lúa mì còi cọc

Celiac: Bệnh lý do không dung nạp gluten

Bệnh celiac gọi là bệnh không dung nạp gluten. Bệnh gây ra do phản ứng với gluten, do cơ thể không hấp thu được các thực phẩm có chứa gluten-một loại protein trong lúa mì, lúa mạch đen. Đặc biệt, những người mắc bệnh tự miễn thường khôn...

Ai nên và không nên theo đuổi chế độ ăn không chứa gluten?

Gluten là loại prôtêin có trong các loại ngũ cốc như lúa mì, lúa mạch, lúa mạch đen...

Trẻ dưới 1 tuổi chưa thể uống thuốc, mẹ dùng ngay những loại rau củ hạt dễ tìm ngoài chợ để tẩy giun hiệu quả

Với trẻ dưới 1 tuổi chưa thể uống thuốc tẩy giun, mẹ có thể thay thế bằng các loại rau củ hạt dưới đây nhé.

Vợ hối hận vì để chồng ăn liên tục món ăn này trong nửa năm trời

Là thực phẩm quen thuộc với nhiều gia đình tuy nhiên các bác sĩ khuyến cáo người dân không nên ăn quá nhiều mì tôm trong một thời gian dài.

Những đặc sản Việt khiến người ngoại quốc “khóc thét”

Có một số món ăn được coi là khoái khẩu của người Việt nhưng lại là nỗi kinh hoàng đối với các thực khách Tây phương.

Rắn độc mải mê mây mưa với ống nước thì bị bắt đi trong sự rối bời khôn tả

Sở hữu nọc độc giết người trong phút mốt nhưng rắn nâu phương Đông lại quá ngây thơ trong chuyện ấy.

Bác sĩ chỉ ra các quan điểm sai lầm về hôi nách

Mới đây một nam thanh niên lên mạng xã hội than thở về việc bạn gái bị hôi nách, còn lười vệ sinh nênanhluôn cảm thấy sợ mùi của cô.

Mẹ Sài thành giải mã 1 số thực phẩm ‘hot trend’ cho bé ít mẹ chú ý, khoe thực đơn ăn dặm cho bé 9 tháng ngon hết nấc

Chị Nguyễn Mi (Sống tại Phú Nhuận) chia sẻ, nuôi con là cả một quá trình, con còn cả đời để ăn nên không cần gấp làm gì.

Ngắm vùng đất có những thảm cỏ đa sắc màu đẹp hơn tranh sơn mài

Palouse là một vùng thuộc tây bắc Hoa Kỳ, bao gồm phần của đông nam Washington, bắc Idaho và, kéo dài về phía đông bắc Oregon. Trang AM cho hay.

3 câu chuyện tuy ngắn nhưng ý nghĩa nhân sinh to lớn: Sống bị từ chối luôn có lý do

Nhiệt tình là tốt, nhưng nếu quá phô trương, không đánh đúng trọng tâm sẽ không thể thu phục được lòng người.

Uống bia điều độ có nhiều lợi ích

Theo Boldsky, nghiên cứu chỉ ra rằng tiêu thụ bia một cách lành mạnh sẽ rất tốt cho cơ thể. Bia cung cấp tinh bột, nước, mạch nha lúa mạch và lúa mì.

4 thực phẩm nếu hấp thụ sẽ khiến người bị suy tuyến giáp gặp nguy hiểm

Với người bị suy tuyến giáp, ngoài việc điều trị bằng thuốc, chế độ dinh dưỡng góp phần quan trọng để cải thiện quá trình trao đổi chất của cơ thể cũng như ổn định hoạt động của tu...

Những độc tố nấm mốc trong thực phẩm gây ung thư

Khí hậu Việt Nam là điều kiện lý tưởng cho sự phát triển và sản xuất độc tố của nấm mốc.

Trường dạy học sinh thu hoạch lúa

Từ năm học 2020-2021, trường tiểu học Qinghe Tongxin, tỉnh Trùng Khánh, đưa vào giáo án tiết học nông nghiệp, dạy học sinh trồng và thu hoạch lúa.

Lý do đáng ngạc nhiên về màu sắc của lòng đỏ trứng

Theo một nghiên cứu được đăng trên Tạp chí Khoa học Thực phẩm,lòng đỏ trứnggà có màu sẫm hơn (chẳng hạn như màu vàng mù tạt hoặc màu cam nhạt) thường chứa nhiều omega-3 và vitamin ...

Vẻ đẹp những cánh đồng bất tận của nước Nga

Là địa phương có diện tích khiêm tốn nhất trong số các tỉnh miền Nam của nước Nga, nhưng Lipetsk được thiên nhiên ban tặng cho vùng đất trù phú nhất được bồi đắp bởi phù sa hàng ng...

Vòng tròn khổng lồ xuất hiện bí ẩn trên cánh đồng ngũ cốc

Một vòng tròn khổng lồ lại đột nhiên xuất hiện trên cánh đồng ngũ cốc ở Đức. Trước đó vào năm 2014, một vòng tròn tương tự từng xuất hiện ở đây.

Ảnh động vật: Thợ lặn giải cứu cá voi khổng lồ khỏi lưới đánh cá

Thợ lặn giải cứu cá voi khổng lồ khỏi lưới đánh cá, hươu truy đuổi cáo trên cánh đồng lúa mì,...là những hình ảnh động vật đẹp nhất tuần qua.

Chiến tranh đà điểu tại xứ sở chuột túi

Một trong những loài vật bản địa độc đáo của xứ sở chuột túi là chim emu, hay còn gọi là đà điểu sa mạc Australia, loài chim lớn thứ hai trên thế giới còn tồn tại.

Thị trường ngày 11/07: Dầu bật tăng hơn 2%, vàng tiếp đà giảm

Chốt phiên đêm qua giá dầu tăng hơn 2% do Cơ quan Năng lượng Quốc tế nâng dự báo nhu cầu dầu năm 2020, vàng cũng giảm khi dòng tiền đổ sang chứng khoán Mỹ, kim loại và quặng sắt đề...

Những thói quen ăn uống tưởng đúng nhưng lại không tốt cho sức khỏe

Ăn chay không đúng cách có thể khiến bạn thiếu hụt protein hay ăn nhiều rau chưa chắc chữa được bệnh táo bón.

Vì sao nhiều người ‘ngại’ thực phẩm chứa gluten?

Tại sao một số người lại "cạch" thực phẩm chứalúa mì, bột, ngũ cốc... dù không dị ứng gluten hay mắc bệnh Celiac(không dung nạp gluten)?

Thị trường ngày 6/6: Giá dầu tăng 5%, các hàng hóa khác cũng đồng loạt tăng cao

Giá dầu tăng mạnh trong phiên cuối tuần kéo giá kim loại công nghiệp, đường, cao su... đồng loạt tăng theo.

Hầm chứa ’sinh mệnh nông nghiệp nhân loại’ phòng ngày tận thế

Hầm do Na Uy quản lý, chứa hơn một triệu mẫu hạt giống, nhằm đảm bảo các loại cây trồng phục vụ nhân loại không bị tuyệt chủng

Những thực phẩm dễ gây dị ứng, bạn nên cẩn thận khi ăn

Bệnh dị ứng thực phẩm là bệnh khi phản ứng của hệ miễn dịch xảy ra ngay sau khi ăn một loại thức ăn nhất định. Cả khi ta chỉ nạp một ít lượng thức ăn nhỏ vào cơ thể thôi cũng gây r...

Nga gửi 25.000 tấn lúa mì viện trợ Triều Tiên

Nga gửi 25.000 tấn lúa mì viện trợ Triều Tiên

Đóa hoa dại trong ký ức thơ bé của tôi

Nó tên Lan nhưng lại tựa như đóa hoa dại, giống hoa mọc đầy bên triền đê quê chúng tôi.

Những thực phẩm dễ gây dị ứng nhất cho trẻ em

Theo Bác sĩ Trần Thu Thủy - BV Nhi trung ương, dị ứng thực phẩm là bệnh hay gặp nhất và 90% trường hợp là dị ứng với các loại thực phẩm như sữa bò, hải sản, hạt cây, lạc, đậu nành,...

Những thực phẩm ‘tàn phá’ tuổi thọ, khiến bạn già nhanh khủng khiếp

Lão hóa là một phần tự nhiên của cuộc sống, nhưng một số thực phẩm bạn đang ăn hàng ngày lại là thủ phạm gây ra nhiều bệnh nguy hiểm và khiến bạn già nhanh trước tuổi.

Nga tạm ngừng xuất khẩu ngũ cốc đến ngày 1/7

Nga - nhà xuất khẩu lúa mì lớn nhất thế giới - sẽ ngừng xuất khẩu ngũ cốc, trong đó có lúa mì, lúa mạch đen, hạt lúa mạch và ngô, cho đến ngày 1/7.

Những thực phẩm tốt cho trẻ béo phì

Chế độ ăn đúng đắn là cách giúp kiểm soát cân nặng của trẻ béo phì một cách hiệu quả. Các thực phẩm như ngũ cốc nguyên hạt, rau củ, trái cây,... là những thực phẩm tốt cho trẻ béo ...

Hầm hạt giống Svalbard cán đích 1 triệu mẫu

Đây là thành quả sau 12 năm miệt mài của rất nhiều tổ chức và hiện ngân hàng hạt giống này đang nắm giữ bộ sưu tập giống cây trồng đa dạng nhất thế giới.

3 lưu ý ăn uống để khỏe hơn trong mùa COVID-19

Những người có chế độ ăn uống cân bằng thường khỏe hơn nhờ hệ miễn dịch tốt hơn và giảm các yếu tố nguy cơ mắc bệnh mạn tính cũng như các bệnh lý nhiễm trùng.

Thị trường ngày 4/4: Giá dầu tiếp tục leo dốc hơn 13%, đồng và nhôm thấp nhất 4 năm

Thị trường hàng hóa quốc tế phiên 3/4 chịu tác động chủ yếu từ 3 thông tin: OPEC+ có thể đi đến thỏa thuận cắt giảm sản lượng dầu, số đơn xin trợ cấp thất nghiệp của Mỹ cao kỷ lục ...

Thị trường ngày 2/4: Giá khí gas xuống thấp nhất kể từ năm 1995, cao su thấp nhất hơn 1 thập kỷ

Ảnh hưởng bởi dịch Covid-19, trong phiên giao dịch đầu tiên của tháng 4 giá hầu hết các loại hàng hóa như dầu thô, nhôm, sắt thép, nông sản...đều sụt giảm mạnh, ngoại trừ vàng. Dịc...

Mảnh giấy cói tiết lộ cách người Ai Cập cổ đại thử thai

3.500 năm trước, phụ nữ Ai Cập nhận biết mình có con hay không bằng cách trộn nước tiểu vào túi lúa mạch và lúa mì. Nếu hạt nảy mầm nghĩa là họ có thai.

Trẻ bị viêm tai giữa kiêng ăn gì để sớm khỏi bệnh và không tái lại?

Trẻ bị viêm tai giữa kiêng ăn gì để tình trạng bệnh cải thiện hơn, không sợ bị tái lại nhiều lần? Chế độ ăn uống và bổ sung dinh dưỡng có ảnh hưởng rất lớn đến quá trình điều trị v...

Dự kiến tới năm 2021, nhân loại sẽ có vựa lúa chịu mặn nổi trên mặt biển đầu tiên

Công ty Agrisea đang nghiên cứu và phát triển cây lúa có thể chịu được nước mặn.

Nếu không muốn mau già, hãy tránh những thực phẩm này

Lão hóa là một phần tự nhiên của cuộc sống, nhưng một số thực phẩm bạn đang ăn thực sự khiến bạn già nhanh trước tuổi.

Cách phân biệt mì udon, ramen và soba của Nhật Bản

Udon, ramen và soba là các món mì trứ danh trong nền ẩm thực Nhật Bản. Mỗi hương vị đều mang nét đặc trưng riêng mà thực khách có thể dễ dàng phân biệt.

Virus corona ở Hàn Quốc, Trung Quốc, Bộ NNPTNT sang Mỹ bán nông sản

Trong bối cảnh dịch cúm do virus corona tại Trung Quốc và mới đây là dịch virus corona tại Hàn Quốc đang lan rộng, ảnh hưởng đến xuất khẩu nông sản, Bộ NNPTNT đã quyết định cử các ...

Những loại thực phẩm không tốt cho bệnh nhân tuyến giáp

Bệnh tuyến giáp phần lớn là do di truyền, nhưng chế độ ăn uống cũng đóng góp một phần vì vậy nên biết những loại thực phẩm có thể làm trầm trọng thêm tình trạng bệnh.

Một số loại nước ép giúp cải thiện hệ tiêu hóa

Quá trình tiêu hóa liên quan đến nhiều cơ quan và nhiều quá trình khác nhau. Nếu bất kỳ phần nào của quá trình này gặp khó khăn, bạn có thể gặp vấn đề về tiêu hóa.

Thực phẩm phổ biến hằng ngày có thể gây dị ứng ở trẻ

Mặc dù trứng rất bổ dưỡng và có lợi cho sức khỏe nhưng đây là một trong những thực phẩm dễ gây dị ứng, thông thường dị ứng chủ yếu với các protein ởlòng trắng trứng. Chính vì thế, ...

Lòng đỏ trứng gà có cho bạn biết gì về giá trị dinh dưỡng không?

Hầu hết chúng ta đều thích ăn trứng gà. Bạn có thể chế biến chúng theo những cách khác nhau và trứng cũng tốt cho sức khỏe.

Từ vụ mổ cấp cứu lấy búi giun 100 con trong bụng bệnh nhân 11 tuổi, cha mẹ cần làm ngay những việc này kẻo sau lại hối tiếc

Không chỉ bệnh nhi 11 tuổi phải nhập viện do búi giun khoảng 100 con ngoe nguẩy trong ổ bụng gây tắc ruột mà còn có nhiều trường hợp giun đục thủng ruột, giun chui lên mắt khiến bệ...

Chữa nhăn da, trị da mặt xanh tái từ những loại hạt và củ

Bên cạnh chu trình chăm sóc da nhiều bước kết hợp sản phẩm đặc trị, bạn cũng đừng quên bổ sung dinh dưỡng cho da bằng các loại thực phẩm và mặt nạ chống nhăn da từ thiên nhiên.

Quay lưng với nông sản Mỹ, Trung Quốc trông chờ vào những quốc gia nào?

Các mặt hàng Trung Quốc thường xuyên nhập khẩu của Mỹ như tôm hùm, thịt lợn, lúa mì và đậu tương đều giảm mạnh, buộc các nhà nhập khẩu Trung Quốc phải tìm kiếm các thị trường tiềm ...

7 thực phẩm cần tránh ăn khi bị ung thư tuyến giáp

Có nhiều loại thực phẩm gây hại cho tuyến giáp. Vì thế, bạn nên kiêng hoàn toàn các loại thực phẩm này nếu như đang điều trị bệnh ung thư tuyến giáp.

Cách nhận biết dấu hiệu không dung nạp gluten có trong bánh mì

Theo nhận định của Tổ chức bệnh Celiac (bệnh không dung nạp gluten), những người mắc bệnh tự miễn thường không thể tiêu hóa gluten, một loại protein trong lúa mì, lúa mạch đen và l...