Mẹo tiết kiệm điện hiệu quả cho tủ lạnh, bà nội trợ nào cũng nên biết
Cùng với sự phát triển của xã hội và yêu cầu ngày một nâng cao chất lượng cuộc sống, tủ lạnh đã trở thành vật dụng không thể thiếu cho mỗi gia đình
Tủ lạnh giúp chị em phụ nữ tiết kiệm thời gian hơn, làm tốt công việc nội trợ hơn và chăm sóc sức khỏe cả gia đình hiệu quả hơn. Tuy nhiên cùng với những lợi ích của vật dụng này mang lại thì nó cũng khiến không ít chị em phụ nữ đau đầu vì khả năng tiêu thụ điện năng khá lớn của nó. Dưới đây là mẹo đơn giản giúp bạn tiết kiệm điện tủ lạnh
Chọn mẫu mã và kích thước phù hợp với nhu cầu sử dụng
Tủ lạnh quá nhỏ sẽ khiến diện tích chứa đồ bị thiếu nhưng tủ lạnh lớn quá sẽ khiến lượng điện năng tiêu thụ nhiều hơn. Vì vậy, nếu bạn đang muốn giảm bớt khoản chi tiền điện hàng tháng, hãy căn cứ vào nhu cầu và mục đích sử dụng để chọn về một mẫu mã ưng ý nhất và kích thước hợp lý.
Xếp thực phẩm đúng vị trí, đúng cách
Việc xếp thực phẩm ảnh hưởng lớn đến độ bền và mức tiêu thụ điện của tủ. Chính vậy, hãy luôn cất giữ chúng đúng vị trí và đúng cách. Không nên để tủ quá đầy, quá chật, không để thức ăn đè lên nhau, không nên để đồ nóng vào tủ lạnh, tránh chèn đồ ăn vào quạt tỏa hơi của tủ…
Hạn chế đóng mở cửa tủ là cách sử dụng tủ lạnh tiết kiệm điện nhất
Hạn chế đóng mở cửa tủ, đó là bí quyết hay giúp tiết kiệm điện năng hữu hiệu. Không nên mở tủ quá nhiều, với thời gian quá lâu, bởi nếu làm vậy, khí lạnh sẽ thoát hơi ra ngoài, hai dòng đối lưu gặp nhau và việc làm lạnh trở lại sẽ lâu hơn dẫn đến tiêu tốn thêm một khoản năng lượng điện nữa.
Thường xuyên vệ sinh tủ lạnh
Hãy dọn dẹp, lau chùi toàn bộ trong và ngoài tủ trung bình 1 tháng 1 lần, làm như vậy, vi khuẩn và nấm mốc mới không có điều kiện hoạt động , từ đó, tủ lạnh cũng hoạt động tốt hơn và ít tiêu tốn điện năng hơn. Sau 2 tuần sử dụng, chúng ta cần dành cho tủ lạnh 30 phút để nghỉ ngơi bằng cách turn off theromaf phía sau. Việc làm này giúp tủ bền mới lâu hơn và tủ càng mới thì mức tiêu thụ điện năng cũng ít đi.
Video đang HOT
Đặt tủ lạnh ở nơi thoáng mát
Tủ lạnh cần được đặt ở nơi thoáng mát, sạch sẽ. Không nên kê tủ lạnh sát tường vì tủ luôn cần có khoảng không rộng rãi để tỏa nhiệt . Đồng thời, một vị trí thông thoáng sẽ giúp hệ thống dây cáp làm lạnh đằng sau tủ không bị nóng, nhờ đó hạn chế tối đa chi phí tiền điện phải đóng cho cả gia đình.
Theo www.phunutoday.vn
Mẹo vặt "thần thánh" giúp rau củ tươi lâu
Rau củ mua về nếu không biết cách bảo quản, chất dinh dưỡng dồi dào trong rau sẽ hao hụt rất nhiều chỉ trong một ngày. Một số mẹo hay sau chắc chắn sẽ giúp các bà nội trợ thoải mái dự trữ rau củ trong thời gian dài.
1. Cho một ít khăn giấy vào túi hay ngăn đựng rau trong tủ lạnh
Độ ẩm quá mức đôi khi lại khiến rau nhanh héo hơn, khi đó khăn giấy sẽ hút bớt hơi nước ngưng tụ lại khi cho rau vào tủ lạnh. Một mẹo hữu ích để ngăn chặn hiện tượng này đó là đặt một miếng giấy khô bên trong hộp đựng hoa quả hoặc rau. Miếng giấy này có tác dụng hút hơi ẩm và giúp rau quả tránh bị thối rữa.
2. Đừng rửa hoa quả
Nghe có vẻ hơi kỳ cục nhưng quả thực, sẽ tốt hơn rất nhiều nếu không rửa rau quả trước khi cho vào tủ lạnh (hoặc chạn bếp) bởi vì khi bạn rửa, chúng sẽ bị mất đi "lớp bảo vệ tự nhiên" để tránh bị thối rữa hay có mùi. Nếu hoa quả bị bẩn, bạn có thể dùng khăn hoặc giấy khô để lau.
3. Không bẻ riêng chuối thành từng quả
Nhiều người thường tách sẵn từng quả chuối ra khỏi nải, tuy nhiên việc này sẽ khiến chuối nhanh nẫu và hỏng hơn. Giữ nguyên cả nải và chỉ bẻ ra từng quả khi ăn sẽ kìm hãm tốc độ chuyển màu nâu của chuối.
5. Đặt táo chung với khoai tây
Khoai tây mọc mầm thì không thể ăn được, vậy nên để giữ được độ tươi ngon của khoai tây, hãy đặt vài quả táo chung với chúng. Táo sản sinh ra khí ethylene, thứ sẽ giúp khoai tây được tươi ngon trong hàng tuần.
Tuy nhiên, nếu không muốn các hoa quả khác chín nhanh thì nên tách táo ra, không để chung vì khí ethylene tốt cho khoai tây, nhưng với những loại rau quả khác thì không.
6. Không bảo quản rau quả với nhiệt độ thấp
Nhiệt độ càng thấp thì càng khó giữ được mùi thơm và tươi cho rau quả. Do vậy, nếu muốn giúp chúng giữ được sắc thái như lúc mới mua về thì hãy để nhiệt độ ở mức vừa phải, không quá cao hoặc không quá thấp (không để ở ngăn đá hay nhiệt độ thấp).
Chọn đúng nhiệt độ cho tủ lạnh cũng là cách tốt để bảo quản rau củ của bạn tươi lâu hơn. Tủ lạnh nên được duy trì 1-4C khi bảo quản rau quả. Bởi vì vi khuẩn thường phát triển mạnh khi rau quả được bảo quản ở nhiệt độ cao, làm hư hỏng các loại thực phẩm. Nếu nhiệt độ quá thấp thì rau củ lại có thể đóng băng.
7. Rửa quả mọng bằng dấm
Dâu, việt quất, phúc bồn tử và những loại quả mọng khác thường rất đắt, nhưng lại quá nhanh hỏng. Để kéo dài "tuổi thọ" của chúng, hãy pha 1 cốc giấm với 3 cốc nước để rửa quả trước khi bỏ chúng vào tủ lạnh, giấm sẽ tiêu diệt những vi khuẩn nấm mốc và giữ trái cây được lâu hơn. Tuy nhiên, hãy đảm bảo quả đã khô trước khi đem bảo quản.
8. Không cho cà chua vào tủ lạnh
Tủ lạnh sẽ "giết chết" hương vị và sự mọng nước của cà chua. Vậy nên, chỉ cần cất chúng ở nơi thoáng mát, tránh ánh nắng mặt trời như góc bếp chẳng hạn. Khoai tây và hành tây cũng không nên bỏ vào tủ lạnh nhé.
9. Bọc cần tây trong giấy bạc
Giấy bạc giúp cho chất khí gây hư hỏng cần tây thoát ra ngoài, vì thế cần tây sẽ tươi ngon lâu hơn cho lần sử dụng tiếp theo.
10. Bảo quản thảo mộc giống như cắm hoa
Thảo mộc thường được bán theo túi, nhưng mỗi lần sử dụng bạn chỉ cần tới một vài nhánh. Để số còn lại thêm tươi ngon, hãy cắm chúng vào một ly nước nhỏ giống như cắm hoa để giữ độ tươi thêm 2-3 ngày. Nếu sau đó bạn vẫn cần sử dụng, cắt nhỏ thảo mộc cho vào khay đá, sau đó đổ ngập dầu ô liu và để vào ngăn đá tủ lạnh để bảo quản tỏng vài tháng tới.
11. Cho nấm vào túi giấy
Túi giấy giữ nấm tươi hơn nhiều so với túi nilong. Độ ẩm sẽ khiến nấm dễ bị chảy nhớt, vậy nên cách này sẽ giữ chúng luôn được sạch sẽ vào khô ráo.
12. Giữ nho khô trong hộp kín
Nho khô có thể để được nhiều năm nếu giữ nguyên trong hộp, nhưng một khi bạn đã bóc ra nhưng bảo quản không đúng cách, chúng sẽ nhanh chóng bị hỏng chỉ sau vài tuần. Vậy nên, hãy cho nho khô vào lọ hoặc hộp kín, chúng sẽ luôn giữ được độ ẩm hoàn hảo. Nếu chẳng may nho khô bị quắt lại, hãy ngâm chúng vào nước nóng trong 1-2 giờ, tuy nhiên đây chỉ là giải pháp tình thế, hãy bảo quản đúng cách ngay từ đầu.
13. Loại bỏ những phần bị sâu
Để bảo quản rau củ tươi lâu trong tủ lạnh, trước khi cho vào bạn hãy cắt bỏ những chỗ bị sâu, úa để tránh lây sang những chỗ khác. Với những phần rau còn tươi xanh, bạn không rửa nước mà hãy cuộn nhẹ vào 1, 2 lớp giấy hoặc vải sạch để ở ngăn mát tủ lạnh. Khi dùng, bạn chỉ cần lấy ra rửa sạch và chế biến bình thường. Với cách làm này, bạn có thể giữ rau được 3 - 4 ngày, dù lá có hơi héo nhưng màu sắc và lượng dinh dưỡng vẫn không giảm.
14. Tránh sơ chế
Rau củ đã chẻ, cắt, nhặt... sẽ hư nhanh hơn so với rau, củ được giữ nguyên dạng khi cho vào tủ lạnh. Theo các nhà nghiên cứu, việc cắt, nhặt rau (trừ những chỗ bị sâu) sẽ khiến vi khuẩn sinh sôi nảy nở nhanh hơn từ chỗ cắt.
Theo www.phunutoday.vn
Hành lá dùng không hết dễ bị thối rữa? Hãy làm thêm một bước này để nửa năm cũng không hư thối! Hành lá tươi thường được sử dụng trong nấu ăn hàng ngày. Là loại rau gia vị khử tanh, hành lá là những thứ không thể thiếu, tuy nhiên, hành lá có một khuyết điểm, chính là khó bảo quản, hành lá tươi mới mua về, nếu không ăn ngay, để trong hai ngày lá sẽ bị khô vàng héo. Nếu mang ném...