mề gà xào nấm đông cô

[Chế biến] – Đậu phụ hấp trứng

Ẩm thực

10:40:48 25/10/2012
Món ăn nhiều đạm nhưng không béo và là gợi ý lý tưởng cho người ăn kiêng.

[Chế biến] – Gà hấp nấm

Ẩm thực

18:52:43 21/10/2012
Hương vị thơm ngon và hấp dẫn của gà sẽ khiến cả nhà thích thú.

[Chế biến] – Bánh hoa hồng

Ẩm thực

14:34:44 13/10/2012
Cho bột gạo, bột năng, dầu ăn, muối, nước ấm vào nồi, khuấy tan.

[Chế biến] – Gà kho xào cải xanh

Ẩm thực

13:00:03 13/10/2012
Với thực phẩm hộp bạn sẽ thấy nhiệm vụ nấu ăn của mình đơn giản hơn rất nhiều, chỉ cần kết hợp chúng với các loại rau như bông súng, cải xanh, đủ đủ... là đã có món canh, xào, gỏi ...

[Chế biến] – Mì udon xào nấm

Ẩm thực

09:31:39 13/10/2012
Rong biển ngâm mềm trong nước. Cá rốt thái sợi, nấm cắt lát 1cm, đậu ván Nhật cắt thành 4 miếng bằng nhau.

[Chế biến] – Xíu mại hấp

Ẩm thực

16:56:21 11/10/2012
Chỉ cần thay đổi cách chế biến chút xíu, bạn sẽ có món ăn chơi thật ngon cho gia đình. Món xíu mại này vô cùng hấp dẫn với mùi thơm của nấm và tiêu, ăn rất ngọt, mềm; có thể dùng l...

[Chế biến] – Gà hấp hèm

Ẩm thực

23:24:55 01/10/2012
Nguyên liệu: Gà ta: một con, hành tây: một củ, hành tím: 100g, hèm rượu: một chai nhỏ, cải thìa: 200g, nấm đông cô: 100g, cải thảo: một bắp, nước dùng gà và xương heo: một lít, hàn...

[Chế biến] – Giò heo quay hầm thuốc bắc

Ẩm thực

23:16:59 01/10/2012
1kg chân giò heo quay sẵn, một gói thuốc Bắc gồm: táo tàu, hoài sơn, cao kỷ tử, hạt sen, thục địa, kim châm, nhãn nhục; một củ sắn, một củ cải đỏ, 50g nấm đông cô, một trái dừa Xiê...

[Chế biến] – Cơm cá mặn gà tay cầm

Ẩm thực

14:17:44 26/09/2012
Khi nấu cơm bằng nồi đất phải chú ý đến lửa, nếu dùng than để nấu, hơi than sẽ giữ độ ẩm và cơm sẽ chín đều. Dùng bếp ga thì phải để lửa thật nhỏ, không tắt bếp ngay sau khi cơm cạ...

Ngon mắt món Xiên Ngũ Sắc Hwayangjeok xứ Kim Chi

Ẩm thực

15:13:43 24/09/2012
Hwayangjeok là món xiên gồm thịt bò và các nguyên liệu khác với năm màu như rễ hoa chuông tẩm vị, nấm đông cô, cà rốt, dưa leo và trứng xiên que. Có rất nhiều loại jeok tùy thuộc v...

[Chế biến] – Mề gà xào nấm đông cô

Ẩm thực

14:28:14 24/09/2012
Thỉnh thoảng thay đổi khẩu vị cho cả nhà bằng món ăn đơn giản mà ngon này nhé.

[Chế biến] – Thịt bò xốt nấm

Ẩm thực

14:02:18 24/09/2012
Món xốt ngon, dễ ăn. Các loại nấm thì tùy chọn theo sở thích, hoặc tùy theo mùa nấm, có nấm gì thì dùng nấm đó.

Đi ăn xôi đêm cực ngon ở phố Lò Đúc

Ẩm thực

16:24:54 22/09/2012
Phố Lò Đúc vốn nổi tiếng với nhiều món ăn vặt ngon, rẻ bởi địa thế gần với trường Lê Ngọc Hân. Các teen quanh khu vực này cũng thuộc nằm lòng các địa chỉ ăn uống. Khoảng hơn 1 năm ...

[Chế biến] – Đậu phụ non hấp tôm thịt

Ẩm thực

16:03:22 22/09/2012
Đổi món cho bữa cơm chiều với món đậu phụ non hấp tôm thịt rất ngon miệng mà không ngán.

[Chế biến] – Cải thìa xốt nấm

Ẩm thực

18:23:13 14/09/2012
Là món xốt ngon tuyệt không thể thiếu trên bàn tiệc chay, cải thìa xốt với các loại nấm ngon đem lại khẩu vị rất quyến rũ cho người thưởng thức.

[Chế biến] – Súp trân châu nấu nấm

Ẩm thực

23:25:20 13/09/2012
Có thể dùng bột báng thay hạt trân châu, khi nấu để lửa nhỏ, khuấy đều tay và luôn giữ lửa trong khi ăn, món mớ ngon.

[Chế biến] – Rau củ xào chay

Ẩm thực

19:51:18 13/09/2012
Không cầu kỳ, chỉ cần chế biến trong vòng chưa đầy 30 phút là bạn đã có một món xào chay ngon tuyệt đãi cả nhà rồi!

[Chế biến] – Canh xương hầm

Ẩm thực

18:17:02 12/09/2012
Món canh này đơn giản và nguyên liệu dễ kiếm, chỉ cần chịu khó đọc hướng dẫn và làm theo là sẽ có được một món canh ngon ngất ngây.

[Chế biến] – Nấm đông cô cải thìa xốt rau củ

Ẩm thực

15:07:45 12/09/2012
Để dễ bỏ hạt cà chua, trụng cà vào nước thật sôi trong 1 phút, vớt ra xắt đôi, cầm nửa quả trong bàn tay và bóp nhẹ là sẽ ra hết hạt.

[Chế biến] – Lẩu nấm hải sản

Ẩm thực

09:47:28 30/08/2012
Philê cá hồi, philê cá lóc, philê cá chẻm, philê cá diêu hồng, nấm kim chi, nấm đông cô, nấm kim châm, nấm bào ngư, nấm rơm; mỗi thứ 100g; nước dùng: 2 lít; đầu hành lá một ít; bôn...

[Chế biến] – Súp gà nấm hương

Ẩm thực

13:21:48 25/08/2012
Với những nguyên liệu đơn giản, dễ nấu, súp gà nấm hương thanh đạm từ nước dùng từ gà, với hương thơm đặc trưng của nấm hương quyện với ngô ngon ngọt.

Thanh mát, bổ dưỡng với lẩu nấm chay

Ẩm thực

13:49:42 24/08/2012
Tháng 7 vẫn được gọi là tháng của Ngưu Lang - Chức Nữ. Bên cạnh một Sài Gòn với nhịp sống vội vã, còn có một Sài Gòn trầm lắng, nhẹ nhàng bước vào mùa chay. Khi bạn tự tay chuẩn bị...

[Chế biến] – Mì vịt tiềm: Phong vị Trung Hoa

Ẩm thực

13:12:19 23/08/2012
Mì vịt tiềm đã trở thành thương hiệu rất riêng của đất nước đông dân nhất thế giới. Nước tiềm được nấu rất cầu kỳ, gia giảm thật khéo để có hương vị đặc trưng mà không nặng mùi. Nế...

Kim sa Phố Biển, khúc biến tấu lạ của nấm

Ẩm thực

10:02:13 21/08/2012
Điểm thú vị của món ăn này là trước khi đưa đến bàn của bạn, phục vụ sẽ bê món ăn đang sôi sùng sục, tỏa hương thơm ngát được giấu kín sau lớp giấy bạc đi một vòng quanh quán.

[Chế biến] – Gân bò xốt nấm đông cô và cải thìa

Ẩm thực

22:24:56 28/06/2012
Gân bò trụng nhanh qua nước sôi, rửa lại nước lạnh để ráo. Cải thìa trụng nước sôi, vớt ra cho ngay vào nước lạnh, vớt ra để ráo nước.

[Chế biến] – Súp trân châu

Ẩm thực

22:55:26 26/06/2012
Hạt trân châu: 50g; Nấm đùi gà: 50g; 50g nấm hương, 50g nấm đông cô, 100g nấm linh chi nâu và trắng, 50g cà rốt, 1 thìa cà phê tiêu xay, 1 thìa cà phê hạt nêm chay, thìa cà phê muố...

[Chế biến]-Gà hầm sâm

Ẩm thực

11:28:59 27/05/2012
Có thể dùng nhân sâm tươi, nhân sâm khô hoặc hồng sâm để nấu món gà hầm sâm đều ngon.

[Chế biến]-Canh đậu hũ thịt viên thơm hương nấm

Ẩm thực

15:19:32 17/05/2012
Nước canh đậm đà ngọt thơm hương nấm, miếng đậu hũ mềm mượt sẽ giúp bữa cơm gia đình thêm ngon miệng.

[Chế biến]-Khoai môn chiên xốt thập cẩm

Ẩm thực

08:57:46 13/05/2012
Bột tàn mì là bột mì nguyên chất, có độ mịn và màu trắng tinh, không pha, có tác dụng làm cho vỏ bánh mềm.

[Chế biến]-Tôm xào nấm

Ẩm thực

08:54:24 05/05/2012
300gr tôm đất, 200g nấm - bạn có thể dùng nấm đông cô hay loại nấm nào mình có, Muối, hạt nêm, hành lá, tỏi, nước tương (xì dầu), tiêu, ớt nếu bạn ăn cay.