Mẹo làm thịt nướng bằng nồi cơm điện, ngon bất ngờ

Nông Mạnh Hùng13:50 15/03/2020

Chỉ với chiếc nồi cơm điện bạn đã có ngay món thịt nướng vô cùng đậm đà, hấp dẫn chinh phục cả nhà ngay cả người kén ăn nhất.

Nguyên liệu làm thịt nướng bằng nồi cơm điện

1kg thịt lợn vai

6 muỗng canh nước sốt ướp thịt nướng

1 muỗng mật ong

1 muỗng nhỏ rượu gia vị

1 muỗng bột gừng

1 muỗng gừng, tỏi băm nhỏ

2 muỗng dầu hào

2 muỗng xì dầu

Bí quyết làm thịt nướng bằng nồi cơm điện đậm đà đưa cơm

Video đang HOT

Cách làm thịt nướng bằng nồi cơm điện

Bước 1: Bạn chọn thịt lợn ở phần vai, sẽ không quá khô và không quá nhiều mỡ. Tiếp đó, bạn hãy dùng giấy ăn thấm khô nước trên bề mặt thịt. Rồi bạn hãy cho các loại gia vị vào thịt.

Bước 2: Bạn cho thêm nước sốt vào, dùng găng tay để bóp thịt cho gia vị được thấm tốt nhất. Rồi ướp thịt trong tủ lạnh khoảng 24 giờ.

Bước 3: Chuẩn bị nồi cơm điện đã rửa sạch, khô ráo. Cho thịt đã ướp xong vào, dàn đều ra đáy nồi. Bạn hãy rưới nước ướp lên trên lượng vừa đủ, khoảng 6-7 thìa.

Thịt nướng bằng nồi cơm điện

Bước 4: Bạn cho thịt vào nồi cơm điện rồi tiếp tục ấn nút nấu cơm như bình thường rồi thi thoảng mở nắp và lật thịt. Bạn hãy đợi đến khi nồi cơm bật lên nút ủ, nếu thấy còn nhiều nước sốt, có thể tiếp tục nhấn nút nấu lần thứ 2. Lặp lại tương tự cho tới khi nước sốt cạn như mong muốn.

Bước 5: Bạn lấy thịt ra thái miếng, bày lên đĩa, rưới phần nước sốt lên trên và thưởng thức. Món thịt nướng bằng nồi cơm điện này giúp cho bạn có được món ăn ngon, mà chế biến ít tốn thời gian. Món ăn này bạn nên ăn nóng.

Theo Giadinhvietnam

Làm thịt nướng bằng nồi cơm điện, tưởng kỳ quái mà có món ngon tuyệt hảo

Thịt không quá khô không quá ngấy, hương vị đậm đà, vị mặn ngọt đặc trưng có thể chinh phục cả những người kén ăn nhất!

Thịt lợn là một loại thực phẩm rất phổ biến trên thế giới và cả ở Việt Nam. Thịt lợn chứa hàm lượng protein cao cùng nhiều vitamin và khoáng chất có lợi cho sức khỏe của con người. Các món ăn chế biến từ thịt lợn có rất nhiều, trong đó có món thịt lợn nướng. Đặc biệt, cách làm thịt lợn nướng bằng nồi cơm điện vô cùng độc đáo dưới đây, tưởng lạ đời mà lại cho ra thành phẩm rất đáng kinh ngạc đấy!

Nguyên liệu:

- 1kg thịt lợn vai

- 6 muỗng canh nước sốt ướp thịt nướng

- 1 muỗng mật ong

- 1 muỗng nhỏ rượu gia vị

- 1 muỗng bột gừng

- 1 muỗng gừng, tỏi băm nhỏ

- 2 muỗng dầu hào

- 2 muỗng xì dầu

Cách làm:

- Chọn thịt lợn ở phần vai, sẽ không quá khô và không quá nhiều mỡ. Dùng giấy ăn thấm khô nước trên bề mặt thịt.

- Cho các loại gia vị vào thịt.

- Thêm nước sốt vào, dùng găng tay để bóp thịt cho gia vị được thấm tốt nhất.

- Ướp thịt trong tủ lạnh khoảng 24 giờ.

- Chuẩn bị nồi cơm điện đã rửa sạch, khô ráo. Cho thịt đã ướp xong vào, dàn đều ra đáy nồi. Rưới nước ướp lên trên lượng vừa đủ, khoảng 6-7 thìa. Sau đó ấn nút nấu cơm như bình thường. Bạn có thể mở nắp và lật thịt. Đợi đến khi nồi cơm bật lên nút ủ, nếu thấy còn nhiều nước sốt, có thể tiếp tục nhấn nút nấu lần thứ 2. Lặp lại tương tự cho tới khi nước sốt cạn như mong muốn.

- Lấy thịt ra thái miếng, bày lên đĩa, rưới phần nước sốt lên trên và thưởng thức.

Chúc các bạn thành công!

Theo Eva.vn

Làm thịt nướng bằng nồi cơm điện, thịt đậm đà ngon hết nấc ai cũng thích Món thịt không quá khô không quá ngấy, vị mặn ngọt đặc trưng có thể chinh phục cả những người kén ăn nhất Nguyên liệu làm món thịt ngon - 1kg thịt lợn vai - 6 muỗng canh nước sốt ướp thịt nướng - 1 muỗng mật ong - 1 muỗng nhỏ rượu gia vị - 1 muỗng bột gừng - 1 muỗng...