lừa cả đồng đội

Cá bổi thơm ngon chảy nước miếng, nuôi 1ha thu nhập 1 tỷ

Cá bổi thơm ngon chảy nước miếng, nuôi 1ha thu nhập 1 tỷ

Tin nổi bật

18:06:41 28/06/2017
Ông Châu Công Bằng, Phó Giám đốc Sở Nông nghiệp và Phát triển Nông thôn tỉnh Cà Mau cho biết, tuy mô hình sản xuất cá bổi của tỉnh đạt hiệu quả về sản lượng và năng suất, nhưng đầu ra lại thiếu ổn định. Mặt khác, một số tỉnh khu vực Đồn...

Cận cảnh cây sâm cau quý của người Ca Dong

Cận cảnh cây sâm cau quý của người Ca Dong

Tin nổi bật

12:20:21 24/07/2016
Theo một số tài liệu y học thì rễ sâm cau có tác dụng trị bệnh liệt dương do tinh khí lạnh, yếu sinh lý, giúp kiện gân cốt, bồi bổ sức khỏe, thần kinh suy nhược... cho nên thời gia...

Cận cảnh loài tre khổng lồ trên núi cao Quảng Nam

Cận cảnh loài tre khổng lồ trên núi cao Quảng Nam

Thế giới

21:21:32 06/03/2016
Nằm cách biệt giữa núi rừng Trà Nam (Nam Trà My, Quảng Nam) có một loài tre khổng lồ được người dân tộc Ca Dong ở đây coi như báu vật.

Cha cắt nát cả đống tiền, con dán lại trong 3 tháng

Cha cắt nát cả đống tiền, con dán lại trong 3 tháng

Thế giới

08:37:26 16/01/2016
Tờ nhật báo Trung Quốc (China Daily) đưa tin, một cụ ông họ Chen (85 tuổi) đến từ tỉnh Liêu Ninh (Trung Quốc) đã bí mật bán ngôi nhà với giá 200.000 nhân dân tệ (tương đương 700 tr...

Lũ nhỏ, “đỏ mắt” lùng cá đồng

Lũ nhỏ, "đỏ mắt" lùng cá đồng

Tin nổi bật

16:17:36 16/10/2015
Năm nay, do lũ nhỏ nên nguồn lợi từ thủy sản tại các tỉnh ĐBSCL giảm hẳn, đặc biệt là các loại cá "rặc" đồng như: cá rô, cá lóc, cá trê..., trở nên khan hiếm. Điều này, dẫn đến việ...

Lũ “cạn” cá đồng đắt đỏ, cá nuôi “núp bóng” cá đồng

Lũ "cạn" cá đồng đắt đỏ, cá nuôi "núp bóng" cá đồng

Tin nổi bật

01:37:23 11/10/2015
Do lũ nhỏ, nguồn lợi thủy sản giảm hẳn, đặt biệt là các loại cá đồng. Chính vì vậy, giá các loại cá đồng tăng vọt nhưng vẫn đắt hàng. Ăn theo các loại cá tự nhiên này, nhiều loại c...

Làm ăn mùa nước nổi: Thất thu vì lũ nhỏ!

Làm ăn mùa nước nổi: Thất thu vì lũ nhỏ!

Tin nổi bật

09:55:06 06/10/2015
Theo những ngư dân chuyên "ăn" theo mùa lũ thì năm nay họ thất thu đáng kể khi nguồn lợi thủy sản giảm hơn 1 nửa so với năm rồi. Các làng nghề "ăn theo" mùa lũ, như làng lưới, lợp ...

Về sông Bồ thưởng thức món chột nưa kho với cá cù

Về sông Bồ thưởng thức món chột nưa kho với cá cù

Ẩm thực

13:12:12 16/08/2014
Ngoài trồng lúa, người dân sinh sống dọc theo sông Bồ, thuộc xã Quảng Thọ, huyện Quảng Điền (Thừa Thiên Huế) còn trồng cây chột nưa. Loài cây này được xem như một "đặc sản" kinh tế...

[Chế biến] – Bánh đa cá Thái Bình

[Chế biến] - Bánh đa cá Thái Bình

Ẩm thực

13:19:38 11/05/2014
Món bánh đa cá theo kiểu Thái Bình có vị ngọt rất tự nhiên do làm với cá đồng và nước hầm xương. Có thể đổi món vào ngày cuối tuần hoặc đem đãi khách sẽ đầy thú vị.

Lận đận vì… quá giống Tây!

Lận đận vì... quá giống Tây!

Tin nổi bật

08:24:12 25/02/2014
Đến nay, hai vợ chồng người Ca Dong ở nơi sơn cùng, thủy tận của huyện Bắc Trà My, tỉnh Quảng Nam vẫn chưa hiểu vì sao họ lại sinh 2 người con có dáng dấp giống hệt dân châu Âu

Chạch đồng

Chạch đồng

Ẩm thực

16:36:49 05/10/2013
Mùa mưa già, cá đồng về chợ không còn khan hiếm. Giữa những trê, tràu, rô, lươn, ếch... nhiều người chợt xuýt xoa khi nhìn thấy một rổ chạch bùn.

Đừng quên bụi gừng

Đừng quên bụi gừng

Ẩm thực

15:42:17 10/04/2013
Kho tàng gia vị - bài thuốc Việt gần như vô tận. Quan trọng là khả năng ứng dụng và độ thấu cảm của người... giữ lửa! Đừng quên bụi gừng!

Nồi cá đồng kho – Món quà quê đậm đà

Nồi cá đồng kho - Món quà quê đậm đà

Ẩm thực

13:31:43 20/02/2013
Má từ quê nhà lên thăm con cháu mang theo món quà đặc biệt: nồi cá đồng kho.

Về U Minh ăn cá

Về U Minh ăn cá

Ẩm thực

13:26:53 31/12/2012
Về U Minh -Cà Mau "câu cá", hoà mình với thiên nhiên hoang dã, ăn cá đồng "nướng lèo" như thời khẩn hoang là một lựa chọn thú vị! Bạn có thể làm một chuyến "phượt" (du lịch bụi) về...

Cá cấn kho lá nén, món ngon xứ Quảng

Cá cấn kho lá nén, món ngon xứ Quảng

Ẩm thực

12:40:39 20/12/2012
Cá cấn kho lá nén là món ăn nhà nghèo, nhưng có sức hấp dẫn đặc biệt đối với người miền Trung, nhất là những đứa con xa quê hương lâu ngày.

Đến Cà Mau căng bụng với ẩm thực biển, rừng

Đến Cà Mau căng bụng với ẩm thực biển, rừng

Ẩm thực

14:32:44 14/12/2012
Hiện nay, đến huyện U Minh (Cà Mau), bạn sẽ được thưởng thức đặc sản biển, rừng. Hải sản thì nhiều, nhưng người địa phương "ưa" đãi bạn một món hết sức phổ thông là hẹ bông xào mực...

Nhớ cá đồng kho lá gừng của ngoại

Nhớ cá đồng kho lá gừng của ngoại

Ẩm thực

10:34:12 09/12/2012
Ngoại bảo, cá đồng phải kho hai lửa ăn mới thơm ngon đúng điệu được.

Thiếu tá công an cầm đầu đường dây lừa đảo

Thiếu tá công an cầm đầu đường dây lừa đảo

Pháp luật

09:51:16 09/12/2012
Tuy nhiên, lợi dụng đêm tối, một số hộ dân đã đổ đất, lấn chiếm, xây dựng thêm 19 gian nhà cấp 4 và trồng chuối để chiếm giữ khiến dự án không thể triển khai được. Mặc dù chính quy...

Nhớ món cá đồng

Nhớ món cá đồng

Ẩm thực

18:57:42 06/11/2012
Dân miền Trung quê tôi thường đón tháng 11 về trong những cơn mưa nặng hạt. Tiết trời bắt đầu trở lạnh cũng là lúc vị giác nhắc nhớ những món ăn thời cả nhà quây quần bên nồi cơm l...

Canh cà đắng

Canh cà đắng

Ẩm thực

22:39:49 27/10/2012
Nhiều người bảo, thú ẩm thực của người Việt dường như đã có sự đổi ngôi lạ lùng. Vào nhà hàng, quán nhậu sang trọng, những món ăn trước kia bị cho là quê mùa, dân dã nay trở thành ...

Cá muối chua ngày mưa lũ

Cá muối chua ngày mưa lũ

Ẩm thực

12:12:45 27/10/2012
Từ bao năm nay, trước khi mùa mưa bão kéo về trên mảnh đất miền Trung, các mẹ, các chị quê tôi đã kịp ủ cho gia đình mình một hũ cá muối chua đậm đà hương vị.

Cá mương ngày mưa

Cá mương ngày mưa

Ẩm thực

23:10:10 18/10/2012
Sau những cơn mưa đầu mùa, người hành nghề đánh lưới hai bên dòng sông Ngân Sơn, thị trấn Chí Thạnh (H.Tuy An, Phú Yên) lại được mùa cá đồng, trong đó nhiều nhất chính là loài cá m...

Vị đồng quê với gỏi cá rô trộn xoài xanh

Vị đồng quê với gỏi cá rô trộn xoài xanh

Ẩm thực

22:39:03 15/10/2012
Món ăn phảng phất chút nắng vàng từ thịt cá, ấm tình quê nơi rau trái vườn nhà.

Cá tràu nướng lụi nồng thơm

Cá tràu nướng lụi nồng thơm

Ẩm thực

09:32:52 03/09/2012
Trời đổ mưa già vài trận, cá đồng "trôi" theo từng chuyến xe đạp cọc cạch của các mẹ các chị, về chợ mỗi sớm mai. Đó là thời điểm người nhà quê tha hồ trổ tài nấu nướng của mình kh...

Độc đáo món bún cá ở Hải Phòng

Độc đáo món bún cá ở Hải Phòng

Ẩm thực

22:25:53 11/07/2012
Nếu như nói đến bún chả, bún đậu mắm tôm người ta nghĩ ngay đến Hà Nội, nói đến bún bò người ta nghĩ đến Huế còn khi nhắc đến bún cá thì không thể không nói đến Hải Phòng.

Cá đồng quê kho lá nghệ

Cá đồng quê kho lá nghệ

Ẩm thực

06:22:25 02/07/2012
Ở quê, vào mùa lụt, nước dâng cao, cả làng trở thành ốc đảo, chia cắt với mọi nơi, kể cả chợ, thế là ba và mấy anh em ra đồng giăng lưới bắt cá. Cánh đồng mùa lũ không ai trồng trọ...

Mắm ruột hai miền

Mắm ruột hai miền

Ẩm thực

11:31:25 04/06/2012
Nếu như miền Trung có món mắm ruột làm từ ruột cá ngừ, cá thu, cá bò... từ lâu đã rất nổi tiếng, thì ở An Giang cũng có món mắm ruột, nhưng mắm ruột Châu Đốc có cách làm hoàn toàn ...

Thơm nức lẩu mắm Cần Thơ giữa Sài Gòn

Thơm nức lẩu mắm Cần Thơ giữa Sài Gòn

Ẩm thực

22:24:17 30/05/2012
Vị ngọt đậm đà, cay cay dậy lên mùi thơm của sả, quyện cùng mùi thơm của mắm, tạo nên món lẩu mắm thơm ngon đặc trưng.

Độc đáo bún cá Hải Phòng

Độc đáo bún cá Hải Phòng

Ẩm thực

08:29:26 23/04/2012
Nếu như nói đến bún chả, bún đậu mắm tôm người ta nghĩ ngay đến Hà Nội, nói đến bún bò người ta nghĩ đến Huế còn khi nhắc đến bún cá thì không thể không nói đến Hải Phòng.

Chủ đề liên quan