mẹo pha mắm nêm

7 công thức pha nước chấm ngon giúp món ăn thêm đậm đà

Nước chấm là linh hồn của nhiều món ăn, giúp tăng hương vị và kích thích vị giác. Dưới đây là 7 công thức pha nước chấm ngon, phù hợp với từng loại món ăn, giúp bữa cơm thêm tròn vị.

Mắm nêm kết hợp cùng dứa chua ngọt chuẩn vị, ăn cùng bánh tráng cuốn thịt heo ‘ngon nhức nách’

Nước chấm luôn được so sánh như người bạn đồng hành không thể thiếu trong ẩm thực Việt nhờ hương vị đặc trưng đậm đà, góp phần quan trọng vào hoàn hảo của từng món ăn.

Cách làm món bánh cuốn tôm chua Huế đúng chuẩn hương vị

Nếu bạn chưa biếttôm làm món gì ngon, Bách hóa XANH sẽ cách làm món bánh cuốn tôm chua Huế chuẩn vị, dễ ăn, nhẹ bụng cho những ngày mệt mỏi cùng Bách hóa XANH

Cách làm món gỏi cuốn Sài Gòn ngon mê mẩn

Gỏi cuốn có ưu điểm là không có dầu mỡ, lại có cả rau xanh nên không hề gây ngấy, ăn nhiều không chán. Gỏi cuốn ăn với nước mắm chua ngọt, kèm thêm chút cay cay làm bùng cháy vị gi...

Bí quyết làm món chân giò rút xương bó luộc mềm ngon, không khô

Chân giò rút xương bó luộc là món ăn truyền thống của người Việt Nam. Cùng Bách hoá XANH vào bếp làm ngay món chân giò rút xương bó luộc mềm ngon nhé!

Cách nấu bò nướng lá lốt ngon chuẩn vị nhất

Cách nấu bò nướng lá lốtlà công thức nấu ăn phổ biến và bổ dưỡng mà bất cứ chị em nội trợ nào cũng nên biết. Hôm nay,MRLVNsẽ cùng các bạn xuống bếp để chuẩn bịcách nấu món bò nướng...

Cách làm cá nục hấp hành ngon, hấp dẫn khiến ai cũng thích mê

Cá nục hấp hành là món ăn không quá mới lạ nhưng lại rất được nhiều người yêu thích nhờ hương vị thơm ngon, hấp dẫn và không kén người ăn

Cách làm món mực nhồi trứng muối giòn ngon cực ngon

Mực nhồi trứng muối chiênlên có vị ngọt mềm của mực, phần nhân là trứng muối và giò sống rất đặc trưng, rất đặc trưng

Cách làm cá hấp cuốn bánh tráng thơm ngon béo ngậy

Cá hấp vốn dĩ đã ngon, nhưng khi kết hợp với một chút bún, một chút nấm hương tạo thành móncá hấp cuốn bánh trángthì càng ngon hơn

Cách làm món bắp bò luộc chấm mắm đơn giản, thơm ngon

Mónbắp bò luộcchấm mắm nêm chỉ cần nói đến thôi cũng đủ cảm nhận được mùi thơm khó cưỡng. Nếu mang món này về làm mồi nhậu thì đảm bảo ngon quên lối về

Bữa trưa thơm phức với thịt lợn rừng nướng chấm mắm nêm

Thịt lợn rừng có vị đậm đà và thơm hơn, nướng cùng gia vị, cuốn với rau sống và bánh tráng.Thịt lợn rừng có vị đậm đà và thơm hơn, nướng cùng gia vị, cuốn với rau sống và bánh trán...

Hương vị quê hương: Nhớ món bánh đập của nội

Hồi nội còn khỏe, còn minh mẫn, mỗi lần về thăm nội, nội hay hỏi thèm ăn gì không, bèn nửa nịnh nửa thiệt, con chỉ thèm món bánh đập mắm nêm của nội...

Món gỏi trộn ngon, mới lạ, thanh mát từ mướp đắng – làm ngay cho cả nhà thưởng thức

Món gỏi, nộm mới lạ làm từ mướp đắng vừa ngon, vừa không quá đắng, cách làm đơn giản nhưng đầy đủ dinh dưỡng và và cực ngon, giúp bữa ăn ngày chủ nhật thêm thú vị

7 cách pha nước chấm gà, vịt, hải sản, đồ nướng, món cuốn và thịt luộc cực ngon, dễ nhớ, dễ làm

Trên tài khoản mymyy đã chia sẻ 7 cách pha nước chấm nhanh gọn nên rất dễ hiểu, dễ làm và dễ nhớ, nhưng quan trọng nhất là cực ngon, các bạn hãy lưu ngay lại và làm theo khi cần nh...

Công thức làm cá lóc nướng xiêm xanh cay nồng, thơm lừng

Cá lóc nướng xiêm xanh đậm đà, cay nồng làmón ăncực kỳ hấp dẫn cho bữa cơm gia đình. Hãy cùng xem công thức làm món cá lóc nước xiêm xanh thơm lừng nhé

Mẹo pha mắm nêm ngon và bảo quản ăn dần

Mắm nêm có thể pha chế cùng dứa, sả, tỏi, ớt, đường, chanh... sau đó đun sôi, để nguội và bảo quản trong tủ lạnh để ăn dần

Tuyệt chiêu 4 cách pha nước chấm món nào cũng ngon

Nước chấm là phần quan trọng trong rất nhiều món ăn và cách pha nước chấm ngon không phải ai cũng biết. Cùng học bí quyết pha những loại nước chấm phổ biến chấm món nào cũng ngon, ...

Cách làm bò nhúng dấm nóng hổi cho ngày se lạnh

Trên thị trường, giá của thịt bò khá cao so với các loại thực phẩm thông thường. Tuy nhiên lâu lâu hãy đổi món một chút với nguyên liệu bổ dưỡng, giàu protein này cho bữa cơm gia đ...

Cách làm bún cua thối – món ăn độc lạ nhưng là đặc sản Gia Lai

Bạn đã từng nghe qua bún cua thối, một đặc sản nổi tiếng của vùng đất Gia Lai chưa? Nếu chưa thì hãy để bài viết sau đây chỉ bạn cách làm món ăn độc lạ này nhé!

Gia Lai có món đặc sản ‘bún cua thối’- ăn một lần vương vấn mãi hương vị

Mặc dù tên gọi của món ăn có vẻ kém sang nhưng bún cua thối Gia Lai khiến thực khách hễ ăn là nhớ mãi đến hương vị đặt biệt này

Cách làm bánh căn, công thức bánh căn chuẩn nhất

Cách làm bánh căn, công thức để làm món bánh căn cực chuẩn, đúng vị Trung Bộ.Những nguyên liệu cần chuẩn bị cũng như các bước thực hiện món bánh căn như sau

Cách làm bún mắm nêm đạm đà hương vị quê hương

Cách làm bún mắm nêmđậm chất Huế để chiêu đãi cả nhà nhé. Các bạn cũng đừng quên trang bị sẵn giấy viết để ghi chú lại công thức tuyệt vời này để cùng chia sẻ cho mọi người nhé. Th...

Món bánh tráng cuốn thịt heo dễ làm nhưng hương vị khó quên

Món bánh tráng cuốn thịt heo dễ làm nhưng hương vị thơm ngon. Nghĩ là đã phát thèm phải không nào? Cùng chúng tôi vào bếp họccách làm bánh tráng cuốn thịt heonày nhé!

3 cách pha mắm nêm ngon dậy hương, đậm đà không nên bỏ lỡ

Cách pha mắm nêm ngon là một kỹ năng không thể thiếu cho các bà nội trợ trong gia đình. Mắm nêm ngon làm bật dậy vị thuần khiết của thịt, của cá nướng, các loại bánh làm từ bột, và...

Cách pha mắm nêm ăn bánh tráng miền Bắc, miền Trung ngon đậm vị

Cách pha mắm nêm ăn bánh tráng rất đơn giản, nhưng không phải ai cũng dễ dàng thực hiện. Bạn đã từng ăn qua món bánh tráng cuốn thịt, hản sản, rau củ

Cách làm bún mắm nêm thịt quay giòn bì đậm đà hương vị Miền Trung

Cuối tuần này hãy làm bún mắm thịt quay tại nhà với hương vị rất đậm đà theo kiểu miền Trung để thưởng thức nhé

Thơm ngon bùng vị với cách làm cá cam nướng giấy bạc cực đơn giản

Cá cam nướng giấy bạc là món ăn còn khá xa lạ với nhiều người. Tuy nhiên đây lại là món cá nướng vô cùng hấp dẫn, hương thơm đậm đà. Cùng vào bếp học ngaycách làm cá cam nướng giấy...

Bún sứa mắm nêm giòn sần sật ở Đà Nẵng

Bát bún sứa trộn dậy mùi thơm của mắm nêm, đậu phộng bùi và thịt sứa giòn sần sật nhai vui miệng, được nhiều người yêu thích

Cách làm mắm dưa cà đậm đà “tiễn” cả nồi cơm

Cách làm mắm dưa cà đơn giản đạt chuẩn miền Trung sẽ giúp bữa cơm gia đình thêm phần hấp dẫn. Cho dù trước đây gia đình bạn rất thích ăn nhưng bạn rất hạn chế, vì phải mua mắm dưa ...

Mắm nêm chay, mặn: 7 cách làm đơn giản mà ngon nhất tại nhà

Mắm nêm là gì và có nguồn gốc từ đâu? Bạn yêu thích những món ngon dân dã đậm vị như: bún thịt luộc, bò lá lốt, bánh tráng cuốn thịt heo, bò nhúng dấm... và hiển nhiên những món ăn...

Xuýt xoa với 2 cách làm mắm nêm thơm ngon, đậm vị, chấm gì cũng ngon

Mắm nêm là một trong những món nước chấm độc đáo trong ẩm thực Việt. Với hương vị mằn mặn và hương thơm đặc trưng, mắm nêm có thể làm tăng hương vị của những món ăn. Bạn có thể kết...

Bò nhúng mẻ lá lốt, rau muống: 3 cách làm đơn giản cực ngon

Món bò nhúng mẻ thơm ngon, chuẩn vị và thường xuất hiện trong thực đơn đãi tiệc của các nhà hàng hay liên hoan tại nhà. Mẻ (hay còn gọi là cơm mẻ loại gia vị truyền thống quen thuộ...

Quán bún mắm hơn 30 năm ở Đà Nẵng, khách ùn ùn kéo đến chỉ nhờ một bí quyết

Nếm thử món bún mắm nêm tại quán bà Thuyên, có lẽ nhiều người phải xuýt xoa bởi hương vị đậm đà không nơi nào có

Cuối tuần “đổi gió”, vợ làm 5 món cuốn tươi ngon, dễ ăn nhâm nhi đã miệng

Món cuốn nào cũng dễ làm nhưng đặc biệt tươi ngon, ai ăn cũng phải tấm tắc khen

Top 2 cách làm mắm nêm ngon khéo cho bữa cơm thêm tròn vị

Cách làm mắm nêm sao cho ngon dùng để ăn bún, chấm thịt luộc hay gỏi cuốn,..có lẽ là nỗi băn khoăn của rất nhiều người

Bò đun ăn với bún

Bò đun là một món nướng, thường được ăn kèm bún hay bánh hỏi, cuộn bánh tráng, rau sống các loại và chấm nước mắm hay mắm nêm. Đây là món ăn khô, ít ai dọn kèm bánh mì

Bò nhúng dấm chấm mắm sả ớt

Thỉnh thoảng các bạn thử đổi món cho gia đình với mòn bò nhúng dấm xem sao. Món này rất đơn giản, lạ miệng và ngon nhất là ở nước chấm-mắm nêm

3 cách pha mắm nêm siêu ngon chấm gỏi chốn, thịt luộc

Mắm nêm là loại sốt chấm đặc trưng của Việt Nam nhưng vẫn có rất nhiều người băn khoăn không biết phải pha làm sao ăn mới ngon. Bài viết này sẽ mách bạn hai cách pha mắm nêm cực đơ...

Cách làm cá lóc nướng trui thơm ngon không thể nào cưỡng nổi

Cá lóc nướng truinghe cái tên là ta liên tưởng ngay tới món ăn hết sức dân giã rồi phải không? Nhiều bạn nghĩ rằng để làm được món ăn này chắc hẳn phải mất nhiều thời gian và công ...

Cách làm Lẩu bò nhúng me thơm ngon, nóng hổi, nhâm nhi ngày lạnh

Lẩu bò nhúng mequen thuộc là vậy, nhưng cách chế biến món lẩu này sao cho chuẩn vị, thơm ngon nhất thì cần có những bí quyết riêng mà không phải ai cũng biết

Cách làm bò nướng lá lốt đơn giản mà cực ngon

Cho từng cuốn bò lá lốt thơm nồng vào chén ăn cùng với bún, rau sống và chấm nước mắm nêm cay cay thì ngon tuyệt cú mèo

Cách làm bò nướng mỡ chài đơn giản tại nhà

Mọi người thường nói mónbò nướng mỡ chàiphải đi kèm mắm nêm mới đúng hương vị

2 cách nấu lẩu đuôi bò khoai môn và thuốc bắc mềm ngon đậm đà

Vào những ngày cuối tuần, hãyvào bếpnấu những món ăn thơm ngon và bổ dưỡng cho gia đình nhé. mách cho bạn nghe 2 cách làmmón lẩuđuôi bò khoai môn và thuốc bắc để đãi cả nhà nào!

Cách làm thịt heo hai đầu da cuộn bánh tráng cực hấp dẫn

Cùngvào bếpvới tìm hiểu cách làm thịt heo hai đầu da cuộn bánh tráng chấm mắm nêm và chế biến chiêu đãi cả nhà cùng thưởng thức nha

2 cách làm nước chấm thịt luộc đậm vị, ngon quên lối về

Để có một món thịt luộc ngon thì không thể thiếu nước chấm. Emdep.vn sẽ mách cho bạn cách làm nước chấm thịt luộc ngon ngây ngất

Lẩu bò nhúng giấm

Lẩu bò nhúng giấm dễ làm, vị chua thanh, hấp dẫn, phù hợp cho những ngày đông se lạnh

Cách làm cá tai tượng chiên xù giòn tan, ngậy béo đậm hương vị miền sông nước

Với cách làm cá tai tượng chiên xù dưới đây, gia đình bạn sẽ có thêm một món ngon cho thực đơn cơm nhà thêm phong phú

Bánh ép mắm nêm

Có lẽ ẩm thực Huế luôn là một ẩn số đối với tất cả mọi người, không chỉ vì nơi đây được mệnh danh là thiên đường ẩm thực với hàng ngàn món ăn đặc trưng, từ ẩm thực cung đình đến ẩm...

4 cách pha chế nước mắm tuyệt vời

Nước mắm là có thể nói là gia vị không thể thiếu trong cá bữa cơm của gia đình. Với 4 cách pha chế nước mắm dưới đây, bạn có thể ăn các món mà không sợ bị ngán

Cách làm mì trứng xào thịt bò thơm ngon, thanh đạm cho bữa ăn tròn vị

Mì trứng xào thịt bò làmón xàothơm ngon, hấp dẫn lại cực kỳ đơn giản ngay tại nhà