lòng gà nấu canh

Mua quả bí đỏ to nhưng ăn không hết, sát thứ này lên để cả tháng không hỏng

Chỉ một thao tác đơn giản bạn đã có thể bảo quản miếng bí thừa cả tháng không hỏng.

3 sai lầm khiến nước dùng đục, kém hấp dẫn

Dưới đây là 3 sai lầm các bà mẹ nội trợ nên tránh để nước dùng bị đục, lại kém thơm lại nhìn mất hấp dẫn món ăn.

Đổi vị với muôn kiểu cơm ngon tại TP.HCM

Các phần cơm giàu dinh dưỡng là sự lựa chọn lý tưởng để nạp năng lượng sau nhiều giờ học tập, làm việc. Một số quán còn cung cấp món ăn kèm đa dạng giúp bạn thỏa mãn vị giác.

Chỉ là cá cơm thôi…

Có rất nhiều món ăn quê, dân dã thôi mà thành niềm thương cho người ở lại, thành nỗi nhớ cho kẻ ra đi. Chẳng hạn, chỉ là cá cơm bé nhỏ, sao vẫn nghe bồi hồi khi ngồi trước mấy món ...

3 đặc điểm tạo nên nét quyến rũ “mê mệt” của phụ nữ trong mắt đàn ông

Nhan sắc có thể mang đến lợi thế cho người phụ nữ nhưng về lâu về dài, những gì đàn ông nhìn nhận được từ bên trong họ mới quan trọng.

Bâng khuâng nhớ rau tàu bay

Canhrau tàu baytỏa hương thơm nồng đượm, đĩa rau luộc xanh mướt nằm cạnh chén mắm pha chanh đường ớt tỏi, lòng chợt bâng khuâng nhớ ngày xa.

Trên đời có một kiểu người rất lạ: chỉ thích ăn cùi dưa hấu chứ phần ruột đỏ nhất định không ăn

Chỉ ăn cùi dưa hấu, không chấm cũng chẳng trộn bất cứ thứ gì, thế mà vẫn có người thích đó.

Những quán cơm gà hút khách ở TP.HCM

Dĩa cơm vàng óng, đầy đủ gỏi, đồ chua, nước mắm hòa quyện, hấp dẫn các thực khách. Tại TP.HCM, bạn có thể thưởng thức cơm gà từ nhiều vùng miền như Hội An, Nha Trang...

Xem TikTok mới biết nước ta có món đậu hũ hấp độc lạ đến vậy, mỗi miếng bán với giá 5k vẫn bị nhiều người chê mắc

TikTok quả là một kho tàng ẩm thực tập hợp biết bao món ngon khắp mọi miền đất nước lẫn trên thế giới. Không ít trong số đó khiến chúng ta phải ngỡ ngàng bởi lần đầu mới được nghe ...

Canh đậu hũ kiểu Hàn đơn giản, ấm bụng ngày mưa

Nếu đang băn khoăn không biết lựa chọn món ăn nào cho bữa tối của gia đình, bạn có thể học ngay công thức nấu canh đậu hũ dễ làm, nhanh gọn dưới đây.

Hương vị quê hương: Chiều vơi bên đĩa rạm rang muối

Những đêm mùa hè dễ làm tôi nhớ quê. Đôi khi cồn cào đến nỗi nhắm mắt là thấy hình ảnh... những con rạm bò dọc bò ngang trên gành đá ven bờ.

Nấm sò nướng chấm muối chanh

Nhà tôi thường ăn nấm sò, còn gọi là nấm bào ngư. Lâu nay chúng tôi chỉ chế biến nấm sò loanh quanh các kiểu xào, nấu canh, hấp...

Bí xanh xào lòng gà

Vị tươi mát của bí quyện với vị ngọt của lòng gà, thêm các loại rau thơm kích thích vị giác khiến món ăn trở nên ngon và không ngán.

Bản đồ địa điểm ăn uống, check-in nổi bật tại Đà Lạt

Với đặc trưng thời tiết se lạnh, Đà Lạt (Lâm Đồng) là điểm đến lý tưởng cho du khách muốn tìm kiếm kỳ nghỉ yên tĩnh. Ăn gì, check-in ở đâu cũng là câu hỏi nhiều người quan tâm.

Khi mua sườn lợn, nếu thấy có 3 dấu hiệu này thì bạn nhất quyết không được mua, kể cả có đang giảm giá kịch sàn

Sườn là một món quen thuộc thường được chế biến theo hình thức nấu canh sấu hoặc xào chua ngọt. Thế nhưng, nếu không tinh mắt chọn sườn ngon thì vô tình bạn sẽ có thể bị người bán ...

Lá rau chua nấu canh thanh mát ngày hè

Canh rau chua dại ngon nhất mà tôi chế biến để cho ra món canh cá, canh thịt bò có vị chua thanh khó có món canh nào khác thay thế được...

Hàng nghìn bà mẹ mắc sai lầm ninh xương cho con ăn để bổ sung canxi

Thói quen hầm xương lấy nước nấu cháo, nấu canh cho con với hi vọng bổ sung canxi là một sai lầm rất nhiều mẹ bỉm sữa mắc phải.

Sai lầm khi nấu canh khiến nước dùng mất ngon, kém vị

Đôi khi một nồi nước dùng có vị rất ngon nhưng mùi hương của nó lại không hấp dẫn. Điều đó chứng tỏ người nấu đã gặp phải một số sai lầm khi sử dụng gia vị.

Cư dân mạng quan tâm: Món ‘canh bí đầu tôm’ khiến bà đẻ ‘khóc thét’

Câu chuyện khá hài hước domột bà mẹ đang ở cữchia sẻ: "Emmới đẻ.Chồng em nấu món canh bí đầu tôm cho em ăn, bảo ăn như này cho nhiều canxi..." kèm theo hình ảnh.

Loại quả chua nhìn đã chảy nước miếng nhưng nhiều người không biết tên

Mùa hè là mùa của các loại quả có vị chua như mận, me, cóc, sấu, xoài xanh,... Buổi tối nghỉ ngơi cầm trên tay bát mận hay sấu dầm muối ớt mà ăn thì chỉ có thể nói là mê li.

Mướp đắng xào lòng gà đơn giản, ngon miệng

Lòng gà xào mướp đắng nóng hổi, ngon miệng, lại đủ chất, là món ăn đổi món bên cạnh các món từ thịt gà quen thuộc.

Đầu tôm đừng vứt bỏ, đem nấu canh mướp kiểu này, 10 người ăn đều mê mẩn

Mùa hè trời oi nóng mà được thưởng thức bát canh mướp nấu tôm thanh mát, thơm ngon thế này thì còn gì bằng.

Cách nấu canh khoai môn với sườn

Cách nấu canh khoai môn nấu sườn là một món ăn góp phần tạo nên hương vị trọn vẹn cho bữa cơm thêm tròn vị và hấp dẫn.

Cách nấu canh sườn chua thơm ngon giầu dinh dưỡng

Vào những ngày hè nóng bức như thế này thì cách làm canh sườn nấu chua thực sự rất hợp đấy. Món canh vô cùng tươi mát, đậm đà, dễ ăn nên chắc chắn đưa cơm cực kì.

Cô gái cắt đôi quả bầu nấu canh, nửa còn lại để dành trên cây cho lớn tiếp

Quà bầu ăn đến đâu cắt đến đó rồi bọc kín treo trên cây, phương pháp nghe qua tưởng đùa nhưng lại là mẹo dân gian ít ai biết.

Khoe mâm cơm chỉ với thịt và rau luộc nhưng cô gái khẳng định là “bữa cơm ngon nhất tôi từng ăn” vì câu chuyện bất ngờ cất giấu bao năm

Bữa cơm này nhìn rất đơn giản đúng không ạ. Nhưng đây là bữa cơm ngon nhất tôi đã ăn. Vì đây là cơm chồng nấu. Trước giờ chưa bao giờ chồng mình nấu ăn cả..., người vợ tâm sự.

Ba đi chống dịch, mẹ bận làm việc, bé 5 tuổi xoay xở để “chống chán”

Ba đi chống dịch, mẹ phải làm việc online, cô bé Bùi Tâm An (Nhà Bè, TP.HCM) xa bạn bè trường lớp lâu ngày nên cũng thèm đi học. Nhưng không sao, con đã xoay xở nhiều cách để chống...

Canh chua lá dít lòng gà ngọt… lủng nồi

Hảo hạng nhất là món canh chua lá dít lòng gà. Sau khi làm thịt gà, họ thường lấy bộ lòng để nấu canh chua lá dít vì lòng gà không xương, khi nấu canh chua với lá dít ngọt... lủng ...

Thời tiết hanh hao, làm ngay món canh khoai sọ nấu sườn chiêu đãi cả nhà

Canh khoai sọ nấu sườn rất phù hợp cho bữa cơm gia đình. Với món này, các thành viên trong gia đình bạn sẽ được thưởng thức một món canh ngon và đầy đủ dưỡng chất.

Thực đơn ngày thứ 3 năng động

Gợi ý thực đơn cho ngày thứ 3 năng động với mâm cơm 2 món vừa dễ làm mà chỉ mất 30 phút. Theo chân Nấu Ăn Không Khó trổ tài vào bếp thôi nào!

Mẹo xào giá đỗ vừa ngọt vừa giòn lại giàu dinh dưỡng, ăn bao nhiêu cũng không biết chán

Giá đỗ xào là món ăn vừa đơn giản lại nhiều dinh dưỡng, hãy thử bắt tay làm món giá đỗ xào với công thức đơn giản sau đây:

Cách làm phở gà ngon tại nhà ai cũng gật gù ăn liền hai bát

Với cách làm này bạn sẽ có món phở thơm ngon khiến ai cũng thích thú.

Cây rau ngót

Mọc hoang và được trồng khắp nơi ở Việt Nam để lấy lá nấu canh. Khi làm thuốc thường chọn những cây rau ngót đã sống 2 năm trở lên. Hái lá tươi về dùng ngay.

Xôi lòng gà xào cực thơm ngon và dễ làm tại nhà

Xôi lòng gà xào sẽ không chỉ đơn giản là chỉ xôi và lòng gà mà còn có thêm nấm mèo, lòng gà, hành tây... được chế biến theo kiểu đặc biệt khiến món ngon trở nên rất hấp dẫn đấy.

Sự thật về lớp bọt khí thường nổi lên trong lúc nấu ăn mà nhiều bà nội trợ hay vớt bỏ: Lợi hay hại cho sức khỏe?

Khi các bà nội trợ nấu ăn các món như luộc thịt, ninh xương thường xuất hiện các lớp bọt khí nổi lên trên mặt nước. Vậy nó là gì, liệu có gây hại cho sức khỏe như nhiều người lầm t...

Nhớ đời món cá rô nướng muối ớt

Mấy hôm rồi, tôi về quê, thấy nhơ nhớ mùi cá rô nướng liền vác câu ra sông, để làm món cá rô đồng nướng muối ớt.

Bị em chồng chê ít học, chị dâu cười nhẹ rồi tiết lộ sự thật giấu kín bao năm khiến ai cũng ngỡ ngàng

Hôm qua, lần đầu tiên sau 3 năm làm dâu, em đã bật lại em chồng trước mặt cả nhà mà không nhẫn nhịn cô ấy nữa.

Dùng ấm siêu tốc không biết những điều này có ngày nổ tung như bom

Ấm siêu tốc chỉ có chức năng duy nhất là đun nước, nhưng có một số người dùng sử dụng chúng để nấu canh, luộc rau, luộc trứng, luộc thịt,... điều này là sai lầm lớn nhất.

Du lịch Đà Lạt ghé 4 quán bánh ướt lòng gà ngon nức tiếng

Món bánh ướt lòng gà là nét ẩm thực đặc sắc của người dân Đà Lạt, là món ăn mà bất cứ ai du lịch Đà Lạt đều đã từng thử qua ít nhất một lần.

Ngọn bầu xào lòng gà thân thuộc mà ngon miệng

Ngọn bầu giòn giòn xanh mướt kết hợp cùng lòng gà, thơm lừng mùi tỏi rất hấp dẫn.

Kỳ lạ, loài rau dại hôi xì ở Tuyên Quang ăn 1 lần thấy sợ, ăn lần 2 đâm nghiện

Phân bố nhiều ở các xã vùng núi cao của huyện Na Hang, Lâm Bình...của tỉnh Tuyên Quang, rau hôi (còn gọi rau gai) khiến nhiều người thích thú vì nguồn gốc hoang dã và mùi vị đặc tr...

Trời mưa, nhâm nhi đậu phộng rang tỏi ớt

Dù đơn giản, rẻ tiền nhưng món này lại thơm ngon, tốt cho sức khỏe.

Những món ngon chế biến từ sen

Sen là loài hoa được trồng ở nhiều trên đất nước ta. Ngoài việc lấy hoa để làm đẹp thì các bộ phận của cây sen được nhiều nơi chế biến thành những món ăn hấp dẫn, đậm đà dư vị vùng...

Mát lòng với canh cá đối xếp

Vùng cửa sông Thu Bồn (Quảng Nam) đổ ra biển có nhiều loại cá đối, nhưng có thể nói cá đối xếp là bạn lâu dài nhất đối với cư dân nơi đây vì xuất hiện thường xuyên.

Cá trích nấu canh thơm nồng vị biển

Ở xứ biển Quảng Nam, mỗi mùa một loại cá, riêng cá trích thường xuất hiện quanh năm.

Ngọt ngon hến kình sông Thoa

Sông Thoa, chi lưu của dòng Vệ giang, khởi nguồn giữa hai huyện Nghĩa Hành và Mộ Đức (Quảng Ngãi).

Lạ miệng canh hoa thanh long

Theo đông y, hoa thanh long được dùng để chữa viêm phế quản, viêm hạch bạch huyết thể lao, giải độc rượu... Bởi vậy, những món ăn được chế biến từ hoa thanh long đều rất bổ dưỡng v...

Cá sạo ‘độ’ được nhiều món

Cá sạo có thân bầu dục dài, dẹt bên, viền lưng cong đều, viền bụng gần như thẳng. Thi thoảng ngư dân ở vùng cửa biển các con sông xứ Quảng đổ ra đánh bắt được luồng cá sạo.

Cá kèo kho tộ

Cá kèo không chỉ dùng để nấu canh, làm lẩu hay nướng mà kho tộ cũng rất ngon, hương vị mặn ngọt, hấp dẫn.

Thấy tôi nấu ngô không bỏ lõi, ai cũng cười, nhưng nhìn thành quả thì mới ngỡ ngàng

Canh sườn nấu ngô là món canh quen thuộc, nhưng sườn kho với ngô, bạn đã thử chưa?