Mẹ trẻ khoe mâm cơm cặm cụi làm ngày cuối tuần, chị em lại biết thêm được món lạ: canh rau ngót nấu mực
Rau ngót là một loại rau cực phổ biến trong mâm cơm của mỗi gia đình Việt nhưng canh rau ngót nấu mực thì lại là món ăn khá xa lạ với nhiều người.
Sau một tuần học tập và làm việc căng thẳng thì ai cũng muốn có được những phút giây thư giãn bên gia đình mình. Với các chị vợ thì đây còn là ngày mà các chị có nhiều thời gian hơn để trổ tài nấu nướng và chăm chút cho bữa ăn gia đình. Vì vậy mà mâm cơm gia đình ngày cuối tuần bao giờ cũng đầy đủ và tươm tất hơn.
Mới đây, trong một nhóm kín là nơi để các bà nội trợ chia sẻ kinh nghiệm nấu ăn, một chị vợ trẻ có tên H.T đã chia sẻ mâm cơm ngày cuối tuần của nhà mình.
Mâm cơm nhà chị H.T.
Theo đó chị H.T viết: “Hôm nay cuối tuần rồi cả nhà mình có đi đâu không? Em thì chỉ ngần này thôi ạ! Cả tuần đi làm rồi nên cuối tuần mới có chút thời gian nấu nướng.
Có mẹ nào cũng lấy việc ngày ngày vào bếp nấu những bữa ăn cho gia đình là niềm vui giống em không? Hôm nay nhà em có canh rau ngót nấu mực, gà kho sả ớt, tôm xào rau củ quả, dưa mắm đu đủ cà pháo ạ.”
Nấu nướng vốn là niềm đam mê của rất nhiều chị em nên ngay lập tức chia sẻ của người vợ trẻ này đã nhận được rất nhiều sự quan tâm.
Bên cạnh những lời khen ngợi dành cho sự đảm đang của bà mẹ trẻ, các bà nội trợ còn tỏ ra khá tò mò với một món ăn lạ lẫm trong mâm cơm: canh rau ngót nấu mực.
- Ngon quá ạ. Tốn cơm lắm đây! Mà món mực nấu rau ngót lạ quá!
Video đang HOT
- Mực nấu canh rau ngót? Lần đầu em nghe qua, phải thử thôi.
- Nhìn món mực nấu rau ngót lạ quá! Phải thử xem sao.
- Em cũng chưa thấy món rau ngót nấu mực bao giờ. Lạ quá!
Trả lời những thắc mắc này, chị H.T cho biết: “Món canh rau ngót nấu mực này khá phổ biến đối với người Huế. Mực mua về rửa sạch rồi xào qua, rau ngót cũng rửa sạch. Các mẹ đun sôi nước, cho mực và rau ngót vào nấu chung sau đó nêm gia vị là được”.
Hiện tại mâm cơm ngon lành cùng món canh lạ mắt lạ tai này vẫn đang tiếp tục thu hút sự chú ý của hội chị em.
Theo Trí thức trẻ
Ngán ngẩm với mâm cơm nhà chồng phần cho nàng dâu đi làm về muộn, chẳng trách chị em ngày càng sợ kết hôn
Việc nhà chồng khắc nghiệt vốn chẳng xa lạ gì với hội nàng dâu nhưng lại là lý do khiến cho hội con gái ngày càng sợ hãi chuyện lấy chồng. Câu chuyện dưới đây là một ví dụ.
Để riêng phần cơm cho người về muộn dường như là thói quen, là nếp sống của nhiều gia đình người Việt. Và thông thường, vì đã không được ăn chung cùng cả nhà nên người ăn trước sẽ gắp phần ngon, phần nhiều để dành cho người người ăn sau.
Tuy nhiên không phải nhà nào cũng thế bởi có những gia đình cứ ăn trực tiếp trên mâm rồi còn thừa bao nhiêu là phần cho người sau "hưởng". Như thế không phải là để phần mà chính là "cơm thừa canh cặn" đúng nghĩa. Đã là phận làm dâu còn rơi vào hoàn cảnh đó thì chắc chắn không tránh khỏi cảm giác tủi thân, thậm chí là ức đến ứa nước mắt.
Thế nhưng đây lại chính là một trong những cám cảnh không ít người gặp phải. Vì vậy mới có chuyện thỉnh thoảng nàng dâu nào đó lại đăng tải mâm cơm mà mình được để phần khiến người ngoài cũng không khỏi xó.t x.a. Mới đây, chị P.L, một nàng dâu đã chia sẻ câu chuyện của mình trong một nhóm kín dành cho hội chị em như sau:
Chia sẻ của chị P.L. (Ảnh chụp màn hình)
"Chào cả nhà! Mọi người cho mình xin cảm nghĩ về mâm cơm mình được để phần khi đi làm về muộn và ăn sau như thế này! Đây không phải là lần đầu tiên và như thế này thì đán.h giá người chồng và gia đình chồng của mình đối với mình như thế nào đây các bạn? Thực sự không còn muốn cố gắng nữa!"
Kèm theo chia sẻ là hình ảnh mâm cơm mà chị P.L. được để phần:
Mâm cơm mà chị P.L. "được" nhà chồng để phần.
Nhìn vào mâm cơm, người xem thấy được một miếng cá đã nát, 2 miếng giò chả siêu nhỏ, 1 bát canh cùng 1 miếng bí luộc và 1 múi bưởi. Xung quanh đó còn là bát đũa bẩn khiến mâm cơm đã tệ hại lại còn thêm khó coi hơn bao giờ hết.
Sau khi được đăng tải thì câu chuyện này ngay lập tức khiến hội chị em đồng cảm và phẫn nộ. Họ tập trung lên án cách nhà chồng đối xử với nàng dâu:
"Nhìn hơi gớm. Nhà tiết kiệm quá không muốn đổi chén bát và sợ tốn công rửa đây mà. Thêm nữa họ không tôn trọng người ăn sau hoặc do thấy bạn dễ quá nên cứ qua quýt vậy", mẹ C.N. nhận xét.
"Nhìn mâm cơm bẩn bẩn, bát ăn trước không rửa hoặc cất gọn đi lại còn chờ người đi làm về muộn rửa. Chị tủi thân lắm", một mẹ khác chia sẻ.
"Vấn đề ở đây không phải nhiều hay ít thức ăn mà gia đình nhà này thiếu quan tâm người ăn sau. Trước khi ăn, dù ít dù nhiều cũng cất phần cho người ăn sau mình và ăn trước phải dọn dẹp chứ. Còn mâm cơm này nhìn đã bực rồi chứ nói chi đến ăn", ý kiến của bạn N.L.
"Đùa chứ gặp em thì mâm này em đem đổ cho chó rồi sống tự do còn vui hơn", bạn T.T.H. cho biết hành động của mình nếu rơi vào hoàn cảnh này.
"Cái này là để đợi chị về dọn rửa chứ không phải phần cơm nhé, gặp em là em hất tất cả ra sân nhé!", bạn Y.M. cũng đồng quan điểm.
Còn mẹ L.N. lại thắc mắc: "Anh chồng đâu sao lại để vợ mình như vậy hả chị?"
Đặc biệt, có không ít chị em chưa lấy chồng sau khi xem hình ảnh này lại càng sợ hãi viễn cảnh "sống chung với nhà chồng". Bạn H.T. bình luận: "Em chưa lấy chồng nhưng thấy các chị thế này em nản và sợ quá!"
Rõ ràng hành động cùng với mâm cơm này quả là khó chấp nhận. Chuyện ăn uống không chỉ để no mà còn thể hiện nhân cách và sự tôn trọng của người với người. Vì vậy dù là khách hay người thân trong nhà, dù là dâu hay là con, hãy để phần cơm trước khi ăn chứ đừng để nguyên mâm cơm thừa canh cặn thế này, người ăn sau sẽ tủi thân và buồn lòng lắm.
Theo Trí thức trẻ
Đến hẹn lại lên, cứ qua mỗi lần "đi bão" dân mạng lại được phen cười đau ruột vì xoong nát mâm tan Trong nhà có cái gì gõ mõ được đều lôi ra hết, và hậu quả là "bão" đi qua khối nhà cũng thiệt hại cơ số thứ. Đúng là chỉ có ăn mừng chiến thắng thì hỏng đồ mới không thấy tiếc, vác nồi niêu mâm bát ra đường đậ.p thủng cũng không sợ bị phụ huynh chử.i. Sau trận "đi bão" vui...