Lợi ích của cây hương thảo
Hương thảo không chỉ giúp món ăn thêm đậm đà mà còn là loại thảo mộc giúp ích cho sức khỏe thể chất và tinh thần, theo naturalnews.
Hương thảo giúp ích cho sức khỏe tổng thể. ẢNH: SHUTTERSTOCK
Ngừa bệnh qua thực phẩm
Một số nghiên cứu cho thấy hương thảo giúp ngăn chặn mầm bệnh truyền qua thực phẩm như vi khuẩn Listeria monocytogenes. Vì vậy, hương thảo là loại thảo mộc tuyệt vời giúp chúng ta ngừa bệnh qua thực phẩm.
Cải thiện trí nhớ
Theo các chuyên gia, chỉ cần hít mùi hương thảo có thể tăng cường trí nhớ. Thời Hy Lạp cổ đại, hương thảo được dùng cho các sĩ tử trước khi đi thi để tăng cường trí nhớ. Giờ đây, các nhà nghiên cứu cũng đã phát hiện ra rằng khi hít hơi thảo dược này, trí nhớ và khả năng tập trung cải thiện.
Video đang HOT
Giảm nguy cơ ung thư
Loại thảo mộc thơm ngon này còn được tìm thấy đóng vai trò trong việc bảo vệ tế bào khỏi ung thư vú và ruột kết.
Quản lý căng thẳng
Hương thảo làm giảm nồng độ cortisol, hoóc môn liên quan đến phản ứng stress của cơ thể. Hương thảo cũng tạo ra một cảm giác bình yên trong người. Một nghiên cứu thậm chí còn phát hiện ra rằng mùi hương thảo giúp giảm căng thẳng và tạo cảm giác dễ chịu.
Nếu bạn bị đau quặn ruột, đầy hơi, hoặc những dấu hiệu khác của hội chứng ruột kích thích, thoa dầu hương thảo có thể giúp giảm bớt các triệu chứng này.
Trong một nghiên cứu, các chuyên gia phát hiện ra rằng khi xoa bóp da đầu bằng cây hương thảo giúp tăng trưởng tóc hơn so với những người không áp dụng cách này.
Tinh dầu hoa hương thảo có đặc tính chống viêm. Vì vậy, nó là loại thảo mộc lý tưởng để làm giảm các vấn đề hô hấp. Thậm chí, dầu hương thảo cũng làm giảm đau họng.
Ngọc Lam
Theo Thanhnien
Tăng cường trí nhớ nhờ bạc hà và hương thảo
Chìa khóa để cải thiện trí nhớ có thể từ ở hai loại thảo dược thông thường là bạc hà và hương thảo, theo một nghiên cứu mới.
Trà bạc hà giúp tăng cường trí nhớ - Ảnh: Shutterstock
Trang Daily Mail ngày 27.4 dẫn nghiên cứu trên cho thấy trà bạc hà giúp cải thiện đáng kể trí nhớ dài hạn và khả năng nhớ ở người lớn khỏe mạnh. Trong khi đó, ngửi mùi thơm của hương thảo giúp người lớn tuổi nhớ việc phải làm.
Còn trà cúc La Mã lại làm chậm trí nhớ và làm chậm tốc độ tập trung. Vì vậy, trà cúc La Mã chỉ thích hợp trước khi đi ngủ, tương tự như ngửi hoa oải hương.
Tiến sĩ Mark Moss và các đồng nghiệp tại Đại học Northumbria (Anh) trình bày nghiên cứu này tại Hội nghị thường niên của Hiệp hội tâm lý xã hội Anh tại Nottingham với tổng cộng có 180 người tham gia được ngẫu nhiên uống trà bạc hà, trà cúc hoặc nước nóng, và 150 người tham gia được ngẫu nhiên ngửi mùi thơm của hoa oải hương và hương thảo.
Tiến sĩ Mark Moss cho biết: "Thật thú vị khi tìm thấy hiệu ứng tương phản về tâm trạng và nhận thức của hai loại trà thảo dược khác nhau. Các tác dụng tăng cường và khơi dậy của bạc hà và những tác động làm dịu, an thần của hoa cúc La Mã".
Ngọc Lam
Theo Thanhnien
11 lý do nên ăn nấm thường xuyên Nấm không phải là rau, nhưng cũng có nhiều lợi ích đối với sức khỏe. Dưới đây là 11 lý do cần thường xuyên đưa nấm vào thực đơn hàng ngày. 1. Nghèo năng lượng Một bát nấm rơm đã rửa sạch thái lát trung bình chứa 15 kcal, 2,2 g chất đạm, 2,3 g carbohydrate (trong đó có 0,7 g chất xơ),...