Mẹo chọn cam sành tươi ngon nhiều nước không bị đắng
Với bí quyết chọn cam dưới đây chị em có thể dễ dàng chọn được những quả cam tươi ngon ngọt nước.
Nhìn vào phần vỏ cam
Thông thường chọn cam ngon là cam mỏng vỏ, mọng nước và ngọt. Nếu quả cam dày cùi cũng có nghĩa quả cam này ít nước và không ngon.
Chính vì vậy mẹo chọn cam tươi ngon, nhiều nước và không chất bảo quản khuyên bạn nên chọn những quả cam chín, màu chín có đốm vàng, không đồng màu , mỏng vỏ, quả cam to vừa, cầm chắc tay. Ngoài ra nếu sờ vào vỏ cam và bóp nhẹ thấy có dầu tiết ra ngoài. Đó là quả cam còn tươi mới và ngon.
Nhìn vào cuống cam
Một quả cam tươi là cam còn núm cuống, sờ vào núm cuống thấy chặt, bẻ bằng tay cũng không rụng được. Lá cam còn tươi hoặc héo nhưng vẫn dính ở cuống cam. Đây là cam mới được lấy ra khỏi vườn nên còn tươi ngon và đảm bảo an toàn.
Video đang HOT
Mẹo chọn cam sành tươi ngon
Khi chọn cam bạn nhớ nhìn vào màu sắc, cam sành ngon sẽ có da xanh bóng, cầm nặng tay. Cam chín tự nhiên sẽ hơi vàng ở phần đáy, còn nếu chín đều ở các phần thường là cam chín do giấm, không nên chọn.
Chọn cam đúng mùa
Một trong những kinh nghiệm chọn cam được tươi ngon an toàn là nên chọn cam ngon, tươi và tốt cho sức khỏe đầu tiên mà bạn phải nhớ đó chính là chọn cam đúng mùa. Dù loại hoa quả nào thì cũng nên chọn đúng mùa để ăn bởi hoa quả trái mùa luôn tiềm ẩn những nguy cơ độc hại của hóa chất bảo quản.
Với cam sành sau khi mua về bạn không nên cho vào tủ lạnh, mà bạn hãy để dưới nền đất ở những nơi thoáng mát sẽ giúp cam để được khá lâu. Trung bình với cách làm này bạn có thể để được trong vòng 5-7 ngày.
Nếu bạn muốn để cam trong thời gian lâu hơn có thể để vào hộp xốp có sẵn cát, trải một lớp cam một lớp cát rồi đậy kín lại bạn có thể bảo quản cam trong vòng nửa tháng tới 1 tháng không lo bị hư hỏng.
Người bán cam không bao giờ tiết lộ: Bí quyết chọn cam tươi ngon mọng nước
Với những mẹo nhỏ này chị em nội trợ dễ dàng chọn được những quả cam tươi ngon ưng ý.
Chọn cam đúng mùa
Một trong những mẹo giúp bạn chọn cam ngon, tươi và tốt cho sức khỏe đầu tiên mà bạn phải nhớ đó chính là chọn cam đúng mùa là tốt nhất. Dù bạn chọn loại hoa quả nào thì cũng nên chọn đúng mùa để ăn bởi như vậy quả của bạn không phải dùng thuốc tăng trưởng hoặc bảo quản hóa chất quá nhiều. Đối với trái cam cũng vậy, nên chọn cam đúng mùa vụ để có những trái cam tươi ngon và mọng nước nhất.
Chọn cam tươi
Khi bạn muốn chọn loại cam tươi thì bạn nên kiêm tra phần núm cuống, sờ vào núm cuống thấy chặt, bẻ bằng tay cũng không rụng được thì quả cam ngon. Bạn cũng nên nhìn vào phần lá cam còn tươi hoặc héo nhưng vẫn dính ở cuống cam thì đây là loại cam mới hái tươi ngon nên lựa chọn.
Ảnh minh họa
Ngoài ra, khi bạn muốn chọn quả cam vỏ còn tươi, bạn cũng nên sờ vào còn mới khi bóp nhẹ vào vỏ quả cảm thấy có dầu tiết ra ngoài. Khi quả cam tươi khi uống có mùi thơm dậy đặc trưng.
Chọn cam ngọt
Khi chọn cam bạn nên chọn những quả cam tròn đều, vừa mắt cầm chắc tay, phần cuống của quả cam có màu vàng. Khi bạn chọn quả cam thì nên lựa chọn quả cam có phần cuống quả cam lõm xuống so với xung quanh thì đó là quả cam mọng và nhiều nước ăn sẽ ngon.
Nên chọn cam còn cuống tươi ngon
Nếu như quả cam của bạn rụng cuống nhưng quả cam vân tươi ngon thì đó cũng là cam ngon. Với những loại cam này khi bạn ăn hay vắt nước uống đều vô cùng tươi ngọt và mọng nước.