Mẹo giúp bạn sử dụng và vệ sinh tủ lạnh đúng cách
Mẹo vặt là quần áo cực nhanh cứu nguy cho những lúc vội vã và những ngày trời nồm
Tận dụng áo cũ và hộp bìa các-tông mà làm được hộp trữ đồ đẹp thế này đây(Emdep.vn) – Cho dù bận rộn như thế nào, nhưng khoảng 10 ngày hoặc chậm nhất là nửa tháng cũng phải vệ sinh tủ lạnh 1 lần.
- Vệ sinh:
Rút điện nguồn tủ lạnh, cho tất cả thức ăn ra ngoài, dùng khăn mềm nhúng nước ấm, vắt thật khô rồi lau mọi ngóc ngách trong tủ lạnh. Lau xong dùng khăn sạch khô lau lại, đồng thời mở hết cửa tủ ra khoảng 10 phút. Sau đó, cho thức ăn vào lại và cắm điện dùng bình thường.
- Sử dụng tủ lạnh hiệu quả:
Luôn bảo quản đồ ăn đúng cách bằng việc phân chia đồ ăn thành từng loại riêng biệt. Rau củ quả, trứng sữa… cho vào ngăn mát, các loại thịt tươi cho vào ngăn đá. Với các loại đồ ăn khác nhau cần được để riêng trong từng hộp hoặc túi bóng sạch kín. Hộp đựng thức ăn cũng cần được đậy kín để đảm bảo an toàn không làm lan mùi sang các loại thực phẩm khác.
- Để tủ lạnh luôn thông thoáng và sạch sẽ , nên rửa sạch thực phẩm trước khi cho vào tủ. Tủ lạnh lúc nào cũng cần có đá. Nếu muốn tủ lạnh bền lâu và giữ nhiệt độ chuẩn phải luôn duy trì đá trong tủ lạnh. Tức là lúc nào tủ lạnh cũng nên có ít nhất 1 khay đá dù có sử dụng hay không.
Theo Cẩm Nhung/ Thanh Niên
Ăn những thứ đồ ăn này hàng ngày nhưng chưa chắc bạn đã biết sự thật khó tin về chúng
Ngay cả những trái ớt nhỏ như đầu ngón tay nhưng cũng có "bí mật" không phải ai cũng biết.
Thời điểm tuyệt vời nhất để "tóp tép" đồ ăn là vào nửa đêm. Điều này đúng với hầu hết tất cả các loại đồ ăn. Liệu bạn đã biết điều này? Tuy nhiên, đây mới chỉ là một trong những điều thú vị về một số loại thực phẩm chúng ta vẫn ăn hàng ngày.
1. Ớt
Video đang HOT
Mọi người thường vẫn hay nhầm tưởng rằng ớt đỏ sẽ cay hơn hơn ớt xanh. Nhưng sự thật là màu sắc hầu như chẳng liên quan gì đến độ cay của ớt cả. Nếu bạn muốn so sánh độ cay của ớt, hãy nhìn vào kích thước của nó, trái ớt càng nhỏ thì càng cay.
2. Bơ
Bơ là loại quả rất khó đoán trước. Vì sao ư? Hình ảnh dưới đây sẽ chứng minh cho bạn thấy, quả bơ thơm ngon trông như vẫn còn xanh đã lập tức "biến hình" với tốc độ thần kì chỉ sau có 1 phút. Nguyên nhân là vì bên trong trái bơ có các hợp chất gốc phenol, mà cụ thể là loại enzyme mang tên polyphenol oxidase. Loại enzym này khi tiếp xúc với oxy trong không khí sẽ lập tức chuyển thành một dạng hợp chất khác, quinon - một loại hóa chất có khả năng polymer hóa, kết hợp các phân tử nhỏ vào, tạo thành chuỗi polyphenols có màu nâu.
Thêm một điều quan tọng nữa, đừng bao giờ cho chim ăn bơ vì độc tố persin trong loại quả này có thể sẽ gây ra rất nhiều vấn đề khó khăn trong tiêu hóa của loài chim.
Hóa ra quả bơ là "kẻ thù không đội trời chung" với loài chim.
3. Chuối
Nghe có vẻ khó tin, nhưng những người ăn nhiều chuối hàng ngày có nguy cơ bị muỗi cắn nhiều hơn những người khác.
Vì chuối có chứa một loại chất khoáng có tên Pottassium sẽ khiến cơ thể bạn hình thành nhiều lactic acid và chất này sẽ khiến da bạn có một mùi đặc biệt trong môi trường, thu hút "sự chú ý" của loài côn trùng hút máu này.
4. Nước đóng chai
Trong mỗi chai nước khoáng là một loại nước khác nhau. Sự khác biệt là rất nhỏ nhưng nếu để ý và sử dụng một số phép thử khoa học, bạn sẽ phát hiện ra điều này dễ dàng. Bạn chắc chắn sẽ không bao giờ tìm được 2 loại nước đóng chai y hệt nhau.
5. Màu sắc thực phẩm
Những thực phẩm có màu sắc thường khiến trẻ em hiếu động hơn. Với trẻ nhỏ mặc chứng rối loạn tăng động giảm chú ý (ADHD), phản ứng với màu thực phẩm càng mạnh hơn. Đặc biệt, những thực phẩm màu vàng và đỏ lại càng có tác dụng mạnh.
6. Cà phê
Chúng ta vẫn quen gọi là hạt cà phê, nhưng sự thật thì chúng là những quả mọng. Không chỉ vậy, trước khi trở thành đồ uống được nhiều người thưởng thức ngày nay, nó đã được sử dụng như một loại quả dùng chế biến trong bữa ăn hằng ngày.
7. Mật ong
Mật ong không hề có hạn sử dụng. Hũ mật ong có "tuổi thọ" cao nhất cho đến nay được tìm thấy năm 1922 bởi Howard Carter trong hầm mộ pharaon Tutankhamun ở Ai Cập. Các cuộc thử nghiệm cho thấy, hũ mật ong này hoàn toàn có thể sử dụng bình thường.
Lý do là vì mật ong được hình thành trong môi trường có độ ẩm cực kỳ thấp, khiến rất ít vi khuẩn hoặc các vi sinh vật có thể sống sót trong môi trường như vậy.
Hơn nữa, độ pH của mật ong chỉ rơi vào khoảng 3 - 4,5, đủ sức giết hầu hết các loài côn trùng, vi khuẩn muốn xâm nhập vào đó. Nhưng tất nhiên, giữ được hay không cũng phụ thuộc vào cách lưu trữ nữa.
8. Trứng
Có thể bạn đã biết đến các phương pháp khác nhau để kiểm tra độ ngon cũng như hạn sử dụng của trứng. Nhưng có một cách vô cùng đơn giản: chỉ cần thả một quả trứng vào cốc nước, nếu quả trứng nổi lên trên bề mặt tức là không còn hạn sử dụng. Lý do là không khí lọt vào sẽ đem theo vi khuẩn, làm phân hủy lòng trứng, tạo thành khí bốc lên. Càng nhiều khí, trứng nổi càng mạnh.
Một số quả trứng có những đốm đỏ khi đập ra bên trong, đây là vết máu tích tụ trong quá trình hình thành do tuổi hay chế độ ăn của gà mái. Nhưng những vết đỏ này hoàn toàn bình thường và bạn vẫn có thể yên tâm sử dụng trứng.
9. Sô-cô-la
Nếu bạn nhấm nháp chút sô-cô-la đen trước bữa ăn, lượng glucose trong máu sẽ tăng lên. Đó chính là lý do vì sao sô-cô-la đen còn được biết đến với tác dụng giảm béo vì tạo cảm giác no giúp người ăn không ăn quá nhiều.
10. Ăn đêm lúc nào cũng ngon hơn
Lý giải cho sự thật thú vị này, một nghiên cứu đã chỉ ra rằng việc nhấm nháp một chút gì đó vào buổi đêm kích thích mạnh mẽ tới 6 khu vực trong não bộ, bao gồm cả khu vực thoả mãn nữa. Trong khi đó, sự kích thích này sẽ nhẹ nhàng hơn rất nhiều nếu ăn vào ban ngày.
Linh Phương / Theo Trí Thức Trẻ
Những thực phẩm tốt nhất cho từng loại bệnh 
Chế độ dinh dưỡng hợp lý sẽ giúp bạn nhanh khỏi bệnh và cải thiện tình trạng sức khỏe. Khi sức khỏe có vấn đề, bạn nên điều chỉnh chế độ ăn uống phù hợp, hỗ trợ cơ thể tăng sức đề kháng để chống lại bệnh tật. Cúm, cảm lạnh Đồ uống nóng và những thực phẩm giàu vitamin C như cam...
Tin liên quan
Điểm mặt những thực phẩm gây đầy hơi chướng bụng
Những thực phẩm giúp bạn làm sạch cơ thể
9 thực phẩm phổ biến có thể gây chết người nếu ăn sai cách
3 loại thực phẩm có thể thay thế viên đa vitamin
9 thực phẩm tuyệt đối không nên ăn khi bị ốm
5 thực phẩm có tác dụng giải độc gan
Chu Thanh Huyền mải mê làm 1 việc, bỏ mặc Quang Hải và con trai, vẫn được khen?02:58
Con gái hoa hậu Thùy Lâm gây sốt: Visual chấn động, hơn mẹ ở 1 điểm?03:06
Dọn nhà đón Tết: Mẹ đảm chia sẻ cách lau nhà sạch bong sáng bóng chỉ với 1 thứ mà ai cũng có!00:35
Á hậu Myanmar chê Nawat: lên chức mới, CEO MIG bị tung tin bất lợi MXH dậy sóng?03:33
Lọ Lem đi 3h sáng chưa về, Quyền Linh tìm đến tận nơi chỉ để làm điều này!03:10
2 cách cắm hoa cúc trưng bàn thờ ngày Tết vừa đơn giản vừa đẹp, vụng mấy cũng làm được!01:01Tiêu điểm
Loài hoa được mệnh danh là "sự lựa chọn tốt nhất cho đêm giao thừa", mang ý nghĩa đón xuân, rước phước lành
6 món đồ tôi ưng "hết nước chấm", Tết năm sau xin hứa tiếp tục mua
Mẹo hay chọn và giữ hoa đào đẹp ngày Tết đón tài lộc vào nhà
Cắm hoa bàn thờ gia tiên ngày Tết đừng chỉ chọn cúc: Học ngay cách này để có bình hoa huệ thành kính dâng hương chỉ trong 15 phút
Cắm hoa ngày Tết mà sợ hoa héo mất đi may mắn thì chọn ngay loài hoa này, đảm bảo bền!Tin đang nóng
Vụ 2 con theo bố lên rẫy rồi mất tích: Tìm thấy thi thể bé gái
Đôi nam nữ bị sát hại vào tối 27 Tết ở Nghệ An
Sau 4 mối tình thất bại, Lý Băng Băng để lại tài sản khổng lồ cho cháu trai
Đi bộ 70km về quê ăn Tết trong 17 tiếng, cô gái quê Đồng Nai tiết lộ 2 ngày rợn người, không khuyến khích làm theo
Mối quan hệ của HIEUTHUHAI và Tăng Mỹ Hàn hiện thế nào?
Ô tô 5 chỗ nhưng chở 7 người sẽ bị phạt như thế nào?
Mỹ nhân cổ trang đẹp phong thần nhất màn ảnh Hoa ngữ hiện tại: 10 tạo hình hoàn mỹ biến phim trường thành sân khấu thời trangTin mới nhất
5 bước để có bình hoa Tết cắm cả tuần không héo
Màn lột xác ngoạn mục của căn hộ 50m, từ "nhà ổ chuột" thành không gian sống hiện đại, đầy đủ tiện nghi
Học ngay cách tự pha chế nước dưỡng hoa tại nhà, tiết kiệm được cả "mớ" tiền cho Tết!
Bí quyết để cắm hoa Tết vừa đẹp vừa bền
Nồi chiên không dầu bị rỉ sét: Chỉ cần làm cách này là vết rỉ sét được làm sạch dễ dàng
7 chiếc nồi mẹ tôi nhất quyết vứt đi: Loại khó nấu, loại sinh độc hại "mời gọi" ung thư
Cuộc sống đầy yên bình và thư giãn của người phụ nữ trung niên trong "khu vườn đẹp tựa như tranh"!
Mua hoa tươi thôi chưa đủ, học ngay 7 cách này, đảm bảo hoa nhà bạn sẽ lung linh cả 9 ngày Tết!
Cách chọn và cắm hoa ngày Tết vừa đẹp vừa giữ được lâu
Cách cắm hoa thược dược bằng xốp, chỉ 10 phút xong ngay 1 bình đẹp rực rỡ trưng Tết, mẹ vụng mấy cũng làm được!
Trồng 3 loại cây này trong phòng khách giúp gia chủ 'giữ tiền', vận may 'gõ cửa' cả năm
Độc lạ bể quất non bộ 'khổng lồ' ở Hưng Yên
Có thể bạn quan tâm
Xuất hiện thông tin 1 cặp đôi nổi tiếng đã có con nhưng chưa cưới đang làm thủ tục ly hôn
Netizen
12:12:29 27/01/2025
Đây là món ăn cực dễ nấu mà rất ngon lại làm "bừng sáng", nâng cấp mâm cơm ngày Tết
Ẩm thực
11:36:20 27/01/2025
Hoa cúc tốt đủ bề nhưng không dùng loại bán trưng Tết
Sức khỏe
11:33:23 27/01/2025
Huyền thoại game thế giới mở bất ngờ có khuyến mại "khủng", mức giá thấp nhất từ trước tới nay trên Steam
Mọt game
11:32:57 27/01/2025
Bắt giữ 7 đối tượng cưỡng đoạt tài sản dưới hình thức bảo kê bán đào Tết
Pháp luật
11:26:57 27/01/2025
Tử vi 12 cung hoàng đạo ngày 27/1: Kim Ngưu phát triển, Bọ Cạp thuận lợi
Trắc nghiệm
10:52:47 27/01/2025
Va chạm với ô tô tải, xe chở khách lật nghiêng bên quốc lộ
Tin nổi bật
10:34:51 27/01/2025
28 Tết, mẹ chồng bỗng đưa tôi 20 triệu, nói 5 từ làm tôi rớt nước mắt
Góc tâm tình
09:50:14 27/01/2025
Cầm hơn 650 triệu mua đứt căn nhà đất 8 phòng ngủ mà không cần xem trực tiếp: Chuyện 'cổ tích' có thật ở nền kinh lớn thứ 4 thế giới
Lạ vui
09:48:12 27/01/2025
Khung cảnh tuyệt đẹp khi tuyết rơi phủ trắng đỉnh Fansipan
Du lịch
08:49:56 27/01/2025
Á khôi bị giết phân xác ở Hà Nội và chìa khóa mở ra cánh cửa đánh án
NSND Kim Xuân và hôn nhân 40 năm: Chồng đưa đón, Tết không áp lực việc nhà
"Vũ trụ VTV" tụ họp cuối năm: 1 cặp bị tóm dính về chung nhà có chi tiết lạ gây chú ý
MC Thảo Vân đến thăm NSND Công Lý ngày giáp Tết
Vợ cầu thủ Xuân Son trang trí nhà cửa đón chồng về ăn Tết, phát lì xì cho fan nhí
Cô gái 26 tuổi dựng kịch bản lừa đảo hơn 13.000 người trên cả nước
Cặp đôi bị đồn yêu đương hot nhất Vbiz công khai tình tứ, dân mạng phán câu này
Nghệ sĩ Tuấn Linh đột ngột qua đời, vợ xót xa: "Tự dưng ông ấy nói lạnh quá rồi kêu buồn nôn"