mẹo chọn thịt tươi

3 cách bảo quản để giữ thực phẩm tươi ngon trong tủ lạnh của bà nội trợ Hàn Quốc

Rau, trái cây, thịt được đóng gói và bảo quản theo cách này đảm bảo luôn tươi, không hư hỏng, thời hạn sử dụng cũng được kéo dài.

4 dấu hiệu cảnh báo thịt đông lạnh đã hỏng

Khi được đặt trong tủ đông, thịt có thể được bảo quản nhiều ngày mà không sợ hư hỏng. Đến khi ăn, chúng ta chỉ cần rã đông và chế biến.

Thực đơn ngày không cơm cho bữa tối mùa hè thêm hấp dẫn

Những ngày bận rộn bạn có thể làm ngay thực đơn không cơm vừa ngon vừa nhanh vô cùng thuận tiện.Cùng vào bếp làm ngay món nay ngay nhé

Chàng trai đăng bát phở "nhìn như nhổ nước bọt vào" nhưng dân mạng phẫn nộ cho rằng cố tình "đạp đổ chén cơm của người khác"?

Chuyện đi ăn có người khen, kẻ chê vốn là chuyện rất đỗi bình thường. Bởi mỗi người một khẩu vị, có quán ngon, cũng có quán dở, khen chê sớm đã trở thành chuyện ngày thường ở chợ

Người đàn ông mang 2 con gà vặt lông sạch sẽ buộc vào cọc dưới sông: Bội thu!

Cả hai con gà đã giúp anh bắt được hai xâu cá trê (tên khoa học: Clariidae) lớn. Cá trê là loài ăn tạp nên chúng có thể ăn cả thịt tươi. Do đó người đàn ông này đã nghĩ đến cách dù...

Mua thịt lợn, nhìn thấy 4 dấu hiệu này "chạy xa" ngay lập tức, dù rẻ bèo cũng đừng mua

Nhìn thấy điều này nhiều người tưởng thịt còn tươi nhưng hóa ra đấy lại là dấu hiệu của thịt ôi, hỏng.

Clip: Linh cẩu lợi dụng số đông, đánh đuổi sư tử cướp mồi và cái kết

Ngửi thấy mùi thịt tươi, những con linh cẩu đã tìm đến chỗ sư tử và quyết định lợi dụng số đông để cướp mồi.

Mách nhỏ 4 chiêu dạo siêu thị giúp mẹ mua sắm nhàn tênh chẳng cần đắn đo

Bỏ túi 4 bí kíp này, mẹ sẽ tự tin chọn lựa được những thực phẩm chất lượng, an toàn nhất tại siêu thị chỉ trong chớp mắt!

Những dấu hiệu trên thịt lợn báo hiệu "độc hại", tuyệt đối không được chế biến

Thịt lợn nếu xuất hiện những dấu hiệu này, tuyệt đối không được chế biến. Bằng không sẽ cực kỳ nguy hiểm, dễ rước bệnh cho cả nhà.

Kền kền liều mạng cướp mồi từ chó sói và cái kết bất ngờ

Cuộc chiến không cân sức giữa chó sói lưng đen và kền kền hung dữ diễn ra ác liệt, thế nhưng cuối cùng miếng mồi ngon lại thuộc về kẻ khác.

Cách chọn thực phẩm từ thịt tươi đến hải sản "chuẩn chỉnh" an toàn cho cả gia đình

Với mỗi loại thực phẩm lại có cách lựa chọn và kiểm tra khác nhau. Nắm được những bí quyết này chắc chắn mọi người sẽ mua được đồ chất lượng, đảm bảo an toàn cho cả gia đình.

Khi mua thịt, chỉ cần nhìn biểu hiện sau khi ấn ngón tay vào miếng thịt sẽ biết thịt tươi hay bị bơm nước, thịt ôi

Có rất nhiều chiêu trò để người bán hô biến thịt ôi, thịt bơm nước thành thịt tươi ngon mà mắt thường bạn rất khó phân biệt. Hãy thử bằng những cách dưới đây.

Cẩn thận với cách trữ đông thịt, nếu không bạn sẽ ăn phải "thịt zombie"

Việc bảo quản thịt rất quan trọng, đặc biệt là khi trữ đông, nếu không cẩn thận có thể rước bệnh vào người.

Nếu chưa biết ăn gì hôm nay chọn ngay mì 3 Miền Tôm chua cay đặc biệt

Nếu còn đang bối rối giữa vô vàn những dòng sản phẩm ngoài kia thì mì 3 Miền nước cốt đột phá từ thịt và xương hầm nhiều giờ sẽ là lựa chọn hoàn hảo cho bạn.

Các loại thực phẩm có thể ăn được dù quá hạn sử dụng

Thực tế, hạn sử dụng in trên bao bì nhiều loại thực phẩm không phải là hạn cuối cùng có thể sử dụng. Theo chuyên gia, ngày đó thường là thời hạn mà chất lượng sản phẩm tốt nhất.

Chuyện kỳ bí về những quái vật địa ngục ám ảnh kinh hoàng

Một số nền văn minh cổ xưa có những giai thoại, truyền thuyết về quái vật ở địa ngục. Những sinh vật này được miêu tả có ngoại hình đáng sợ cùng với những khả năng phi thường gây á...

Sẽ nhập thêm thịt heo từ Mỹ, Pháp, Bỉ

Ngoài các đối tác đang có, hiện có thêm 50 doanh nghiệp từ Mỹ, Pháp, Bỉ muốn cung cấp thịt heo cho Việt Nam, theo Bộ Công Thương.

Sự thật rùng mình về đùi gà tây bán tràn ngập thị trường

Gần đây thịt đùi gà tây bỗng đắt hàng vì được quảng cáo như đặc sản, là thịt tươi, giá chỉ hơn 90.000 đồng/kg, rẻ hơn nhiều so với thịt lợn. Song ít ai biết rằng, đùi gà tây đông l...

Mua thịt lần nào cũng không tươi ngon, mẹ chồng mách 5 mẹo chọn thịt lợn khiến tôi phải nể

Thịt lợn là món ăn phổ biến của mọimâm cơmgia đình. Vì nhu cầu mua thịt lợn rất cao nên dần dần xuất hiện những mặt hàng thịt cũ đông lạnh để đáp ứng đủ với lượng người tiêu dùng.

Đây là 8 thực phẩm bạn đừng bao giờ tiếc tiền mua

Khichọn thịt, bạn hãy tìm xem thịt có tươi ngon, chắc, khô và có màu đỏ rõ ràng không. Ngoài ra, bạn hãy chọn một miếng thịt béo để có món bít tết ngon ngọt được đảm bảo và hương v...

Khi mua thịt lợn thấy có 3 biểu hiện này tuyệt đối không mua kẻo hối không kịp

Với mẹo chọn thịt lợn dưới đây các bà nội trợ dễ dàng chọn được miếng thịt ngon không hóa chất.

Mẹo chọn bánh trung thu ngon, bổ, rẻ, đảm bảo vệ sinh cực chuẩn

Trước thị trường bánh trung thu vàng thau lẫn lộn, các bà nội trợ nên bỏ túi những mẹo chọn bánh trung thu ngon, bổ, rẻ, đảm bảo vệ sinh cực chuẩn sau đây để tránh tiền mất tật man...

Bảo quản thức ăn trong tủ lạnh sao cho an toàn

Theo Livestrong, không nên để nhiệt độ tủ lạnh quá ấm bởi trên 4 độ C là môi trường cho vi khuẩn phát triển.

Giàm 28% nguy cơ ung thư vú nhờ thay đổi nhỏ trong bữa ăn

Một chút thay đổi trong việc chọn lựa nguyên liệu cho món mặn trong bữa ăn có thể giúp phụ nữ bớt sợ ung thư vú.

Cổ phiếu cần quan tâm ngày 2/1/2019

Báo Đầu tư Chứng khoán trích báo cáo phân tích một số cổ phiếu cần quan tâm trước phiên 2/1/2019 của các công ty chứng khoán.

Cổ phiếu cần quan tâm ngày 27/12

Báo Đầu tư Chứng khoán trích báo cáo phân tích một số cổ phiếu cần quan tâm trước phiên 27/12 của các công ty chứng khoán.

Thế giới di động (MWG) trả cổ tức bằng cổ phiếu, tỷ lệ 3:1

HĐQT Thế Giới Di Động (MWG) vừa thông qua phương án chia cổ tức thông qua phát hành cổ phiếu.

Thì ra đây là bí quyết để món thịt bò xào vừa thơm ngọt vừa mềm tan như nhà hàng, đa số mọi người đều bỏ qua bước đầu tiên

Thịt bò có nhiều cách để chế biến nhưng không phải ai cũng biết cách chế biến cho món thịt vừa mềm, thơm mà không hề bị khô. Đa số mọi người đều bỏ qua một bước vô cùng quan trọng,...

Tiêu chuẩn thịt mát: Giấy thông hành cho miếng thịt sạch đến bàn ăn

Cuối tuần qua, tại TP. Hồ Chí Minh, Bộ NNPTNT đã tổ chức hội thảo góp ý xây dựng tiêu chuẩn quốc gia Thịt mát - Yêu cầu kỹ thuật. Hàng trăm đại biểu đã tham dự và góp ý về dự thảo ...

Chỉ mặt 6 món ăn tắm phụ gia độc nhất mẹ chớ con ăn kẻo hại

Dưới đây là danh sách 6 loại thực phẩm gây hại mà trẻ nhỏ không nên ăn thường xuyên, thậm chí bố mẹ nên cấm cho con ăn.

Nên ăn thịt nóng hay thịt mát?

Nhờ áp dụng nguyên tắc "nhanh-lạnh-sạch", thịt mát giữ nguyên chất lượng tươi ngon từ 7-15 ngày.

Phát triển thịt mát nhưng vẫn phải đảm bảo ATTP cho thịt tươi

Ngày mai (10.8), tại TP.Hồ Chí Minh, Bộ NNPTNT sẽ tổ chức hội thảo góp ý Tiêu chuẩn quốc gia (TCVN) Thịt mát - Yêu cầu kỹ thuật. Việc ban hành TCVN về thịt mát có ý nghĩa như thế n...

5 thực phẩm tuyệt đối không được rửa với nước mà bạn không hề nghĩ tới

Việc rửa một số thực phẩm có thể làm lây lan vi khuẩn dẫn đến nhiều hậu quả đáng tiếc

Người tiêu dùng xác định nhầm thịt tươi

"Nhiều người tiêu dùng đang nhầm lẫn về thịt tươi. Thịt tươi là thịt được giết mổ đúng quy trình, được bảo quản ở nhiệt độ mát hoặc cấp đông. Còn thịt không đảm bảo là sản phẩm lộ ...

Tận mục thần dược biến thịt để 4 ngày ôi thiu thành thịt tươi rói

Săm-pết không phải là chất bị cấm sử dụng trong thực phẩm. Nhưng việc lạm dụng chất này để biến thực phẩm ôi thiu thành thực phẩm tươi mới đem lại tác hại khôn lường cho sức khỏe.

[Chế biến] – Mẹo làm chà bông ngon

Làm chà bông không khó, chỉ cần áp dụng theo những bước dưới đây, bạn sẽ có được món chà bông ngon và hợp khẩu vị.

Mẹo chọn thịt, cá tươi ngon

Thịt bò màu đỏ tươi, thớ khô và mịn, ấn đầu ngón tay vào thấy khô và dính thì nên mua. Bò càng non tuổi thì thịt càng ngon.

Chọn từng loại thịt tươi ngon không khó

Khi đi chợ bạn có rất nhiều lựa chọn với các loại thịt khác nhau, dưới đây là một số bí quyết nhỏ để mua được thịt tươi ngon.

Mục sở thị biến thịt thối thành thịt tươi

Theo hướng dẫn của Cục VSATTP (Bộ Y tế), thịt tươi là loại thịt có màu sắc đỏ tươi hoặc đỏ sẫm óng ả, mùi vị bình thường... Tuy nhiên, với các loại hóa chất tẩy rửa bán tràn lan tr...

Ngày lạnh, mềm lòng với món bánh cuốn gia truyền

Trong những ngày tiết thu se lạnh, hình ảnh đĩa bánh cuốn đậm hương vị xưa với lớp bánh trắng ngần, dền dai, bát nước chấm nóng hổi sẽ khiến nhiều người không thể chối từ.