mẹo nấu lẩu mắm ngon

15 món lẩu cực ngon cho dịp Tất niên mưa lạnh

15 món lẩu cực ngon cho dịp Tất niên mưa lạnh

Ẩm thực

19:10:40 30/01/2022
Để bữa cơm Tất niên thêm ngon và ấm áp, cả nhà quây quần, bạn có thể lựa chọn một trong những món lẩu dưới đây để chế biến và thưởng thức

Thưởng thức ẩm thực An Giang

Thưởng thức ẩm thực An Giang

Ẩm thực

19:51:00 23/01/2022
An Gianglà địa điểm du lịch hút khách và ẩm thực nơi đây cũng hấp dẫn vô cùng, nếu có dịp đến nơi nàythì không nên bỏ qua những món ngon dưới đây nhé

Ăn hết nồi cơm với món canh chuối, cá kho rặc miền Tây

Ăn hết nồi cơm với món canh chuối, cá kho rặc miền Tây

Ẩm thực

19:06:37 18/01/2022
Miền Tây sông nước, nơi mảnh đất cực Nam của Tổ quốc được biết đến với những con sông đỏ nặng phù sa mùa nước nổi, với những ruộng lúa trĩu nặng bông, với con người đầy hào sảng

Đặc sản Miền Tây Tổng hợp 10 món bạn nhất định phải thử

Đặc sản Miền Tây Tổng hợp 10 món bạn nhất định phải thử

Ẩm thực

07:51:38 05/01/2022
Đặc sản miền Tây có gì hấp dẫn? Miền Tây sông nước là một địa phương với nhiều món đặc sản vô cùng dân dã, mang đậm không khí quê hương

Ẩm thực Miền Nam Dân dã, đạm bạc nhưng không kém phần tinh tế

Ẩm thực Miền Nam Dân dã, đạm bạc nhưng không kém phần tinh tế

Ẩm thực

19:36:15 03/01/2022
Bên trongẩm thực Việt Namlà một sự đa dạng mà mỗi vùng mỗi miền lại có một sự khác biệt nhất định. Khác với ẩm thực miền bắc và miền trung, ẩm thực miền nam là sự hòa quyện tinh tế...

Tổng hợp các món lẩu ngon, dễ làm mà bạn không nên bỏ qua

Tổng hợp các món lẩu ngon, dễ làm mà bạn không nên bỏ qua

Ẩm thực

14:57:40 23/12/2021
Bạn đã biết cách nấu những món lẩu ngon mà đơn giản tại nhà hay chưa? Nếu chưa thì Bách hóa XANH sẽ giới thiệu đến bạn những món lẩu ngon, dễ làm mà bạn không nên bỏ qua dưới đây!

Đặc sản miền Tây làm đắm say lòng du khách

Đặc sản miền Tây làm đắm say lòng du khách

Ẩm thực

19:05:29 21/12/2021
Miền Tây Nam Bộ vốn nổi tiếng với thiên nhiên phong phú, ẩm thực dồi dào và con người hào sảng.Hãy cùngThế giới ẩm thực sẽ giới thiệu đến các bạn15 món đặc sản khó cưỡng khi về miề...

Sườn xào chua ngọt kiểu Hà Nội

Sườn xào chua ngọt kiểu Hà Nội

Ẩm thực

22:24:51 18/12/2021
Sườn mềm, vị chua mặn ngọt hài hòa, nước sốt sánh lên màu nâu đỏ tự nhiên. Đặc biệt, nguyên liệu và cách làm đơn giản

Món đặc sản Cần Thơ bạn không nên bỏ qua

Món đặc sản Cần Thơ bạn không nên bỏ qua

Ẩm thực

19:11:20 13/12/2021
Món đặc sản Cần Thơ này là minh chứng cho câu: Cần Thơ gạo trắng nước trong Ai đi đến đó làm không muốn về

Món đặc sản Long An bạn nên thuộc lòng

Món đặc sản Long An bạn nên thuộc lòng

Ẩm thực

12:01:46 12/12/2021
Món đặc sản Long An mộc mạc, giản dị chỉ có vài món dân dã nhưng đã để lại bao ấn tượng khó phai về con người và vùng đất này.Vậy các bạn hãycùng tì, hiểu những món đặc sản Long An...

Những món ngon miền Tây ăn một lần là nghiện “ngay tắp lự”

Những món ngon miền Tây ăn một lần là nghiện "ngay tắp lự"

Ẩm thực

15:19:37 24/11/2021
Du khách không chỉ bị đốn tim bởi phong cảnh thiên nhiên tươi đẹp mà còn bởi những món ngon miền Tây hấp dẫn như cá lóc nướng trui, lẩu mắm hay bún cá Châu Đốc

Vợ đảm Hà Nội bật mí cách làm xôi sắn mỡ hành ngon bất bại, nhìn thôi đã thèm

Vợ đảm Hà Nội bật mí cách làm xôi sắn mỡ hành ngon bất bại, nhìn thôi đã thèm

Ẩm thực

20:39:07 15/11/2021
Bữa sáng với bát xôi sắn mỡ hành nóng hổi, thơm lừng sẽ làm cả nhà ai cũng ấm bụng lại đảm bảo an toàn trong những ngày này

Cá trắm chiên sả ớt giòn thơm hấp dẫn

Cá trắm chiên sả ớt giòn thơm hấp dẫn

Ẩm thực

14:37:42 12/11/2021
Cá trắm chiên sả ớt giòn thơm hấp dẫn cả gia đìnhvới từng miếng cá ngon bắt mắt, vị giòn ngon và hương thơm nồng chấm với nước mắm ngon thì tuyệt vời, ai cũng phải gật gù khen ngon...

Lẩu mắm U Minh món đặc sản dân dã đậm đà vị đồng quê

Lẩu mắm U Minh món đặc sản dân dã đậm đà vị đồng quê

Ẩm thực

20:05:31 07/11/2021
Lẩu mắm U Minh Cà Mau là một trong những món ăn dân dã không thể thiếu đối với người dân Nam Bộ nói chung và U Minh nói riêng. Với hương vị đậm đà, da diết khiến thực khách ăn một ...

Những món ăn “thần thánh” nhất định phải ăn sau khi hết dịch

Những món ăn "thần thánh" nhất định phải ăn sau khi hết dịch

Ẩm thực

14:30:19 04/11/2021
Nếu như ngày hàng quán được mở lại sau dịch thì món ăn đầu tiên mà bạn tìm đến sẽ là gì? Không ít dân mạng đã tỏ ra vô cùng hào hứng và bình chọn món ngon đấy.

Món lẩu độc nhất thế gian

Món lẩu độc nhất thế gian

Ẩm thực

11:02:01 02/11/2021
Rừng U Minh Hạ xanh mướt sau cơn mưa, khói bếp nhà ai thoảng đưa hương vị nồng nàn ngây ngất. Anh bạn đồng hành buột miệng: Ác với nhau chi bằng trêu lẩu mắm. Thương nhau lắm thì v...

Cách nấu lẩu chuẩn vị Hàn Quốc

Cách nấu lẩu chuẩn vị Hàn Quốc

Lạ vui

17:34:09 01/11/2021
Sự kết hợp của nhiều món ăn kèm cùng nước lèo cay đặc trưng mang lại cho bạn và gia đình nồi lẩu hấp dẫn, chuẩn vị Hàn Quốc.

Cá trắm chiên sả ớt giòn thơm hấp dẫn cả nhà

Cá trắm chiên sả ớt giòn thơm hấp dẫn cả nhà

Ẩm thực

19:04:22 27/10/2021
Cá trắm chiên sả ớt giòn thơm với từng miếng cá ngon bắt mắt, vị giòn ngon và hương thơm nồng chấm với nước mắm ngon thì tuyệt vời.

Nhớ mãi món mắm ở quê nhà…

Nhớ mãi món mắm ở quê nhà...

Ẩm thực

20:50:06 11/10/2021
Lần đó, má kêu tôi đi theo về ngoại. Tôi vui mừng chạy nhanh xuống chiếc đò chèo, chiếm chỗ ngồi bên mạn thuyền. Tôi thích thú thả tay xuống nước cho những giọt nước bắn tung tóe t...

Mắm – Một món ăn dân dã khó quên.

Mắm - Một món ăn dân dã khó quên.

Ẩm thực

20:47:05 29/09/2021
Ngày còn nhỏ tôi đọc tác phẩm Rừng Mắm của nhà văn Bình Nguyên Lộc mà tôi cứ ngỡ ông muốn ít nhiều nói về những món mắm miền Nam ê hề.

Món nem tai thính lạ miệng mà ngon tuyệt

Món nem tai thính lạ miệng mà ngon tuyệt

Ẩm thực

06:28:01 17/09/2021
Món nem tai thính với những miếng tai heo giòn sần sật quyện với mùi thơm của thính, tỏi, lá chanh sẽ mang đến cho cả gia đình một bữa ăn lạ miệng, hấp dẫn.

Cách làm cá ngừ rim tỏi ớt thơm ngon bắt cơm ai là mê ngay

Cách làm cá ngừ rim tỏi ớt thơm ngon bắt cơm ai là mê ngay

Ẩm thực

22:08:44 04/09/2021
Cá ngừ là loại cá thông dụng thường được chế biến thành nhiều món ăn ngon như nấu canh, nấu lẩu, làm gỏi,... ngoài ra bạn cũng có thể vào bếp rim cá ngừ với nước mắm tỏi ớt để làm ...

Bí quyết tạo nên đặc sản lẩu mắm rừng U Minh

Bí quyết tạo nên đặc sản lẩu mắm rừng U Minh

Ẩm thực

10:29:24 17/08/2021
Đến Cà Mau, du khách sẽ hối tiếc nếu bỏ qua lẩu mắm U Minh - món ăn lọt tốp 100 món ăn đặc sản Việt Nam.

Trổ tài thực hiện những món ngon cuối tuần

Trổ tài thực hiện những món ngon cuối tuần

Ẩm thực

15:08:39 14/08/2021
Cuối tuần là thời gian nghỉ ngơi và thư giãn cùng gia đình. Bao gồm người thân, gia đình, bạn bè và ngay cả chính bạn. Đây có thể đơn giản chỉ là cùng nhau làm những món ăn ngon và...

7 món ăn nhất định phải thử khi đến Đồng bằng sông Cửu Long

7 món ăn nhất định phải thử khi đến Đồng bằng sông Cửu Long

Ẩm thực

07:53:35 03/08/2021
Món ăn miền tây dung dị, chân quê như chính tính chất phát của người dân nơi đây. Không quá cầu kì, hoa mỹ, thế nhưng những món đặc sản đồng bằng sông Cửu Long dưới đây là nức tiến...

Hẹ nước – Món rau đồng miệt U Minh

Hẹ nước - Món rau đồng miệt U Minh

Ẩm thực

06:47:27 03/08/2021
Trong những ngày mưa dầm lênh láng nước của mùa nước nổi, về vùng ngọt hóa ở các xã Khánh Lâm, Khánh Hội, Nguyễn Phích (huyện U Minh) - nơi có những cánh đồng ngập nước, sâu trũng ...

An Giang có món gì ngon mà bạn nhất định phải thử

An Giang có món gì ngon mà bạn nhất định phải thử

Du lịch

13:51:56 20/07/2021
Cùng với việc đất đai phì nhiêu, tôm cá đầy sông, hoa trái sum suê, người dân Châu Đốc đã sáng tạo nên món lẩu mắm cực đỉnh với hương vị thơm ngon, đặc trưng, không phải ở đâu cũng...

Cách nấu thịt kho măng ngon

Cách nấu thịt kho măng ngon

Ẩm thực

12:06:50 09/07/2021
Nếu đã quen thuộc với các công thức thịt kho thông thường, bạn hãy kết hợp với những nguyên liệu có hương vị lạ một chút cho món ăn thêm phong phú.Cùng nhau làm món thịt kho măng đ...

Sốc: Tài xế xe ôm công nghệ vừa chở khách mà vẫn nấu lẩu, nướng cả con gà chỉ bằng cái ống pô xe máy!

Sốc: Tài xế xe ôm công nghệ vừa chở khách mà vẫn nấu lẩu, nướng cả con gà chỉ bằng cái ống pô xe máy!

Netizen

07:05:59 01/07/2021
Hoá ra, ngoài xả khí cho xe máy pô xe còn có tác dụng này, hãy trải nghiệm làm đồ ăn chín trên ống pô xe máy bạn nhé!

Seventeen cách ly mà ‘vui như trẩy hội’, fan than mệt vì phải xem idol ăn mì, nấu lẩu, luyện chữ mỗi ngày

Seventeen cách ly mà 'vui như trẩy hội', fan than mệt vì phải xem idol ăn mì, nấu lẩu, luyện chữ mỗi ngày

Nhạc quốc tế

23:40:20 26/06/2021
Cách đây không lâu truyền thông Hàn Quốc đưa tin do một staff làm việc cùng nhóm bị nhiễm bệnh, Seventeen không may phải cách ly y tế 10 ngày khi chưa kịp quảng bá ca khúc mới Read...

Công thức làm 3 món sốt vang nóng hổi, quá hợp để thưởng thức trong những ngày mưa

Công thức làm 3 món sốt vang nóng hổi, quá hợp để thưởng thức trong những ngày mưa

Ẩm thực

09:11:54 16/06/2021
Những ngày trời mưa , có chút sốt vang nóng hổi, thơm mùi quế và ngậy vị thịt bò thì còn gì tuyệt bằng.

Khám phá vùng đất có hiện tượng ‘cá lóc bay’ ở Việt Nam?

Khám phá vùng đất có hiện tượng 'cá lóc bay' ở Việt Nam?

Du lịch

15:37:32 15/06/2021
Cồn Sơn, quận Bình Thủy, TP Cần Thơ, nổi tiếng với hiện tượng đàn cá lóc biết bay khỏi mặt nước. Màn trình diễn lạ mắt này thu hút du khách trong và ngoài nước đến chiêm ngưỡng.

Khám phá 20++ món ngon miền Tây hấp dẫn lấy lòng mọi du khách

Khám phá 20++ món ngon miền Tây hấp dẫn lấy lòng mọi du khách

Ẩm thực

20:55:48 25/05/2021
Đến với Tây Nam Bộ, chắc chắn thực khách sẽ không thể kiềm lòng trước những đặc sản miền sông nước nơi đây. Cùng khám phá xem những món ngon miền Tây có gì đặc biệt mà ai đi đến đó...

Món miền Tây đổi vị cho ngày hè

Món miền Tây đổi vị cho ngày hè

Ẩm thực

09:32:51 22/05/2021
Trong mùa dịch, thay vì vi vu miền Tây xa xôi, tại TP.HCM, bạn có thể đặt giao hàng tận nơi các món ăn dân dã của miền sông nước.

Về đất U Minh Hạ thưởng thức mắm, chỉ nhìn rau thôi cũng đã thèm

Về đất U Minh Hạ thưởng thức mắm, chỉ nhìn rau thôi cũng đã thèm

Ẩm thực

06:55:40 12/05/2021
Vùng đất U Minh Hạ không chỉ vang danh với mật ong rừng tràm, mà nơi đây còn có đặc sản đặc trưng là mắm làm từ cá. Mắm có thể chế biến thành nhiều món ăn, trong đó ưa chuộng nhất ...

Tép trấu chiên bột và loạt món ngon miền Tây ở TP.HCM

Tép trấu chiên bột và loạt món ngon miền Tây ở TP.HCM

Ẩm thực

11:37:47 06/05/2021
Ẩm thực miền Tây nổi bật hương vị dân dã, thanh mát và không kém phần đậm đà. Lẩu cù lao, bánh xèo, tép trấu được biến tấu với thành phần hấp dẫn là các gợi ý không thể bỏ qua.

Cách làm món cá kho mía ngọt thơm, đậm đà ngày mát trời!

Cách làm món cá kho mía ngọt thơm, đậm đà ngày mát trời!

Ẩm thực

16:49:08 03/05/2021
Móncá kholà món ăn dân dã và đã rất quen thuộc trong bữa cơm của mỗi gia đình, đặc biệt cá kho kết hợp được với nhiều nguyên liệu khác nhau như cá kho thịt, cá kho dưa, cá khocủ cả...

Làm nem tai cuốn lá sung thơm ngon, bùi bùi chua cay

Làm nem tai cuốn lá sung thơm ngon, bùi bùi chua cay

Ẩm thực

16:39:30 19/04/2021
Nem tai cuốn lá sung là món ăn được các anh xã vô cùng yêu thích. Món ăn có vị giòn giòn của tai heo, thơm bùi của thính cùng với vị chua cay, ngòn ngọt của nước chấm vô cùng hấp d...

Những món lẩu ngon cho cuối tuần, ăn là nghiền

Những món lẩu ngon cho cuối tuần, ăn là nghiền

Ẩm thực

20:30:38 16/04/2021
Chắc chắn những món lẩu nóng hổi này sẽ đem lại cho cả gia đình bạn một bữa cơm cuối tuần ấm áp.

Thích thú với cách nấu lẩu mắm chuẩn vị miền Tây

Thích thú với cách nấu lẩu mắm chuẩn vị miền Tây

Ẩm thực

07:45:58 15/04/2021
Lẩu mắm là một nét ẩm thực đặc trưng của người dân miền Tây Nam Bộ. Học cách nấu lẩu mắm chuẩn vị, ai cũng thích mê nhé!Nguyên liệu chuẩn bị:

Ẩm thực Việt Nam

Ẩm thực Việt Nam

Ẩm thực

16:39:32 08/04/2021
Với nhiều món ăn ngon và lạ, ẩm thực Việt Nam chính là một phần hồn dân tộc, góp phần tạo nên sức quyến rũ cho Du lịch Việt Nam.

Chỉ mặt điểm tên những món ngon đất Bạc Liêu

Chỉ mặt điểm tên những món ngon đất Bạc Liêu

Ẩm thực

20:50:30 05/04/2021
Bạc Liêu không chỉ nổi tiếng là nơi câu vọng cổ đầu tiên được cất lên, mà còn có những đặc sản trứ danh thấy là mê.

Thơm lừng lẩu mắm U Minh

Thơm lừng lẩu mắm U Minh

Ẩm thực

16:20:37 27/03/2021
Người dân Cà Mau nói chung, U Minh nói riêng, ăn cơm thường có các món ăn kèm, trong đó, lẩu mắm (mắm kho cho vào lẩu ăn kèm với nhiều loại rau đồng) là một trong những món ăn dân ...

5 món ngon Bến Tre

5 món ngon Bến Tre

Ẩm thực

15:19:19 19/03/2021
Nồi lẩu mắm thơm lừng gồm cá kèo, tôm, bạch tuộc, bò viên và các loại rau như bông súng, bắp chuối, rau đắng, hoa điên điển.

Nét đặc sắc trong văn hóa ẩm thực miền Nam

Nét đặc sắc trong văn hóa ẩm thực miền Nam

Ẩm thực

09:21:56 05/03/2021
Nếu như ẩm thực miền Bắc chú trọng sự tinh tế và cầu kỳ, miền Trung đậm đà hương vị thì văn hóa ẩm thực miền Nam lại mang nét chân chất, giản đơn rất riêng.

Dắt nhau ‘ăn sập’ Cần Thơ

Dắt nhau 'ăn sập' Cần Thơ

Ẩm thực

11:57:26 03/03/2021
Xứ Tây Đô đẹp một vẻ bình dị, hiền hòa cùng sông nước mênh mang khiến ai từng ghé qua cứ mãi yêu thương. Trong số những lý do khiến ta mê mẩn mảnh đất này phải nhắc về nhiều món ng...

Rùng mình trước món ăn có đàn dòi ngọ nguậy nhưng nhiều người khẳng định “phải thế mới ngon”

Rùng mình trước món ăn có đàn dòi ngọ nguậy nhưng nhiều người khẳng định "phải thế mới ngon"

Netizen

06:19:06 25/02/2021
Mới đây, trên mạng xã hội xuất hiện đoạn clip về một món ăn vô cùng đặc biệt. Theo dự đoán của nhiều người xem thì đây là một loại mắm cá bởi sau khi mở ra, bên trong có rất nhiều ...

Cách làm ếch chiên bơ giòn tan khó cưỡng ngay tại nhà

Cách làm ếch chiên bơ giòn tan khó cưỡng ngay tại nhà

Ẩm thực

16:53:04 08/02/2021
Ếch chiên bơ là món ăn nổi tiếng được rất nhiều thực khách yêu thích bởi hương vị thơm ngon, giòn rụm nhưng không hề béo ngậy. Hãy cùng tìm hiểu cách làm ếch chiên bơ ngay tại nhà ...

Thơm nồng lẩu mắm miền Tây

Thơm nồng lẩu mắm miền Tây

Ẩm thực

08:08:47 24/01/2021
Miền Tây sông nước bao đời nay luôn hiền hòa bình dị với những dòng sông chở nặng phù sa, những con người chân chất, thiệt thà và nét ẩm thực độc đáo làm say lòng bao du khách gần ...

Về vùng sông nước thưởng thức những món ăn dân dã khó quên

Về vùng sông nước thưởng thức những món ăn dân dã khó quên

Ẩm thực

21:06:17 23/01/2021
Thưởng thức những món ăn dân dã của vùng sông nước miền Tây sẽ làm ta thêm yêu vùng đất này