lòng trắng trứng gà + mật ong + chanh

Cách làm chả tôm đậu

Không chỉ giúp đổi món cho cả gia đình, món chả tôm đậu còn rất thích hợp để chế biến thường xuyên cho các bạn nhỏ.

Bánh Savillum

Bánh Savillum còn được gọi là bánh bông lan phô mai. Thời Hy Lạp cổ đại, loại bánh này là món ăn phổ biến và là một trong ba loại bánh được sử dụng trong các nghi lễ tôn giáo.

Bị thuỷ đậu có ăn trứng được không? Loại trứng nào người bị thủy đậu không nên ăn?

Bị thuỷ đậu có ăn trứng được không là chủ đề được nhiều người quan tâm vào thời điểm dịch bệnh bùng phát. Người bị thuỷ đậu ăn trứng sẽ gây ảnh hưởng gì đến tiến trình phát triển c...

4 nguyên tắc "vàng" giúp chế biến thịt mềm, thơm, không dai

Có rất nhiều cách chế biến thịt, nhưng điều quan trọng nhất là quá trình sơ chế và tẩm ướp như thế nào để thịt mềm, thấm gia vị.

Trứng bổ mấy cũng hóa độc nếu có 4 biểu hiện này, vì tiếc cố ăn dễ phải nhập viện

Trứng bổ dưỡng nhưng nếu thấy trứng có những dấu hiệu này chớ nên ăn kẻo chẳng có chất dinh dưỡng lại dễ ảnh hưởng sức khỏe.

Ướp thịt bò cứ thêm 2 thứ này đảm bảo thịt mềm thơm chẳng sợ dai

Chỉ cần thêm hai nguyên liệu quen thuộc này vào khâu chế biến bạn sẽ có món thịt bò xào mềm ngọt, không khô, không chảy nước.

Mẹo làm thịt thăn lợn xào mềm ngọt, không dai, ăn ngon mà không sợ béo

Với những mẹo này bạn có thể tự tin dùng thịt thăn lợn xào với đủ thứ trên đời mà vẫn mềm ngon như ý.

Những sự thật rùng mình khi ăn trứng gà sống, bạn cần phải biết

Nhiều người nghe rỉ tai ăn trứng gà sống tốt cho sức khỏe mà không ngần ngại sử dụng mỗi ngày. Tuy nhiên, khi nghe chuyên gia phân tích họ không khỏi hoảng hốt.

12 điều thú vị về trứng mà bạn có thể chưa biết hết

Vì trứng là một trong những nguồn cung cấp protein phổ biến nhất, nên có một số điều cơ bản bạn nên biết trước khi ăn.

Trứng Nhật Bản "xịn" đến cỡ nào: Dùng tay hay dùng đũa cũng có thể tách lòng đỏ cực dễ, quả là "xứ sở của sự hoàn hảo"!

Đoạn clip ghi lại cận cảnh quá trình gắp lòng đỏ ra khỏi lòng trắng trứng chỉ bằng một đôi đũa hiện đang nhận được rất nhiều sự quan tâm trên TikTok.

Trứng ăn lòng đỏ hay lòng trắng sẽ tốt hơn: Chuyên gia dinh dưỡng mách cách ăn của "người khôn"

Lòng đỏ và lòng trắng trứng chứa những dưỡng chất khác nhau làm nên một tổng thể hoàn hảo về mặt dinh dưỡng. Chuyên gia dinh dưỡng khuyên nên ăn cả lòng đỏ và lòng trắng.

Đầu bếp sẽ không tiết lộ: Bói quyết ướp thịt bò thơm ngon, không dai, ngon hơn cả ngoài hàng

Đầu bếp 10 năm kinh nghiệm đã bất ngờ nói về cách ướp thịt bò mềm, mịn mà rất ít khi tiết lộ. Chúng ta hãy cùng xem bí quyết tuyệt vời này là gì nhé.

Lòng trắng trứng, hành tây – thực phẩm cực tốt cho thận

Lòng trắng trứng, nước chanh, táo, quả mọng và bắp cải là những thực phẩm tốt cho thận, bạn nên ăn nhiều để cải thiện sức khoẻ.

Cách làm bánh sữa chua thơm béo, thêm món ăn vặt cho các bé

Các món bánh sữa chua đang là xu hướng được nhiều người yêu thích. Để làm phong phú thêm thực đơn món ăn vặt cho các bé.

Tiểu đường thai kỳ nên ăn gì để kiểm soát tốt đường huyết?

Chế độ dinh dưỡng đóng vai trò quan trọng đối với sự phát triển sức khỏe của mẹ và bé. Với phụ nữ bị tiểu đường thai kỳ, chế độ ăn uống phù hợp còn góp phần kiểm soát lượng đường h...

Lợi ích tuyệt vời của trứng gia cầm

Do giá trị dinh dưỡng tuyệt vời đối với loài người, chỉ sau sữa mẹ nên trứng gia cầm là một trong số ít thực phẩm được cả thế giới tôn vinh nhiều thế kỷ qua.

Lỡ tay nêm muối quá tay khiến đồ ăn bị mặn, "chữa cháy" theo 9 cách này vô cùng hiệu quả

Khi nấu ăn có thể bạn vô tình lỡ tay nêm quá nhiều muối, khiến món ăn bị mặn, đổ đi rất phí, hãy thử những cách phù hợp sau đây để cải thiện món ăn của bạn nhé.

Phải làm gì khi trẻ bị hội chứng kém hấp thu?

Hội chứng kém hấp thu ở trẻ là tình trạng phổ biến hiện nay. Dù mẹ cho bé ăn thực đơn phong phú đầy đủ, nhưng do hệ tiêu hóa của trẻ kém, cơ thể không hấp thu được các dưỡng chất d...

Thịt mà đem hấp với nguyên liệu này thì có ngay món đẹp mắt như ngoài hàng, lại đậm đà thơm ngậy và bổ dưỡng cực kỳ!

Đầu thu, thời tiết hanh khô khiến da dễ bong tróc. Muốn da đẹp, các bạn nữ có thể bổ sung đậu bắp bằng cách chế biến thành món thịt hấp đậu bắp tuyệt ngon này.

Trứng gà chứa thuốc chữa viêm khớp và ung thư

Một dự án do Viện Công nghệ Roslin (Scotland) phát triển dựa trên công nghệ chỉnh sửa gen đã tạo ra được một giống gà có thể đẻ trứng chứa thuốc chữa bệnh.

Sau cafe Dalgona, tiếp tục đến bánh mì đám mây làm "náo loạn" các trang mạng xã hội

Thời gian gầy đây, trào lưu tự làm các món đồ ăn và khoe thành quả trên mạng xã hội trở nên hót-hòn-họt trên các trang mạng xã hội.

Mẹ làm thịt băm viên sốt cà chua đơn giản mà thơm ngon bổ dưỡng, bé yêu ăn khỏe, cả nhà cùng vui

Thịt băm viên sốt cà chua vừa thơm ngon, vừa dễ làm lại không cần dùng dầu mỡ. Đây sẽ là món ngon hấp dẫn bé yêu, khiến bé yêu ăn hết veo một bát cơm mà mẹ không cần nịnh nọt.

Lỡ tay nấu mặn đừng vội thêm nước, cho ngay 1 thứ gia vị khác vào nồi giúp món ăn tròn vị

Mẹo nhỏ dưới đây sẽ giúp bạn chữa cháy hiệu quả cho các món ăn lỡ bị nêm quá nhiều muối.

2 nguyên liệu đơn giản mà ít ai biết để xào thịt bò không dai, mềm ngọt thơm lừng cả góc bếp

Chỉ cần thêm 2 nguyên liệu này vào khâu ướp thịt bò trước khi xào, món bò xào của bạn sẽ mềm và ngon hơn hẳn.

7 loại thực phẩm giúp bổ thận, ngừa ung thư, càng ăn càng khỏe

Thận là cơ quan trong hệ tiết niệu có chức năng chính là tạo thành và bài xuất nước tiểu, thải độc khỏi cơ thể, giúp cơ thể khỏe mạnh và duy trì sự sống. Muốn thận hoạt động tốt th...

Sai lầm chết người khi ăn trứng gà sống

Có nhiều người cho rằng, dù chế biến trứng theo cách nào thì khi ăn vào cũng hấp thụ dinh dưỡng như nhau, trên thực tế điều này không đúng.

Trứng gà nên ăn sống hay chín thì tốt hơn, câu trả lời khiến nhiều người hối hận vì trước nay ăn sai cách

Trứng gà là thực phẩm vừa rẻ lại chứa nhiều dinh dưỡng tốt cho sức khoẻ. Thế nhưng, nhiều người băn khoăn không biết nên ăn trứng sống hay chín thì tốt hơn.

Công thức làm sữa sầu riêng thơm lừng, mát lịm

Món sữa sầu riêng có vị ngọt vừa, thơm lừng và tan chảy ngay trong miệng, thích hợp làm món ăn vặt hay món tráng miệng.

Bánh sữa chua mát lạnh ngọt thơm cho những ngày chán cơm

Bánh sữa chua không chứa dầu hay bơ nhưng lại rất thơm ngon. Bánh có vị chua nhẹ êm dịu và mềm mượt kèm với vị ngọt, chua thanh của việt quất nên ăn không hề tạo cảm giác ngán ngấy...

Vừa cho con ăn được vài miếng cháo trứng, mẹ trẻ hết hồn nhìn con trai đỏ ửng khắp người

Kể lại trải nghiệm của bản thân khi cho con ăn trứng, chị Trang nhắn nhủ các mẹ chưa biết hoặc còn chủ quan phải thật cẩn thận khi giới thiệu thực phẩm cho con, đặc biệt là trứng.