Mẹ đảm bật mí công thức làm pizza khoai tây cực đơn giản, không cần lò nướng vẫn trong mềm, ngoài giòn

Theo dõi VGT trên

Ngoài món khoai tây chiên hay snack khoai tây thì chị em có thể thử làm món pizza khoai tây cho gia đình, đặc biệt là các bé cùng thức nhé!

Pizza là một trong những món ăn ngon, không chỉ được trẻ nhỏ mà người lớn cũng yêu thích bởi hương vị độc đáo. Nguyên liệu chính của pizza là bột mì nhưng hôm nay Emdep.vn sẽ hướng dẫn cho bạn một công thức làm pizza hoàn toàn mới từ khoai tây. Trong bài viết dưới đây là cách làm món pizza khoai tây với công thức của chị Loan (sinh năm 1989, sống tại TP.HCM) nhé!

Mẹ đảm bật mí công thức làm pizza khoai tây cực đơn giản, không cần lò nướng vẫn trong mềm, ngoài giòn - Hình 1

Là một biến thể độc đáo của pizza truyền thống mà không cần đến bột mì, bánh pizza khoai tây khá hấp dẫn, với hương vị giòn mềm, vị bùi của trứng và khoai tây, đậm đà của xúc xích, cực kỳ hấp dẫn. Món ăn này sử dụng khoai tây làm phần đế bánh, tạo ra một hương vị mới lạ, bùi bùi, thơm thơm. Bên cạnh đó, lớp xúc xích kết hợp với ngô ngọt và phô mai nóng hổi làm cho món ăn càng hấp dẫn.

Không chỉ ngon mà pizza khoai tây còn là món ăn giàu dinh dưỡng. Khoai tây được biết là thực phẩm mang đến nhiều chất dinh dưỡng tốt cho cơ thể như calo, natri, chất xơ và protein. Thường xuyên bổ sung khoai tây cho bữa ăn hàng ngày có thể giúp cải thiện hệ miễn dịch, cải thiện chức năng tiêu hóa, ttốt cho thần kinh và não bộ, giảm căng thẳng, bảo vệ sức khỏe tim mạch, hạ huyết áp…

Khi mua khoai tây, bạn nên chọn những củ có màu vàng, bề mặt vỏ trơn nhẵn, không có chấm, sâu, mắt đen trên vỏ, khi cầm thấy chắc tay. Không nên chọn củ khoai chuyển sang màu xanh hoặc mọc mầm, bóp thấy mềm hoặc bị chảy nước.

Cách làm pizza khoai tây

Mẹ đảm bật mí công thức làm pizza khoai tây cực đơn giản, không cần lò nướng vẫn trong mềm, ngoài giòn - Hình 2

Nguyên liệu:

Khoai tây

Trứng gà

Phomai sợi

Bắp ngọt

Xúc xích

Video đang HOT

Tương cà

Các bước thực hiện:

Mẹ đảm bật mí công thức làm pizza khoai tây cực đơn giản, không cần lò nướng vẫn trong mềm, ngoài giòn - Hình 3

- Đầu tiên, khoai tây mua về bạn đem bào vỏ, rửa sạch rồi cắt nhỏ ngâm với nước có pha loãng cùng một chút muối ăn để khoai được trắng và ra hết nhựa. Thời gian ngâm khoai khoảng 30 phút.

- Sau đó vớt ra, rửa sạch khoai tây để ráo nước.

- Bắc chảo lên bếp để làm nóng chảo. Bạn có thể kiểm tra nhiệt độ của chảo bằng cách vẩy nước vào mà nước chạy lăn tăn thành hạt là đã đủ nhiệt để khi chiên không bị dính.

Mẹ đảm bật mí công thức làm pizza khoai tây cực đơn giản, không cần lò nướng vẫn trong mềm, ngoài giòn - Hình 4

- Cho dầu ăn vào chảo, đợi dầu nóng thì cho khoai tây vào chiên vàng đều cả 2 mặt.

- Đập trứng ra chén, khuấy đều và đổ vào chảo khoai tây.

- Trứng vừa chín, bạn sẽ cho thêm bắp ngọt, xúc xích và phomai phủ lên trên. Đóng nắp chảo để phomai tan chảy đều trên bề mặt.

- Lúc này bạn để lửa nhỏ cho vàng giòn phần mặt dưới nhé!

- Thêm xíu tương cà là đã hoàn thành món ăn vặt vừa rẻ lại vừa ngon cho các bé.

Mẹ đảm bật mí công thức làm pizza khoai tây cực đơn giản, không cần lò nướng vẫn trong mềm, ngoài giòn - Hình 5

Chúc bạn thành công!

Công thức làm bánh pizza khoai tây không cần lò nướng

Nếu bạn đã trót đem lòng mê đắm các món ngon từ pizza thì bạn không thể bỏ qua món pizza khoai tây mới lạ mà ngon xuất sắc dưới đây:

Nguyên liệu:

- Trứng gà 2 quả

- Khoai tây 2 củ

- Thịt nguội 5 lát

- Sốt cà chua 3 muỗng cà phê

- Bột Parsley 1 ít(Ngò tây)

- Phô mai mozzarella bào 160 gr

Cách làm:

Công thức làm bánh pizza khoai tây không cần lò nướng - Hình 1

- Khoai tây bào vỏ, rửa sạch rồi cắt thành nhiều que nhỏ.

Công thức làm bánh pizza khoai tây không cần lò nướng - Hình 2

- Chồng 5 lát thịt nguội lên nhau, cuộn tròn rồi cắt thành nhiều sợi nhỏ.

Công thức làm bánh pizza khoai tây không cần lò nướng - Hình 3

- Bắc chảo lên bếp, cho dầu ăn vào sao cho chiên xăm xắp mặt khoai tây.

Công thức làm bánh pizza khoai tây không cần lò nướng - Hình 4

- Khi dầu nóng, cho khoai tây vào chảo chiên trên lửa vừa, dùng muỗng nén gọn phần rìa khoai tây lại sao cho kết dính thành hình tròn.

Công thức làm bánh pizza khoai tây không cần lò nướng - Hình 5

- Đậy nắp lại và chiên khoai tây trong vòng 5 - 7 phút.

Công thức làm bánh pizza khoai tây không cần lò nướng - Hình 6

- Khuấy tan 2 quả trứng gà, sau đó mở nắp rưới đều lên mặt khoai tây. Chiên đến khi trứng săn lại, sau đó bạn chắt dầu ra chén, lật mặt bánh lại rồi chiên cho mặt còn lại chín đều.

Công thức làm bánh pizza khoai tây không cần lò nướng - Hình 7

- Dàn đều lên mặt pizza 3 muỗng cà phê sốt cà chua, thịt nguội cắt sợi, phô mai mozzarella, 1 ít bột Parsley.

Công thức làm bánh pizza khoai tây không cần lò nướng - Hình 8

- Phủ lên 1 tấm giấy bạc, đậy nắp kín và làm tan chảy phô mai trên lửa nhỏ khoảng 2 - 3 phút.

Công thức làm bánh pizza khoai tây không cần lò nướng - Hình 9

Bánh pizza khoai tây giòn mềm, bùi vị trứng và khoai tây, đậm vị thịt nguội cùng sốt cà chua thơm ngon, phô mai kéo sợi béo ngậy, cực kỳ hấp dẫn.

Chúc bạn thành công!

Bạn thấy bài viết này có hữu ích không?
Có;
Không

Tin liên quan

Tiêu điểm

Bữa tối nhất định phải nấu món canh này: Dễ làm mà ngọt ngon, thanh nhiệt lại dưỡng phổi và loại bỏ mỡ thừaBữa tối nhất định phải nấu món canh này: Dễ làm mà ngọt ngon, thanh nhiệt lại dưỡng phổi và loại bỏ mỡ thừa
17:48:41 06/03/2025
Cách làm bánh flan mịn màng, thơm ngon tại nhàCách làm bánh flan mịn màng, thơm ngon tại nhà
06:02:55 06/03/2025
4 món ngon khó cưỡng với người bệnh gout và dễ làm từ loại hạt quen thuộc4 món ngon khó cưỡng với người bệnh gout và dễ làm từ loại hạt quen thuộc
06:06:27 06/03/2025
Cách làm phở cuốn đơn giản tại nhàCách làm phở cuốn đơn giản tại nhà
13:00:32 06/03/2025
Mê mẩn với những mâm cơm nhà hấp dẫn của mẹ đảm Hà thànhMê mẩn với những mâm cơm nhà hấp dẫn của mẹ đảm Hà thành
06:08:38 07/03/2025
Trời lạnh, mẹ đảm bày cách làm tóp mỡ xóc mắm tỏi cho ông xã nhậu chơiTrời lạnh, mẹ đảm bày cách làm tóp mỡ xóc mắm tỏi cho ông xã nhậu chơi
06:02:11 06/03/2025
Bật mí cách làm vài món ngon khó cưỡng với 'vua của các loại hạt', tốt với người bị gout và kiểm soát đường huyếtBật mí cách làm vài món ngon khó cưỡng với 'vua của các loại hạt', tốt với người bị gout và kiểm soát đường huyết
06:05:38 06/03/2025
Món ăn hấp trong 15 phút vừa ngon, dễ làm lại giàu canxi, tốt cho tỳ vị, lợi tiêu hóa và trừ nóng trongMón ăn hấp trong 15 phút vừa ngon, dễ làm lại giàu canxi, tốt cho tỳ vị, lợi tiêu hóa và trừ nóng trong
06:01:31 07/03/2025

Tin đang nóng

Quý Bình âm thầm gửi tin nhắn liên quan đến vợ trước khi qua đời, nghẹn ngào khi đọc đến dòng cuối cùngQuý Bình âm thầm gửi tin nhắn liên quan đến vợ trước khi qua đời, nghẹn ngào khi đọc đến dòng cuối cùng
06:42:41 07/03/2025
Mâu thuẫn phân chia tài sản, anh đâm chết em trai rồi tự sátMâu thuẫn phân chia tài sản, anh đâm chết em trai rồi tự sát
07:41:56 07/03/2025
NÓNG: Hoa hậu Thuỳ Tiên chính thức lên tiếng xin lỗi vụ ồn ào quảng cáo kẹo rau củNÓNG: Hoa hậu Thuỳ Tiên chính thức lên tiếng xin lỗi vụ ồn ào quảng cáo kẹo rau củ
06:38:43 07/03/2025
Những nghệ sỹ tài năng, nổi tiếng quê Bắc NinhNhững nghệ sỹ tài năng, nổi tiếng quê Bắc Ninh
07:42:07 07/03/2025
Con trai gửi tôi 400 triệu nhờ giữ giúp, sau khi cưới, con dâu đòi tôi 900 triệu, lý do con đưa ra làm tôi hoảng loạnCon trai gửi tôi 400 triệu nhờ giữ giúp, sau khi cưới, con dâu đòi tôi 900 triệu, lý do con đưa ra làm tôi hoảng loạn
05:18:23 07/03/2025
Hốt hoảng với gương mặt sưng vù, đơ như tượng sáp của Trần Kiều ÂnHốt hoảng với gương mặt sưng vù, đơ như tượng sáp của Trần Kiều Ân
07:00:23 07/03/2025
Gia đình tan vỡ, tôi ở cùng mẹ 20 năm, nhưng đến lúc lấy chồng lại bị bố bắt dựng rạp bên nội mới cho cướiGia đình tan vỡ, tôi ở cùng mẹ 20 năm, nhưng đến lúc lấy chồng lại bị bố bắt dựng rạp bên nội mới cho cưới
05:15:14 07/03/2025
Điều nổi loạn nhất cuộc đời Quý BìnhĐiều nổi loạn nhất cuộc đời Quý Bình
07:12:21 07/03/2025

Tin mới nhất

Tháng 3, hãy làm món ăn giàu kali, canxi: Nấu đơn giản mà giòn ngọt, ít calo và tốt cho người bị huyết áp cao

Tháng 3, hãy làm món ăn giàu kali, canxi: Nấu đơn giản mà giòn ngọt, ít calo và tốt cho người bị huyết áp cao

06:06:36 07/03/2025
Món ăn này không đòi hỏi kỹ thuật nấu nướng phức tạp, cũng không cầu kỳ bởi nguyên liệu quý hiếm nhưng lại như làn gió mùa xuân làm dịu cơ thể.
Được cho ít lá móc mật, mẹ đảm nướng cả mẻ thịt ngon, thơm lừng khắp bếp

Được cho ít lá móc mật, mẹ đảm nướng cả mẻ thịt ngon, thơm lừng khắp bếp

06:04:19 07/03/2025
Một trong những món ngon nổi bật nhất chính là thịt nướng lá mắc mật - một sự kết hợp hoàn hảo giữa vị béo ngậy của thịt và hương thơm quyến rũ của loại lá đặc biệt này.
Cá kho lá gừng, thơm lừng gian bếp

Cá kho lá gừng, thơm lừng gian bếp

06:02:48 07/03/2025
Thịt cá thấm đẫm gia vị, mềm nhưng không nát, hòa quyện với vị cay nhẹ của tiêu, ớt và chút béo ngậy của thịt ba chỉ, khiến ai ăn cũng phải xuýt xoa.
Sườn cốt lết khìa nước dừa siêu ngon, chỉ vài bước đơn giản là xong, cả nhà khen tấm tắc

Sườn cốt lết khìa nước dừa siêu ngon, chỉ vài bước đơn giản là xong, cả nhà khen tấm tắc

11:20:46 05/03/2025
Thịt sườn với màu vàng nâu bắt mắt, lại mềm ngọt thấm đều gia vị quyện cùng vị ngọt thanh của nước dừa cực ngon miệng.
Cách làm thịt viên bọc trứng cút sốt cà chua đơn giản mà trôi cơm, ai "đoảng" mấy cũng thực hiện thành công

Cách làm thịt viên bọc trứng cút sốt cà chua đơn giản mà trôi cơm, ai "đoảng" mấy cũng thực hiện thành công

06:55:47 05/03/2025
Tuy là món ăn dân dã nhưng trứng cút bọc thịt viên sốt cà chua rất đậm đà, ngon miệng, thích hợp nấu vào trong những ngày trời mưa hay lạnh.
3 món ăn cực dễ nấu lại nuôi dưỡng, cấp ẩm cho cơ thể, tăng cường hệ miễn dịch, tốt cho sức khỏe

3 món ăn cực dễ nấu lại nuôi dưỡng, cấp ẩm cho cơ thể, tăng cường hệ miễn dịch, tốt cho sức khỏe

06:55:00 05/03/2025
Ăn nhiều những món này vào mùa xuân có thể giúp bạn nuôi dưỡng và giữ ẩm cho cơ thể, giúp cơ thể bạn khỏe mạnh hơn.
Những món ngon nhất định phải thử khi đến Bắc Ninh

Những món ngon nhất định phải thử khi đến Bắc Ninh

06:02:00 05/03/2025
Những món ăn nơi đây không chỉ đơn thuần là đặc sản, mà còn gói trọn tinh hoa văn hóa, phản ánh nếp sống của con người Kinh Bắc.
Biến tấu váng đậu thành món ngon tuyệt đỉnh, ai cũng mê

Biến tấu váng đậu thành món ngon tuyệt đỉnh, ai cũng mê

06:01:27 05/03/2025
Một món ăn đậm đà, béo mềm, thơm lừng gia vị, kết hợp giữa thịt ba chỉ béo ngậy và váng đậu dai dai thấm nước sốt, tạo nên sự hài hòa khó cưỡng.
Hôm nay nấu gì: Bữa tối ngập trong món ngon, chẳng ai muốn rời mắt vì quá hấp dẫn

Hôm nay nấu gì: Bữa tối ngập trong món ngon, chẳng ai muốn rời mắt vì quá hấp dẫn

16:52:06 04/03/2025
Bữa tối ngập trong món ngon, chẳng ai muốn rời mắt. Sự đa dạng trong cách chế biến khiến bữa cơm này hấp dẫn hơn bao giờ hết.
Món ăn này làm siêu nhanh chỉ khoảng 15 phút mà tươi ngon, giòn, bùi thơm lại giúp nuôi dưỡng gan cực tốt

Món ăn này làm siêu nhanh chỉ khoảng 15 phút mà tươi ngon, giòn, bùi thơm lại giúp nuôi dưỡng gan cực tốt

11:14:48 04/03/2025
Hôm nay, chúng tôi sẽ chia sẻ với bạn một cách mới để ăn rau mầm đậu Hà Lan. Món ăn này thơm, giòn, tươi mềm trong từng miếng. Giờ thì hãy cùng tìm hiểu công thức chế biến món ăn này nhé!
4 món ăn cho người trung niên và cao tuổi: Vừa có rau lẫn thịt, giúp bổ sung canxi, tốt cho sức khỏe lại ngon miệng

4 món ăn cho người trung niên và cao tuổi: Vừa có rau lẫn thịt, giúp bổ sung canxi, tốt cho sức khỏe lại ngon miệng

06:02:35 04/03/2025
4 món ăn này không chỉ thơm ngon, màu sắc đa dạng mà còn giàu các thành phần có lợi như canxi, protein , vitamin... giúp người trung niên, cao tuổi bổ sung các chất dinh dưỡng cần thiết
Nóng rực người với món bò nhúng ớt, lạ miệng mà ngon, thèm chảy nước miếng

Nóng rực người với món bò nhúng ớt, lạ miệng mà ngon, thèm chảy nước miếng

06:01:36 04/03/2025
Món ăn này không chỉ làm ấm bụng trong những ngày se lạnh mà còn là lựa chọn lý tưởng cho những ai mê cay, thích cảm giác tê tê nơi đầu lưỡi khi thưởng thức một bữa lẩu đậm chất miền Trung.

Có thể bạn quan tâm

Nga tấn công ồ ạt, chiếm thêm làng Andriivka của Ukraine

Nga tấn công ồ ạt, chiếm thêm làng Andriivka của Ukraine

Thế giới

11:58:50 07/03/2025
Quân đội Nga đã tập trung vào việc giành quyền kiểm soát toàn bộ khu vực Donbass, phía Đông của Ukraine, bao gồm Donetsk và Lugansk, sau khi thất bại trong nỗ lực tiến vào thủ đô Kiev trong những tuần đầu tiên của cuộc chiến.
Xử phạt trang trại nuôi lợn không phép xả thải gây ô nhiễm môi trường

Xử phạt trang trại nuôi lợn không phép xả thải gây ô nhiễm môi trường

Tin nổi bật

11:49:19 07/03/2025
UBND xã Giao An, huyện Lang Chánh (Thanh Hóa) mới ban hành quyết định xử phạt vi phạm hành chính trong lĩnh vực chăn nuôi đối với hộ gia đình bà Lê Thị Chính, chủ trang trại lợn xây dựng trái phép, gây ô nhiễm.
Em gái Công Vinh lại 'đốt mắt' với bikini mỏng manh

Em gái Công Vinh lại 'đốt mắt' với bikini mỏng manh

Sao thể thao

11:41:33 07/03/2025
Thời gian gần đây, cô nàng Lê Khánh Chi - em gái cựu tiền đạo Lê Công Vinh liên tục đốt mắt cộng đồng mạng với loạt ảnh cực gợi cảm.
Chậu cây 3 triệu của người phụ nữ trung niên: Lúc đầu bị hàng xóm chê cười, kết cục ai cũng phải xin lỗi

Chậu cây 3 triệu của người phụ nữ trung niên: Lúc đầu bị hàng xóm chê cười, kết cục ai cũng phải xin lỗi

Sáng tạo

11:38:17 07/03/2025
Một người phụ nữ ở Hà Nam (Trung Quốc) chia sẻ rằng cô rất thích trồng hoa giấy, ban đầu nhà cô có 3 chậu hoa nhỏ, nhưng cảm thấy chưa đủ đô nên cô quyết định mua thêm một chậu nữa.
Nhổ nước bọt vào đồ ăn trong đám cưới, nam thanh niên bị bắt giữ

Nhổ nước bọt vào đồ ăn trong đám cưới, nam thanh niên bị bắt giữ

Lạ vui

11:28:29 07/03/2025
Video ghi lại cảnh một người đàn ông khạc nhổ vào bánh roti trong khi đang chuẩn bị phục vụ cho khách tại một đám cưới đã khiến dư luận phẫn nộ.
1 nữ ca sĩ hạng A gây tranh cãi khi lộ tiền mừng cưới đồng nghiệp: "Chị keo kiệt quá!"

1 nữ ca sĩ hạng A gây tranh cãi khi lộ tiền mừng cưới đồng nghiệp: "Chị keo kiệt quá!"

Sao châu á

11:02:11 07/03/2025
Có nhiều ý kiến cho rằng mức tiền mừng cưới mà thành viên nhóm SNSD đưa ra quá bèo , không thể so kè nổi với độ chịu chi của dàn sao Hoa ngữ.
Bùi Thạc Chuyên bật khóc trước "cỗ máy phá tăng" Tô Văn Đực

Bùi Thạc Chuyên bật khóc trước "cỗ máy phá tăng" Tô Văn Đực

Hậu trường phim

10:53:13 07/03/2025
Đạo diễn Bùi Thạc Chuyên gửi lời tri ân đến nhân dân huyện Củ Chi và những cựu quân nhân từng trực tiếp chiến đấu thời chiến tranh đã giúp anh hoàn thành thử thách khi làm phim Địa đạo .
Những gam màu mát dịu ngày hè, không phải ai cũng biết

Những gam màu mát dịu ngày hè, không phải ai cũng biết

Thời trang

10:51:23 07/03/2025
Set đồng bộ trẻ trung, hiện đại và giàu tính ứng dụng bên cạnh những thiết kế váy dáng dài đa năng là những lựa chọn tối ưu cho tủ đồ mùa hè 2025
Quý Bình vẫn dang dở việc nhận bằng NSƯT, cuối đời tránh mặt đồng nghiệp

Quý Bình vẫn dang dở việc nhận bằng NSƯT, cuối đời tránh mặt đồng nghiệp

Sao việt

10:44:38 07/03/2025
Nghệ sĩ Mỹ Uyên và diễn viên Đoàn Thanh Tài - những đồng nghiệp thân thiết có mặt sớm tại tang lễ của Quý Bình - chia sẻ về những năm tháng cuối đời của cố diễn viên.
Dịch vụ chăm sóc sức khỏe, làm đẹp cho phái nữ lên ngôi

Dịch vụ chăm sóc sức khỏe, làm đẹp cho phái nữ lên ngôi

Làm đẹp

10:20:22 07/03/2025
Vì vậy, các chị em nên chú ý lựa chọn những spa có đội ngũ nhân viên lành nghề, có kinh nghiệm, uy tín lâu năm để có thể thoải mái, yên tâm trải nghiệm các dịch vụ một cách trọn vẹn, an toàn.
Chỉ xuất hiện 7 giây, cô giáo ngoại ngữ xinh đẹp thu hút sự chú ý

Chỉ xuất hiện 7 giây, cô giáo ngoại ngữ xinh đẹp thu hút sự chú ý

Netizen

10:12:56 07/03/2025
Mạng xã hội từng chứng kiến sự nổi tiếng bất ngờ của các hot girl, chỉ nhờ vài khoảnh khắc ấn tượng: vợ quốc dân Tiểu Hý, cô giáo Vật lý... Mới đây, thêm một video dài chỉ vài giây có thể khiến người xem phải nhớ mãi.