lưu ý dinh dưỡng

Ngòn ngọt canh thịt ngô non

Thời tiết oi nóng khiến bạn dễ chán ăn, món canh dịu ngọt với nhiều loại rau củ này sẽ làm bớt cảm giác háo, tăng thêm phần ngon miệng khi ăn

Lẩu cá bông lau – đặc sản miền Tây

Sài Gòn có đủ mặt anh hào lẩu: lẩu rắn, lẩu thập cẩm, lẩu Thái, lẩu hải sản, lẩu đuôi bò,... và vô số các loại lẩu chế biến từ cá

Bắp bò hầm bia

Bắp bò hầm bia mềm và thơm vị nho, không còn mùi gây của thịt, ăn rất lạ miệng

Gà xào chua ngọt kiểu Trung Hoa

Món này mang hơi hướng Trung Hoa, khá dễ chế biến và hấp dẫn, lạ miệng. Em xin giới thiệu để mọi người cùng làm

Cá chép om đậu đỏ

Để cá bớt mùi tanh, bạn nên ngâm cá với chút rượu trắng

Tôm sú ủ muối

Chỉ mất vài phút bạn đã có món tôm ngon, đậm đà nóng hổi

Các món bổ dưỡng từ thịt bò

Thịt bò là một trong các loại thực phẩm có giá trị dinh dưỡng cao. Việc dùng điểm tâm với các món từ thịt bò giúp cung cấp năng lượng cần thiết trong ngày

Ngọt ngon cháo dọp

Cháo dọp là món ăn quen thuộc của người dân quê tôi ở xã Phổ Cường (TX.Đức Phổ). Con dọp có thể chế biến nhiều món ăn, nhưng nhiều người thích nấu cháo bởi hương vị thơm ngon đặc t...

Đùi gà chiên giòn hương vị Trung Đông

Gà rán thông thường đã quen thuộc, bạn thử cách làm với những gia vị lạ xem sao nhé

Xanh mướt nghêu xào bông hẹ

Bông hẹ xào lên xanh mướt, ăn giòn và ngọt lại quyện với thịt nghêu mềm rất thơm ngon

Bổ sung khoáng chất từ nấm kim châm

Nấm kim châm la một trong những loại nấm có giá trị dinh dưỡng cao. Trong nấm có chứa nhiều kẽm, kali và nhiều loai vitamin rất hữu ích cho cơ thể

2 cách nấu cháo cho bé ăn dặm cơ bản và nguyên tắc cần nhớ khi mẹ cho bé ăn

Cách nấu cháo cho bé ăn dặm tưởng chừng khó nhưng thực ra rất dễ dàng. Chỉ với vài bước cùng những nguyên liệu đơn giản là bố mẹ đã có ngay cho bé yêu một chén cháo nóng hổi thơm n...

3 bước làm cá hồi sốt kem cho cuối tuần

Cá hồi là thực phẩm giàu dinh dưỡng và có thể được chế biến theo nhiều cách như áp chảo, nướng... Dưới đây là công thức cá hồi sốt kem cho bạn yêu nội trợ trổ tài đãi gia đình

Dừa sáp ăn với gì ngon? Bật mí 5 cách chế biến dừa sáp ngon bất bại

Sẽ thật là thiếu sót nếu mùa hè nóng bức oi ả không có món tráng miệng mát lạnh từ dừa sáp béo ngậy, giàu dinh dưỡng. Vậydừa sáp ăn với gì ngon? Khám phá ngay 5 cách chế biến món t...

Phô-mai cho bé

Phô mai là một chế phẩm từ sữa nên cũng có tác dụng tốt với trẻ như sữa. Ngoài ăn trực tiếp, bạn có thể chế biến phô mai thành nhiều món lạ khác để bé thích thú hơn

Su su xào tôm

Đây là món ăn đẹp mắt, chế biến nhanh gọn lại gần gũi với bữa cơm gia đình hàng ngày, tôm và su su đều giòn ngọt, ăn hoài không chán

Bật mí cách nấu súp hạt sen ngọt bùi cực hấp dẫn

Với công thức đơn giản dưới đây, chị em phụ nữ dễ dàng chế biến thành công món súp hạt sen bổ dưỡng chiêu đãi cả gia đình

Nui trộn bơ – nhanh mà ngon

Nui trộn bơ - bữa sáng thơm mùi bơ bên cốc trà nóng này sẽ đán.h thức mọi giác quan của bạn, giúp bạn bước vào ngày làm việc hiệu quả và tràn đầy năng lượng

Cuối tuần thú vị với gà xào ngũ sắc

Món này khá đơn giản và dễ chế biến, chỉ cần tỉ mẩn thêm vài động tác là chị em có thể làm cho bữa ăn gia đình thêm phong phú

Ngọt và mát canh sườn súp lơ

Bí quyết để làm cho món này thật ngon là ở phần ninh xương sườn, canh phải trong, sườn chín và thơm, súp lơ chín vừa tới không bị nhũn là tuyệt nhất

Hầm thịt bò áp dụng cách này, thịt mềm ngon mà không cần nồi áp suất

Chẳng cần đến nồi áp suất, món thịt bò hầm vẫn sẽ mềm, ngon và giữ được nhiều chất dinh dưỡng nhờ những mẹo đơn giản này

Bật mí 3 cách pha nước cam sữa siêu ngon, càng uống càng mê

Cam và sữa là thực phẩm vừa thơm ngon, dễ dùng vừa giàu dinh dưỡng tốt cho sức khỏe, kết hợp hai loại với nhau cho ly nước cam sữa có vị mới lạ, hấp dẫn. Cùng VinID vào bếp học nga...

Món này được coi là "kháng sinh" tự nhiên, vừa tươi lại giòn tan, ăn cực đưa cơm

Vào mùa xuân, thời tiết chuyển từ lạnh sang nóng, sức đề kháng của tr.ẻ e.m và người già tương đối kém, dễ bị cảm, ho

Lạp xường, đậu Hà Lan kết hợp thế nào?

Cuối tuần cùng vào bếpchế biếnmón xào thơm ngonnhé

Canh đậu thập cẩm

Với bát canh nóng vị chua dìu dịu dễ ăn, rau củ giòn ngọt, màu sắc đẹp mắt,và ngon miệng hơn nhiều

Tuyệt chiêu cho mọi món bò thơm mềm

Thịt bò có thể dùng để chế biến nhiều món ngon vừa hợp khẩu vị của nhiều người vừa rất bổ dưỡng. Vậy nhưng, nếu không biết cách nấu, thịt bò sẽ rất dễ bị dai khiến món ăn mất ngon

Gà chao mỡ hành

Thịt gà thường được chế biến theo cách luộc, chiên, nướng quen thuộc, nhưng hôm nay aFamily xin giới thiệu món gà chao mỡ hành hoàn toàn mới cực kỳ đơn giản mà lại thơm ngon vô cùn...

Tối nay chưa biết ăn gì thì tham khảo ngay thực đơn 3 món ngon miệng nấu nhanh này, đảm bảo cả nhà ai cũng thích!

Không chỉ lạ miệng, thực đơn cơm tối này còn đầy đủ dinh dưỡng nữa!

Món mềm cho bé từ đậu và vừng

Các loại hạt vừa chứa nhiều vitamin và tinh bột. Việc kết hợp hạt làm món giúp thêm mầu sắc đồng thời bổ sung dinh dưỡng cho trẻ

Lan tỏa kiến thức về dinh dưỡng lành mạnh

Ra đời từ năm 2012 đến nay, Dự án Bữa ăn học đường do Công ty Ajinomoto Việt Nam khởi xướng được triển khai trên 62 tỉnh/thành với hơn 4.200 trường tiểu học trên toàn quốc

Bỏ túi 8 tuyệt chiêu nấu các món cá thơm nức mũi

Nhiều người nội trợ rất ngại nấu các món cá chỉ vì sợ bị tanh. Đó là do các mẹ chưa bỏ túi cho mình những tuyệt chiêu sau đây

4 cách làm càng ghẹ rang muối cay mặn hấp dẫn, càng ăn càng nghiệ.n

Càng ghẹ rang muối là món hải sản có thịt ngọt tự nhiên, giàu dinh dưỡng. Món ăn được các nhà hàng, quán ăn chuyên ốc hải sản khai thác tối đa

3 món ốc xào bơ tỏi thơm béo đặc biệt khiến các tín đồ mê ốc đổ gục

Ốc xào bơ tỏi là món ăn khoái khẩu của các tín đồ mê ăn ốc. Chúng thường được chọn thực hiện để làm mồi nhậu, tiếp khách hay ăn cùng cả nhà

Thực đơn cơm chiều: Món ngon dễ làm

Thực đơn cơm chiều nay gồm có: Gà kho nấm, măng tây xào tỏi, canh sườn non củ quả

Măng tây xào với khoai tây và thịt ba rọi xông khói

Với những công dụng tuyệt vời trong việc chữa trị một số bệnh hiểm nghèo, măng tây được xem làvua trong các loài rau tươi

Các món bí đỏ bổ dưỡng

Bí đỏ nằm trong danh sách thực phẩm giàu dinh dưỡng, rất tốt cho sức khỏe. Với một hàm lượng vitatmin C, canxi, protein, chất xơ phong phú, bí đỏ giúp chống oxy hóa, điều hòa huyết...

Bánh mì cuộn sushi

Một phiên bản ngon và tiện dụng của salat cá ngừ cực hợp khi cuộn bánh mì gối thưởng thức

Nấm nhồi thịt chiên giòn

Phần vỏ bên ngoài vàng và giòn, nNấm được bao trong bột nên mềm ngọt,thịt chín thơm phức hòa quyện trong miếng nấm rất hấp dẫn

Ba loại quả nhất định bạn phải bổ sung cho bé vào mùa hè này

Vào mùa hè cơ thể của trẻ thường rất dễ mất nước do hoạt động nhiều, để bổ sung các dưỡng chất cần thiết cho con bạn cần có kiến thức về các loại quả bổ sung cho con. Đồng thời vào...

Hướng dẫn cách làm sườn kho khoai tây mềm thơm đậm đà

Sườn kho khoai tây sau khi hoàn thành có hương vị đậm đà, thơm phức, cực thích hợp để ăn cùng cơm trắng

Món bò Teriyaky cho người

Dành cho người lười là bởi món bò này dễ làm chưa từng thấy, nước sốt Teriyaky tẩm ướp cho hiệu quả không ngờ, bạn vừa nhàn lại vừa được ăn ngon

Khám phá mới với món gà Trung Đông

Với chút thời gian tìm tòi mẹ Kún đã khám phá ra 1 loại nước sốt mới, xin mời các anh các chị cùng thưởng thức món gà Tikka Masala mang đâ.m hương vị Trung Đông

Đổi khẩu vị với patê gan gà

Để thay đổi khẩu vị cho món pa tê truyền thống bạn hãy thử món patê gan gà, với cách chế biến nhanh gọn, dễ làm và nguyên liệu dễ tìm

Rau tiến vua: 3 cách thực hiện món ngon lạ miệng, thanh mát giải nhiệt

Rau tiến vua một trong những loại thực phẩm mang đến nhiều giá trị dinh dưỡng tốt cho sức khỏe. Tuy nhiên vẫn còn rất nhiều chị em nội trợ chưa biết đến loại rau này

Đậu phụ sốt tôm-thịt-cà chua

Món ăn đơn giản, dịu nhẹ nhưng giàu chất dinh dưỡng này có lẽ rất hợp với những ngày sau Tết đầu xuân... Hãy cùng Afamily vào bếp nhé