lòng cá basa xào mướp đắng

Từ người già đến trẻ nhỏ, đặc biệt chị em phụ nữ nên ăn 3 món này để thanh nhiệt, giải độc và kích thích ngon miệng

Trong cái nắng oi bức của mùa hè, mướp đắng trở thành siêu anh hùng của sức khỏe, là bí quyết giải nhiệt, thanh lọc cơ thể hiệu quả.

Cách làm mướp đắng xào trứng ngon không đắng

Khổ qua (hay mướp đắng) là một trong những nguyên liệu nấu ăn giàu dinh dưỡng và rất tốt cho sức khỏe. Các đầu bếp dùng khổ qua để chế biến thành nhiềumón ăn ngonhấp dẫn, nhưng phổ...

Lòng cá basa xào dưa chua lạ miệng, đổi khẩu vị cho gia đình

Lòng cá basa xào dưalà món ăn dân dã quen thuộc của chúng ta. Nhất là với người dân Nam Bộ, nơi có sản lượng cá basa cao nhất nước thì những món ăn từ cá hay lòng cá là rất phổ biế...

Xào mướp đắng muốn bớt vị đắng, thơm ngon hơn nhớ thêm bước này

Xào mướp đắng với trứng là món ăn ngon, đơn giản, nhanh, lại bổ dưỡng. Nhưng nhiều người lại e ngại vì mướp quá đắng.

Mẹ người yêu nhờ xào mướp đắng, cô nàng điềm nhiên làm một việc khiến cả nhà cười bò, dân mạng chỉ ra lỗi sai lớn

Thông thường thì việc làm của cô nàng không sai, nhưng với món mướp đắng thì không áp dụng được.

Xào mướp đắng, nhớ làm thêm 2 bước này, món ăn giòn ngon, xanh mướt, hết đắng

Để mướp đắng xào giữ được độ giòn và màu xanh đẹp mắt, đặc biệt giảm đi vị đắng một cách hiệu quả, cần có bí quyết không phải ai cũng biết.

Xào mướp đắng cứ thêm một giọt này, vị đắng bị khử ngay lập tức lại giòn ngon hơn gấp bội phần

Mẹo giúp bạn khử vị đắng của mướp đắng vô cùng hữu hiệu là sử dụng một chút mật ong.

Xào mướp đắng đừng đổ thẳng vào chảo, cứ cho thêm thứ này ăn vừa giòn lại bớt đắng, thơm ngon bất ngờ

Nhiều người thường cho trực tiếp cho mướp đắng vào chảo, tuy nhiên, theo kinh nghiệm của đầu bếp lâu năm, xào mướp kiểu này sẽ khiến nó kém giòn, và đắng hơn bình thường. Hãy cho t...