mạch nha

Tiết lộ bí quyết cách làm bánh cáy đặc sản tiến vua của vùng đất Thái Bình

Bánh cáy là món ăn vặt có màu sắc lạ mắt và cách làm cầu kỳ với vị ngọt hòa quyện cùng vị béo tạo cảm giác lạ miệng cho người ăn. Cùng VinID tìm hiểu nguồn gốc, cách bảo quản vàcách làm bánh cáy món ăn truyền thống của người dân Thái Bì...

Kẹo dồi là gì? Tìm hiểu về loại kẹo đặc sản của vùng đất Nam Định

Kẹo dồi là đặc sản nổi tiếng của tỉnh Nam Định. Cùng Bách Hóa XANH tìm hiểu về loại kẹo đặc sản này ngay trong bài viết dưới đây nhé

Khoai lang tẩm sirô

Khoai lang bở thơm, vừng đen bùi bùi kết hợp sirô (mạch nha, xì dầu) mặn ngọt là món ăn chơi khá thú vị cho gia đình đấy

3 cách làm mứt bí đỏ dẻo ngọt thơm ngon đãi khách

3 cách làm mứt bí đỏ dẻo ngọt thơm ngon trong bài viết giới thiệu dưới đây sẽ là gợi ý tuyệt vời cho bạn muốn tìm kiếm công thức làm mứt mới lại, sáng tạodịp Tếtsắp tới này

Cách làm kẹo gạo lứt với mè thơm ngon giòn rụm dễ làm bổ dưỡng tại nhà

Mỗi lúc buồn miệng có 1 thanh kẹo mè gạo lức giòn rụm,thơm ngon, thật tuyệt đúng không nào?

Cách người Trung Quốc làm kẹo may mắn

Một cơ sở ở tỉnh An Huy (Trung Quốc) sản xuất kẹo may mắn từ đậu nành, mè đen và đường mạch nha. Mỗi viên kẹo có một chữ Hán với ý nghĩa như tài lộc, hạnh phúc, an lành

4 Cách làm kẹo gừng dẻo ngon, đơn giản, dễ dàng nhâm nhi ngày Tết

Kẹo gừng là một trong những món kẹo không chỉ có mùi vị thơm ngon mà còn khá bổ dưỡng cho cơ thể con người. Hôm nay hãy cùng vào bếplàm kẹo gừng với 4 cách làm nhanh chóng đơn giản...

2 cách làm thèo lèo cứt chuột đơn giản thơm ngon an toàn cho ngày Tết

Ngày Tết Việt Nam thì không thể nào thiếu được các loại bánh mứt. Hôm nay cùngvào bếpđể thực hiện mónăn vặtvới 2 cách làm thèo lèo cứt chuột thơm ngon hấp dẫn cho ngày Tết

Kẹo lạc giòn tan cho ngày Tết sum vầy

Ngày Tết, khay bánh kẹo, mứt Tết trên bàn tiếp khách là thứ chẳng thể thiếu được ở bất kì nhà nào

Bánh chè lam dẻo thơm, hấp dẫn mà đơn giản

Bánh chè lam với vị ngọt của mật, vị dẻo của bột nếp cùng vị cay cay của gừng và cái vị bùi của lạc khiến ai cũng phải thích mê món bánh này đấy

Cách làm vịt quay Bắc Kinh ngon chuẩn vị nhà hàng

Vịt quay Bắc Kinh là món ăn nổi tiếng bởi sự hấp dẫn thơm ngon của phần da vịt bóng vàng, đẹp mắt

Món bánh khiến người miền Nam nhầm là đồ uống

Tên gọi chè lam khiến nhiều người miền Nam nghĩ đây là món chè ngọt tráng miệng ăn với đá hoặc là món nước nấu từ lá chè (trà)

Giò heo muối chiên giòn

Giò heo muối chiên giòn không khó như bạn tưởng, món này làm đơn giản mà lại rất hấp dẫn

Bánh thuyền hạt cho mùa Giáng sinh, Năm mới 2022

Từng chiếc bánh xinh xắn như cái thuyền nhỏ, chở đầy các loại hạt giòn tan, vị ngọt bùi béo, dậy mùi thơm của bơ

2 cách nấu phá lấu bao tử heo thơm đậm đà đúng điệu Sài Gòn

Món phá lấu bao tử heo là một món ăn rất quen thuộc đối với nhiều người. Với cách chế biến và nguyên liệu dễ tìm, hướng dẫn bạn 2 cách nấu phá lấu bao tử heo thơm ngon đậm đà

Kẹo mè xững mang hương vị ngọt ngào xứ Huế

Kẹo mè xửng là một trong những đặc sản đã trở thành biểu tượng văn hóa của Huế. Kẹo ngọt dẻo, được làm từ mạch nha pha trộn lẫn với dầu phụng (dầu từ đậu phụng), có mè bao phủ xung...

Sắm Tết sớm… chạy dịch

Lo ngại dịch bệnh COVID-19 bùng phát cuối năm, nhiều người dân tranh thủ ngày cuối tuần đến các hội chợ, trung tâm thương mại, siêu thị để lựa hàng khuyến mãi, sắm Tết sớm

Cách ướp gia vị vịt quay ngon

Trong số cácmón ngon từ vịtkhông thể bỏ qua món vịt quay.Vịt quaykhông chỉ phổ biến trong những bữa ăn hằng ngày mà còn xuất hiện ở hầu hết các mâm cỗ tiệc

Cơm gà xối mỡ

Hạt cơm chiên vàng ươm, beo béo, quyện chung thịt gà giòn rượm bên ngoài mà ngon mềm bên trong, tỏa khó thơm phức. Là cơm chiên nhưng với công thức từ chương trình, món ăn không bị...

Cách làm chè lam gấc dẻo ngọt thơm ngon chuẩn vị đơn giản tại nhà

Chè lam là mộtmón chèđặc sản lâu đời của Việt Nam, tuy giản dị nhưng giàu truyền thống văn hóa và đặc biệt với vị ngọt thơm, dẻo mềm khi ăn rất bắt miệng

Món gà xối mỡ đơn giản mà ngon như ngoài hàng

Món gà xối mỡ nghe lạ mà lại quen, bạn đã thử bao giờ chưa?Nếu chưa biết cách làm món này thì các bạn hãy thử vào bếp và cùng trổ tài làm món gà xối mỡ thơm ngon, lạ miệng này nhé.

Vừa phơi thóc đầy sân thì mắc mưa 3 ngày, một gia đình quyết định “buông theo ý trời” và cái kết ngã ngửa

Cảnh tượng trên sân phơi thóc của gia đình này sau 3 ngày ngâm mưa khiến tất cả cười xỉu.

Món kẹo dừa dẻo ngọt cả nhà mê tít

Món kẹo dừa ngọt dẻo với hương vị đặc trưng của dừa tạo nên mùi thơm rất hấp dẫn cùng với nguyên liệu dễ kiếm, bạn đã có ngay món kẹo dừa thơm ngọt để thưởng thức.

Vịt quay giòn thơm phức chuẩn vị Bắc Kinh

Vịt quay giòn thơm phức chuẩn vị Bắc Kinh bạn có thể tự làm ngay tại nhà để chiêu đãi cả nhà. Chỉ cần một con vịt là bạn có thể tha hồ chế biến được nhiều món khác nhau như gỏi vịt...

3 cách làm bánh dứa Đài Loan chuẩn vị thơm ngon đơn giản

Bánh dứa Đài Loan ngoài vỏ bánh giòn tan thơm ngon còn sở hữu lớp nhân dứa dẻo dẻo lạ miệng.

Công thức 5 món kẹo truyền thống Việt Nam ngon xuýt xoa khiến ai cũng phải xin muốn vé về tuổi thơ

Hương vị kẹo của tuổi thơ là đây chứ đâu!

Món chân giò hầm thảo mộc kiểu Hàn Quốc

Món chân giò hầm thảo mộc kiểu Hàn Quốc là sự kết hợp hoàn hảo giữa vị mềm ngọt của chân giòquyện cùng mùi thơm của quế, cam thảo, hoa hồi sẽ đem đến cho gia đình món ăn đầy dinh d...

Cách ướp vịt nướng sa tế cay ngon thơm lừng dễ làm ngay tại nhà

Vào những ngày gia đình có tiệc, thay vì ăn vịt quay,cháo vịt,... đã quá quen thuộc, thực hiện ngay món vịt nướng sa tế đậm đà, cay thơm để chiêu đãi cả nhà mình nhé.

Cách làm đậu phụ sốt cay Hàn Quốc cực ngon đậm đà đưa cơm

Nếu bạn yêu thích các món chiên ngon mang đậm hương vị Hàn Quốc thì hãy cùngvào bếp, thực hiện ngay món đậu phụ sốt cay Hàn Quốc cực ngon, cực đơn giản ngay sau đây nhé!

Cách làm mực ngào Bình Định thơm ngon dễ làm chuẩn vị ăn vặt cực đã

Hôm nay hãy cùng thực hiệnmónmực ngào - đặc sản Bình Định, đây là món ăn vặt nổi tiếng nhất nhì, khiến bất kì du khách nào đặt chân đến đây nếm thử qua đều cảm nhận được hương vị đ...

Chuyện đời mỹ nhân làm vợ hờ của “Càn Long” từ năm 16 tuổi, tức tưởi vì không danh phận và cái kết bất ngờ ở tuổi 43

Chịu nhiều thị phi khi yêu Càn Long Trương Thiết Lâm nhưng Pháp Đề Mạch Nhã Kỳ lại chẳng thể níu chân được người đàn ông đào hoa nhất nhì Cbiz này.

Cách làm kẹo marshmallow hình mông corgi núng nính, siêu dễ thương

Kẹo marshmallow dẻo dẻo, dai dai, lại trong hình dạng mông chú chó corgi xinh xắn sẽ là món ăn vặt thú vị giúp bạn giải tỏa được những cơn buồn miệng bất chợt. Hãy cùngvào bếp thực...

Bồi hồi kẹo dồi Cổ Hoàng

Kẹo dồi từng là thứ quà làm mưa làm gió với thế hệ 8X, 9X trên khắp cả nước. Tuy vậy, đến nay muốn ăn kẹo dồi gốc thì phải vềlàng Cổ Hoàng(H.Phú Xuyên, Hà Nội).

3 cách làm chân giò hầm kiểu Đức, Ý, Hàn thơm ngon lạ miệng

Chân giò không chỉ được chế biến thành những món lẩu, món canh mà còn bắt cơm với những món hầm dinh dưỡng. Hãy cùng vào bếp ngay hôm nay và thực hiện 3 cách làm chân giò hầm kiểu ...

Cách làm xá xíu trứng muối thơm ngon lạ miệng bắt mắt đơn giản

Xá xíu và trứng muối là bộ đôi đang nổi đình đám trong giới ẩm thực đường phố và được nhiều bạn trẻ ưa thích khi kết hợp cùng cơm, mì, bánh mì đều cực bắt vị thơm ngon.

Hướng dẫn cách làm chè lam cực ngon

Chè lam là một thức quà quê, dân dã, mộc mạc của người Việt với thành phần chính là bột gạo nếp, đường, gừng chè lam ngon bởi cái cảm giác thơm thơm mùi gừng, dẻo giai vừa phải của...

Hướng dẫn làm bò bía ngọt gọi về tuổi thơ | Siêu đơn giản

Hướng dẫn làm bò bía ngọt tại nhà đơn giản ai cũng có thể tự làm được. Bò bía ngọt là món ăn từ lâu đã được xếp vào danh sách những món ăn vặt huyền thoại của thế hệ học trò, cũng ...

Cách làm kẹo mè xửng dẻo thơm

Hôm nay, Chúng tôisẽ hướng dẫn các bạncách làm kẹo mè xửngdẻo thơm đúng hương vị Huế. Nào, chúng ta cùng bắt đầu.

Cứ làm thịt heo rim theo kiểu này thì bao nhiêu cơm cũng hết

Cách làm món thịtheo rim theo kiểu mới bao nhiêu cơm cũng hết:

Món ăn vặt “gói trọn” tuổi thơ: Kẹo dẻo 500 đồng được hẳn 20 viên

Có ai đó đã từng thắc mắc: Nếu không có máy tính, điện thoại, tuổi thơ của các thế hệ đi trước đã trải qua như thế nào? Chắc chắn câu trả lời sẽ khiến tất cả phải ngạc nhiên.

Chủ nhân Bếp Trên Đỉnh Đồi bất ngờ “tố ngược”, cho rằng Lý Tử Thất mới là người đạo nhái mình?

Chủ nhân Bếp Trên Đỉnh Đồi cho rằng nếu dựa theo phân tích và lý luận của các anti fan thì trong clip làm mạch nha, Lý Tử Thất mới là người đạo nhái cô.

Bánh đồng tiền hạnh phúc đón Tết

Cách làm món bánh đồng tiền vô cùng dễ dàng và đơn giản. Hãy cùng chào đón năm mới với món bánh giòn tan, thơm ngon và bổ dưỡng này nào.

Cách thực hiện món sốt gochujang siêu cay chuẩn Hàn Quốc

Mónsốt Gochujanggóp phần tạo nên nét độc đáo riêng biệt của ẩm thực xứ Hàn. Hãy cùng tìm hiểu cách chế biến sốt Gochujang chuẩn vị qua bài viết sau nhé.

Kẹo dừa nhà làm vừa ngọt dẻo lại đảm bảo, cả nhà mê tít

Tết này bạn hãy tự tay làm món kẹo dừa để tiếp khách hoặc đem biếu tặng người thân bạn bè là ý tưởng tuyệt vời.

2 cách làm chè lam thom ngon, dẻo dai đãi khách ngày Tết

Tết nguyên đán đang cận kề, với 2 cách làm chè lam đơn giản dưới đây các bạn hãy tự tay vào bếp nấu để cho gia đình mình cùng thưởng thức nhé!

Bí quyết làm kẹo mè xửng ngọt ngào, thơm bùi để dành đãi khách dịp Tết

Bí quyết làm kẹo mè xửng ngọt ngào, thơm bùi để dành đãi khách dịp Tết

Ngày Tết đãi khách kẹo táo đỏ nấu với hạt này, khách phải hỏi ngay công thức

Kẹo táo đỏ óc chó mềm dai, ngọt thơm, bùi bùi, không những ngon mà còn rất bổ dưỡng, chắc chắn ai cũng sẽ thích.

Kẹo mè xửng giòn thơm, ngọt ngào, khách đến nhà ngày Tết còn muốn xin mang về

Không khí ngày Tết càng trở nên ấm cúng hơn với món kẹo mè xửng ngọt ngào, thơm bùi này để dành đãi khách.

Trở về tuổi thơ với món bỏng gạo xốp giòn dân dã

Bánh bỏng gạo tuy là món ăn dân dã nhưng được rất nhiều người yêu thích, bánh giòn tan, thơm ngọt từ đường và vừng, vị bùi của lạc thật hấp dẫn.

Cách làm chim quay ngũ vị đậm đà, thơm ngon

Chim quay nóng hổi vừa mềm lại ngọt thơm sẽ là món ngon cho bữa ăn sum vầy trong những ngày lạnh với cách làm đơn giản.