lợi ích của thịt vịt

Những bộ phận cực độc của vịt, gà, lợn, ‘thèm đến chết’ cũng đừng ăn

PGS.TS Nguyễn Duy Thịnh, nguyên giảng viên Khoa Công nghệ Thực phẩm, Đại học Bách khoa Hà Nội cho rằng thịt gà, thịt vịt, thịt lợn rất nhiều dinh dưỡng, nhiều đạm, tốt cho sức khỏe nhưng không nên ăn nhiều những bộ phận sau.

Mùng 1 đầu tháng nên làm gì? Nếu bạn làm những điều này cả tháng sẽ đỏ rực rỡ, tài lộc ào ào

Nếu bạn muốn may mắn và tài lộc sẽ đến ào ào trong tháng 6 âm lịch này thì hãy thực hiện những điều dưới đây nhé!

Vào bếp cùng mẹ: Năm bước hoàn thành món vịt nấu chao thơm lừng

Không khó như nhiều người vẫn nghĩ, chỉ với 20 phút và thực hiện theo 5 bước hướng dẫn của đầu bếp SamMy dưới đây, bạn sẽ có ngay món vịt nấu chao thơm lừng trên bàn ăn.

Gợi ý 7 món thịt vịt tuyệt ngon chị em có thể làm trong ngày Tết Đoan Ngọ

Ngoài việc làm thịt luộc, nấu cháo, tiết canh cho ngày Tết Đoan ngọ, chị em hoàn toàn có thể chế biến vịt thành các món hấp dẫn khác.

Những món ăn không nên thiếu trong ngày Tết Đoan Ngọ

Thịt vịt, bánh ú lá tre, chè kê, cơm rượu nếp, chè trôi nước, bánh khúc... là những món ăn nên có trong mâm cơm ngày 5/5 âm lịch.

Những món ăn không thể thiếu trong ngày Tết Đoan Ngọ

Cơm rượu nếp, bánh tro, thịt vịt... là những món ăn giết sâu bọ không thể không có trong ngày Tết Đoan Ngọ.

Vịt nấu măng ngon đúng điệu cho ngày Tết Đoan Ngọ

Thịt vịt là món ăn không thể thiếu trong ngày Tết Đoan Ngọ. Thay vì luộc, chị em hãy làm vịt nấu măng mềm ngọt, thanh mát để đổi vị cho gia đình.

Những món ăn “giết sâu bọ” trong ngày Tết Đoan Ngọ 5/5 Âm lịch

Vào ngày Tết Đoan Ngọ 5/5 Âm lịch người dân thường ăn những món như rượu nếp, hoa quả, thịt vịt... với quan niệm chúng sẽ có tác dụng giệt trừ sâu bọ, làm thanh lọc cơ thể.

Gợi ý 5 món tuyệt ngon cho cuối tuần mát trời chồng con mê tít

Món ăn nào cũng ngon và dễ nấu, hương vị thơm ngon bất ngờ khiến cả nhà đều thích.

Vịt nấu chao ngon đậm đà hương vị miền Tây

Nếu như ở ngoài Hà Nội có món vịt om sấu ngon nổi tiếng, thì ở trong miền Tây có món vịt nấu chao thơm ngon không kém, đó là một sự kết hợp hài hòa giữa thịt vịt và chao hòa quyện ...

Người bán vịt sẽ không nói cho bạn điều này: Cách lướt qua đã biết “vịt ta” thơm ngon không tiêm nước

Vịt là món ăn giàu dinh dưỡng, thanh mát giúp giải nhiệt trong những ngày hè hiệu quả. Với mẹo chọn vịt ngon dưới đây bạn sẽ dễ dàng chọn được một con vịt ưng ý.

Bị “thượng đế” bom hàng và bữa vịt quay trị giá gần 400k đầy cay đắng của gia đình bác xe ôm công nghệ

Sau khi khách đặt vịt quay trị giá 380.000 đồng mà từ chối lấy, vị tài xế xe ôm đành mang về nhà đổi món cho cả gia đình. Trong khi lũ trẻ vui mừng vì có thịt vịt ăn thì người đàn ...

Vì mâm cơm 85k mà bị mẹ chồng mắng “Mồm rộng ăn hoang”, nàng dâu có cách đáp trả khiến chị em rào rào ủng hộ

Mẹ chồng sang chơi nhìn thấy mâm cơm có thịt vịt, canh măng, rau xào... liền bóng gió mắng con dâu: Mồm rộng ăn hoang.

Vịt quấn lá sen nướng rơm, thơm ngon đến miếng cuối cùng

Hôm nay các chị em ra cánh đồng gần nhà hái 1 ít lá sen để quấn vịt nướng rơm. Mùi rơm cùng lá sen nướng cháy tạo thành mùi thơm và ngon của thịt vịt.

Lạ miệng món thịt vịt bóp thấu, thơm ngon khó cưỡng

Vịt bóp thấu là món ăn vô cùng hấp dẫn, thịt vịt mềm, ngọt hòa quyện cùng các nguyên liệu và gia vị tạo thành một món ăn khá đặc biệt.

Thịt vịt sẽ trở thành món ăn đại bổ khi kết hợp với 5 thứ này

Trong ẩm thực cổ truyền phương Đông, việc phối hợp các loại thực phẩm với nhau có ý nghĩa hết sức quan trọng, có thể phát huy tối đa hiệu quả bổ dưỡng. Nếu kết hợp thịt vịt với củ ...

Chế biến 4 món ngon từ thịt vịt

Thịt vịt tính hàn, có tác dụng tư âm, dưỡng vị. Đây là loại thịt giàu dinh dưỡng, không chỉ có hàm lượng đạm cao mà còn giàu sắt, vitamin E, D, A, B1, B2, phốt pho, canxi, axít nic...

Món ngon mỗi ngày: Cách làm nộm vịt thập cẩm ngon tuyệt đỉnh

Nộm vịt thập cẩm là món ăn dễ chế biến nhưng lại khá hấp dẫn và được nhiều người yêu thích.

Cách làm món: Vịt nướng mật ong

Cùng vào bếp làm món ăn nổi tiếng này nhé!

Cách làm món: Vịt nấu chao

Hôm nay em xử lý nốt con vịt béo ú trong tủ lạnh. 1 nửa hôm trước làm món Đài "vịt xào cả vườn gừng" ăn xong rồi sợ gừng luôn, nửa còn lại e ngó thấy hũ chao nên lôi ra làm thử. Tr...

Cách nấu món gà nấu thơm

Ở quê miền Tây tiệc tùng là hay đãi món "vịt nấu khóm" (thơm) chua chua ngọt ngọt, ăn với bún.

Cao Bằng ngày lạnh không còn tê tái vì có món bánh chứa phần nhân vô cùng độc đáo

Ai lên xứ Cao Bằng cũng phải thích thú vì hàng loạt món ăn độc đáo, lạ vị và cực hợp ăn khi thời tiết se lạnh như bây giờ.

Vịt om sấu ngon với cách làm đơn giản nhất

Vịt om sấu là món ăn đặc trưng của người miền Bắc và được nhiều gia đình ưa thích trong mọi thời tiết. Vị chua thanh của sấu kết hợp với miếng thịt vịt béo ngậy, ngon mềm mà không ...

Ngon ngất ngây cua rang me chua ngọt, ăn một miếng là nghiện

Vị ngọt của thịt cua, vi bùi bùi béo béo của gạch cua lẫn với vị chua ngọt của nước sốt me, hấp dẫn không thể chối từ. Vào bếp thử ngay món cua rang me ngon tuyệt này xem sao thôi.

Quán vịt Sài Gòn vẫn đông khách dù bị chê phục vụ chưa tốt

Các món phong phú, thịt vịt thơm ngon nhưng nhân viên của quán ăn đã tồn tại 20 năm thiếu nhiệt tình.

Ăn thịt gà hay thịt vịt tốt hơn?

Thịt gà ngọt, mềm có tính ấm, dễ tiêu hóa; thịt vịt mặn, dai có tính hàn nhưng tanh và khó tiêu hơn.

“Hẻm vịt” độc đáo ở Sài Gòn không chỉ có vịt mà còn nhiều món hấp dẫn đang chờ bạn

Hẻm 343 Tô Hiến Thành được gọi vui là hẻm vịt vì có nhiều hàng gỏi vịt thơm ngon, hấp dẫn. Bên cạnh đó cũng còn nhiều món không thể bỏ lỡ đâu đấy.

10 nhà hàng ramen phải thử một lần khi đến Singapore

Ghé thăm Quốc đảo sư tử Singapore, bạn như lạc vào một Nhật Bản thu nhỏ với những nhà hàng ramen trứ danh mang đậm hương vị truyền thống.

Lợi ích tuyệt vời của thịt vịt với bà bầu và thai nhi nhiều người không biết

Nhiều người đồn đại ăn thịt vịt lúc mang thai sẽ khiến con sinh ra có bàn chân có màng giống chân vịt. Tuy nhiên, thực chất mẹ bầu ăn thịt vịt cực kỳ có lợi, chỉ cần đảm bảo thịt s...

Mẹ bầu 3 tháng cuối nhớ bổ sung cấp tốc những thực phẩm này để con thông minh sáng dạ, tăng cân đúng chuẩn

Giai đoạn cuối cùng của thai kỳ là thời điểm quyết định cân nặng của trẻ, các mẹ nhớ bổ sung đầy đủ những thực phẩm này để con thông minh và tăng cân đúng chuẩn nhé!

Thịt vịt xào dứa nhanh gọn mà hấp dẫn

Thịt vịt xào dứa có vị ngọt mềm của thịt vịt, lẫn vị chua nhẹ của dứa mà lại không lại không hề bị tanh.

Đi đâu ăn cua sốt ớt Singapore chuẩn như Crazy Rich Asians?

Chễm chệ trong danh sách bình chọn 50 món ngon nhất thế giới của CNN, cua xốt ớt Singapore là món ăn được mệnh danh chưa ăn coi như chưa đến của đảo quốc sư tử. Thế nhưng, thật khô...

Tuyệt chiêu để luộc tất cả các loại thịt thơm ngon, hấp dẫn hơn cả ngoài hàng

Thịt luộc là món ăn chế biến đơn giản nhưng rất được yêu thích vì giữ được hương vị của thực phẩm, đồng thời tốt cho sức khỏe. Tuy nhiên, cách luộc thịt sao cho đúng chuẩn mềm, thơ...

5 thứ nên ăn cùng với thịt vịt để bổ dưỡng hơn

Kết hợp thịt vịt với củ mài, kim ngân hoa, dưa chua... để món ăn thêm bổ dưỡng, tốt cho sức khỏe và chữa nhiều bệnh.

Hai thứ cấm kỵ ăn cùng thịt vịt

Thịt ba ba và quả mận là hai món không được ăn chung với thịt vịt bởi sẽ gây ra các vấn đề về sức khỏe.

5 món ăn nấu cho chồng con chị em tuyệt không hối hận vì quá ngon

Món nào cũng thơm ngon hấp dẫn, đảm bảo thích hợp để chị em nấu vào cuối tuần.

Thịt vịt không chỉ là món ăn ngon mà bạn còn có thể chữa khỏi những bệnh này

Nhiều người thường kỳ thị thịt vịt vì mùi tanh đặc trưng nhưng không biết rằng chúng lại đem lại nhiều lợi ích cho sức khỏe đến thế.

Những món ngon từ vịt vừa dễ làm lại cực hấp dẫn, các mẹ trổ tài vào bếp ngay thôi!

Thịt vịt có thể chế biến thành rất nhiều món ngon, hãy tham khảo cách làm 3 món ngon từ vịt để đổi bữa cho cả nhà cùng thưởng thức ngay thôi!

Tuyệt chiêu luộc tất cả các món thịt thơm ngon hơn ngoài hàng

Để có món thịt luộc ngon như ngoài hàng, các bà nội trợ không được bỏ qua công thức dưới đây. Tưởng chừng rất đơn giản nhưng hầu hết ai cũng mắc lỗi cơ bản làm cho món ăn không đượ...

Đầu tháng ăn những món này tiền vào như nước, may mắn ào ạt

Theo dân gian, ngày đầu tháng sẽ rất có ảnh hưởng đến vận may của cả tháng. Vì vậy, việc chọn món ăn hợp lý cũng sẽ giúp bạn có được may mắn, tài lộc đó nhé!

[Chế biến] – Vịt chiên mật ong ngọt ngon khó cưỡng

Đổi vị cho cả nhà với món vịt chiên mật ong cực hấp dẫn.

[Chế biến] – Vịt nấu chao đậm đà, cả nhà khen ngon ăn không còn một miếng

Vịt nấu chao vừa ngon lại có chút hơi lạ miệng sẽ là món ăn ngon cho cả nhà.

[Chế biến] – Cuối tuần đổi vị cho cả nhà với món đùi vịt hầm thơm nức mũi

Món đùi vịt hầm mềm ngon đậm đà chắc chắn sẽ làm bữa cơm cuối tuần của gia đình thêm phần hấp dẫn.

Những cách làm vịt om sấu tuyệt ngon cho ngày hè ai ăn cũng thích mê

Vịt om sấu là món ăn ngon và không thể thiếu trong những ngày hè.

2 cách nấu vịt om sấu tuyệt ngon, ai ăn cũng gật đầu khen không ngừng

Mùa hè mà được thưởng thức món vịt om sấu vừa thơm mềm, lại có vị chua chua thanh nhẹ với cơm hoặc bún thật chẳng gì tuyệt bằng. Chị em có thể lựa chọn cách nấu vịt om sấu phù hợp ...

[Chế biến] – Món ngon cuối tuần: Mì Quảng thịt vịt

Cuối tuần đãi cả nhà món mì Quảng thịt vịt mát ngọt thơm ngon không chê vào đâu được.

[Chế biến] – Vịt nấu măng khô tưởng không ngon mà ngon không tưởng

Thỉnh thoảng chị em có thể thay đổi khẩu vị cho cả nhà bằng món vịt nấu măng khô hấp dẫn này nhé!

[Chế biến] – Vịt bóp thấu lạ miệng ăn bao nhiêu cũng hết

Món gỏi có thịt vịt mềm thơm, hòa quyện với các gia vị sả ớt, chuối xanh và khế chua, dùng làm món nhậu lai rai hay món ăn cơm đều ngon.

[Chế biến] – Thịt vịt hầm khoai sọ rau rút hấp dẫn cho ngày cuối tuần có mưa

Thưởng thức thịt vịt hầm khoai sọ rau rút nóng hổi, thơm mềm vào ngày cuối tuần mát mẻ thật thích hợp.

[Chế biến] – Vịt xào sả ớt ngon bao nhiêu cơm cũng hết

Vị thơm ngon, lại có chút cay cay của món vịt xào sả ớt khiến bữa cơm gia đình thêm hấp dẫn.