Menu siêu tiết kiệm mà vẫn ngon

Thùy Dương18:41 01/03/2014

Không cần nhiều món hay chế biến cầu kỳ, menu này vẫn sẽ làm cả nhà ngon miệng trong bữa cơm đấy!

MÓN KHO:

Để làm mới món đậu phụ thường ngày, bạn có thể thử với công thức kho coca vô cùng độc đáo này. Đậu phụ kho với coca sẽ rất mềm và thơm, cực hấp dẫn luôn đó!

MÓN RAU CANH:

Rau muống xào là một món rau rất dễ biến hóa, lại tiện đi chợ và đảm bảo ngon miệng nữa. Bạn có thể xào với tỏi, với thịt bò, với ngao hoặc chao đều cực ngon cả đấy! Một mẹo để rau được xanh là bạn nên luộc rau chín tới, sau đó xả lại bằng nước lạnh và xào trên lửa to. Chú ý, giữ nước rau luộc lại để làm canh đấy nhé!

Video đang HOT

Cách làm món rau muống xào chao:

- Nhặt rau muống, sau đó ngắt thành khúc nhỏ vừa ăn rồi đem luộc tái. Sau đó, bạn xả rau qua nước lạnh rồi để cho ráo nước.

- Băm nhuyễn tỏi, cho chao vào bát rồi dằm sơ ra. Trong chảo dầu nóng , phi thơm 1/2 lượng tỏi, cho rau muống vào xào, nêm nếm gia vị cho vừa ăn. Cho chao và phần tỏi còn lại vào rồi đảo qua.

MÓN RÁN:

Trứng rán là món vừa tiện lại vừa ngon. Bạn có thể rán trứng không hoặc rán cùng với thịt, đậu phụ nhé! Nếu muốn cuộn trứng lại thì bạn cần tráng trứng thật mỏng rồi cuộn lại khi trứng chín được khoảng 2/3 bề mặt.

Chúc cả nhà ngon miệng!

Theo VNE

Đãi cả nhà menu nức mũi cho bữa tối

Những món trong menu này toàn là các món có mùi hương thơm thật thơm thôi!

MÓN MẶN:

Sườn chiên theo công thức ướp tỏi này sẽ không chỉ đậm đà lạ miệng, món ăn của bạn sẽ còn thơm nức mũi, cực hấp dẫn trong bữa tối luôn. Với món sườn ướp tỏi chiên này, bạn có thể làm thêm một phần sốt chua ngọt để rưới lên ăn kèm. Hương vị đậm đà giòn giòn của sườn mà ăn với sốt chua chua ngòn ngọt sẽ còn ngon hơn nữa đấy!

MÓN CHIÊN:

Đậu rán hẳn đã quá quen thuộc rồi, để thêm hương vị vào cho từng miếng đậu, bạn ướp đậu với nhiều nguyên liệu khác, cuối cùng phủ vừng lên rồi rán. Vừng trắng rán lên sẽ rất thơm và giòn, cả nhà sẽ rất mong đến bữa tối để được thưởng thức món đậu rán kiểu mới này đấy!

MÓN CANH:

Tận dụng luôn phần sườn làm sườn chiên, bạn ninh lên để làm món canh rau củ luôn nhé! Trong lúc chế biến 2 món ăn kia, bạn tiếp tục vặn nhỏ lửa ninh sườn, đến khi chuẩn bị ăn, chỉ cần cho rau củ vào đun lên là được.

Cách làm món canh sườn nấu rau củ:

- Rửa sạch sườn, cắt thành từng miếng vừa ăn. Đun nước sôi, cho thịt vào một lúc rồi đổ thịt ra rửa lại. Nấu tiếp một nồi nước, đợi cho sôi rồi cho thịt vào hầm đến khi mềm (khoảng 30-45 phút).

- Ngâm rửa sạch cà rốt, su hào và khoai tây, có thể thêm củ cải trắng cho ngọt nước. Cắt rau củ thành từng miếng vừa ăn, sau đó cho khoai tây vào đầu tiên, đợi một lúc rồi cho lần lượt cà rốt và su hào vào.

- Đun đến khi nước sôi, nêm nếm gia vị cho vừa miệng, trước khi ăn cắt thêm hành lá và ngò lên trên.

Theo MNMN

Menu đồ ăn Ấn Độ cho đầu tuần đầy năng lượng Một menu với đồ ăn Ấn Độ đơn giản mà ngon sẽ làm cả nhà thích lắm đấy! MÓN THỊT: Thử mang một chút hương vị của đồ ăn Ấn Độ vào bữa ăn hàng ngày xem sao nhé! Món gà rán được ướp với sữa chua nên rất mềm và ngon, nhưng nếu bạn không ăn được nhiều mùi ta (ngò) thì...

Bạn thấy bài viết này có hữu ích không?

Có

Không

Tin liên quan

Chủ đề: menu siêu tiết kiệm

Xem thêm Share

Xem nhiều

Camera ghi lại khoảnh khắc cuối cùng trước khi xe máy rơi xuống "hố tử thần" sâu 10 mét ở Bắc Kạn00:30

Xôn xao clip 2 nữ nhân viên ẩu đả trong sân bay Phú Quốc00:19

Công bố đặc điểm nhận dạng nghi phạm cướp ngân hàng ở Quảng Ninh, có chi tiết logo hình chữ nhật màu đen13:30

Hoa hậu Ý Nhi nhận tin vui sau khi thi phỏng vấn kín ở Miss World 202501:02

Phát hiện bộ xương người ở Quảng Ngãi, nghi của bị can trốn truy nã08:00

Nữ tiktoker bắt tay Thiên An phốt J97 4 năm trước, rồi phản Thiên An giờ ra sao?04:08

Cha tôi, người ở lại - Tập 45: Bà Liên ra đi, bố Bình đón cô Quyên về chung nhà03:48

Hoa hậu Kỳ Duyên từ chối trả lời phỏng vấn bằng tiếng Anh, thừa nhận kém ngoại ngữ09:09

Bùng nổ tranh cãi: "Những điều SOOBIN vừa làm được, Sơn Tùng đã xong từ năm 21 tuổi"04:23

Mỹ - Nga khẩu chiến căng thẳng về Ukraine08:47

Mẹ biển - Tập 50: Huệ vào tù, các con vẫn tha thứ03:48

Tiêu điểm

Tin đang nóng

Tin mới nhất

Đây là "món ăn bổ dương khí" mà mẹ tôi thường nấu cho gia đình vào dịp Tết Đoan ngọ: Ngon, dễ làm và ăn rất đưa cơm

16:30:28 30/05/2025

Đây là món ăn làm rất đơn giản được chế biến từ nguyên liệu dân dã, quen thuộc mà mẹ tôi thường nấu để giúp cơ thể tăng cường dương khí.

Các món canh ngon ngày hè thanh mát, ăn là ghiền

11:11:39 30/05/2025

Vào những ngày hè oi bức mà được thưởng thức một tô canh thanh mát, thơm ngon thì thật tuyệt vời. Hãy để bài viết dưới đây chia sẻ cùng bạn các món canh ngon ngày hè ăn là ghiền.

Cách nấu chè hạt đác với dứa, mít giòn ngon thanh mát

05:55:35 30/05/2025

Hạt đác giòn giòn, bùi bùi là món ăn yêu thích của nhiều người khi kết hợp với các món như sữa chua, món chè... Cùng vào bếp thực hiện ngay 2 món chè hạt đác siêu ngon có trong bài viết sau.

Thực phẩm rẻ tiền giúp tăng cường trí nhớ, giảm nguy cơ sa sút trí tuệ ở người lớn tuổi

05:54:57 30/05/2025

Nếu biết cách đưa đậu đen vào thực đơn hằng ngày, bạn sẽ thấy đây là một thực phẩm vàng cho trí nhớ, lại thân thiện với túi tiền.

Các món ăn vặt dễ làm mùa hè không thể bỏ lỡ

05:56:05 29/05/2025

Hè đến lại khắc khoải trong đầu, nóng thế này nên ăn gì đây nhỉ? Không sao, bài viết sau đây sẽ giúp bạn gợi ý các món ăn vặt dễ làm mùa hè này.

Hôm nay nấu gì: Cơm ngày hè 4 món thanh mát

18:17:49 28/05/2025

Đa số là các món luộc, hấp, kèm thêm canh nấu chua, đảm bảo bữa cơm này lại vừa ngon và lý tưởng cho ngày hè. Hãy tham khảo thực đơn dưới đây nhé!

Cách nấu canh chua ngao dứa thanh ngọt cho ngày hè

10:58:45 28/05/2025

Với hương vị chua thanh, ngọt mát từ ngao và dứa, món canh chua ngao dứa sẽ là lựa chọn hoàn hảo cho những ngày hè oi ả, giúp giải nhiệt và cung cấp đầy đủ dưỡng chất.

5 món gỏi trộn thanh mát giúp giải ngán, ăn hoài không chán

10:53:47 28/05/2025

Dưới đây là 6 món gỏi chống ngấy , dễ làm, ăn bao nhiêu cũng không thấy ngán, đặc biệt cực hợp cho người giảm cân hoặc có vấn đề tiêu hóa.

11 món ngon đỉnh cao từ thịt bò của "xứ sở tango"

10:49:26 28/05/2025

Là một trong những quốc gia tiêu thụ thịt bò nhiều nhất thế giới, xứ sở tango đã nâng tầm nguyên liệu quen thuộc này thành những tuyệt phẩm khó quên.

Món ăn thường ngày của người Hàn là "bảo bối" giúp sống thọ

10:47:37 28/05/2025

Từ một món canh tưởng chừng giản dị, người Hàn đã nâng tầm canh sườn rong biển thành biểu tượng của sức khỏe và trường thọ.

25 món ăn nhất định phải thử từ nền ẩm thực hàng đầu thế giới

10:45:57 28/05/2025

Ẩm thực Hy Lạp mang đến cái nhìn chân thực về văn hóa, truyền thống và nhịp điệu theo mùa của đất nước này thông qua các món ăn đa dạng và đậm đà hương vị.