mắm tôm

Bí kíp pha mắm tôm dậy mùi, chấm gì cũng ngon xuất sắc

Chỉ với vài bước đơn giản bạn với những nguyên liệu dễ tìm, bạn đã có thể hoàn thành bát mắm tôm thơm ngon, với hương vị đặc trưng.

Cách nấu canh bún cua đồng như người miền Nam

Cách nấu canh bún cua đồng theo kiểu miền Nam cầu kỳ ở khâu giã tay và chế biến nguyên liệu chính của món ăn.

Rủ nhau lên phố cổ nếm đặc sản biển

Hà Nội đang vào mùa sứa đỏ. Sứa đỏ là đặc sản của vùng biển Thuỷ Nguyên (Hải Phòng), một vài năm trở lại đây, sứa đỏ dần trở nên phổ biến với người Hà Nội từ các quán ăn sang trọng...

Cách pha mắm tôm ngon, dậy mùi thơm ai cũng phát thèm

Mắm tôm là linh hồn của nhiều món ngon như bún đậu, giả cầy, lòng lợn, chả cá... Bạn có thể học cách pha mắm tôm ngon, dậy mùi thơm để chinh phục khẩu vị tất cả mọi người nhé!

Cách làm cà pháo mắm tôm, ăn kèm cơm siêu ngon

Cà pháo mắm tôm là món ăn quen thuộc được nhiều người yêu thích và cũn rất dễ làm.

Thấy tôi cho thứ này vào đậu ai cũng nhăn mặt, nhưng lúc ăn lại khen không ngớt

Đậu rim mắm tôm là một món ăn khá mới lạ, nhưng khi thưởng thức bạn sẽ rất bất ngờ bởi vị ngon của nó.

Sứa đỏ – món ngon chỉ có dịp giao mùa ở Hà Nội

Thực khách hiếu kỳ sẽ khó lòng bỏ qua món sứa đỏ ăn với đậu phụ, cùi dừa và rau thơm ở phố cổ Hà Nội.

Với bí quyết này, bạn có thể làm món thịt nướng thơm ngon chẳng kém nhà hàng

Bí quyết ướp thịt sẽ giúp món thịt nướng của bạn thơm ngon, đậm đà, ai ăn cũng phải tấm tắc khen ngon.

Cách nấu bún ốc đậm đà, ngon đúng điệu

Bún ốc có vị chua thơm của dấm bỗng rất hấp dẫn. Vậy làm sao để có bát bún ốc thật ngon đúng vị chiêu đãi cả nhà, các bạn hãy tham khảo cách nấu qua công thức mình chia sẻ dưới đây...

Cách làm chân giò nấu giả cầy cho bữa cơm ngày lạnh

Món chân giò giả cầy là món ăn ngon, bổ dưỡng cho bữa cơm ngày lạnh. Hãy học và trổ tài chế biến món ăn này theo hướng dẫn dưới đây bạn nhé.

Chả cá Lã Vọng: Cách làm đơn giản chuẩn vị Hà Nội xưa

Chả cá Lã Vọng là món ăn trứ danh có khai sinh vào năm 1871. Vì thế, để làm chả cá Lã Vọng thơm ngon, đúng vị truyền thống thì không phải ai cũng biết.

Bật mí cách làm bún riêu cua ngon tuyệt cho bữa sáng

Bún riêu cua là món ăn quen thuộc ở các tỉnh miền Bắc. Với vị ngon đậm đà của cua đồng, chua thanh của cà chua, bún riêu cua là món ăn sáng phù hợp với mọi gia đình.

Bún thang – Đậm đà dư vị Hà Thành

Bún thang là một món ăn nổi tiếng của Hà Nội. Với những bước dưới đây, bạn có thể làm ngay món bún thang nổi tiếng của Hà Thành.

Những món ăn sẽ trở nên vô vị nếu thiếu… mắm tôm

Mắm tôm thứ sền sệt nâu tím, với một mùi hương nồng đượm. Đây có thể coi là một thứ đồ chấm gây mâu thuẫn nhất trong nền ẩm thực Việt Nam.

Nghịch lý heo sữa quay được ưa chuộng tại Bali

Babi Guling (heo sữa quay) được cho là món ăn tinh tế nhưng khó hiểu ở Bali bởi Indonesia là quốc gia có dân số theo đạo Hồi đông nhất thế giới, và đạo này lại cấm ăn thịt lợn.

Điểm mặt những loại Pizza kinh dị trên thế giới

Là món ăn ưa thích của nhiều người trên toàn thế giới nhưng bên cạnh những chiếc Pizza mang hương vị truyền thống, còn muôn hình vạn trạng các thể loại pizza khác kinh dị đến nỗi c...

Những đặc sản mắm ba miền nghe tên thôi đã thèm

Không chỉ mang vẻ đẹp mê đắm lòng người, mỗi vùng miền của Việt Nam lại có những đặc sản riêng thu hút du khách gần xa.

Mâm cơm ‘nặng mùi’ nhưng nồi cơm phải siêu nặng ăn mới đủ

Đĩa thịt luộc chấm mắm tôm kèm thêm vài trái cà pháo giòn rụm sẽ là món ăn 'bén cơm' mà chỉ nghe thôi ai cũng đã phải thèm thuồng rồi.

Công thức làm món vịt giả cầy cho cả nhà mê say

Thịt vịt mềm, thơm nức hương vị riềng sả mắm tôm, chút chua dịu của mẻ, hòa hợp và thơm ngon vô cùng.

Cách làm chả cá lăng Lã Vọng chuẩn vị Hà Nội ngay tại nhà

Cách làm chả cá lăng Lã Vọng như thế nào chuẩn vị Hà Nội không hề khó. Với công thức làm chả cá lăng thương hiệu nổi tiếng mà Webnauan.vn giới thiệu sau đây, đảm bảo chị em sẽ chin...

Cách làm bún đậu mắm tôm ngon ngất ngây “con gà tây”

Món bún đậu mắm tôm tuy có nhiều thành phần nguyên liệu nhưng lại vô cùng dễ làm và là món ăn kết nối gia đình vào dịp cuối tuần thật thú vị, vào bếp và làm ngay thôi!

Cách nấu ốc chuối đậu không tanh, thơm ngất ngây

Hãy tham khảo cách nấu ốc chuối đậu ngon, không tanh và dai giòn dành cho những chị em đảm.

Bí quyết gia truyền nấu bún riêu cua bắp bò đậm đà dư vị miền Bắc

Bún riêu cua với vị ngon đậm đà của thịt cua đồng, vị chua vừa phải của cà chua kết hợp thêm các loại gia vị khác tạo nên một món ăn thu hút người khác chỉ với một lần nếm thử.

Chủ phòng trà thuê người tạt mắm tôm Phở Hòa Pasteur

Phạm Phong Phú, chủ phòng trà ở quận Tân Bình, thuê 20 giang hồ ném mắm tôm, chất bẩn, bỏ gián vào phở... buộc chủ quán Phở Hòa trả nợ thay con rể.

Không xem trọng bước này, bảo sao món bún riêu cua của bạn không thể ngon như ngoài hàng

Bún riêu cua là một món ăn truyền thống của Việt Nam. Đây là một món ăn cực kỳ dễ làm, tuy nhiên nếu không chú trọng 2 bước sau, sẽ chẳng thể thơm ngon, đậm vị như ngoài hàng.

Tây Ninh: Phát hiện ‘kho’ roi điện, súng bút, đao kiếm trong căn nhà thuê

Nhiều công cụ hỗ trợ nguy hiểm như đao, kiếm tự chế, côn nhị khúc, roi điện, súng bút, đạn chì... được Công an P.4, TP.Tây Ninh, tỉnh Tây Ninh phát hiện trong căn nhà cho thuê của ...

Mách mẹ làm chả cá Lã vọng bằng nồi chiên không dầu chuẩn vị Hà Thành

Bên cạnh những món ăn đậm chất truyền thống rất Hà Nội như phở, bún chả... thì chả cá Lã Vọng được xem là món ăn sẽ khiến bạn không thể nào quên được sau khi thưởng thức.

Cách làm bạch tuộc xào cay ngon mê say

Nếu quá chán ngán thịt cá thì hãy học cách làm bạch tuộc xào cay đổi vị cho cả nhà đi bạn, món ăn này vừa dễ làm lại vô cùng ngon đấy.

Cách làm bún đậu mắm tôm chuẩn vị Hà thành

Bún đậu mắm tôm là món ăn dân dã nhưng lại được rất nhiều người yêu thích bởi hương vị đặc trưng của món ăn. Ngay tại nhà bạn cũng có thể tự làm được món ăn này mà không cần phải r...

Cách làm gỏi rau muống giòn xanh ngon tuyệt đỉnh

Cách làm gỏi rau muống bào rất đơn giản, món gỏi này vừa dễ ăn vừa giúp cơ thể tươi mát. Xem ngay cách làm món gỏi rau muống để bữa cơm gia đình luôn hấp dẫn và không bị nhàm chán ...

Cách nấu lẩu riêu cua bắp bò sườn sụn – vị ngon là đây

Cách nấu lẩu riêu cua bắp bò sườn sụn sẽ mang đến món ăn tuyệt hảo cho bạn và gia đình cùng nhau quây quần giữa những ngày lạnh. Nguyên liệu để nấu lẩu tuy nhiều nhưng hãy nghĩ đến...

Lạc lối với đủ cách pha mắm tôm ăn bún đậu cho cô nàng thích ăn hàng

Nổi tiếng nhờ nước chấm độc đáo là mắm tôm mà bún đậu mắm tôm gây sốt sồn sột. Bỏ túi ngay 3 cách pha mắm tôm ăn bún đậu dưới đây để trở nên sành hơn khi đi ăn nhé.

Bún đậu chả cốm mắm tôm

Bún đậu chả cốm mắm tôm, một món ăn chơi ở Hà Nội hết sức dân dã, đơn giản nhưng cực kỳ ngon mà nếu ai đã ăn một lần thì cứ tấm tắc khen mãi.

Cơm chiên kiểu Thái

Cơm chiên kiểu Tháithật hấp dẫn và đầy sắc màu, vừa có rau, vừa có thịt lại đầy đủ dinh dưỡng nên sẽ là một lựa chọn thú vị cho bữa tối cuối tuần của gia đình bạn.

Về lúc rạng sáng, thấy nhà bị tạt sơn và mắm tôm

Người đàn ông về đến nhà lúc rạng sáng thì giật mình khi phát hiện trên cửa nhà dính nhiều chất bẩn như máu động vật, sơn, mắm tôm.

Tự tay làm món dồi heo luộc độc đáo và chất lượng tại nhà

Thông thường món dồi heo luộc là một món ăn được rất nhiều người yêu thích đặc biệt là những người đàn ông. Họ có thể ngồi nhâm nhi chén rượu cùng với dồi heo luộc sẽ rất phù hợp.

Ăn mắm thấm về lâu

Ngày hội Mắm An Giang- Nam bộ năm 2020 gợi nhớ hình ảnh ngày xưa tháng nước rọt, bùn kẹo quánh, ở Lung Ngọc Hoàng (tỉnh Hậu Giang), thọc rọ xuống lung là múc đầy cá, ăn không hết l...

Mẹ chồng nhăn mặt khi thấy tôi làm đậu rim mắm tôm, nhưng lúc ăn bà khen không ngớt

Nếu tối nay bạn chưa biết nấu gì cho bữa cơm gia đình thì hãy làm ngay món đậu rim mắm tôm ngon miệng này nhé.

Bí quyết chế biến món lươn om chuối ngon, đơn giản tại nhà

Như các bạn đã biết, lươn là một món ăn bổ dưỡng, giàu chất đạm thường được chọn làm thức ăn cho trẻ nhỏ và người lớn tuổi. Lươn cũng là một món ăn quen thuộc với người Việt từ Bắc...

Thơm lừng với món cá diêu hồng nướng làm cả nhà ngất ngây

Chắc hẳn trong chúng ta không ai có thể cưỡng lại được mùi thơm hấp dẫn của những món nướng thơm lừng làm ngất ngây lòng người.

Cuối tuần làm cà ri cá lạ miệng chiêu đãi cả nhà

Cách làm cà ri cá thấm đẫm trong nước xốt đậm đà, thơm ngọt và có bột cà ri đã làm tăng thêm hương vị hấp dẫn của món ăn.

Tuyệt chiêu nấu món chân giò giả cầy thơm ngon nức mũi

Học ngay cách làm dưới đây để có món chân giò thơm ngon chiêu đãi cả nhà các bạn nhé.

Bí quyết nấu canh cà bung chuẩn vị Hà thành đơn giản nhất

Canh cà bung là sự kết hợp hài hòa của những miếng thịt dai dai, những miếng đậu phụ được rán giòn nhưng vẫn mềm mượt, những miếng cà tím bở tơi và vị đậm đà được nêm nếm bài bản.

Cách nấu bún thang từ thịt gà, giò còn tồn từ dịp Tết

Công thức nấu bún thang không thể thiếu thịt gà, trứng, giò lụa. Ngoài ra những phụ liệu như nấm hương, củ cải khô cũng làm tăng thêm vị ngon cho món ăn.

Hướng dẫn làm bún riêu cua thơm ngon đúng điệu cho cả gia đình

Bún riêu cua không cầu kỳ, rất dễ làm và nguyên liệu thì luôn có sẵn. Tuy nhiên không phải bà nội trợ nào cũng biết cách chế biến món bún riêu cua chođúngđiệu,,

9 món nên kiêng ăn ngày mùng 1 Tết để tránh gặp vận xui cả năm

Theo quan niệm dân gian, mùng 1 Tết Nguyên đán là ngày đầu tiên của năm mới. Nếu làm những điều may mắn thì cả năm vạn sự hanh thông, đầu xuôi đuôi lọt.

Quay clip mukbang chấm mọi thứ với mắm tôm, Quỳnh Trần JP không quên “lăng xê” cho quán bún đậu của Mạc Văn Khoa

Dù ở nước Nhật xa xôi, thiếu nhiều nguyên liệu nhưng Quỳnh Trần vẫn làm thành công một bàn ăn toàn món Việt, đặc biệt là còn một bát mắm tôm để chấm với mọi thứ có thể.

Trổ tài làm ốc bung cà tím thơm nức

Món ăn cuốn hút với phần thịt ốc giòn sần sật, phần cà tím bùi bùi hòa trong hương thơm thoang thoảng của lá tía tô khiến bạn chỉ muốn thưởng thức ngay.

Hoá ra bé Sa không chỉ sợ ăn sầu riêng mà cứ ngửi thấy mùi… bún mắm hay mắm tôm là bỏ trốn

Trong clip mới nhất, Quỳnh Trần JP đã tiết lộ thêm những món mà bé Sa sợ đến mức ăn thật nhanh để còn... trốn luôn ra chỗ khác.

Cách làm bún thịt nướng riềng đơn giản mà thơm ngon

Cùng khám phá một món bún mới cùng Homnayangi.vn nhé. Với công thức đơn giản làm món bún thịt nướng riềng, bạn chẳng cần ra ngoài tiệm cũng có thể thưởng thức những bát bún thịt nư...