mẹo vặt trong bếp

Tôm mua về đừng cho ngay vào tủ lạnh, thêm 1 nguyên liệu tôm để lâu vẫn tươi như mới

Tôm là thực phẩm bổ dưỡng, được mọi người sử dụng nhiều để chế biến thành các món ăn ngon như hấp, luộc, rang, rim, nướng, súp, nấu canh, gỏi...

Cà rốt bán đầy chợ nhưng không biết cách mua, bạn sẽ rước củ hỏng, kém dinh dưỡng về

Cà rốt là một trong những loại củ vô cùng bổ dưỡng tốt cho sức khỏe. Đặc biệt, việc ăn cà rốt sẽ giúp hiệu quả hơn trong việc cải thiện sức khỏe về mắt, giảm nguy cơ ung thư, giúp ...

5 ý tưởng trang trí bằng giỏ đan lát giúp nhà thêm xinh và phong cách

Hãy thổi làn gió mới cho nhà bạn bằng những chiếc giỏ đan lát bằng những mẹo vặt sau đây...

10 mẹo hay làm sạch đồ đạc giúp bạn có nhà xinh đón Tết

Với mỗi loại nội thất có các chất liệu khác nhau lại có cách xử lý phù hợp để tăng độ bền của đồ đạc trong nhà.

4 sai lầm trong chế biến do quen tay mà chị em cần tránh để tôm vừa ngọt vừa săn thịt

Tôm phổ biến trong các món ăn từ hấp nước dừa, rim mặn, nướng muối ớt, nấu canh đều ngon nhờ vị ngọt và thớ thịt săn. Nhưng tôm sẽ mất ngon nếu bạn chế biến sai cách.

Đầu bếp mách chị em mua thớt về nhớ làm ngay việc này để không mốc nứt

Chỉ cần thêm vài bước đơn giản dưới đây bạn đã có thể giữ cho tuổi thọ của chiếc thớt kéo dài hơn so với tưởng tượng.

Mua chuối, có 3 loại quả không nên chọn, người bán hàng tưởng bạn là người trồng cây

Chuối là loại quả thơm ngon, bổ dưỡng, vô cùng tốt cho sức khỏe. Mỗi ngày ăn một quả chuối bạn sẽ nhận được rất nhiều lợi ích tuyệt vời cho cơ thể như tăng cường năng lượng, chữa t...

Những mẹo vặt giúp bát đĩa nhà bếp luôn gọn gàng và ngăn nắp

Nên tách và phân loại bát, đĩa thànhcác thùng chứa khác nhau được phân theo chất liệu: gốm sứ, gỗ, thủy tinh... Bằng cách này, bạn có thể lấy được bát đĩa mình muốn một cách dễ dàn...

Những mẹo vặt đơn giản giúp chuyện ăn uống của bạn trở nên dễ dàng hơn, vậy mà đó giờ chúng ta không ai thèm để ý

Chỉ với vài hành động nho nhỏ, chuyện ăn uống của bạn sẽ trở nên dễ dàng hơn rất nhiều!

Tách hạt ngô nhanh, chọc ngay kéo vào chỗ này, 1 phút là xong cả bắp

Ngô là một loại hạt giàu dinh dưỡng, tốt cho sức khỏe. Nhiều người rất thích ăn ngô, đặc biệt là các chị em phụ nữ. Ngô có thể đem luộc, xào, nướng, nấu súp, nấu chè, làm bánh...

Thịt lợn đầy lông, học ngay 2 cách làm sạch trong “vài nốt nhạc” thay vì dùng nhíp

Nhiều chị em hay than phiền rằng làm da heo lúc cũng không thể sạch hoàn toàn. Do đó, đầu bếp mách mẹo vặt này, việc làm sạch da heo sẽ trở nên cực dễ dàng.

Những vết bẩn trên gạch rất khó tẩy rửa? Chỉ cần xịt thứ này, sau đó lau rất dễ sạch!

Những vết chè lâu ngày có thể tẩy sạch bằng giấm, bạn chỉ cần thấm trực tiếp giấm ăn lên một miếng vải sạch rồi lau vết nước chè trên sàn đi là xong.

Muốn nấu ăn ngon đầu tiên phải biết cách nêm gia vị, các mẹ có chắc mình đã làm chuẩn chưa?

Nêm gia vị làm sao để làm cho món ăn ngon hơn là mối quan tâm của những người vào bếp. Nêm gia vị cũng cần đủ lượng, đúng thời điểm để không đầu độc cơ thể. Vậy nêm thế nào là tốt ...

16 điều đơn giản nhưng hầu hết chúng ta vẫn làm sai mỗi ngày

Đây đều là những điều mà chúng ta làm hoặc gặp hàng ngày nhưng lại không hề biết mình vẫn làm sai cách hoặc thiếu hiệu quả.

Gọt vỏ khoai lang trước khi hấp liệu có nên? Đây là những sai lầm phổ biến khiến khoai khi hấp kém thơm ngọt

Khoai lang hấp là món ăn được nhiều người yêu thích nhưng làm sao để khoai mềm, thơm, ngon chuẩn vị thì không phải ai cũng biết.

“Mở hay đậy vung khi luộc rau” – đâu mới là cách làm thông thái?

Theo bạn khi luộc rau nên mở vung hay đậy vung lại? Bài viết này sẽ mách bạn cách làm đúng nhất.

9 mẹo vặt đơn giản và tiết kiệm giúp giữ ấm nhà vào mùa đông

Với 9 mẹo vặt đơn giản dưới đây, ngôi nhà của bạn sẽ trở nên ấm áp hơn mà không phải tốn quá nhiều chi phí cho việc cải thiện không gian.

Bảo quản tỏi khô tới vài năm với những mẹo đơn giản

Chỉ với vài mẹo nhỏ đơn giản cũng giúp bạn bảo quản được tỏi khô tới vài năm mà không bị mọc mầm hay thối, mốc.

Mẹo “biến” bánh mì bị khô trở lại giòn ngon trong tích tắc

Với bí quyết này những miếng bánh mì dù ỉu đến mấy cũng giòn, thơm ngon trở lại ai cũng muốn ăn.

Mẹo nhỏ xào mướp thơm ngon, xanh mướt

Mướp là thực phẩm bổ dưỡng nhưng chế biến thành món ăn lại rất dễ bị thâm đen, ảnh hưởng tới thẩm mỹ và khẩu vị.

Mách bạn mẹo bảo quản nấm tươi ngon không hề khó

Bảo quản nấm làm sao để vừa tươi ngon vừa không làm mất đi hương vị vốn có sẽ vô cùng đơn giản nếu bạn biết áp dụng ngay các mẹo nhỏ dưới đây.

Cách luộc rau bảo đảm giữ nguyên vitamin

Luộc rau như thế nào cho đúng để giữ được các chất dinh dưỡng mà loại bỏ được chất độc?

Mẹo làm mềm măng khô nhanh chóng, đơn giản

Măng khô là một trong những nguyên liệu được nhiều chị em nội trợ chọn lựa để làm các món hầm rất ngon, tuy nhiên, công đoạn làm mềm măng khô ban đầu khiến nhiều người e ngại.

Vỏ chanh tưởng là vô dụng nhưng lại có đến 8 “lợi ích thần kỳ” với căn bếp mà các chị em có thể chưa biết!

Đừng vội quăng vỏ chanh vào sọt rác bởi như vậy, chị em đã vô tình bỏ đi một loại nguyên liệu giúp căn bếp thơm và sạch hơn đấy!

Chiên trứng ở nhiệt độ cao và những sai lầm thường gặp khi chế biến trứng bạn cần bỏ ngay lập tức

Hãy cùng tìm hiểu ngay 8 sai lầm này khi chế biến trứng để tránh gây ảnh hưởng đến sức khỏe nhé!

8 bí kíp giúp bạn thoát khỏi những tình huống cực kỳ khó xử, tưởng vô lý mà hóa ra rất thuyết phục

Những bí kíp hết sức hữu dụng, đảm bảo sẽ có đất dụng võ cho bạn vào một ngày nào đó trong đời.

Mẹo xào miến luôn ngon, sợi nguyên vẹn không dính nát

Miến xào là món rất nhiều người lựa chọn bởi mùi vị thơm ngon, dễ ăn. Tuy nhiên, khi xào miến chị em thường gặp những vẫn đề như miến bị dính, vón cục hay bị nát. Để khắc phục tình...

Tôi đã tích tới 10 cái bàn chải cũ, không phải “hâm” mà vì chúng có rất nhiều công dụng

Những góc khuất của bồn cầu vốn rất khó tẩy rửa vì dụng cụ tẩy bồn cầu thường khá to, không thể dọn sạch từng khe, kẽ bồn cầu, do đó, hãy tận dụng bàn chải đánh răng cũ.

Mẹo hay trong tầm tay: Đổi tờ tiền này thành tờ tiền kia trong nháy mắt

Bạn có tin có thể... vuốt tay đổi tờ tiền này thành tờ tiền kia trong nháy mắt không?

Mẹo giữ rau quả tươi lâu

Nếu bạn đang tìm cách để giữ cho thực phẩm của mình tươi lâu, thì đây là một số mẹo giúp bạn, theoTimes of India.

Mẹo hay trong tầm tay: Lấy kéo cắt đôi phong bì, tờ tiền bên trong không đứt

Cô gái mangtờ tiềnvào quán uống nước, mà bị bạn trai giật mất tờ tiền, cho vào phong bì rồi cầm kéo cắt đôi ra. Không biết tờ tiền bên trong có rời ra không nhỉ?

Tại sao các nhà hàng, khách sạn thường đổ đá viên vào bồn cầu, có phải để ngăn tắc nghẽn như lời đồn?

Nếu để ý khi vào nhà vệ sinh của các nhà hàng, khách sạn, bạn sẽ thấy bồn cầu được rải đầy đá viên. Công dụng thực sự của việc này là gì?

Thịt heo ai mà không biết, nhưng loại nào nấu món gì cho hợp thì các mẹ đã chắc nắm được hết chưa?

Sau đây là mô tả chi tiết các loại thịt heo cơ bản và nấu món gì sẽ ngon với phần thịt heo đó, chị em lưu lại để dùng nhé!

Hội thông minh sống nhàn hơn nhờ những mẹo ăn uống này, hay quá trời mà đó giờ chúng ta không nghĩ tới

Tuỳ vào điều kiện và nhu cầu ăn uống của mỗi người mà những mẹo này sẽ có mức độ áp dụng nhất định, nhưng nhìn chung đều tiện và nhanh hơn.

Cách để thịt cả tuần không hôi không hỏng, nhiều người dùng tủ lạnh hơn 20 năm không biết

Nếu cho thịt vào ngăn đông, bạn cần phải bọc thịt nhiều lớp để thịt không bị đông cứng quá mức, bị mất nước, làm giảm đi mùi vị và thay đổi màu sắc của thịt.

Lưu ý quan trọng khi thuê xe tự lái đi du lịch

Nhiều người chuộng sử dụng dịch vụ thuê xe tự lái đi du lịch vì sự thoải mái, chủ động. Tuy nhiên, cũng cần lưu ý một số vấn đề để quá trình thuê xe suôn sẻ và chuyến đi thuận lợi.

3 mẹo vặt cực đỉnh giúp Chrome hết ‘ngốn’ RAM khi mở nhiều Tab cùng lúc, siêu phù hợp với PC cấu hình yếu

Nếu có thói quen mở nhiều Tab cùng lúc khi lướt web bằng Chrome, những thủ thuật dưới đây sẽ giúp hệ thống của bạn không còn quá ngốn RAM

Cách làm sạch máy xay sinh tố trong 30 giây, chị em không thể bỏ qua!

Nhiều chị em thường tránh sử dụng máy xay sinh tố của mình để xay súp hoặc xay hỗn hợp thực phẩm vì ghét việc tháo rời và cọ rửa bình đựng.

Mẹo khử mùi hôi của thịt dê khi chế biến

Thịt dê lại gây khó chịu bởi mùi hôi đặc trưng, nếu chế biến không kỹ có thể làm giảm độ ngon của món ăn.

Thói quen xấu của tài xế khiến hành khách “say xanh mặt”

Một trong những nguyên nhân chính khiến hành khách dễ say xe là do thói quen của tài xế. Những cú đánh lái bất ngờ, đạp phanh gấp, chuyển số không êm sẽ khiến hành khách tìm đến tú...

Nằm lòng 3 bí kíp nhỏ sau đây khi xào rau muống, chị em sẽ đưa món ăn bình dân, quen thuộc này lên hẳn một “tầm cao” mới!

Xào rau nói chung thì dễ rồi, nhưng xào sao cho rau vừa giữ được màu xanh đặc trưng, vừa có độ giòn thì không phải ai cũng biết.

10 mẹo giúp quần áo nhanh khô, đỡ hôi trong mùa ẩm

Để quần áo nhanh khô ráo và giữ được mùi thơm trong điều kiện thời tiết ẩm ướt, bạn hãy thử áp dụng 10 mẹo vặt dưới đây.

Muốn có món lòng heo luộc ngon đúng điệu, trắng – giòn – thơm chỉ cần nhớ kỹ 2 mẹo này

Nếu nắm được những mẹo sau đây, bạn sẽ không ngại việc chế biến món lòng heo cho cả nhà ăn nữa.

Thả vài miếng kiwi vào ướp thịt bò, điều kỳ diệu xảy ra

Với những bí quyết khi chế biến thịt bò dưới đây bạn sẽ co một món ăn thơm ngon, không bị dai.

Truyện cười: Lý do thôi ly hôn

Có phải vợ chồng cậu đã ra toà xin ly hôn?

Bí quyết chiên đậu phụ vàng giòn bên ngoài, mềm nóng bên trong ngon như ở tiệm

Đậu phụ chiên là món ăn quen thuộc trong mâm cơm của mỗi gia đình. Với cách làm sau đây bạn sẽ có đĩa đậu phụ nóng hổi thơm ngon.

Bí quyết sơ chế ngao sạch boong kin kít: Chỉ với 2 thao tác đơn giản, ngao sẽ nhả sạch cát để chị em muốn nấu kiểu gì cũng được!

Nếu ngao không được làm sạch cẩn thận, món ăn sẽ chẳng thể ngon tuyệt vời dù bạn có khéo tay đến mấy!

Mẹo phân biệt thịt trâu và thịt bò

Một số mẹo đơn giản dưới đây giúp bạn phân biệt được rõ ràng thịt trâu và thịt bò.

Chọn khoai lang chuẩn ngon chỉ cần 4 đặc điểm này

Dù là khoai lang hay bất kỳ loại củ nào đi chăng nữa, nếu không muốn rơi vào cảnh mua phải đồ hư, hỏng, thối, chắc chắn chị em nào cũng cần biết thêm một số mẹo vặt.

Quần áo dính bẩn đến mấy cũng sạch sẽ nhanh chóng nếu thêm 1 nguyên liệu này vào nước giặt

Nếu bạn sử dụng sản phẩm tự nhiên này để giặt quần áo bằng máy giặt, nó sẽ giúp quần áo sạch sẽ, mềm mại và thơm tho! Giấm trắng không chỉ giặt sạch quần áo mà còn làm sạch máy giặ...