mến mến

Cộng đồng mạng phẫn nộ khi món ăn lọt top 100 đặc sản Việt Nam bị gọi tên bằng từ ngữ phản cảm

Phát ngôn vô cùng khó nghe về món ăn được xem như đặc trưng của đồng bào vùng cao khiến cộng đồng mạng không khỏi bức xúc

Món nhà nghèo ăn, nay là đặc sản chỉ có ở Hà Giang

Đến với Hà Giang, du khách đã bị hấp dẫn bởi món ăn giản dị này.Hà Giang là điểm đến thu hút những bạn trẻ yêu thích phượt, đam mê những cung đường đèo đẹp tuyệt vời

Mèn mén – Không chỉ là một món ăn

Từ bao đời nay, với đồng bào dân tộc Mông ngô là nguyên liệu chính để làm ra mèn mén. Đây là món ăn dân dã, truyền thống đã trở thành thành nét văn hoá đặc trưng riêng có của người...

Mèn mén Hà Giang lọt top 100 món ăn đặc sản Việt Nam 2020-2021

Nếu có dịp đến Hà Giang, bạn đừng bỏ qua cơ hội khám phá những món ăn độc đáo nơi đây. Ẩm thực Hà Giang có nhiều món ăn giản dị nhưng dễ chinh phục thực khách như cải chua Đồng Văn...

Những món ngon từ ngô

Ngô là lương thực gắn liền với cuộc sống của đồng bào các dân tộc vùng cao, đặc biệt là đồng bào các tỉnh miền núi phía Bắc. Rất nhiều món ăn được chế biến từ ngô như bánh ngô, rượ...

Bánh ngô của người Mông

Ngô là cây trồng gắn bó với đời sống đồng bào Mông từ bao đời nay. Vì vậy, các món ăn từ ngô cũng là món ngon phổ biến trong đời sống hàng ngày. Ngoài món mèn mén nổi tiếng thì bán...

Mèn mén, đặc sắc ẩm thực của người Mông

Khám phá ẩm thực của dân tộc Mông, chúng tôi ấn tượng ngay với một món ăn hết sức bình dị mà đặc biệt, là mèn mén - Một món ăn truyền thống của người Mông.

Mèn mén, món ăn độc đáo của người Mông

Không phải món cao lương mỹ vị nhưng mèn mén lại khiến nhiều người khó quên khi nếm thử một lần.

Mèn mén- món “cơm” của người H’Mông

Anh bạn cùng phòng gọi điện cho bạn mình ở Hà Giang bảo: Chú tìm mua giùm anh ít mèn mén để thết đãi mấy anh em ở Vĩnh Long nhé, chỗ họ không có món này. Thế là ít hôm sau, chúng t...

Mèn mén – ẩm thực độc đáo của đồng bào Mông

Từ bao đời nay, đồng bào dân tộc Mông thường canh tác ở những vùng núi cao, giữa rừng đá trập trùng, do đó, cây ngô luôn là nguồn lương thực chính của họ.

Nếm thử mèn mén

Mèn mén là món ăn sức bình dị mà hết sức đặc biệt của dân tộc Mông. Theo đó món ăn này được hiểu là món bột ngô hấp, được làm từ một loại nguyên liệu hết sức bình thường nhưng đem ...

Cao Bằng: Độc đáo những món ẩm thực từ ngô của người Mông

Đối với đồng bào vùng cao, ngô là cây lương thực chính. Từ hạt ngô, người Mông đã chế biến thành nhiều món ăn độc đáo với hương vị đậm đà, khó quên.

Bát cơm nghĩa tình ở Pa Vây Sử

Quốc phòng (KT-QP) 356 (Quân khu 2) thực hiện nhiệm vụ sẵn sàng chiến đấu, làm công tác dân vận, củng cố quốc phòng - an ninh, triển khai thực hiện dự án đầu tư KT-QP, phát triển k...

Độc lạ những đặc sản ngon khó cưỡng từ ngô của người Mông ở Cao Bằng

Đối với đồng bào vùng cao, ngô là cây lương thực chính. Từ hạt ngô, người Mông đã chế biến thành nhiều món ăn độc đáo với hương vị đậm đà, khó quên.

Thưởng thức những đặc sản của người Mông ở Lào Cai

Đặc sản truyền thống của người dân tộc Mông, không thể không nhắc đến món mèn mén 1 món ăn thường xuyên góp mặt trong các dịp lễ hội, tết, phiên chợ.

Ẩm thực Hà Giang – nét độc đáo của miền đất gây thương nhớ

Ẩm thực Hà Giang phong phú, độc đáo vô cùng. Những món ngon, lạ mang hương vị núi rừng đặc trưng như vấn vương khiến du khách mãi không quên.

Những loại rau dại nhưng ngon xuất sắc, bạn đã từng ăn chưa?

Hầu hết những loại rau trên đều là loại rau mọc dại nhưng có hương vị rất ngon, có tác dụng làm thuốc cực hiệu quả.

Ăn Mèn Mén và thịt Dê Đá ở miền núi

Sau khi làm xong phomg tục thì cũng là lúc ăn cơm. Món ăn chỉ có mèn mén và thịt dê đá tuy đơn giản nhưng mà ngon sống trên đá ăn trên đá. Kết thúc một chuyến hành trình lên bản tr...

Lẩu cá hồi, rau mầm đá hấp dẫn du khách đến Sa Pa mùa này

Là thiên đường ẩm thực vùng Tây Bắc, Sa Pa (Lào Cai) mang đến hàng loạt những trải nghiệm vị giác kích thích, hấp dẫn, khiến bạn một lần nếm thử sẽ nhớ mãi.

Những trải nghiệm nhớ mãi không quên ở Hà Giang

Đi phiên chợ lùi ở Phố Cáo, ngồi thuyền ăn gà nướng ở Thượng Tân hay dã ngoại giữa lưng chừng núi đồi khi qua rừng thông Yên Minh là một số trải nghiệm khó quên khi đặt chân tới Hà...

Người H’Mông lạc sang Pakistan: Địa ngục trần gian

Trước lúc được đưa vào phòng giam, Vừ Già Pó cũng đã kịp quan sát qua loa khung cảnh nhà tù. "Nơi ấy không có những ngôi nhà cao tầng như những nơi mà tôi từng đi qua, duy chỉ có v...

Người H’Mông lạc sang Pakistan: Đòn tra tấn dã man

"Người ta bắt tôi rồi nhốt tôi với những kẻ khác, trông ai cũng hung hăng như muốn ăn thịt người. Hôm sau lại có mấy kẻ kéo tôi vào một phòng riêng rồi dùng roi to vụt mông, tát mặ...

Người H’Mông lạc sang Pakistan: Chạy trốn trước họng súng

Pó nhớ lại, đang đi ăn xin bỗng nghe thấy tiếng súng, người dân xách đồ chạy tứ phía, họ kéo Pó chạy theo nhưng anh không theo. Anh đi ngược lại với đoàn người. Những ngôi nhà vỡ v...

Hành trình vượt dãy Himalaya của người lạc sang Pakistan

Trong hành trình đi lạc sang Pakistan, Pó nhớ nhất quãng thời gian vượt qua một dãy núi phủ đầy tuyết trắng xóa, ngay cả bản thân anh cũng không thể nhớ nổi mình đã mất bao nhiêu n...

Cuộc chạy trốn ở xứ người của người H’Mông lạc sang Pakistan

Những ngày làm thuê ở Trung Quốc, họ không được phép đi khỏi nơi làm việc. Những người H'Mông từ Việt Nam sang làm thuê bị nhốt ở một ngôi nhà nhỏ có tường rào cao gần 10 mét. Quan...

Niềm vui của người thân chờ người lạc sang Pakistan trở về

Chỉ trong vòng vài giờ đồng hồ nữa Vừ Già Pó (37 tuổi), người đi lạc 12 nước sang Pakistan sẽ về đến tổ ấm, nơi có 4 đứa con của anh. PV đã có cuộc trao đổi với người thân của anh ...

Người H’Mông lạc sang Pakistan: Khốn đốn vì 20 triệu đồng

Nuôi 4 miệng ăn, đất ít không đủ trồng ngô, mùa vụ vừa qua gia đình chị Lía thậm chí còn không đủ đất trồng 1kg giống ngô. Bởi thế, ngoài thời gian lên nương, chị Lía còn lên xã ki...

Người đàn ông H’Mông lạc sang Pakistan: Mòn mỏi chờ chồng

Thời gian gần đây, chị Lía nghe người dân bảo chồng chị đang lạc ở Pakistan, được báo chí và truyền hình đưa tin. Ban đầu chị Lía không tin vì nghĩ người ta nhận nhầm như những lần...

Chỉ với 23 nghìn đồng anh đã tán đổ tôi

Tình phí mấy tháng anh quen tôi chỉ là 20.000 đồng cho 2 chai nước giải khát và 3.000 đồng cho việc gửi xe.

Độc đáo mèn mén Tây Bắc

Lên vùng cao Tây Bắc du khách không chỉ được khám phá những cảnh đẹp đến ngẩn ngơ của núi rừng, ruộng bậc thang, những ngôi làng của đồng bào các dân tộc ẩn hiện trong mây núi... m...