mẹo vặt trong nấu ăn

Bí quyết làm món mướp đắng xào trứng không hề đắng chút nào

Nhiều bạn muốn ăn mướp đắng vì món này rất mát, giảm cân tốt nhưng lại sợ đắng. Xin giới thiệu với bạn cách làm mướp đắng mà không hề đắng chút nào nhé.

Mẹ Sài Gòn lên thực đơn bữa sáng cả tuần không trùng lặp cho con gái, nhìn thôi là đã muốn ăn!

Các món ăn vừa ngon mắt lại dinh dưỡng nên em bé Măng Măng chỉ cần vài phút là ăn sạch sành sanh.

Bí quyết rán nem vàng giòn, không rách, trăm cái ngon như một, vô tư ra mắt mẹ chồng tương lai

Đảm bảo là từng chiếc nem bạn rán sẽ cực kì ngon, hấp dẫn, bắt mắt, chị em nào chuẩn bị ra mắt mẹ chồng tương lai nhất định phải thuộc lòng đấy nhé.

Những “lần đầu” đầy bỡ ngỡ của triệu người vào bếp trong đợt này, thành công mỹ mãn có nhiều mà thảm hoạ cũng chẳng ít

Giãn cách xã hội, ngừng ship đồ ăn, hạn chế ra đường đẩy bao người vào tình cảnh buộc phải nấu ăn, không thì... nhịn đói.

Bạn có biết: nhiệt độ lý tưởng cho tủ lạnh và những điều cần lưu ý để giữ thức ăn tươi ngon nhất có thể

Bạn hay để sữa và thịt trong tủ lạnh. Bạn có nhận thấy sữa bị đóng băng không? Và thịt cũng mau bị thiu hơn? Có thể tủ lạnh của bạn đã bị thiết lập sai nhiệt độ hoặc bạn để hai món...

Bữa tối đơn giản với thịt bê xào sả ớt và canh chua thịt băm

Nếu bạn chưa nghĩ ra tối nay ăn gì thì có thể tham khảo bữa tối đơn giản với hai món chính thịt bê xào sả ớt và canh chua thịt băm.

Thưởng thức bánh đa trộn tại nhà, chồng xuýt xoa “vợ nấu ngon như ngoài hàng”

Bánh đa trộn là món ăn bình dị nhưng đậm vị ngon, đó là sự biến tấu của ẩm thực để phù hợp với sở thích của nhiều người.

Cách ướp và kho ba chỉ với trứng kiểu Thái

Thịt kho trứng là món ăn không còn xa lạ với người Việt. Công thức kiểu Thái sau đây giúp bạn có miếng thịt mềm, thơm mùi quế.

Cuối tuần, cùng chồng vào bếp với món tôm cuộn khoai tây thơm nức

Cuối tuần hãy dành nhiều thời gian hơn vào bếp cùng chồng chế biến những món ăn ngon, hấp dẫn để tận hưởng ngày chủ nhật trọn vẹn.

Đổi vị lạ với món gà cuộn kim chi cho ngày thứ 7

Món gà cuộn kim chi vị vừa lạ vừa ngon lại còn dễ làm, bạn nên thử ngay cho bữa cơm của gia đình thêm phong phú.Nguyên liệu:

2 cách chế biến đậu phụ ngon lạ, đổi khẩu vị ai cũng mê tít

Đậu phụ là món ăn quen thuộc giàu canxi, sắt, vitamin.., tốt cho sức khỏe của bạn, nếu chế biến theo hai cách này ngon cực phẩm.

Cô gái học cách nấu chè trên mạng và cái kết khiến dân tình cười sảng vì thành phẩm “phì nhiêu” đến ngỡ ngàng

Mùa dịch ở nhà rảnh rang nên nhiều người cũng chịu khó lên mạng học nấu ăn, vừa đỡ chán lại còn có món ngon nhâm nhi cho vui miệng.

Ở nhà mùa dịch, Hot mom doanh nhân Tia Liêu khoe tài nấu ăn “chuẩn 5 sao” nhưng năng khiếu food decor mới là điểm nhấn xuất sắc

Quãng thời gian ở nhà nghỉ dịch đã giúp bà mẹ 3 con Tia Liêu chăm sóc bản thân tốt hơn, tài nấu ăn sống ảo cũng ngày càng xuất sắc hơn.

Cuối tuần đổi vị cho cả nhà với món đùi vịt hầm thơm ngon

Món đùi vịt hầm mềm ngon đậm đà chắc chắn sẽ làm bữa cơm cuối tuần của gia đình thêm phần hấp dẫn và ngon cơm.

Cách làm thịt xào giá đỗ hấp dẫn, đưa cơm trong ngày mưa mát mẻ

Thịt xào giá đỗlà món ăn có nhiều chất dinh dưỡng, lại thơm ngon. Những cọng giá đỗ mềm ngọt, quệncùng vị thịt đậm đà sẽ mang đến một bữa cơm hấp dẫn cho gia đình.

Bí quyết làm thịt kho đậu ngon, bổ, rẻ cho mọi gia đình

Bí quyết làm món thịt kho đậu ngon, bổ, rẻ cho mọi gia đình giúp bữa cơm trưa thêm phầnđậm đà, hấp dẫn.

Rich kid Tiên Nguyễn hết diện đồ lồng lộn sống ảo ở nhà mà chuyển sang “khoe” một thứ khiến ai cũng trầm trồ

Tiên Nguyễn chia sẻ outfit hàng ngày chỉ có đồ gym và pyjamas nhưng điều được netizen chú ý là thân hình sexy, vòng nào ra vòng đấy của cô.

Thanh niên “lười”, nấu ăn toàn đổ hết vào đĩa nhưng vẫn nổ inbox xin làm quen

Tự nhận mình lười nhưng việc một chàng trai sẵn sàng vào bếp như Trường Hưng vẫn gây thu hút với chị em lắm.

Kinh dị: Thí sinh MasterChef đem cả 1 con chim… chưa vặt lông cho ban giám khảo ăn

Có vẻ như cô nàng quyết định chơi khô máu với ban giám khảo MasterChef.

Bạn trai thích nấu ăn khiến tôi cảm thấy hoang mang

Chúng tôi quen nhau trong một group kín trên mạng chuyên bàn về các món ăn và hẹn hò ngoài đời thực được vài tháng...

Cách làm thịt lợn tẩm bột chiên giòn rụm, thơm ngon hấp dẫn

Thịt lợn tẩm bột chiênthường rất được các con trẻyêu thích bởi màu sắc bắt mắt cùng vị giòn tan, đặc biệt là khi được chấm với tương ớt cay cay tạo nên bữa ăn hấp dẫn.

Cách làm sườn sụn xào chua ngọt ngon không cưỡng nổi

Cách làm sườn sụn xào chua ngọt không quá khó làm và bạn chỉ cần chú ý một chút thôi là sẽ có được món ngon như ý.

Bộ phận giúp bổ máu nhất trên con lợn, mỗi con chỉ có 1 đôi nên rất khó mua

Hàm lượng sắt trong bộ phận này gấp 2 lần gan và 20 lần thịt nạc, những người bị thiếu máu, suy nhược nên ăn nhiều hơn.

Cách làm xíu mại đậm đà chỉ cần 15 phút

Xíu mại có nguồn gốc từ Trung Quốc, được phục vụ như một món dim sum ăn nhẹ. Công thức nhanh gọn dưới giúp bạn làm được miếng xíu mại hấp dẫn chỉ trong 15 phút.

10 phút làm canh trứng cà chua đơn giản

Canh trứng cà chua là món ăn quen thuộc, được nhiều người ưa thích nhờ cách chế biến đơn giản cùng mùi vị dễ ăn.

Tự làm 3 món muối chua giòn ngon, kích thích vị giác để ăn dần mùa dịch

Đây là những món muối chua ngon lành, dân dã nhưng có thể chinh phục khẩu vị của mọi thành viên trong gia đình bạn.

Mẹo làm trứng chiên giòn kiểu mới

Chỉ vài phút biến tấu mới lạ, người nội trợ sẽ có ngay phần trứng lòng đào với vỏ ngoài giòn rụm. Món ăn thích hợp khi phục vụ với mì hoặc cơm nóng.

Công thức cánh gà nướng muối tiêu giòn da

Chỉ với những nguyên liệu đơn giản như tiêu, muối, bạn yêu nội trợ có thể ướp và chế biến được miếng cánh gà đậm đà ngoài giòn, trong mềm.

Lạ miệng với món thịt heo chiên xóc tỏi giòn rụm

Thịt heo chiên giòn xào tỏi có vỏ ngoài giòn tan, thịt tươi ngon, thấm đẫm gia vị, mềm mềm bên trong ăn cùng chút cơm trắng, dưa chuột sẽ làm giảm cảm giác ngán và giúp bạn thưởng ...

Đậm hương cá kho mật mía

Con nít miền Tây hồi xưa, dù có nghèo khó mấy nhưng chuyện ăn uống cá mắm thì đâu thiếu ngã nào, nhưng nói gì nói hễ chúng thấy mấy hộp cá mòi là thèm... chảy nước miếng.

8 cách đơn giản nhưng hiệu quả giúp cắt giảm chi phí, gia tăng tiết kiệm

Chìa khóa để cắt giảm chi tiêu phù hợp chính là từng bước cắt giảm một chút chỗ này, một chút chỗ kia thay vì rút hết ngân sách và bắt bản thân nói không với những thói quen đã lâu...

Thực đơn cơm chiều: Món ngon nhiều dinh dưỡng

Thực đơn cơm chiều nay gồm: Gà rim lạc, gỏi xoài xanh, canh trau dưa chua.

Ngày giãn cách thèm phở, vào bếp tự làm 3 món phở ngon ngọt thơm lừng tới từng thớ thịt

Chỉ với những bước đơn giản, bạn đã có ngay tô phở ngon cho riêng mình.

Măng xào lá lốt đơn giản mà vẫn ngon

Măng xào lá lốt lạ miệng, đưa cơm đổi vị cho bữa tối chắc chắn sẽ khiến các thành viên trong gia đình bạn thích mê.

Canh gà nấu dứa và khổ qua lạ miệng

Vị ngọt của gà, chút chua của dứa cùng vị đắng của khổ qua hòa quyện và cân bằng mang đến cho món canh hương vị riêng và ngon miệng.

Món ngon mỗi ngày: Đậu phụ sốt nước tương kiểu Hàn lạ miệng

Đậu phụ sốt nước tương kiểu Hàn miếng đậu không bị khô lại có vị thơm của vừng, dầu mè, chút cay nhẹ của tiêu chắc chắn sẽ khiến các thành viên trong gia đình bạn thích thú.

Món ngon mỗi ngày: Cá rô phi chiên giòn chấm mắm tỏi vừa rẻ, vừa dễ làm

Cá rô phi là loại thực phẩm phổ biến, có giá bán khá rẻ. Món cá rô phi sau khi chiên giòn tan, chấm với nước mắm tỏi ớt ăn với cơm nóng thì không gì cưỡng lại được.

Canh mướp nấu ngao thanh mát cho ngày hè

Chỉ cần vài phút chế biến đơn giản, bạn đã có ngay một bát canh thanh mát, bổ dưỡng để chiêu đãi gia đình.

Làm dịu cơn khát bằng một ly nước chanh dứa thơm nức mũi

Nước chanh dứa là một sự kết hợp hoàn hảo để giải nhiệt ngày nắng nóng, bạn nhất định phải thử vào mùa hè này.

Mẹo cực hay giúp làm sạch dầu mỡ và khử mùi hộp nhựa đựng thức ăn chỉ trong vài giây!

Việc làm sạch hộp đựng thức ăn bằng nhựa và loại bỏ mùi dễ dàng hơn nhiều so với bạn nghĩ.

Chế biến gà chiên ngũ vị hương, vị ngon khó cưỡng khiến ai cũng phải thích mê

Thịt gà thấm đều gia vị ướp, thịt mềm ngọt nước, chấm cùng tương ớt là ngon hết sẩy.

Bì heo chiên giòn tẩm mắm ớt, món ăn vặt xuẩt sắc cho hội chị em phụ nữ

Trong thời gian ở nhà, chị em phụ nữ hãy thử ngay công thức sau để có một món ăn vặt ngon miễn chê, đá bay cơn buồn miệng.

Ở nhà vẫn xinh: ‘Bà Tưng’ Huyền Anh vẩy rau thôi cũng đẹp

Bà Tưng lên đồ khoe nhan sắc và body hút mắt dù chỉ loanh quanh trong nhà nấu ăn, xem phim, đọc sách...

Trưa nay ăn gì: cá hú kho béo ngậy ăn cùng nấm xào giàu dưỡng chất

Nhiều người lo ngại cá hú nhiều mỡ sẽ gây ngán, nhưng nếu biết cách chế biến thì loại cá này lại trở nên thơm ngon và rất bắt cơm. Bên cạnh đó, nếu bổ sung thêm món rau củ như nấm,...

Thịt băm bọc củ cải, đảm bảo khiến trẻ em nhà bạn chưa ăn đã thèm

Thịt băm kết hợp cùng củ cải không chỉ có màu sắc vàng ươm bắt mắt mà hương vị còn cực đậm đà khó cưỡng.

Tôm chiên xù giòn rụm, chấm thêm một ít tương ớt thì ngon hết sảy

Món tôm chiên xù có vỏ ngoài giòn rụm, bên trong thịt tôm dai ngọt, tươi vô cùng khiến ai cũng thích mê.

Món ăn vặt “đỉnh của chóp” mà chị em không thể bỏ qua

Những ngày giãn cách chỉ cần đĩa gân bò cháy tỏi cùng một bộ phim hay thì đảm bảo bạn sẽ không lo buồn chán chút nào.

Canh khoai mỡ tôm tươi, món ăn giúp bữa cơm gia đình thêm tròn vị

Chị em phụ nữ cùng bắt tay thực hiện món canh khoai mỡ tôm tươi để chiêu đãi cả gia đình đi thôi.

Cách làm tim bò xào hành tây ngon chỉ với 4 bước đơn giản

Chăm sóc sức khỏe gia đình với những món ăn ngon, bổ dưỡng từ tim bò chắc chắn là điều mà chị em nội trợ nào cũng mong muốn. Việc vào bếp, tự tay nấu nướng cũng được xem như một ni...

Cách làm nước tía tô dễ uống để giải nhiệt ngày hè nóng nực, bổ dưỡng cho cơ thể

Cách làm nước tía tô cực kỳ đơn giản và nhanh chóng, bạn có thể thực hiện theo các bước dưới đây nhé!