Mẹo làm món pizza bò bằng nồi chiên không dầu thơm ngon đơn giản

Thùy Dung Th22:46 27/02/2024

Pizza là một món bánh được khá nhiều người yêu thích bởi hương vị thơm ngon với nhân bánh đa dạng lại cực kì dễ làm. Hôm nay bật mí cho các bạn cách làm bánh pizza bò bằng nồi chiên không dầu thơm ngon, đơn giản nhé!

Nguyên liệu:

- 1 đế bánh pizza

- 200g thịt bò xay

- 1 muỗng cà phê bơ

- 2 muỗng cà phê tỏi băm

- 100g ngô ngọt (đã tách hạt)

- 1 củ hành tây cắt lát

- 250g phô mai Mozzarella dạng bào

- 100g xúc xích pepperoni dạng khô cắt lát (nếu muốn)

- Gia vị: 2 muỗng canh xốt cà chua, muỗng cà phê muối, muỗng cà phê đường, muỗng cà phê tiêu, 2 muỗng canh gia vị tẩm ướp lá thơm hỗn hợp kiểu Ý McCORMICK

Cách làm:

- Đầu tiên, chọc kín đế bánh bằng nĩa, rồi cho vào chảo chiên không dầu trong khoảng 3 phút. Sau đó, lấy ra và lật lại mặt trên thoa đều sốt cà chua lên.

- Bắc nồi lên bếp, cho bơ vào nấu tan chảy, đồng thời, thêm tỏi phi vừa chín (không phi cháy). Sau đó, cho bò xay vào xào sơ tầm 5 phút với lượng nguyên liệu chuẩn bị sẵn: hành tây, ngô ngọt, muối, đường, tiêu và xốt cà chua.

- Cho hỗn hợp bò xào cùng xúc xích pepperoni lên đế bánh, rồi rải đều phô mai sợi trên cùng. Sau đó, đặt bánh vào lò nướng ở 200 độ trong khoảng 4 phút. Cuối cùng, lấy ra rắc thêm gia vị tẩm ướp lá thơm vào thêm 1 phút nữa là hoàn thành.

- Bánh pizza với lớp vỏ vàng ươm, giòn tan phủ đầy xốt cà chua, bên trong là lớp thịt bò đậm vị, lớp pepperoni đặc trưng hòa cùng phô mai tan chảy beo béo dai dai. Tất cả đã tạo nên chiếc bánh nóng hôi hổi, thơm lừng, rất kích thích vị giác và tạo cảm giác ngon miệng, dễ ăn cho cả nhà nè.

Video đang HOT

Bánh pizza bò rất được các bé nhỏ yêu thích, do đó bạn có thể làm sẵn và để đông lạnh, khi dùng có thể nướng lên ngay cho các bé nhé.

Chúc bạn thành công với món ngon mỗi ngày!

Nhanh tay thử ngay cách làm bánh pizza tại nhà thơm ngon, chuẩn vị như nhà hàng

Bánh pizza luôn là món ăn được nhiều người ưa thích, đặc biệt là các bé nhỏ. Tuy nhiên, để tạo ra một chiếc pizza thực sự ngon không phải là việc dễ dàng, đòi hỏi nhiều bước công phu và sự khéo léo cẩn thận của người làm.

Dưới đây, Emdep.vn sẽ chia sẻ cách làm bánh pizza tại nhà thơm ngon và hấp dẫn nhất cho bạn!

Bánh pizza hải sản

Nguyên liệu bánh pizza hải sản:

200gr bột mì.

15gr bột áo.

200gr tôm sú.

150gr mực.

100gr phô mai.

Ớt chuông đỏ, xanh.

Sốt cà chua.

Muối, nước ấm, gia vị.

2 thìa cà phê men làm bánh mỳ.

1 thìa cà phê dầu olive.

Dụng cụ làm pizza: Bát tô lớn, màng bọc thực phẩm, cây cán bột, thớt, lò nướng (hoặc nồi chiên không dầu, nồi cơm điện, chảo chống dính...).

Bánh pizza hải sản

Cách làm bánh pizza hải sản:

Bước 1: Tạo đế bánh pizza hải sản:

1. Nhào bột: Hòa 2 thìa cà phê men bánh vào 200ml nước ấm, đảo đều cho men tan hoàn toàn. Sau khi men tan, thêm 200gr bột mì, 2 thìa cà phê đường, thìa muối và 1 thìa dầu oliu. Trộn đều cho đến khi bột mịn và không còn dính.

2. Ủ bột: Đặt bột trong bát to, cho một lớp dầu oliu vào và bọc kín miệng bát bằng màng bọc thực phẩm. Ủ bột trong khoảng 1 tiếng.

3. Cán bột: Sau khi bột đã ủ, rắc một lớp bột mỏng lên thớt và đặt bột ủ lên, nhồi thành hình dài. Chia bột thành nhiều phần nhỏ và cán mỗi phần thành hình tròn với độ dày vừa.

4. Nướng đế bánh: Đặt chảo lên bếp, bật lửa nhỏ và nướng từng phần đế bánh qua để làm vàng một mặt trước, cho bánh giòn.

Bước 2: Tạo nhân bánh pizza hải sản:

1. Sơ chế nguyên liệu: Rửa sạch tôm sú, mực và ớt chuông. Thái hạt lựu và bào phô mai thành sợi nhỏ.

2. Tạo nhân bánh: Đặt chảo lên bếp, đun nóng 1 thìa cà phê dầu oliu và gia vị. Cho tôm sú và mực đã thái nhỏ vào đảo đều. Khi hải sản chín, thêm ớt chuông vào đảo trong khoảng 2 phút và tắt bếp.

Bước 3: Trang trí bánh pizza hải sản:

1. Cho nước sốt cà chua lên bề mặt đế bánh.

2. Rải đều nhân bánh đã sơ chế lên bề mặt, sau đó rải thêm phô mai bào sợi đều lên trên bánh.

Bước 4: Nướng bánh pizza hải sản:

1. Đặt bánh pizza vào lò nướng và nướng ở nhiệt độ 220 - 250 độ C trong khoảng 15 - 20 phút.

2. Nếu sử dụng nồi chiên không dầu: Đặt pizza vào nồi chiên và bật nồi ở mức 180 độ C, chiên trong khoảng 8 phút.

Món bánh pizza hải sản thơm ngon đã sẵn sàng để thưởng thức. Hãy thử ngay cách làm này tại nhà và cả gia đình sẽ cùng thích mê món ăn ngon miệng này!

Bánh pizza gà

Nguyên liệu món bánh pizza gà :

200gr đế bánh pizza

150gr ức gà

50gr xúc xích

100gr phô mai

50gr ớt chuông đỏ

50gr ớt chuông vàng

50gr hành tây hoặc hành tiêm

100gr tương cà

10gr muối

10gr đường

10gr hạt nêm

10gr tiêu

Bánh Pizza gà

Cách chế biến bánh pizza gà:

Bước 1: Sơ chế rau củ:

Rửa sạch ớt chuông, cắt thành khoanh nhỏ. Hành tây cắt lát mỏng. Xúc xích cắt khoanh tròn.

Bước 2: Sơ chế thịt gà:

Rửa sạch ức gà, để ráo, cắt thành kích thước vừa ăn rồi ướp với 5gr muối, 5gr hạt nêm, 5gr tiêu, 2gr đường trong khoảng 15 phút.

Bước 3: Chiên và xé thịt gà:

Cho 50ml dầu vào chảo, đun nóng dầu, cho thịt gà vào chiên cho tới khi thịt chín mềm. Sau khi thịt gà chín, bạn xé thịt thành từng miếng nhỏ vừa ăn.

Bước 4: Đặt nhân lên đế bánh:

Phết đều một lớp tương cà lên bề mặt đế bánh rồi cho xen kẽ ớt chuông, hành tây, thịt gà xé, xúc xích và phô mai lên trên.

Bước 5: Nướng bánh:

Bật nóng lò ở nhiệt độ 200 độ C trong khoảng 15 phút. Sau đó, đặt bánh vào lò và nướng ở nhiệt độ 230 độ C trong 7 phút là hoàn thành.

Bước 6: Thành phẩm:

Với lớp đế bánh giòn, phần thịt gà kết hợp cùng rau củ tươi ngon hòa quyện với phô mai béo ngậy, món pizza này chắc chắn sẽ khiến bạn ăn mãi không thôi.

Chúc bạn có những phút giây thú vị khi thưởng thức món pizza tuyệt ngon này!

Tuyệt chiêu làm pizza thơm ngon, tốt cho sức khỏe chỉ với vài bước đơn giản Cùng Emdep học cách làm pizza thơm ngon lại tốt cho sức khỏe bạn nhé! 1. Làm lớp vỏ bánh tốt cho sức khỏe Để làm một chiếc bánh pizza tốt cho sức khỏe, điều quan trọng là bạn phải làm được lớp vỏ bánh làm bằng bột ngũ cốc nguyên hạt hoặc bột quinoa chứa nhiều chất xơ và có thể điều...

Bạn thấy bài viết này có hữu ích không?

Có;

Không

Tin liên quan

Xem thêm Share

Xem nhiều

Clip nghi phạm đốt quán hát khiến 11 người chết ở Hà Nội01:29

Lý do quán 'Hát cho nhau nghe' bị phóng hỏa khiến 11 người tử vong ở Hà Nội02:17

Kinh hoàng clip nam thanh niên vác dao, đuổi chém 2 cô gái đi xe máy ở Đồng Nai00:59

Vợ Anh Đức nhăn mặt nhất quyết không chịu lên thảm đỏ, nguyên nhân đằng sau khiến netizen bùng tranh cãi00:26

Gặp "người hùng" kéo hơn 10 người băng qua ban công, thoát nạn trong đám cháy dữ dội tại TP.HCM: "Bản năng thì mình làm vậy"02:11

Nóng: Diệp Lâm Anh và chồng cũ bị bắt cận cảnh tái hợp sượng trân, nhưng biểu cảm của 2 người đẹp bên cạnh mới là thú vị!00:42

Cuộc gọi vô vọng của người nhà nạn nhân tử vong trong vụ cháy ở Hà Nội09:51

Hành động lạ của cụ bà 95 tuổi được cắt ra từ camera giám sát khiến 2,5 triệu người xem đi xem lại00:16

Diễn biến vụ nghi phạm đốt quán 'Hát cho nhau nghe' làm 11 người tử vong01:02

1,4 triệu người choáng ngợp với căn biệt thự trang trí Giáng sinh khác lạ ở TP.HCM, zoom kỹ bỗng hoảng hồn vì 1 chi tiết00:48

Phản hồi phía Diệp Lâm Anh về màn tái ngộ chồng cũ gây "chấn động" MXH00:28

Tiêu điểm

Tin đang nóng

Tin mới nhất

Cách làm mứt dâu tây ngon khó cưỡng ngày Tết

23:38:07 21/12/2024

Trong không khí rộn ràng của những ngày xuân, tự tay làm mứt dâu tây chính là cách mang đến độ ngọt ngào đồng thời lưu giữ những khoảnh khắc ấm áp bên gia đình.

Gợi ý thực đơn cơm tối 3 món nóng hổi ngon cơm

18:56:03 21/12/2024

Để có một bữa tối ngon miệng làm nhanh và tốt cho sức khỏe, đặc biệt là sức khỏe trẻ nhỏ thì bạn hãy tham khảo ngay thực đơn cơm tối dưới đây nhé!

Đổi vị cho cả nhà với 3 món cá kho thơm ngon, cực kỳ 'đưa cơm' trong ngày lạnh

06:04:32 21/12/2024

Cá là thực phẩm có nhiều dưỡng chất cho cơ thể, chế biến được nhiều cách khác nhau. Trong ngày lạnh bạn có thể tham khảo để đổi vị cho cả nhà với 3 món cá kho thơm ngon, hấp dẫn dưới đây.

Ăn món rau này vào mùa đông cũng quan trọng và ngon không kém thịt: Nấu dễ lại giúp giải độc, bảo vệ gan và tốt cho xương khớp

06:02:52 21/12/2024

Sự kết hợp giữa 2 nguyên liệu trong món ăn này không chỉ đáp ứng nhu cầu vị giác mà còn tính đến dinh dưỡng toàn diện.

Món ăn hứa hẹn "khuynh đảo" mâm cỗ mọi nhà dịp Tết này: Độc đáo, dễ làm, thơm ngon và cực kỳ đẹp mắt

05:59:22 21/12/2024

Món thịt đông má đào đang trở thành tâm điểm của sự quan tâm, khi hàng loạt chị em nội trợ đua nhau tìm kiếm bí quyết chế biến để mâm cỗ Tết của gia đình thêm phần hấp dẫn, ngon mắt.

Cách nấu lẩu cá kèo chua cay đơn giản, ăn là ghiền

05:56:08 21/12/2024

Lẩu cá kèo chua cay - món ăn khoái khẩu của nhiều người bởi sự hòa quyện giữa vị chua dịu, cay nồng và sự thơm ngon từ cá kèo tươi.

Phở áp chảo thịt bò - món ngon dễ làm cho bữa ăn ấm nóng ngày cuối tuần

21:28:26 20/12/2024

Phở áp chảo thịt bò là lựa chọn tuyệt vời cho bữa ăn ấm nóng, thơm ngon, đầy đủ hương vị và dinh dưỡng ngày cuối tuần.

Hôm nay nấu gì: Bữa tối 3 món ngon lại dễ nấu

16:17:06 19/12/2024

Thực đơn bữa tối 3 món ngon lại dễ nấu. Không cần nhiều món, bữa ăn này cũng đủ khiến cả nhà thích thú khi thưởng thức.

Cách làm món bò hầm trứng cút lạ miệng, hấp dẫn

06:00:54 19/12/2024

Nếu bạn đang tìm kiếm một món ăn vừa thơm ngon vừa bổ dưỡng, hãy thử ngay công thức bò hầm trứng cút với nấm hương.

Cách nấu xôi gà chuẩn vị Hà Nội

05:59:47 19/12/2024

Xôi gà là món ăn yêu thích của nhiều người. Tùy từng vùng, miền mà món ăn này có những hương vị khác nhau. Hôm nay chúng tôi sẽ giới thiệu cách nấu xôi gà chuẩn vị Hà Nội.

Loại rau mùa đông vừa đắng vừa ngọt nằm trong top 10 loại rau tốt nhất thế giới, giúp bổ phổi, ngừa ung thư, chỉ xào tỏi cũng đưa cơm vô cùng

05:58:38 19/12/2024

Loại rau mùa đông có vị vừa đắng vừa ngọt này nằm trong top 10 loại rau tốt nhất thế giới. Rau có thể chế biến được nhiều món ăn hấp dẫn, nhưng chỉ cần bạn đem xào tỏi cũng đưa cơm.