mẹo tẩm ướp gia vị

Thêm trẻ với lối ăn cà ri vui vẻ…

Muốn tận hưởng các món cà ri ngon giữa lòng Sài Gòn tràn ngập đặc sản này, đôi khi phải giả bộ... cà chớn một chút mới vui., anh Trần Văn Thiên, một người sành ăn và vui tính, ở khu Thị Nghè (quận Bình Thạnh, TP.HCM), gợi ý nghe khá lạ ...

Xôi hoa đậu biếc “phiên bản” nồi cơm điện siêu dễ, siêu ngon

Các món ăn uống được chế biến từ hoa đậu biếc đã trở thành xu hướng được yêu thích. Ngoài tác dụng tốt cho sức khoẻ thì màu xanh của loại hoa này làm món ăn trở nên bắt mắt khiến n...

Từ A-Z cách làm thịt luộc hình hoa hồng, đảm bảo vụng mấy cũng làm được ngay!

Bông hoa thịt luộc thơm ngon và đẹp mắt cho thời tiết nắng nóng là chuẩn nhất rồi!

Mực khô siêu rẻ, nhỏ như lá bài, dân nhậu ăn hàng chục con chưa đã

Kích thước của loại mực này chỉ nhỏ như lá bài, mực càng nhỏ thì giá càng rẻ. Với loại 100 con/kg, giá sẽ vào khoảng 400 nghìn đồng, tương đương với 4 nghìn đồng/con.

Canh chua thịt bò nấu dứa thơm ngon khó cưỡng mùa hè

Canh chua thịt bò nấu dứa có vị chua ngọt tự nhiên, rất thơm ngon và bổ dưỡng trong những bữa cơm gia đình hàng ngày.

Muốn luộc chân gà ngon đừng quên bỏ thêm thứ gia vị thần kỳ này để có món ăn hoàn hảo

Với mẹo nhỏ này các chị em nội trợ sẽ có một món chân gà thơm nức ngon tuyệt hảo.

Chuyên gia chỉ mẹo giúp bạn từng bước giảm ăn mặn

Nhiều người có thói quenăn mặn, hoặc thường chấm đồ ăn vào nước mắm, gia vị. Điều này góp phần tăng đáng kể tăng lượng muối dung nạp vào cơ thể. Chuyên gia hướng dẫn một số mẹo để ...

Một gia đình 4 người thì 3 người mắc ung thư gan, thủ phạm là gia vị được ăn hàng ngày trong bếp

Gia đình ông Huang (Hà Bắc, Trung Quốc) gồm 4 người: 2 vợ chồng ông Huang, con trai và con gái út. Cả 2 vợ chồng ông Huang và con trai đều được chẩn đoán mắc ung thư gan, thủ phạm ...

4 cách nấu canh ngao chua giúp đưa cơm ngày nắng nóng

Canh ngao chua là lựa chọn tuyệt vời, giúp bạn thấy ngon miệng hơn trong những ngày nắng nóng.

Nõn đuôi nhồi sụn chiên

Nõn đuôi lợn (heo) còn được gọi là khấu linh, khấu đuôi,...: Cần lượng nõn đuôi dài tổng cộng khoảng 30-35cm (khoảng 300gr).

Mẹ Hà thành cho em bé 8,5 tháng theo Easy đi biển, và những kinh nghiệm đáng học hỏi cho hội “bỉm sữa”

Sau 1 tuần đi lớp, bé Chun đã được ba mẹ cho vi vi đi biển 2 ngày, với hành trình khám phá đầy vui vẻ và lý thú.

Không nấu canh, vợ đem khoai tây, cà rốt làm bánh được món ngon bất ngờ chỉ trong 5 phút

Khoai tây và cà rốt là những loại củ chứa nhiều dinh dưỡng. Sự kết hợp của 2 loại củ này còn khiến dưỡng chất của chúng trở nên cao gấp nhiều lần so với đứng solo.

Tết Đoan Ngọ thưởng thức bánh ú Cần Thơ

Bánh ú làm từ nếp dẻo, bao bọc bên trong là nhân trứng muối, thịt xá xíu, tôm khô, nấm đông cô, hạt sen... thường được du khách mua về làm quà.

Học mẹ đảm cách làm muối chấm hoa quả thần thánh, tuyệt ngon ăn mãi không chán

Món muối chấm này khiến bạn có thể đánh bay một đĩa hoa quả chua mà không thấy chán.

Mực nhồi thịt rim nước dừa, chưa ăn mà đã mê mẩn mùi thơm hấp dẫn!

Chỉ cần thực hiện theo cách làm mực nhồi thịt rim nước dừa dưới đây, bạn sẽ có ngay một món ăn mới và vô cùng lạ miệng cho cả gia đình. Giờ thì hãy xắn tay áo lên và bắt tay vào bế...

Tuyệt chiêu làm món thịt ba rọi chiên nước mắm thấm vị, giòn tan, không sợ bị văng dầu

Để có bữa cơm chiều thơm ngon cho cả nhà, bạn hãy học ngay cách làm thịt ba rọi chiên nước mắm dưới đây nhé. Công thức làm cực kỳ đơn giản nhưng món ăn này lại rất đưa cơm đấy.

Trổ tài nội trợ khéo léo với món cà ri tôm lạ miệng, thơm lừng, béo ngậy

Cà ri là món quen thuộc nhưng khi nhắc đến cà ri tôm thì còn rất nhiều người chưa biết. Hãy học ngay cách nấu cà ri tôm dưới đây để thấy tài 'đổi gió' cho gia đình của bạn lợi hại ...

Bí quyết chế biến ốc mỡ xào tỏi dậy thơm, ngon hơn cả hàng quán

Ốc mỡ xào tỏi là món ăn vặt hấp dẫn bởi vị thơm 'quyến rũ' của tỏi cùng vị ngọt, dai của thịt ốc. Hãy học ngay công thức làm ốc mỡ xào tỏi tại nhà dưới đây để ăn cho 'đã đời' nhé.

Độc đáo với món cá kho cà ri lạ miệng

Đối với người Việt Nam, cá kho là một món ăn truyền thống, rất đối thân thuộc trong bữa cơm hàng ngày. Tuy nhiên, đối vớimón cá kho cà rimới này thì không phải ai cũng biết .

Kho thịt chị em nhớ đừng cho loại gia vị vừa thông dụng lại cực thơm này vào, thịt khô, cứng lại mất đi mùi thơm nguyên bản

Loại gia vị tưởng chừng tạo nên mùi thơm cho thịt kho vô hình chung lại khiến miếng thịt lợn khô, cứng hơn, thậm chí còn làm giảm đi mùi thơm đặc trưng của thịt, đầu bếp khuyên khô...

Cách làm cá kho củ cải đậm đà, cả nhà khen ngon

Món cá kho củ cải với miếng thịt cá mềm, chắc xen lẫn với vị mặn, ngọt, thơm của củ cải chắc chắn sẽ khiến bất cứ ai thưởng thức cũng đều rất thích thú.

Lại 1 phát minh nhỏ xíu mà siêu tinh tế của người Nhật nằm dưới vỉ tương cà và mù tạt chấm xúc xích khiến ai cũng bất ngờ

Quả đúng là nhỏ nhưng có võ, chiếc vỉ chấm tí hon nhưng lại có cách sử dụng vô cùng tiện lợi mà không phải ai cũng biết.

Món sườn sụn rim cay thơm ngon hấp dẫn, giúp bạn ăn hết nồi cơm

Với món sườn sụn rim cay đưa cơm khiến bạn vô cùng thích thú, cả nhà ai cũng mê.

Cách nấu canh ngao mồng tơi ngọt lừ, thanh mát lại giàu dinh dưỡng

Những ngày thời tiết ẩm ương, nắng nóng, hãy nấu ngay canh ngao mồng tơi ngọt lừ cho cả nhà giải nhiệt theo cách đơn giản dưới đây:

Món thịt viên trứng chim cút giòn tan thơm ngon, ai cũng thích

Với công thức làm món thịt viên chim cút vừa giòn tan, vừa dễ ăn dưới đây bạn sẽ có thêm một món ăn lạ miệng để đổi vị cho gia đình mình.

Món canh cua rau muống dân dã nhưng cả nhà ăn hết nồi cơm

Món canh cua nấu rau muống vừa dễ ăn, trôi cơm ai cũng thích thú khi ăn.

Món súp tôm thơm ngon giàu dinh dưỡng ai ăn cũng mê

Món súp tôm vừa dễ ăn vừa dễ tiêu hóa chắc chắn sẽ là một món vô cùng hấp dẫn cho người thân của bạn.

Cách nấu cháo tôm hùm giúp bé tăng cân nhanh, phát triển chiều cao vượt trội

Món cháo tôm hùm vừa thơm ngon giàu canxi sẽ giúp bé yêu của bạn tăng trưởng chiều cao vượt trội.

Mẹo làm món mực xào dứa chua ngọt thơm ngon đậm đà, ăn một lần là nhớ mãi

Món mực xào dứa thơm lừng với từng miếng mực trắng muốt, điểm thêm dứa vàng, cộng cần tây làm cho món mực xào dứa trở lên vô cùng hấp dẫn và đẹp mắt. hãy làm ngay món ăn hấp dẫn nà...

Mẹ làm thịt gà chay ăn thanh thanh ngon miệng cả nhà ai cũng mê

Với món thịt gà chay này tốt cho hệ tiêu hóa, giảm lượng chất béo giúp bạn đổi vị cho gia đình mình.

Món cánh gà chiên xù giòn tan ai cũng mê

Với công thức làm món cánh gà chiên giòn này bạn sẽ có một món ăn thơm ngon hấp dẫn.

Sò điệp nướng mỡ hành thơm nức mũi, ăn một lại muốn ăn thêm

Với công thức làm món sò điệp nướng mỡ hành này bạn sẽ có một món ăn hoàn hảo khi ở bên cạnh người thân.

Món trứng cá chép kho tiêu thơm nức lạ miệng cả nhà ăn hết nồi cơm

Món trứng cá chép kho tiêu hết sạch mùi tanh giàu chất sắt, vitamin, khoáng chất rất tốt cho sức khỏe của bạn.

Món tôm nướng giấy bạc thơm ngon đẹp mắt ai cũng mê mệt

Món tôm nướng giấy bạc vừa giàu dinh dưỡng, vừa an toàn cho sức khỏe chắc chắn khiến cho gia đình bạn yêu thích.

Cách nấu canh thịt băm nấu rau ngót thanh mát giải nhiệt ngày nắng nóng

Canh thịt băm nấu rau ngót là món ăn vị thanh mát rất quen thuộc với người Việt Nam, cách chế biến cũng vô cùng đơn giản, thích hợp cho cả gia đình.

Cách làm món tôm nướng sa tế thơm ngon đẹp mắt, ăn bao nhiêu cũng không ngán

Món tôm nướng vừa giàu dinh dưỡng, vừa an toàn cho sức khỏe chắc chắn khiến cho gia đình bạn yêu thích.

Cách nấu món canh bí đao nhồi thịt thanh mát giải nhiệt ngày hè

Món canh bí đao nhồi thịt đơn giản lại thanh mát, ngon miệng, rất phù hợp với bữa cơm ngày hè.

Canh sườn non táo đỏ lạ miệng thanh nhiệt tốt cho ngày hè của bạn

Món canh sườn nón nấu với táo đỏ sẽ cho bạn một cảm giác vô cùng lạ miệng, thơm ngon.

Cách làm canh ngao nấu chua giải nhiệt trong ngày hè nóng bức

Canh ngao nấu chua theo hướng dẫn dưới đây vừa thơm ngon lại có vị chua chua ăn rất đưa cơm, đặc biệt trong những ngày thời tiết nắng nóng như thế này:

Mẹ đảm làm bánh bột lọc tại nhà mà ai cũng ngỡ ăn ở hàng, ngon tuyệt

Với công thức làm bánh bột lọc ngon đúng vị này mẹ có thể tự tay làm những chiếc bánh ưng ý mà không cần ra tiệm.

Mẹo làm món chân giò hầm hạt sen thơm ngon ngây ngất

Nếu gia đình bạn chưa từng thử, đã từng thử nhưng chưa tự tay làm hay đã làm thử nhưng chưa thành công thì bạn có thể tham khảo cách làm chân giò hầm hạt sen vô cùng đơn giản dưới ...

Món nấm sốt hào thơm ngon, không gây ngán ai cũng thích

Nếu như bạn đã chán thịt cá thì có thể chế biến món nấm sốt hào này chắc chắn ai cũng thích.

Cách nấu canh bí đỏ ngon ngọt, bổ dưỡng cho cả gia đình

Món canh bí đỏ không chỉ thơm ngon, thanh mát mà còn đem đến rất nhiều lợi ích cho sức khỏe của thành viên gia đình bạn. Hãy thử làm ngay theo công thức sau đây:

Mẹ làm món sườn non chiên sả ớt vàng ruộm cả nhà mê tít

Công thức làm sườn non chiên sả ớt thơm ngon, đậm đà dưới đây sẽ giúp bạn có một món ăn ưng ý.

Canh sườn non nấu bắp cải lạ miệng, thơm ngon độc đáo

Món canh sườn non nấu cùng bắp cải hấp dẫn giàu dinh dưỡng, thơn ngon lạ miệng sẽ giúp cho các chị em có thêm một món mới trong thực đơn.

Làm món mướp đắng nấu thịt ngày hè ai ăn cũng ghiền, bao nhiêu cơm cũng hết

Canh mướp đắng là món ngon tuyệt vời giúp cơ thể giải nhiệt nhất là trong những ngày hè nóng nực.

Cách nấu canh cua gạch đóng thành tảng cực bắt mắt, ngon mê li

Nấu canh cua để thịt thành tảng không khó nhưng không phải ai cũng biết. Dưới đây là bí quyết nấu canh cua gạch đóng thành tảng cực bắt mắt, cực ngon.

Canh mọc nấm hương giàu dinh dưỡng dễ ăn cả nhà mê tít

Mùa hè nóng bức bạn có thể nấu món canh mọc nấm hương thơm ngon này để giải nhiệt.

Cách làm gà hấp hành thơm ngon, đơn giản nhất tại nhà

Nếu bạn cứ tưởng hấp gà là đơn giản thì các bạn đã nhầm rồi nhé. Sau đây chúng tôi xin giới thiệu cách làm món gà hấp hành thơm ngon.

3 món ngon từ thịt ba chỉ các bà nội trợ không nên bỏ qua

3 món được chế biến từ thịt ba chỉ sẽ là gợi ý để các bà nội trợ đổi món trong những ngày thường xuyên phải nấu nướng như mùa dịch Covid-19 này.