Mẹo bảo quản cam tươi đơn giản mà hiệu quả bất ngờ
Cam tươi cung cấp hương vị và lượng vitamin dồi dào nhất. Vậy thì hãy học ngay các mẹo đơn giản giúp bảo quản cam tươi lâu cách tự nhiên, an toàn và cực kỳ đơn giản.
Cam là trái cây được nhiều người yêu thích và lựa chọn cho gia đình. Cam có thể ăn trực tiếp hoặc làm cam vắt, nước ép cam,…
Không chỉ có hương vị thơm ngon, cam còn có nhiều lợi ích cho sức khoẻ, cung cấp nhiều vitamin và dưỡng chất như vitamin C, kali, canxi, sắt, các chất chống oxy hóa, chất xơ…
Vì vậy, thường xuyên ăn cam giúp hỗ trợ quá trình tiêu hóa, tăng cường thị lực, chống ung thư, tăng cường hệ miễn dịch, giữ cho thận khỏe mạnh, chống lão hóa, tăng cường chức năng não bộ…
Chính vì rất tốt đối với sức khỏe nên nhiều người hay có thói quen mua nhiều cam về để ăn dần mà không biết rằng nếu không biết cách bảo quản, cam có thể hỏng, thối… Hãy tham khảo những mẹo dưới đây để bảo quản cam được tốt nhất nhé!
Bảo quản cam trong tủ lạnh
Cách dễ nhất để bảo quản cam tươi là sau khi mua về, bạn hãy rửa cam thật sạch và ngâm muối để đảm bảo loại bỏ tồn dư hóa chất trên phần vỏ cam.
Sau đó, bạn hãy lau khô hoặc để cam thật ráo nước rồi cho chúng vào túi nilon, buộc kín và bảo quản trong ngăn mát tủ lạnh. Cách này tuy đơn giản nhưng lại có thể đảm bảo cam giữ nguyên độ tươi và hương vị thơm ngon như mới trong khoảng 2 – 3 tuần.
Video đang HOT
Dùng baking soda
Rửa sạch cam, pha loãng baking soda vào trong nước rồi cho cam vào ngâm trong khoảng 15 phút. Sau đó vớt cam ra, để thật ráo nước rồi cho vào túi nilon, buộc chặt và bảo quản trong ngăn mát tủ lạnh. Với cách bảo quản này, cam sẽ giữ trọn hương vị và chất dinh dưỡng từ 1 – 2 tháng.
Bảo quản cam bằng lá thông
Chọn những lá thông khô ráo, không dính sương và xếp xen kẽ một lớp lá thông, một lớp cam vào thùng.
Bảo quản cam bằng vôi tôi
Cam mua về rửa sạch, để ráo nước hoàn toàn. Dùng kéo cắt cuống cam sao cho phần cuống dài khoảng 0,5cm. Chấm vôi tôi vào vết cắt sẽ giúp cam không bị thối hay sâu bệnh xâm nhập.
Bảo quản cam tươi bằng cát
Chuẩn bị một thùng đựng nhỏ, phủ một lớp cát mỏng xuống dưới sau đó lần lượt xếp cam vào sao cho đảm bảo cứ một lớp cam lại phủ một lớp cát. Nên lưu ý khi xếp cam nhớ để cuống quả quay lên trên.
5 cách làm sáng da tay chân nhìn thấy ngay tức thì từ trong bếp
Nếu bạn có mong muốn da tay, chân trắng sáng hơn, hãy thử 5 lời khuyên sau đây do các bác sĩ Bệnh viện Viện Da liễu TP Hồ Chí Minh khuyến cáo.
Vùng da ở bàn tay, bàn chân có xu hướng sậm màu hơn so với các nơi khác trên cơ thể do tiếp xúc nhiều hơn với ánh sáng mặt trời.
CHANH
Quả chanh, một thực phẩm cực kì quen thuộc với gian bếp gia đình, có chứa rất nhiều chất làm sáng da tự nhiên và an toàn.
Tất cả việc bạn cần làm là vắt quả chanh và chà nước chanh trên bàn chân và bàn tay của bạn. Sau đó để khô trong mười lăm phút trước khi rửa sạch bằng nước. Hiệu quả sáng da có thể quan sát thấy ngay lập tức.
YOGURT (sữa chua)
Trong yogurt có chứa acid lactic, cũng là một yếu tố làm sáng da hiệu quả. Sử dụng một muỗng yogurt đắp lên vùng da sậm màu. Ngay khi yogurt bắt đầu khô, mát-xa trong vài phút trước khi rửa sạch với nước.
DƯA LEO
Dưa leo có chứa hàm lượng lớn các vitamin A, B1, B2, C giúp nuôi dưỡng làn da mịn màng, kiểm soát quá trình sản xuất sắc tố, từ đó làm da sáng màu hơn.
Bạn chỉ cần nghiền nhuyễn dưa leo rồi ép lấy tinh chất và thoa lên da tay, chân, để khoảng 15 phút rồi rửa sạch lại với nước. Sử dụng lâu dài trong ít nhất 1 tháng, sẽ thấy hiệu quả sáng da đáng kể.
CAM
Trái cam rất giàu vitamin C, một chất có công dụng làm sáng da mạnh mẽ và được sử dụng khá rộng rãi để điều trị các bệnh lý tăng sắc tố.
Bạn dùng nước ép cam bôi lên vùng da sậm màu, để trong 15 phút trước khi rửa sạch bằng nước.
CÀ CHUA
Lycopene, chất chống oxy hóa mạnh giúp bảo vệ làn da của bạn khỏi tác hại của tia cực tím, được tìm thấy khá nhiều trong quả cà chua. Hơn nữa, quả cà chua cũng chứa một lượng lớn vitamin C.
Vì vậy, chắc chắn rằng làn da của bạn sẽ được hưởng lợi rất nhiều từ quả cà chua nhé.
Các loại nước ép cho mùa đông Nước ép là thức uống cần thiết cho cơ thể, giúp bổ sung dinh dưỡng, tăng khả năng chống viêm, phòng ngừa bệnh trong mùa đông. Mùa đông là thời gian những món thịt chiên, rán, xào, nấu lên ngôi. Do đó, nhiều người thường lựa chọn đồ uống từ các loại rau, củ, trái cây để bổ sung chất dinh dưỡng. Máy...