Mẹo giúp bạn sử dụng và vệ sinh tủ lạnh đúng cách

Minh Tuấn09:48 27/03/2017

(Emdep.vn) – Cho dù bận rộn như thế nào, nhưng khoảng 10 ngày hoặc chậm nhất là nửa tháng cũng phải vệ sinh tủ lạnh 1 lần.

- Vệ sinh:

Rút điện nguồn tủ lạnh, cho tất cả thức ăn ra ngoài, dùng khăn mềm nhúng nước ấm, vắt thật khô rồi lau mọi ngóc ngách trong tủ lạnh. Lau xong dùng khăn sạch khô lau lại, đồng thời mở hết cửa tủ ra khoảng 10 phút. Sau đó, cho thức ăn vào lại và cắm điện dùng bình thường.

- Sử dụng tủ lạnh hiệu quả:

Luôn bảo quản đồ ăn đúng cách bằng việc phân chia đồ ăn thành từng loại riêng biệt. Rau củ quả, trứng sữa… cho vào ngăn mát, các loại thịt tươi cho vào ngăn đá. Với các loại đồ ăn khác nhau cần được để riêng trong từng hộp hoặc túi bóng sạch kín. Hộp đựng thức ăn cũng cần được đậy kín để đảm bảo an toàn không làm lan mùi sang các loại thực phẩm khác.

- Để tủ lạnh luôn thông thoáng và sạch sẽ , nên rửa sạch thực phẩm trước khi cho vào tủ. Tủ lạnh lúc nào cũng cần có đá. Nếu muốn tủ lạnh bền lâu và giữ nhiệt độ chuẩn phải luôn duy trì đá trong tủ lạnh. Tức là lúc nào tủ lạnh cũng nên có ít nhất 1 khay đá dù có sử dụng hay không.

Theo Cẩm Nhung/ Thanh Niên

Ăn những thứ đồ ăn này hàng ngày nhưng chưa chắc bạn đã biết sự thật khó tin về chúng

Ngay cả những trái ớt nhỏ như đầu ngón tay nhưng cũng có "bí mật" không phải ai cũng biết.

Thời điểm tuyệt vời nhất để "tóp tép" đồ ăn là vào nửa đêm. Điều này đúng với hầu hết tất cả các loại đồ ăn. Liệu bạn đã biết điều này? Tuy nhiên, đây mới chỉ là một trong những điều thú vị về một số loại thực phẩm chúng ta vẫn ăn hàng ngày.

1. Ớt

Video đang HOT

Mọi người thường vẫn hay nhầm tưởng rằng ớt đỏ sẽ cay hơn hơn ớt xanh. Nhưng sự thật là màu sắc hầu như chẳng liên quan gì đến độ cay của ớt cả. Nếu bạn muốn so sánh độ cay của ớt, hãy nhìn vào kích thước của nó, trái ớt càng nhỏ thì càng cay.

2. Bơ

Bơ là loại quả rất khó đoán trước. Vì sao ư? Hình ảnh dưới đây sẽ chứng minh cho bạn thấy, quả bơ thơm ngon trông như vẫn còn xanh đã lập tức "biến hình" với tốc độ thần kì chỉ sau có 1 phút. Nguyên nhân là vì bên trong trái bơ có các hợp chất gốc phenol, mà cụ thể là loại enzyme mang tên polyphenol oxidase. Loại enzym này khi tiếp xúc với oxy trong không khí sẽ lập tức chuyển thành một dạng hợp chất khác, quinon - một loại hóa chất có khả năng polymer hóa, kết hợp các phân tử nhỏ vào, tạo thành chuỗi polyphenols có màu nâu.

Thêm một điều quan tọng nữa, đừng bao giờ cho chim ăn bơ vì độc tố persin trong loại quả này có thể sẽ gây ra rất nhiều vấn đề khó khăn trong tiêu hóa của loài chim.

Hóa ra quả bơ là "kẻ thù không đội trời chung" với loài chim.

3. Chuối

Nghe có vẻ khó tin, nhưng những người ăn nhiều chuối hàng ngày có nguy cơ bị muỗi cắn nhiều hơn những người khác.

Vì chuối có chứa một loại chất khoáng có tên Pottassium sẽ khiến cơ thể bạn hình thành nhiều lactic acid và chất này sẽ khiến da bạn có một mùi đặc biệt trong môi trường, thu hút "sự chú ý" của loài côn trùng hút máu này.

4. Nước đóng chai

Trong mỗi chai nước khoáng là một loại nước khác nhau. Sự khác biệt là rất nhỏ nhưng nếu để ý và sử dụng một số phép thử khoa học, bạn sẽ phát hiện ra điều này dễ dàng. Bạn chắc chắn sẽ không bao giờ tìm được 2 loại nước đóng chai y hệt nhau.

5. Màu sắc thực phẩm

Những thực phẩm có màu sắc thường khiến trẻ em hiếu động hơn. Với trẻ nhỏ mặc chứng rối loạn tăng động giảm chú ý (ADHD), phản ứng với màu thực phẩm càng mạnh hơn. Đặc biệt, những thực phẩm màu vàng và đỏ lại càng có tác dụng mạnh.

6. Cà phê

Chúng ta vẫn quen gọi là hạt cà phê, nhưng sự thật thì chúng là những quả mọng. Không chỉ vậy, trước khi trở thành đồ uống được nhiều người thưởng thức ngày nay, nó đã được sử dụng như một loại quả dùng chế biến trong bữa ăn hằng ngày.

7. Mật ong

Mật ong không hề có hạn sử dụng. Hũ mật ong có "tuổi thọ" cao nhất cho đến nay được tìm thấy năm 1922 bởi Howard Carter trong hầm mộ pharaon Tutankhamun ở Ai Cập. Các cuộc thử nghiệm cho thấy, hũ mật ong này hoàn toàn có thể sử dụng bình thường.

Lý do là vì mật ong được hình thành trong môi trường có độ ẩm cực kỳ thấp, khiến rất ít vi khuẩn hoặc các vi sinh vật có thể sống sót trong môi trường như vậy.

Hơn nữa, độ pH của mật ong chỉ rơi vào khoảng 3 - 4,5, đủ sức giết hầu hết các loài côn trùng, vi khuẩn muốn xâm nhập vào đó. Nhưng tất nhiên, giữ được hay không cũng phụ thuộc vào cách lưu trữ nữa.

8. Trứng

Có thể bạn đã biết đến các phương pháp khác nhau để kiểm tra độ ngon cũng như hạn sử dụng của trứng. Nhưng có một cách vô cùng đơn giản: chỉ cần thả một quả trứng vào cốc nước, nếu quả trứng nổi lên trên bề mặt tức là không còn hạn sử dụng. Lý do là không khí lọt vào sẽ đem theo vi khuẩn, làm phân hủy lòng trứng, tạo thành khí bốc lên. Càng nhiều khí, trứng nổi càng mạnh.

Một số quả trứng có những đốm đỏ khi đập ra bên trong, đây là vết máu tích tụ trong quá trình hình thành do tuổi hay chế độ ăn của gà mái. Nhưng những vết đỏ này hoàn toàn bình thường và bạn vẫn có thể yên tâm sử dụng trứng.

9. Sô-cô-la

Nếu bạn nhấm nháp chút sô-cô-la đen trước bữa ăn, lượng glucose trong máu sẽ tăng lên. Đó chính là lý do vì sao sô-cô-la đen còn được biết đến với tác dụng giảm béo vì tạo cảm giác no giúp người ăn không ăn quá nhiều.

10. Ăn đêm lúc nào cũng ngon hơn

Lý giải cho sự thật thú vị này, một nghiên cứu đã chỉ ra rằng việc nhấm nháp một chút gì đó vào buổi đêm kích thích mạnh mẽ tới 6 khu vực trong não bộ, bao gồm cả khu vực thoả mãn nữa. Trong khi đó, sự kích thích này sẽ nhẹ nhàng hơn rất nhiều nếu ăn vào ban ngày.

Linh Phương / Theo Trí Thức Trẻ

Những thực phẩm tốt nhất cho từng loại bệnh Chế độ dinh dưỡng hợp lý sẽ giúp bạn nhanh khỏi bệnh và cải thiện tình trạng sức khỏe. Khi sức khỏe có vấn đề, bạn nên điều chỉnh chế độ ăn uống phù hợp, hỗ trợ cơ thể tăng sức đề kháng để chống lại bệnh tật. Cúm, cảm lạnh Đồ uống nóng và những thực phẩm giàu vitamin C như cam...

Bạn thấy bài viết này có hữu ích không?

Có;

Không

Tin liên quan

Xem thêm Share

Xem nhiều

"Lụt Từ Ngã Tư Đường Phố" lần đầu được cover sau 16 năm, "Táo Thoát nước" Tự Long sốc vì 1 chi tiết được giữ nguyên02:01

Bất bình khi xem clip ghi cảnh cụ bà bị 2 phụ nữ đánh, người vào can còn bị ngăn lại00:38

Điếng người trước cảnh tượng bóng trắng di chuyển trong salon tóc lúc 12h đêm02:08

Thực hư tin Campuchia điều binh sĩ tới biên giới với Thái Lan sau vụ đối đầu08:43

Căng: Sao nam Vbiz quỳ gối xin lỗi Trấn Thành, nguyên nhân vì 1 câu "vạ miệng" trên sóng truyền hình02:42

Tiktoker qua Singapore thăm mẹ con bé Bắp, khẳng định 1 điều khi thấy "bánh tráng nhúng nước cuốn cải ăn qua ngày"01:04

Đôi Vbiz "phim giả tình thật" đang sống chung nhà, bí mật bại lộ bởi 1 tíc tắc diễn ra trên sóng livestream00:46

Vụ dụ dỗ tu tập thành tiên: Công an khai quật nhiều vật phẩm chôn dưới đất01:02

Clip em bé vùng cao ngủ quên trước cửa lớp "đốn tim" dân mạng01:33

Ngô Thanh Vân lộ video vòng 2 lùm lùm trong tiệc sinh nhật, có động thái che chắn nhưng không đáng kể!01:15

Xung đột Nga - Ukraine trước bước ngoặt08:59

Tiêu điểm

Tin đang nóng

Tin mới nhất

7 thiết kế trong bếp "ê hề" khuyết điểm, bị nhiều người quay lưng

12:37:53 27/02/2025

Vào mùa hè, đứng trong bếp một lúc đã thấy mồ hôi tuôn như tắm. Để khắc phục, nhiều người chọn lắp quạt âm trần - hay còn gọi là quạt làm mát bếp.

"Vật vã" với nồm ẩm kéo dài, mẹ 1 con ở Hà Nội phải thốt lên: "Máy sấy quần áo đúng là chân ái"!

11:37:13 27/02/2025

Lan Phương, sinh năm 1990, hiện đang sống tại Hà Nội, sở hữu một chiếc máy giặt sấy của Xiaomi. Chiếc máy này đã gắn liền với gia đình Phương được hơn 4 năm và đây vẫn luôn là món đồ chân ái của Phương trong nhiều năm qua.

Học ngay cách hay từ bà nội trợ Nhật Bản, bạn sẽ "quẳng gánh lo" dọn nhà trong phút mốt!

11:35:25 27/02/2025

Dọn dẹp nhà cửa là chuyện mỗi ngày đều phải làm. Nhưng dù có chăm dọn tới mấy thì chúng ta vẫn phải thừa nhận một điều, không phải ai cũng biết hết các mẹo dọn nhà nhanh - gọn - sạch.

Bước vào tuổi 29, cô gái trẻ mạnh mẽ bỏ phố về quê, sống những ngày thảnh thơi cùng cha mẹ bên khu vườn 6000m

11:33:37 27/02/2025

Điều tuyệt vời là cô đã thuyết phục được bố mẹ giúp họ có thể sống hạnh phúc bên con gái trong không gian trong lành, xanh mát thiên nhiên.

Chiến đấu với nồm ẩm, mẹ Hà Nội chia sẻ mẹo rẻ mà hiệu quả cực cao, lau đến đâu sàn nhà khô đến đó!

11:03:41 26/02/2025

Những ngày này, miền Bắc đang sống chung với vị khách không mời mang tên nồm ẩm. Sàn nhà đổ mồ hôi trơn trượt, đồ đạc khóc thét vì ẩm mốc, không khí thì ngột ngạt khó thở.

8 món đồ bếp "đỉnh nóc kịch trần bay phấp phới", xin nguyện dùng suốt đời

14:44:33 25/02/2025

Sau khi tham khảo kinh nghiệm xương máu của nhiều người đi trước cũng như những nội trợ đảm đang, có tâm có tầm, tôi đã rút ra được 10 món đồ bếp mà tôi nguyện gắn bó suốt đời

"Cảnh báo: 5 loại nồi không nên dùng với bếp gas, khuyên bạn cẩn trọng để tránh ""tiền mất tật mang"" "

14:42:49 25/02/2025

Bếp gas hiện nay vẫn được nhiều gia đình ưa chuộng vì tính tiện lợi. Tuy nhiên khi dùng bếp gas, cần lưu ý tránh chọn 5 loại nồi sau đây.

Nếu đang nghĩ phong cách tối giản trông đẹp nhưng không thực tế thì bạn đang mắc phải sai lầm cực lớn!

13:56:03 25/02/2025

Thực tế, đa số mọi người luôn nghĩ rằng, phong cách tối giản giống như những gì được thể hiện trong các bộ phim truyền hình Nhật Bản - nơi các bức tường của ngôi nhà trống trơn và không có gì, thậm chí không có cả bát đũa hoặc thìa dĩa ...

Mê mẩn trước khu vườn rộng 6.000m với 2.000 loài hoa khoe sắc của đôi vợ chồng trung niên!

13:41:37 25/02/2025

Cặp vợ chồng sinh năm 1980 đã biến mảnh đất rộng 6.000m dưới chân núi Cangshan, Đại Lý, Trung Quốc thành khu vườn đẹp như thiên đường với hơn 2.000 loài hoa khoe sắc.

Mãn nhãn với cách mẹ đảm Hà Nội refill tủ đông: Cực thông minh, gom cả chợ về nhà cũng không là gì!

11:23:15 25/02/2025

Làm thế nào để giữ cho thực phẩm luôn tươi ngon và không bị lẫn mùi trong tủ đông? Câu trả lời sẽ có trong bài viết này! Mẹ đảm Hà Nội sẽ chia sẻ những mẹo nhỏ nhưng cực kỳ hữu ích

Cô gái trẻ làm nhiều người ngỡ ngàng vì sở hữu căn hộ 25m nhưng rộng bất ngờ nhờ bí quyết không ai ngờ tới

11:21:59 25/02/2025

Sắp xếp, trang trí không gian nhỏ luôn là một trong những thách thức đối với các kiến trúc sư. Làm thế nào để căn hộ đầy đủ công năng, lưu trữ gọn gàng được vô số đồ đạc nhưng vẫn mang lại cảm giác thoải mái

Mẹ đơn thân sống cùng con trai: Vừa mở cửa phòng trọ liền thấy 1 điều chưa từng dám nghĩ tới

10:15:31 25/02/2025

Mới đây trên mạng xã hội Xiaohongshu, một người phụ nữ có tên Tần Lam (35 tuổi) gây chú ý khi chia sẻ căn phòng 10m2 được thuê với giá (3 triệu đồng) ở Phúc Kiến, Trung Quốc.

Có thể bạn quan tâm

Thế giới tiêu thụ 100 tỉ gói mì ăn liền hằng năm, Việt Nam xếp thứ mấy?

Thế giới

16:13:34 27/02/2025

Hội nghị của Hiệp hội Mì ăn liền thế giới (WINA) cho biết các nhà sản xuất đang phát triển sản phẩm tốt hơn cho sức khỏe, trong bối cảnh Việt Nam vẫn nằm trong nhóm tiêu thụ mì gói nhiều nhất thế giới.

Sốc trước số tiền mà Văn Toàn cho Hoà Minzy vay, đúng bạn thân nhà người ta

Sao thể thao

16:10:45 27/02/2025

Cả hai biết nhau từ thời 19 tuổi và giữ mối quan hệ thân thiết đến tận bây giờ. Mới đây, Hòa Minzy còn tham gia vào phiên livestream bán hàng của tiền đạo đội tuyển Việt Nam.

Phát hiện mới lí giải nguyên nhân sao Hỏa có màu đỏ

Lạ vui

16:07:49 27/02/2025

Các nhà khoa học vừa phát hiện một yếu tố mới có thể giải thích vì sao sao Hỏa có màu đỏ đặc trưng, thay thế giả thuyết phổ biến trước đây về quá trình hình thành lớp bụi phủ trên bề mặt hành tinh này.