quá "đát" lại vứt đi... Rất nhiều trường hợp như thế ở trong nhiều gia đình.

Căn bếp của một ngôi nhà hiện đại khác với căn bếp xưa. Nếu như bếp xưa chỉ là nơi đun nấu và là cái xưởng chế biến thức ăn thì căn bếp hiện đại là một không gian mới mẻ với nội thất thẩm mỹ, thiết bị hiện đại; để là nơi sum họp quây quần và tận hưởng với bàn ăn ở trong. Vì lẽ đó không gian của bếp cần được đầu tư, chăm chút; bếp phải cần đẹp đẽ, sạch sẽ để người sử dụng có thể thấy thoải mái và ăn ngon.

Biến bếp thành kho chỉ vì thói quen ham mua sắm - Hình 3

Việc mua sắm quá nhiều đồ chưa chắc đã làm tốt hơn mà còn phản tác dụng, làm cho căn bếp chật chội, tù túng, mất vệ sinh, nhếch nhác..., làm giảm cảm hứng tích cực trong việc sinh hoạt và ăn uống với các thành viên trong gia đình. Bản thân người nấu bếp cũng rất bất tiện khi phải loay hoay tìm đồ, lựa chọn thực phẩm và vướng víu trong đống đồ ngổn ngang đó... Rồi sau đó rất mất công lau chùi dọn rửa.

Tổ chức căn bếp gọn gàng, thoáng đãng - đó là điều nên làm. Việc này có thể bắt đầu từ khâu thiết kế không gian và chi tiết tủ bếp. Cần phải phân bố các khu chức năng rõ ràng ở tủ bếp, trong đó có những vị trí quan trọng như nơi để bình gas, nơi để gạo, nơi để bát đĩa, nơi để xoong nồi, nơi để dao kéo...

Các ô trống chứa đồ cũng cần hoạch định sẵn nơi nào để cái gì, để làm sao thuận tiện nhất cho thao tác trong quá trình nấu bếp và dễ tìm. Nhu cầu làm bếp và thiết bị cần trao đổi với kiến trúc sư thiết kế nội thất từ đầu, để tránh mua thêm làm chồng chéo công năng.

Trong việc sắp xếp và sử dụng, phải tổ chức khoa học, hợp lý liên quan đến quy trình nấu bếp. Dụng cụ vừa đủ dùng theo nhu cầu và thói quen, tránh mua những thứ chỉ dùng một lần rồi bỏ xó. Các loại đồ hộp, thực phẩm nên mua vừa đủ căn cứ theo chu kỳ sinh hoạt, không nên mua quá nhiều và để quá lâu. Việc có quá nhiều đồ trong nhà bếp còn dẫn đến mất vệ sinh và tạo điều kiện chuột và côn trùng làm tổ, phát triển.

Hãy biến bếp thành không gian sum vầy, có tính thẩm mỹ; chứ đừng biến bếp thành nhà kho./.

Bạn thấy bài viết này có hữu ích không?
Có;
Không

Tin liên quan

Tiêu điểm

Ngăn chặn vụ 'bắt cóc' rô bốt phục vụ tiệm phở ở CaliforniaNgăn chặn vụ 'bắt cóc' rô bốt phục vụ tiệm phở ở California
05:54:33 28/01/2025
Hành trình của viên kim cương Hope mang lời nguyền bí ẩnHành trình của viên kim cương Hope mang lời nguyền bí ẩn
06:22:39 28/01/2025
Tín hiệu lạ đến từ thiên hà chếtTín hiệu lạ đến từ thiên hà chết
05:36:35 28/01/2025
Rắn sợ những loài động vật nào?Rắn sợ những loài động vật nào?
05:49:52 28/01/2025
Tòa nhà 'xiêu vẹo', đứng vững trước nhiều trận động đất suốt 30 năm quaTòa nhà 'xiêu vẹo', đứng vững trước nhiều trận động đất suốt 30 năm qua
06:23:02 28/01/2025
Kiếm tiền tỷ từ nghề nuôi rắn hổ mangKiếm tiền tỷ từ nghề nuôi rắn hổ mang
06:22:52 28/01/2025

Tin đang nóng

Không khí tết bên trong căn biệt thự bạc tỷ của "chủ tịch" giàu có, độc thân của ĐT Việt NamKhông khí tết bên trong căn biệt thự bạc tỷ của "chủ tịch" giàu có, độc thân của ĐT Việt Nam
13:11:18 29/01/2025
Đúng 0h giao thừa: Lén đặt thứ này vào túi, tiền vào như thác, đi đâu cũng gặp quý nhânĐúng 0h giao thừa: Lén đặt thứ này vào túi, tiền vào như thác, đi đâu cũng gặp quý nhân
10:26:26 29/01/2025
Hoa cúng trên bàn thờ Tết nên đặt 3, 5, hay 7 bông: Đây mới đúng kà con số chuẩn nhấtHoa cúng trên bàn thờ Tết nên đặt 3, 5, hay 7 bông: Đây mới đúng kà con số chuẩn nhất
10:28:30 29/01/2025
Truy đuổi 40km bắt tên cướp dùng dao khống chế người đi đườngTruy đuổi 40km bắt tên cướp dùng dao khống chế người đi đường
12:51:51 29/01/2025
Cô gái xinh đẹp khoe được Văn Thanh "ting ting" 100 triệu đồng ngay thềm năm mới 2025Cô gái xinh đẹp khoe được Văn Thanh "ting ting" 100 triệu đồng ngay thềm năm mới 2025
12:52:37 29/01/2025
Hình ảnh mới nhất của Subeo bên Cường Đô La khiến Đàm Thu Trang vừa nhìn đã nói ngay 1 câu!Hình ảnh mới nhất của Subeo bên Cường Đô La khiến Đàm Thu Trang vừa nhìn đã nói ngay 1 câu!
15:04:22 29/01/2025
Sao nữ Vbiz lần đầu lộ diện hậu sinh con đầu lòng, danh tính ông xã vẫn cực bí ẩnSao nữ Vbiz lần đầu lộ diện hậu sinh con đầu lòng, danh tính ông xã vẫn cực bí ẩn
14:59:43 29/01/2025
Jiyeon (T-ara) "ăn miếng trả miếng" với chồng cũ ngay ngày cuối nămJiyeon (T-ara) "ăn miếng trả miếng" với chồng cũ ngay ngày cuối năm
15:12:01 29/01/2025

Tin mới nhất

Những ngôi nhà thách thức thần chết ở Bolivia

Những ngôi nhà thách thức thần chết ở Bolivia

12:42:07 27/01/2025
1/5 số ngôi nhà đã đăng ký ở Lapaz của Bolivia ở mức độ nguy hiểm cao hoặc rất cao do nằm trên vùng đất không ổn định.
Cuộc sống như mơ hay cơn ác mộng?: Bí ẩn vùng đất ít ai biết đến chỉ có 100 người dân

Cuộc sống như mơ hay cơn ác mộng?: Bí ẩn vùng đất ít ai biết đến chỉ có 100 người dân

12:41:15 27/01/2025
Cuộc sống trên một hòn đảo nhỏ hẻo lánh với nét văn hóa độc đáo và những con người gắn bó chặt chẽ với thiên nhiên đã được ghi lại đầy chân thực.
Cầm hơn 650 triệu mua đứt căn nhà đất 8 phòng ngủ mà không cần xem trực tiếp: Chuyện 'cổ tích' có thật ở nền kinh lớn thứ 4 thế giới

Cầm hơn 650 triệu mua đứt căn nhà đất 8 phòng ngủ mà không cần xem trực tiếp: Chuyện 'cổ tích' có thật ở nền kinh lớn thứ 4 thế giới

09:48:12 27/01/2025
Erik Buhrow, 39 tuổi, điều hành một doanh nghiệp xây dựng tại Mỹ. Ông đã mua một ngôi nhà ở tỉnh Niigata của Nhật Bản thông qua AkiyaMart vào tháng 7 năm ngoái.
Cuộc sống "mê hoặc" tại nơi hẻo lánh nhất thế giới

Cuộc sống "mê hoặc" tại nơi hẻo lánh nhất thế giới

09:46:43 27/01/2025
Một ngày bình thường ở quần đảo Svalbard - Na Uy rất khác biệt: Thưởng thức cà phê dưới ánh cực quang, mặt trời lúc nửa đêm hoặc với tuần lộc.
Loài rắn lạ lắm răng, mang tên một ngôi sao Hollywood

Loài rắn lạ lắm răng, mang tên một ngôi sao Hollywood

23:43:14 26/01/2025
Rắn Himalaya DiCaprio sở hữu lớp vảy màu đồng, đầu ngắn, nhiều răng. Đây là loài bò sát có khả năng sinh tồn ở độ cao gần 1.900 m.
Đào được củ sắn dây 'kỳ lạ', lão nông bất ngờ khi có người trả 2,3 tỷ

Đào được củ sắn dây 'kỳ lạ', lão nông bất ngờ khi có người trả 2,3 tỷ

23:42:26 26/01/2025
Vừa qua, câu chuyện nông dân Huang Shunbao ở Quảng Tây của Trung Quốc thu hút sự chú ý của cộng đồng mạng khi vô tình đào được một củ sắn dây siêu lớn, nặng đến 400 kg khi đang cải tạo ngôi nhà cũ của mình.
Ấn tượng khoảnh khắc hàng ngàn con sáo đá bay vút qua bầu trời

Ấn tượng khoảnh khắc hàng ngàn con sáo đá bay vút qua bầu trời

11:50:19 26/01/2025
Với tình yêu mãnh liệt với loài sáo đá, nhiếp ảnh gia Đan Mạch Sren Solkr quyết định đi du lịch khắp châu Âu để ghi lại những hình ảnh ấn tượng của chúng.
Cặp vợ chồng ly hôn, đòi phân chia tiền lì xì của 2 con gái

Cặp vợ chồng ly hôn, đòi phân chia tiền lì xì của 2 con gái

11:11:34 26/01/2025
Do mâu thuẫn tình cảm, cặp vợ chồng người Trung Quốc đã đệ đơn chia tay , yêu cầu tòa án phân chia quyền nuôi dưỡng hai con gái và tiền lì xì của 2 bé.
Huyền tích về rắn hổ mây khổng lồ ở Phú Quốc

Huyền tích về rắn hổ mây khổng lồ ở Phú Quốc

10:42:28 26/01/2025
TP Phú Quốc, tỉnh Kiên Giang không chỉ là một điểm du lịch nổi tiếng với vẻ đẹp quyến rũ mà tạo hóa ban tặng, vùng đất này còn ẩn chứa biết bao điều ly kỳ và bí ẩn.
Người đàn ông nuôi con trai 10 tháng tuổi cùng một con tinh tinh, cái kết khiến ai nấy đều xót xa

Người đàn ông nuôi con trai 10 tháng tuổi cùng một con tinh tinh, cái kết khiến ai nấy đều xót xa

10:41:05 26/01/2025
Có thể bạn không tin nhưng cách đây 94 năm, một người đàn ông đã quyết định nuôi dạy con trai 10 tháng tuổi của mình cùng với một con tinh tinh cái 7,5 tháng tuổi
Nhìn là biết ngay Tết miền Bắc: Các gia đình chất đầy "trứng rồng" trong nhà để ăn dần

Nhìn là biết ngay Tết miền Bắc: Các gia đình chất đầy "trứng rồng" trong nhà để ăn dần

10:38:40 26/01/2025
Một điều khá thú vị khi đi chúc Tết các gia đình ở Hà Nội nói riêng và miền Bắc nói chung, đó là hay bắt gặp cảnh tượng những quả trứng rồng được chất đầy dưới gầm bàn, trên cầu thang...
Khám phá "bí mật" những tòa tháp chọc trời không cửa sổ, không người ở

Khám phá "bí mật" những tòa tháp chọc trời không cửa sổ, không người ở

10:37:00 26/01/2025
Do hầu hết thang máy hiện đại đều quá nhanh, một số tòa tháp phải có chiều cao khủng mới có thể thử nghiệm được chúng.

Có thể bạn quan tâm

Mỹ Tâm lội mưa trong đêm: "Về tới nhà, tôi đưa hết số tiền kiếm được cho mẹ"

Mỹ Tâm lội mưa trong đêm: "Về tới nhà, tôi đưa hết số tiền kiếm được cho mẹ"

Nhạc việt

15:08:20 29/01/2025
Về tới nhà, tôi đưa hết số tiền kiếm được cho mẹ. Tôi rất hạnh phúc. Đó là lần đầu tiên và tôi nhớ mãi, không bao giờ quên
Thăm dò: 85% người Greenland không muốn sáp nhập vào Mỹ

Thăm dò: 85% người Greenland không muốn sáp nhập vào Mỹ

Thế giới

12:54:21 29/01/2025
Cuộc khảo sát do tổ chức thăm dò ý kiến Verian thực hiện cho thấy chỉ 6% người dân Greenland ủng hộ việc trở thành một phần của Mỹ, trong khi 9% vẫn chưa quyết định, theo Berlingske.
Khi nào cần tầm soát ung thư cổ tử cung?

Khi nào cần tầm soát ung thư cổ tử cung?

Sức khỏe

12:54:15 29/01/2025
Xét nghiệm HPV kết hợp Pap: Nếu hai xét nghiệm cho ra kết quả bình thường, phụ nữ có thể thực hiện đợt xét nghiệm sàng lọc tiếp theo sau 5 năm.
Đăng tin giả 'Ngay tại cầu thuận phước. Liên hoàn 20 mạng' để câu like bán hàng

Đăng tin giả 'Ngay tại cầu thuận phước. Liên hoàn 20 mạng' để câu like bán hàng

Tin nổi bật

12:51:42 29/01/2025
Cơ quan chức năng tại Đà Nẵng đã xác định và làm việc đối với chủ tài khoản Facebook đăng nội dung thông tin thất thiệt để câu like, view nhằm mục đích bán được hàng dịp Tết.
Ăn mừng chiến thắng, Doran vô tình "bật mí" T1 sở hữu "vũ khí độc nhất" tại LCK

Ăn mừng chiến thắng, Doran vô tình "bật mí" T1 sở hữu "vũ khí độc nhất" tại LCK

Mọt game

11:18:55 29/01/2025
Vào ngày 26/1 vừa qua, T1 đã có một chiến thắng tương đối đơn giản trước NS với tỷ số 2-0 kể cả khi Gumayusi vẫn ở trên ghế dự bị.
3 cây cảnh Tài lộc, trong nhà trồng chắc chắn sẽ may mắn, thịnh vượng

3 cây cảnh Tài lộc, trong nhà trồng chắc chắn sẽ may mắn, thịnh vượng

Trắc nghiệm

10:19:15 29/01/2025
Theo phong thủy, có một số điều tốt nhất phụ nữ không nên phạm phải, tránh cho vận xui tìm đến. Dưới đây là 7 điều cấm kỵ trong phong thủy chị em cần lưu ý.
Sao Hàn 29/1: Song Hye Kyo trẻ đẹp như gái đôi mươi, Han So Hee lộ nhan sắc thật

Sao Hàn 29/1: Song Hye Kyo trẻ đẹp như gái đôi mươi, Han So Hee lộ nhan sắc thật

Sao châu á

10:01:43 29/01/2025
Song Hye Kyo đốn tim fan với vẻ đẹp không tuổi; Han So Hee gây hoang mang với nhan sắc thật dưới ống kính Getty Images.
Mâm cỗ mùng 1 Tết: Hương vị truyền thống, ước vọng an lành và may mắn cả năm

Mâm cỗ mùng 1 Tết: Hương vị truyền thống, ước vọng an lành và may mắn cả năm

Ẩm thực

09:58:26 29/01/2025
Mâm cỗ mùng 1 Tết vừa mang ý nghĩa tâm linh, vừa gửi gắm ước vọng an lành, may mắn. Đây là biểu tượng gắn kết gia đình, lưu giữ hương vị Tết truyền thống.
Hoa hậu Kỳ Duyên: "Tôi chưa bao giờ tiếc bất cứ mối quan hệ nào trong cuộc sống của mình cả"

Hoa hậu Kỳ Duyên: "Tôi chưa bao giờ tiếc bất cứ mối quan hệ nào trong cuộc sống của mình cả"

Sao việt

09:53:34 29/01/2025
Hoa hậu Kỳ Duyên lên tiếng chia sẻ hết những câu chuyện hậu trường trong hành trình chinh chiến Miss Universe và những thông tin đời tư.
Táo quân 2025 và loạt câu nói 'gây bão'

Táo quân 2025 và loạt câu nói 'gây bão'

Tv show

09:48:33 29/01/2025
Táo quân 2025 vừa lên sóng, những câu nói hài hước trong chương trình đã gây bão mạng xã hội, khán giả thích thú đua nhau trích dẫn, chia sẻ.
Tết giống như một phép màu

Tết giống như một phép màu

Góc tâm tình

09:45:22 29/01/2025
Khi cái lạnh cuối đông vẫn còn tê tái, mẹ tôi đã lôi đống bát đũa cất kĩ trong góc bếp ra rửa. Cứ thấy bát đũa phơi đầy sân là tôi biết Tết sắp đến.