mẹo xào rau cải chíp

Nhờ em gái năm 2 đại học nấu cho nồi canh hến, chị gái tức “thổ huyết” khi nhìn thành quả: Mất “gái nhà nòi” rồi em ơi!

Bộ sưu tập thảm hoạ bếp núc của phái nữ mới đây lại được nối dài thêm (sắp ngang ngửa với phái nam luôn rồi) bằng tác phẩm canh hến rau cải của một cô gái học năm 2 đại học. Thành quả được chính cô chị gái chia sẻ lên MXH như sau:

Bữa tối siêu tốc với món rau cải xào thịt thăn “ngon – bổ – rẻ”!

Cách làm món rau cải xào thịt thăn ngon - bổ - rẻ:

Có nên bổ sung kali để phòng đột quỵ?

Trong cơ thể, kali là một trong những chất điện giải chính cùng với natri tham gia điều hòa cân bằng nước và điện giải giúp duy trì hoạt động bình thường của các cơ quan.

Cách làm kimbap ngon không kém gì ăn ở Hàn Quốc

Với cách làm kimbap sau bạn sẽ có món ăn ngon và hấp dẫn như những gì bạn thấy trên màn ảnh, cùng trổ tài nào!

Giải pháp khắc phục tình trạng chướng bụng ngày đèn đỏ

Hiện tượng chướng bụng, đau bụng thường xảy ra với con gái khi đến ngày đèn đỏ. Để cải thiển tình trạng này một cách hiệu quả, bạn có thể thực hiện một số biện pháp đơn giản, dễ là...

Bí mật về sự cân bằng âm dương trong ẩm thực Việt

Có thờ có thiêng, có kiêng, có lành, câu nói này dường như đúng theo mọi góc độ, kể cả trong ăn uống.

15 loại thực phẩm giúp ngăn ngừa ung thư vú

Ngoài việc siêng năng tập thể dục thì ăn một số loại thực phẩm cũng giúp phụ nữ ngăn ngừa bệnh ung thư vú.

Sống trên vựa rau, quả nhưng người Việt vẫn ăn ít – nguyên nhân gây ung thư phổ biến thứ 3

Tiêu thụ không đủ rau quả là nguyên nhân 14% trường hợp tử vong do ung thư đường tiêu hóa, 9% tử vong do đột quỵ. Nhưng mức tiêu thụ rau quả của người Việt mới chỉ đạt khoảng 66,4 ...

6 thực phẩm lành mạnh bạn nên bổ sung cho bữa trưa

Ức gà, cơm gạo lứt, khoai tây... là thực phẩm vô cùng lành mạnh bạn nên cân nhắc cho bữa trưa hằng ngày.

Tiêu thụ rau quả theo khuyến nghị của WHO để phòng bệnh tật

Theo kết quả tổng điều tra dinh dưỡng toàn quốc 2019 - 2020 mới đây, mức tiêu thụ rau quả của người dân Việt Nam đã tăng bình quân đầu người từ 190,5g rau/người/ngày lên thành 231g...

5 thói quen nấu ăn hàng ngày khiến nhiều người “rước” bệnh ung thư

Các yếu tố gây ung thư luôn tồn tại trong cuộc sống chúng ta và ngay cả một số thói quen nấu nướng không lành mạnh cũng có thể là sát thủ thúc đẩy sự phát triển của ung thư.

Công thức làm mì đùi gà sốt xì dầu

Mì đùi gà sốt xì dầu là món ăn có nguồn gốc từ Trung Quốc. Nguyên liệu chính gồm mì sợi, thịt gà, cải chíp cùng hỗn hợp xì dầu đặc biệt.

Canh cải nhúng nấu chân giò

Cải nhúng là loại rau xanh sạch giòn, ngọt mát, dễ ăn, giàu vitamin C nên rất tốt cho sức khỏe, giúp làm dịu cơ thể vào những ngày nóng.

Mẹ đảm mách cách làm mì tôm trộn tóp mỡ tuyệt ngon, chẳng cần cơm, không lo thiếu chất

Một chút biến tấu trong gia vị cũng như thêm thắt nguyên liệu sẽ khiến món mì tôm trộn trở nên ngon, chất lượng và hấp dẫn hơn rất nhiều.

Cách làm ngao hoa nấu rau cải vừa ngon lại đơn giản

Ngao là loại thủy sản phổ biến, được chế biến thành nhiều món ngon khác nhau như: ngao hấp, ngao sốt me... Và nếu như đã quá quen thuộc với những món ăn kể trên, thì ngao hoa nấu r...

Muốn rau xào xanh mướt giòn sần sật, chần qua rồi ngâm nước lạnh là chưa đủ, hãy nhớ thêm bước này

Rau xào là một món ăn quen thuộc trong bữa cơm gia đình. Tuy nhiên, để có một đĩa rau xanh mướt, giòn ngon không phải điều đơn giản. Mà phải có bí quyết sau.

Cách làm lẩu Thái chua cay ngon đúng điệu

Vị ngon của hải sản, ngọt từ nước xương kết hợp cùng với vị thơm của sả, cay của ớt và vị chua đặc trưng tạo nên một nồi lẩu Thái chua cay ăn mãi không biết ngán.

Ngọt mát với món canh cải ngọt nấu tôm cực ngon miệng !

Hướng dẫn cách làm móncanh cải ngọtnấu tôm ngọt mát cực ngon miệng:

8 loại thực phẩm bạn không nên ăn trước khi đi máy bay

Những gì bạn ăn trước khi lên máy bay có thể ảnh hưởng lớn đến cảm giác của bạn khi ở trên không (và thậm chí cả cảm giác khi bạn tiếp đất).

Xào rau cho luôn vào chảo là sai lầm, làm theo cách này đảm bảo rau giòn ngon hết ý

Dưới đây là mẹo chế biến rau xào cực ngon như nhà hàng, đảm bảo đĩa rau sẽ là món ăn hết đầu tiên trong bữa cơm.

4 sai lầm phổ biến của người Việt khi chế biến thịt lợn gây hại sức khỏe cần bỏ ngay

Để được ăn thịt lợn thường xuyên mà vẫn đảm bảo sức khỏe, tốt nhất khi chế biến thịt nên kết hợp với các loại rau giàu vitamin C như ớt xanh, cải chíp, mướp đắng...

Làm thêm bước này khi xào rau: Món ăn xanh mướt, giòn sần sật ai cũng mê tít

Với bí quyết xào rau dưới đây món ăn của bạn không bị thâm đen, ăn ngon và đẹp mắt.

Đây là sai lầm khi ăn rau xanh khiến rau biến chất hoặc mất hết dinh dưỡng, các gia đình Việt cần thay đổi ngay kẻo sinh bệnh

Người Việt thường quan niệm "Đói ăn rau đau uống thuốc" nhưng lại vô tình phạm phải những sai lầm dưới đây, khiến rau biến chất và làm hại sức khỏe.

Không cần chần qua, xào rau cải kiểu này vẫn xanh mướt, giòn ngon

Chỉ vài bước đơn giản là bạn đã có món rau cải xào tuyệt ngon, xanh mướt mắt để thưởng thức rồi.

Trứng cuộn loại rau này không chỉ ngon mà còn rất bổ, ai ăn cũng thích

Chỉ vài bước đơn giản là bạn đã có ngay món trứng cuộn thơm ngon, nóng hổi lại bổ dưỡng.

Canh cải chíp đậu phụ

Sau Tết, bạn nên tăng cường làm các món canh hoặc rau thanh đạm, dễ ăn. Món canh cải chíp đậu phụ khá đơn giản, chấm kèm sốt ớt.

Bún gà cho ngày đầu năm

Ngày đầu năm, bạn có thể làm nhanh món bún gà vừa dễ chế biến, vừa ngon, tận dụng nguyên liệu có sẵn trên mâm cơm Tết.

Món mì xào ‘chữa cháy’ trong ngày không đi chợ

Món mì xào chỉ cần các nguyên liệu cơ bản như trứng, xúc xích, rau cải và một gói mì ăn liền mà trong tủ thường có sẵn.

Học lỏm món phở chiên phồng cực ngon, không ăn thì phí

Các bà nội trợ nhanh tay làm món phở chiên phồng, kết hợp thịt bò và rau cải thơm ngon khó cưỡng, chỉ nghe thôi là muốn ăn rồi.

Lạ miệng với gà chiên trứng muối cuộn lá cải

Miếng gà giòn tan quyện với vị bùi béo của trứng muối sẽ giúp bữa cơm của gia đình bạn thêm hấp dẫn.

5 thực phẩm hàng ngày có tác dụng cực tốt trong phòng chống ung thư

Có rất nhiều thực phẩm sử dụng hàng ngày có tác dụng cực tốt trong phòng chống ung thư trong đó 5 thực phẩm dưới đây được cho có tác dụng hàng đầu.

Mách bạn cách xào rau ngon, giòn mà không bị đen

Một vài bí quyết khi xào rau dưới đây sẽ giúp bạn rất nhiều trong công việc nội trợ đó.

Từ A – Z các phương pháp bảo vệ mắt tự nhiên mà bạn nên biết

Bảo vệ thị lực là một trong những điều quan trọng nhất bạn có thể làm để giúp duy trì chất lượng cuộc sống. Cùng tìm hiểu về những phương pháp bảo vệ mắt tự nhiên, giúp phòng tránh...

Dinh dưỡng cho người đau xương khớp trong ngày lạnh

Vào những ngày lạnh, người bị khớp sẽ có cảm giác đau nhức mỏi hơn bình thường. Nhiều nhất phải kể đến viêm khớp dạng thấp, dạng viêm khớp này là một trong những dạng viêm khớp chị...

Mùa đông đói nhanh, học ngay cách làm miến trộn này để tha hồ ăn đêm ngon mà không lo tăng cân các chị ơi!

Món ăn này rất tốt để ăn vào bữa tối hoặc bữa khuya mà không sợ tăng cân - bạn hãy học cách làm miến trộn này ngay nhé!

Đau khớp gối ăn gì, kiêng gì để nhanh khỏi bệnh

Bệnh đau khớp khiến người bệnh đau đớn cảm thấy sống không bằng chết, ăn không ngon, ngủ không yên, không làm ăn gì được... và nhiều người không muốn đi chữa vì tốn kém và chỉ đỡ m...

Nấm rơm ngày mưa

Rét lạnh tái tê. Người dân quê dạo quanh cây rơm trong vườn nhà. Trẻ thơ chăn bò trên đồng làng tha thẩn bên những ụ rơm trên bờ ruộng trong làn mưa bay bay.

Vịt gói lá sen nướng đất sét – hương vị quê nhà

Cũng dựa vào nguyên tắc nướng đất sét thời khẩn hoang, nhưng món vịt nướng đất sét ngày nay đã được biến tấu thành nhiều kiểu cách khác nhau, vừa giữ hương vị quê nhà vừacó sức lan...

Cơm tối 2 món nấu nhàn mà ăn thì ngon hết cỡ

Bữa cơm tối 2 món nóng hổi với thực đơn đúng chuẩn mâm cơm ngày lạnh sẽ được cả nhà khen ngợi tới tấp.

Rau cải cực độc với người đặc biệt, ăn một miếng hối hận cả đời

Rau cải là loại rau tốt cho sức khỏe thế nhưng với nhiều người đặc biệt, rau cải mang lại tác hại khó lường.

3 quán lẩu giá rẻ tại TP.HCM

Chỉ từ 40.000 đồng, bạn có thể quây quần bên bạn bè, người thân với những nồi lẩu nghi ngút khói, ngập nguyên liệu hấp dẫn như hải sản, rau, nấm...

Xào rau chín chớ vội tắt bếp, thêm thứ nước này vào đảm bảo vừa xanh giòn lại ngon

Để xào được món rau ngon, đẹp mắt, đúng chuẩn chưa hẳn ai cũng biết cách.

Bí quyết nấu món mì Udon chả cua siêu ngọt mà không cần dùng xương

Mì Udon là một trong những món ăn ngon nổi tiếng của Nhật Bản với cách chế biến khá cầu kì. Món ăn có nước dùng ngọt, thơm ngon và cực kì hấp dẫn với vị mì mềm dai ngon khó cưỡng.

Cải chíp sốt nấm chế biến trong 10 phút

Cải chíp mềm ngọt xanh mướt quyện với nước sốt nấm hương đậm đà khiến cho bữa cơm chiều tan sở muộn trở nên hấp dẫn.

Loại rau cải có giá đắt hơn thịt, chị em cảnh giác với hàng Trung Quốc đội lốt

Hơn 1 tháng qua, cải mầm đá đã xuất hiện trên thị trường dưới tên gọi đặc sản Sa Pa, thu hút sự quan tâm của người tiêu dùng. Tuy nhiên, theo cơ quan chức năng, đây 100% là hàng Tr...

Lưu ý để chọn rau nấu lẩu ngon

Rau là một trong những nguyên liệu không thể thiếu trong bữa lẩu, giúp điều hòa cơ thể, giải nhiệt, giải độc. Tuy nhiên có một số loại rau dễ gây ngộ độc.

Thấy vợ sắp cưới dùng chiếc bàn chải to đùng để rửa rau, anh chồng sợ hãi muốn đổi ý nhưng sau đó cũng suy nghĩ lại nhờ lời khuyên của cư dân mạng

Dùng vật dụng này để rửa rau thì kể cũng sạch đấy nhưng mà nói chung là nó còn khá lạ lẫm đối với nhiều người.

Nằm lòng 3 bí kíp nhỏ sau đây khi xào rau muống, chị em sẽ đưa món ăn bình dân, quen thuộc này lên hẳn một “tầm cao” mới!

Xào rau nói chung thì dễ rồi, nhưng xào sao cho rau vừa giữ được màu xanh đặc trưng, vừa có độ giòn thì không phải ai cũng biết.

Đừng vội chê cải chíp nhạt nhẽo, xào kiểu này 5 phút sau được món ngon xuất sắc

Cách nấu rất nhanh, nguyên liệu đơn giản nhưng cải chíp lại trở thành món đắt khách trên bàn ăn.

Chị em cần thuộc “nằm lòng” bí quyết này để rau xào luôn xanh mướt, bóng đẹp, không hề thâm đen!

Với kinh nghiệm sau đây chị em sẽ có đĩa rau xào xanh mướt mắt mà không hề bị thâm đen đâu nhé!