Mách chị em cách làm tôm chiên “không lối thoát” giòm rụn, cắn miếng nào đã miếng nấy!

Nếu đã chán tôm hấp, tôm rang, chị em hãy thử ngay món tôm “không lối thoát” mới lạ này.

Trong bài viết này, chúng tôi sẽ gợi ý cho chị em cách làm món tôm chiên “không lối thoát”. Điểm đặc biệt của món ăn này chính là lớp vỏ hạnh nhân vừa thơm, vừa bùi, kết hợp cùng tôm chiên giòn rụm, thành phẩm đảm bảo không chê vào đâu được!

Mách chị em cách làm tôm chiên không lối thoát giòm rụn, cắn miếng nào đã miếng nấy! - Hình 1

Nguyên liệu làm tôm chiên

300gr tôm sú

200gr giò sống

50gr hạt hạnh nhân

Bột chiên giòn , bột bắp

Gia vị: Hạt nêm , hạt tiêu

Cách làm tôm chiên

- Bước 1: Tôm sú sau khi mua về, chị em hãy rửa sạch với nước. Bạn có thể ngâm tôm trong dung dịch rượu pha loãng để khử mùi tanh. Sau đó, lột vỏ, loại bỏ phần chỉ tôm và để lại phần đuôi tôm.

Mách chị em cách làm tôm chiên không lối thoát giòm rụn, cắn miếng nào đã miếng nấy! - Hình 2

Cách làm tôm chiên

- Bước 2: Trộn 200gr giò sống với 1/2 muỗng cà phê hạt nêm, 1 muỗng cà phê hạt tiêu xay, 1 muỗng canh bột bắp.

Mách chị em cách làm tôm chiên không lối thoát giòm rụn, cắn miếng nào đã miếng nấy! - Hình 3

Cách làm tôm chiên

- Bước 3: Cho 3-5 thìa canh bột chiên giòn ra bát, trộn đều cùng 100ml nước lọc. Sau đó, bọc phần giò sống đã trộn ở trên quanh tôm, chỉ chừa lại phần đuôi.

Mách chị em cách làm tôm chiên không lối thoát giòm rụn, cắn miếng nào đã miếng nấy! - Hình 4

Cách làm tôm chiên

Tiếp theo, lăn tôm qua hỗn hợp bột chiên giòn vừa trộn rồi nhúng vào bát hạt hạnh nhân để hạt bám vào lớp vỏ bột chiên giòn.

Mách chị em cách làm tôm chiên không lối thoát giòm rụn, cắn miếng nào đã miếng nấy! - Hình 5

Mách chị em cách làm tôm chiên không lối thoát giòm rụn, cắn miếng nào đã miếng nấy! - Hình 6

Cách làm tôm chiên

- Bước 4: Cho phần tôm đã phủ giò và hạt hạnh nhân vào nồi chiên không dầu và xịt 1 lớp dầu mỏng lên. Bạn có thể lót 1 lớp giấy nến vào lòng nồi chiên không dầu trước đó. Chiên tôm 2 lần: Lần 1 chọn mức nhiệt 200 độ trong 20 phút, lần 2 chọn mức nhiệt 180 độ trong 10 phút.

Giữa 2 lần chiên, chị em hãy lật mặt tôm để các mặt chín và vàng đều.

Nếu không có nồi chiên không dầu, bạn hãy tiến hành chiên tôm bằng chảo và mỡ như bình thường. Sau khi chiên, hãy để tôm lên 1 lớp giấy thấm dầu để loại bỏ phần mỡ thừa.

Mách chị em cách làm tôm chiên không lối thoát giòm rụn, cắn miếng nào đã miếng nấy! - Hình 7

Cách làm tôm chiên

Vậy là chị em đã hoàn thành xong món tôm chiên “không lối thoát” với lớp vỏ là hạt hạnh nhân rồi!

Món ăn ngọt thịt tôm và giò, giòn rụm nhờ lớp bột chiên và thơm bùi vị hạnh nhân. Bạn có thể chuẩn bị thêm rau xà lách và nước chấm chua ngọt, hoặc pha tương ớt với sốt mayonnaise để ăn cùng. Như vậy, món ăn càng trở nên thi vị và thơm ngon hơn.

Mách chị em cách làm tôm chiên không lối thoát giòm rụn, cắn miếng nào đã miếng nấy! - Hình 8

Với những thông tin và gợi ý này, hy vọng chị em sẽ có một bữa tối tròn vị!

Cách làm tôm chiên chấm sốt hấp dẫn

Tôm chiên giòn được nhiều người ưa thích nhờ huơng vị thơm ngon cùng kết cấu giòn rụm. Món ăn trở nên hấp dẫn hơn khi kết hợp với hỗn hợp sốt wasabi mayonnaise.

Bạn thấy bài viết này có hữu ích không?
Không

Tin liên quan

Tiêu điểm

Làm chả lá lốt, người kinh nghiệm lâu năm dặn, nhớ thêm một bước nữa, chả luôn xanh, đẹp mắt không bị thâm, đen xỉnLàm chả lá lốt, người kinh nghiệm lâu năm dặn, nhớ thêm một bước nữa, chả luôn xanh, đẹp mắt không bị thâm, đen xỉn
05:51:18 06/09/2025
Loại rau mọc cả ở ven đường có vị khó xơi, nhưng đem nấu thành thứ mềm mềm mát mát này ăn vừa ngon lại bồi bổ cơ thểLoại rau mọc cả ở ven đường có vị khó xơi, nhưng đem nấu thành thứ mềm mềm mát mát này ăn vừa ngon lại bồi bổ cơ thể
05:58:25 07/09/2025
Lá này là "ngân hàng canxi", bổ mắt dưỡng gan nhưng ít người biết ăn thật lãng phíLá này là "ngân hàng canxi", bổ mắt dưỡng gan nhưng ít người biết ăn thật lãng phí
05:51:49 06/09/2025
Mẹ đảm dậy từ 5 giờ sáng làm mâm cỗ cúng Rằm tháng 7, 4 tiếng sau thành phẩm đẹp hoa mắt, ý nghĩaMẹ đảm dậy từ 5 giờ sáng làm mâm cỗ cúng Rằm tháng 7, 4 tiếng sau thành phẩm đẹp hoa mắt, ý nghĩa
06:59:54 06/09/2025
Cây này trồng chỉ lấy lá, vitamin C gấp 45 lần rau thường, đem xào thịt rất ngonCây này trồng chỉ lấy lá, vitamin C gấp 45 lần rau thường, đem xào thịt rất ngon
10:44:44 06/09/2025
Mẹ đảm Hà Nội gợi ý mâm lễ cúng Rằm tháng 7 đẹp mắt, tròn vị và giàu ý nghĩaMẹ đảm Hà Nội gợi ý mâm lễ cúng Rằm tháng 7 đẹp mắt, tròn vị và giàu ý nghĩa
13:24:30 06/09/2025
Cuối tuần chỉ cần làm mỗi người 1 phần cơm thơm lừng thế này, tốn 20 phút mà ngon đến mức ai ăn cũng sạch bátCuối tuần chỉ cần làm mỗi người 1 phần cơm thơm lừng thế này, tốn 20 phút mà ngon đến mức ai ăn cũng sạch bát
13:26:51 06/09/2025
Loại rau mệnh danh là "vua thải độc gan", đem ăn sống hay nấu canh đều hấp dẫnLoại rau mệnh danh là "vua thải độc gan", đem ăn sống hay nấu canh đều hấp dẫn
05:57:41 07/09/2025

Tin đang nóng

Trấn Thành lập tức có động thái khi Mưa Đỏ đạt top 1 doanh thu phòng véTrấn Thành lập tức có động thái khi Mưa Đỏ đạt top 1 doanh thu phòng vé
20:52:37 07/09/2025
Trận chiến nghẹt thở với cá sấu nặng 300 kg, dài 4,27 mét kéo trôi thuyềnTrận chiến nghẹt thở với cá sấu nặng 300 kg, dài 4,27 mét kéo trôi thuyền
19:33:34 07/09/2025
Chàng trai 23 tuổi yêu bà ngoại 83 tuổi của bạn học, hai gia đình đều ủng hộChàng trai 23 tuổi yêu bà ngoại 83 tuổi của bạn học, hai gia đình đều ủng hộ
17:41:43 07/09/2025
Tiểu thư tài phiệt Harper Beckham chiếm spotlight ở tiệc sinh nhật xa hoa của anh hai, anh cả Brooklyn vẫn "cạch mặt" gia đìnhTiểu thư tài phiệt Harper Beckham chiếm spotlight ở tiệc sinh nhật xa hoa của anh hai, anh cả Brooklyn vẫn "cạch mặt" gia đình
17:57:47 07/09/2025
"Nàng Dae Jang Geum" bị nghi lấy chồng hơn 20 tuổi vì "đào mỏ" 1,5 tỷ USD, cuộc sống sau 16 năm gây bất ngờ"Nàng Dae Jang Geum" bị nghi lấy chồng hơn 20 tuổi vì "đào mỏ" 1,5 tỷ USD, cuộc sống sau 16 năm gây bất ngờ
21:24:47 07/09/2025
Gia đình Từ Hy Viên phẫn nộGia đình Từ Hy Viên phẫn nộ
19:59:08 07/09/2025
HOT: Mưa Đỏ chính thức lật đổ Trấn Thành, chiếm top 1 doanh thu cao nhất Việt NamHOT: Mưa Đỏ chính thức lật đổ Trấn Thành, chiếm top 1 doanh thu cao nhất Việt Nam
20:33:55 07/09/2025
Nữ nghệ sĩ 41 tuổi vẫn là ca sĩ đẹp bậc nhất Vbiz, giàu sang, có bạn trai nhưng giấu danh tínhNữ nghệ sĩ 41 tuổi vẫn là ca sĩ đẹp bậc nhất Vbiz, giàu sang, có bạn trai nhưng giấu danh tính
22:52:18 07/09/2025

Tin mới nhất

Không lo ốm vặt: Những mâm cơm gia đình mùa thu ngon ngất ngây, tăng sức đề kháng cực đỉnh

Không lo ốm vặt: Những mâm cơm gia đình mùa thu ngon ngất ngây, tăng sức đề kháng cực đỉnh

11:59:16 07/09/2025
Thời điểm giao mùa, sức đề kháng của cơ thể thường suy giảm. Một mâm cơm gia đình đủ chất, nhiều món ăn ngon, chính là lá chắn giúp cả nhà khỏe mạnh.
Loại cá được ví như "linh dược của đàn ông", phổ biến ở miền Trung và miền Tây, giá có thể vài triệu/con

Loại cá được ví như "linh dược của đàn ông", phổ biến ở miền Trung và miền Tây, giá có thể vài triệu/con

11:50:43 07/09/2025
Sau đây là một ví dụ, loại cá chủ yếu xuất hiện ở khu vực miền Trung hoặc miền Tây Việt Nam, được ví như linh dược của đàn ông. Đó là cá chình.
Gợi ý 9 món canh chua giải ngán sau Rằm tháng 7, món nào cũng ngon lại dễ nấu, cả nhà thi nhau xì xụp

Gợi ý 9 món canh chua giải ngán sau Rằm tháng 7, món nào cũng ngon lại dễ nấu, cả nhà thi nhau xì xụp

10:25:44 07/09/2025
Các món canh chua luôn có hương vị thơm ngon và dễ ăn, đặc biệt sau các ngày lễ thì đây sẽ là ngôi sao sáng trong mâm cơm.
Bữa tối với 4 món ngon lành, làm nhanh mà chi phí bỏ ra cực rẻ

Bữa tối với 4 món ngon lành, làm nhanh mà chi phí bỏ ra cực rẻ

16:18:34 06/09/2025
Một bữa cơm ấm cúng không cần cầu kỳ, chỉ cần 4 món đơn giản, hai mặn hai chay, là đủ để vừa ngon miệng vừa tiết kiệm, lại đánh bại mọi hộp cơm ship về!
Hôm nay nấu gì: Bữa tối giản dị mà trôi cơm

Hôm nay nấu gì: Bữa tối giản dị mà trôi cơm

16:51:48 05/09/2025
Mâm cơm hôm nay mang đậm hương vị dân dã với những món ăn giản dị nhưng vô cùng đưa cơm. Bữa cơm không hề có món gì xa hoa nhưng lại hấp dẫn vô cùng.
Nấu mì, đợi nước sôi mới cho vào là sai, chỉ cần nhớ làm 3 điều này đảm bảo mì dai ngon không dính

Nấu mì, đợi nước sôi mới cho vào là sai, chỉ cần nhớ làm 3 điều này đảm bảo mì dai ngon không dính

13:24:48 05/09/2025
Với những tuyệt chiêu này các món mì gạo ở nhà của bạn sẽ luôn thơm ngon, hấp dẫn chẳng kém gì bún, phở ngoài hàng.
Đi chợ gặp rau này mua ngay về nấu canh vừa ngon lại siêu giàu dinh dưỡng, trẻ ăn vào còn tốt hơn cả uống sữa

Đi chợ gặp rau này mua ngay về nấu canh vừa ngon lại siêu giàu dinh dưỡng, trẻ ăn vào còn tốt hơn cả uống sữa

13:18:58 05/09/2025
Bát canh nóng hổi, trứng mềm, rong biển thanh mát, mùi tiêu và dầu mè thoang thoảng, rất thích hợp trong tiết trời thu se lạnh.
Cây này tưởng chỉ lấy củ nhưng phần hoa cũng cực bổ dưỡng, mấy năm gần đây thành đặc sản, xào thịt bò cực ngon

Cây này tưởng chỉ lấy củ nhưng phần hoa cũng cực bổ dưỡng, mấy năm gần đây thành đặc sản, xào thịt bò cực ngon

11:18:09 05/09/2025
Nụ hoa gừng thường được đem chế biến thành nhiều món ngon dân dã mà tinh tế như xào cùng thịt bò, nấu canh với cá rô đồng, hay đơn giản chỉ luộc chấm mắm
Gợi ý cách chuẩn bị mâm cỗ cúng Rằm tháng 7 đầy đủ nhất mà đơn giản, dễ thực hiện, ai cũng làm được

Gợi ý cách chuẩn bị mâm cỗ cúng Rằm tháng 7 đầy đủ nhất mà đơn giản, dễ thực hiện, ai cũng làm được

08:22:07 05/09/2025
Để chuẩn bị một cỗ cúng Rằm tháng 7 vừa ngon lại tươm tất, đầy đủ, thể hiện được tấm lòng thành kính của gia chủ không hề khó.
Cây này nhiều người chỉ ăn lá nhưng phần thân rất ngon, ngoài chợ cực ít bán, nấu lên vừa giòn lại bổ mát

Cây này nhiều người chỉ ăn lá nhưng phần thân rất ngon, ngoài chợ cực ít bán, nấu lên vừa giòn lại bổ mát

05:59:13 05/09/2025
Phần thân của cây này đem xào trứng được món vừa ngon giòn, thơm nức lại bùi bùi và giàu dinh dưỡng đảm bảo ai cũng khen tấm tắc.
Gợi ý mâm cỗ cúng Rằm tháng 7 đầy đủ, ý nghĩa lại đẹp mắt, đem đến may mắn

Gợi ý mâm cỗ cúng Rằm tháng 7 đầy đủ, ý nghĩa lại đẹp mắt, đem đến may mắn

05:58:19 05/09/2025
Chuẩn bị mâm cỗ cúng Rằm tháng Bảy không đơn thuần là nấu vài món ăn ngon, mà còn là sự gửi gắm tấm lòng thành kính, tri ân và cầu chúc bình an.
Hôm nay nấu gì: Cơm tối thanh mát cho ngày oi nóng

Hôm nay nấu gì: Cơm tối thanh mát cho ngày oi nóng

16:43:44 04/09/2025
Vào ngày oi nóng, chẳng gì hợp hơn một mâm cơm dân dã, vừa thanh mát vừa đậm vị quê nhà. Hãy tham khảo thực đơn dưới đây nhé!

Có thể bạn quan tâm

NSƯT Quang Tèo trải nghiệm suối cá 'lạ', Trọng Tấn thu hoạch hoa quả ở villa

NSƯT Quang Tèo trải nghiệm suối cá 'lạ', Trọng Tấn thu hoạch hoa quả ở villa

Sao việt

23:27:03 07/09/2025
NSƯT Quang Tèo khoe bức ảnh đi trải nghiệm suối cá. Hình ảnh những chú cá tung tăng bơi lội được tạo bởi AI khiến khán giả thích thú.
Nam diễn viên tiết lộ cảnh nhạy cảm đóng cùng Anh Đào trên phim giờ vàng VTV

Nam diễn viên tiết lộ cảnh nhạy cảm đóng cùng Anh Đào trên phim giờ vàng VTV

Hậu trường phim

23:24:35 07/09/2025
Diễn viên Anh Tuấn kể hậu trường những cảnh cãi nhau, thậm chí cảnh nhạy cảm đóng cùng vợ mới cưới Anh Đào trong phim giờ vàng VTV.
Sơn Tùng M-TP: Flop quá thì ghi tên anh vào!

Sơn Tùng M-TP: Flop quá thì ghi tên anh vào!

Nhạc việt

23:22:25 07/09/2025
Vẫn là đoạn rap khẳng định bản thân, Sơn Tùng dùng thái độ ngạo nghễ nhất, nói về vị thế của mình mà không ai dám cãi.
Nhóm nữ đại mỹ nhân tuột dốc là vì ngày càng lười biếng?

Nhóm nữ đại mỹ nhân tuột dốc là vì ngày càng lười biếng?

Nhạc quốc tế

23:01:22 07/09/2025
Nhiều ý kiến cho rằng các động tác của aespa trong Rich Man như đang trả bài, thiếu sức sống và không còn sự sáng tạo như các màn trình diễn trước đây.
Giữa showbiz đầy thị phi, cặp đôi này vẫn nắm tay nhau suốt 17 năm nhờ nguyên tắc bất ngờ

Giữa showbiz đầy thị phi, cặp đôi này vẫn nắm tay nhau suốt 17 năm nhờ nguyên tắc bất ngờ

Sao châu á

22:41:51 07/09/2025
Đồng hành suốt 12 năm trước khi cưới và nay đã bước sang năm thứ 5 hôn nhân, cả hai vẫn khiến công chúng ngưỡng mộ bởi tình cảm bền chặt, nhẹ nhàng nhưng sâu sắc.
Người đàn ông mù có hai bằng đại học, làm kỹ sư hàng không

Người đàn ông mù có hai bằng đại học, làm kỹ sư hàng không

Netizen

21:32:08 07/09/2025
Từ cậu bé bị ruồng bỏ, Wei Min Patrick (gốc Trung Quốc) đã tốt nghiệp với hai tấm bằng đại học, trở thành một kỹ sư hàng không tại Mỹ.
Sao nữ tưng tửng nhất showbiz: Vừa hầu toà chấn động MXH, nay phát hiện ra vỉa hè đốt nhang bán đồ

Sao nữ tưng tửng nhất showbiz: Vừa hầu toà chấn động MXH, nay phát hiện ra vỉa hè đốt nhang bán đồ

Sao âu mỹ

21:29:16 07/09/2025
Các khán giả bày tỏ sự thích thú, gọi Cardi B là bà hoàng cơ hội, nữ hoàng tấu hề, rapper cợt nhả nhất lịch sử Hollywood khi dám tự tin làm điều khác biệt và lạ kỳ.
Nỗi lo của Hoàng gia Nhật Bản sau lễ trưởng thành của Hoàng tử 'chuồn chuồn'

Nỗi lo của Hoàng gia Nhật Bản sau lễ trưởng thành của Hoàng tử 'chuồn chuồn'

Thế giới

21:12:41 07/09/2025
Trong buổi họp báo ra mắt hồi tháng 3, Hoàng tử Hisahito nói mình hy vọng tập trung nghiên cứu chuồn chuồn và các loài côn trùng khác, bao gồm cả cách bảo vệ quần thể côn trùng tại các đô thị.
Kể từ ngày mai, thứ Hai 8/9/2025, Thần Tài lẫn quý nhân kề cạnh giúp đỡ, 3 con giáp trúng quả đậm, mở mắt đã có tiền, hưởng đủ vinh hoa phú quý

Kể từ ngày mai, thứ Hai 8/9/2025, Thần Tài lẫn quý nhân kề cạnh giúp đỡ, 3 con giáp trúng quả đậm, mở mắt đã có tiền, hưởng đủ vinh hoa phú quý

Trắc nghiệm

20:47:11 07/09/2025
Thứ Hai 8/9/2025, Thần Tài lẫn quý nhân kề cạnh giúp đỡ, 3 con giáp trúng quả đậm, mở mắt đã có tiền, hưởng đủ vinh hoa phú quý.
Phim trả thù chồng ngoại tình được coi là huyền thoại: Rating lên tới 40%, Cô Đi Mà Lấy Chồng Tôi và Thế Giới Hôn Nhân cộng lại cũng không sánh bằng

Phim trả thù chồng ngoại tình được coi là huyền thoại: Rating lên tới 40%, Cô Đi Mà Lấy Chồng Tôi và Thế Giới Hôn Nhân cộng lại cũng không sánh bằng

Phim châu á

20:46:25 07/09/2025
Bộ phim truyền hình của đạo diễn Oh Se Gang được chiếu từ cuối năm 2008 đến giữa năm 2009. Phim kéo dài 129 tập nhưng luôn thu hút lượt xem khủng với rating trung bình là 30%, có lúc đỉnh điểm lên tới 40%.
Lý do Sesko mờ nhạt tại MU

Lý do Sesko mờ nhạt tại MU

Sao thể thao

20:08:27 07/09/2025
Cựu tiền đạo Manchester United, Louis Saha, chỉ ra những lý do khiến Benjamin Sesko gặp khó khăn trong mùa giải đầu tiên tại Old Trafford.