Lợi ích bất ngờ của ớt cayenne

Mai Phương Lý07:25 07/06/2016

Ớt Cayenne được sử dụng rộng rãi trong nhiều món ăn, nó không chỉ làm cho món ăn gon, mà còn cung cấp nhiều loại vitamin và khoáng chất, bao gồm vitamin A, C, E, vitamin B, beta-carotene, canxi và kali.

Ớt cayenne không chỉ làm món ăn ngon mà còn giúp giảm đau họngẢNH: SHUTTERSTOCK

Nếu bạn vẫn nghĩ rằng ớt cayenne chỉ là một thực phẩm để tăng hương vị của món ăn thì bạn sẽ thay đổi suy nghĩ ngay sau khi tìm thấy lợi ích của nó với sức khỏe tổng thể, theo naturalnews.

Tốt cho tim

Thêm ớt cayenne vào một ly nước sẽ trở thành một phương thuốc đơn giản để giảm các triệu chứng đau tim. Nó hoạt động bằng cách loại bỏ các mảng bám ở động mạch, cải thiện tuần hoàn máu và cũng cung cấp các chất dinh dưỡng cần thiết cho trái tim.

Chữa cao huyết áp tự nhiên

Những người đang mắc bệnh cao huyết áp có thể nhận được lợi ích to lớn từ ớt cayenne, vì nó giúp giữ cho huyết áp ở mức khỏe mạnh. Nó cải thiện dòng chảy của máu trong toàn bộ cơ thể, từ đầu đến chân và cũng giúp cân bằng huyết áp.

Chữa lành chứng khó tiêu và các vấn đề tiêu hóa khác

Ớt cayenne kích thích sự chuyển động nhu động của ruột, do đó cải thiện tiêu hóa. Nó hoạt động một cách hiệu quả để chữa trị một số vấn đề về tiêu hóa, bao gồm đầy hơi, axit dạ dày và đau bụng.

Video đang HOT

Giảm triệu chứng đau của bệnh vẩy nến

Một nghiên cứu cho thấy ớt cayenne cải thiện ngứa và các triệu chứng khác của bệnh vẩy nến.

Giúp giảm cân

Ăn ớt cayenne thường xuyên sẽ giúp bạn giảm cân vì nó hỗ trợ trong việc đốt cháy chất béo và tăng quá trình trao đổi chất. Nó cũng làm giảm sự thèm ăn, vì vậy nên chọn chúng vào chế độ ăn uống nếu muốn giảm cân.

Ngăn ngừa ung thư

Capsaicin tronng ớt cayenne giúp ngăn ngừa ung thư bằng cách giết chết các tế bào ung thư trong cơ thể. Nó đặc biệt tốt trong việc ngăn ngừa ung thư phổi, tuyến tiền liệt và ung thư tuyến tụy.

Chữa đau họng và các nhiễm trùng khác

Ớt cayenne giúp điều trị viêm họng và nhiễm trùng khác nhờ đặc tính chống nấm của nó. Để giảm đau họng, trộn ớt cayenne vào một ly nước và dùng súc miệng, nó sẽ giúp bạn nhanh chóng hết đau họng.

Ngọc Lam

Theo Thanhnien

Tác dụng của quả bơ và những lưu ý khi ăn

Bên cạnh những lợi ích cho sức khỏe, quả bơ cũng gây ra một số tác dụng phụ nếu ăn quá nhiều.

Quả bơ chứa khoảng 25 loại vitamin và khoáng chất tự nhiên tốt cho sức khỏe. Một khẩu phần ăn 100 g bơ cung cấp 26% vitamin K, 20% folate, 14% vitamin B5, 13% vitamin B6, 17% vitamin C, 14% kali và 10% vitamin E mà cơ thể cần.

Tác dụng của quả bơ

Ổn định huyết áp: Theo The Health Site, bơ rất giàu kali và ít natri, giúp điều chỉnh cân bằng điện giải và áp lực máu trong cơ thể. Nó cũng chứa chất béo có lợi, đóng vai trò quan trọng trong việc giảm huyết áp ở những người bị cao huyết áp.

Kiểm soát cân nặng: Giàu protein và chất xơ, bơ kiểm soát cơn đói và giúp bạn no lâu hơn. Trái cây này cũng kiểm soát cân nặng do sự hiện diện của chất béo không bão hòa giúp cân bằng lượng calo cao trong bơ nếu bạn không ăn quá nhiều.

Ngăn ngừa ung thư: Bơ là nguồn phong phú các hợp chất thực vật quan trọng, tốt cho việc phòng chống ung thư. Bên cạnh đó, sự hiện diện của các chất chống oxy hóa như glutathone, vitamin C, E và carotenoid, cũng ngăn ngừa một số bệnh ung thư như miệng, da và tuyến tiền liệt.

Chống viêm: Hàm lượng các chất dinh dưỡng có lợi cho sức khỏe trong bơ như chất béo omega-3, carotenoid và vitamin, giúp hỗ trợ điều trị và ngăn ngừa viêm nhiễm trong cơ thể. Nhiều nghiên cứu đã chứng minh tinh dầu được làm từ bơ và đậu nành có thể làm giảm hiện tượng viêm và xương khớp.

Bơ có rất nhiều lợi ích cho sức khỏe như chống viêm, tốt cho tim mạch hay ngăn ngừa ung thư. Ảnh: Bonappetour.

Tốt cho tim mạch: Nhiều nghiên cứu đã chứng minh hàm lượng vitamin E trong bơ làm giảm nguy cơ bệnh tim mạch vành khoảng 30-40%. Hơn nữa, sự hiện diện của chất béo không bão hòa lành mạnh như axit béo không bão hòa đơn (MUFA) và axit béo không no nhiều nối đôi (PUFA) giảm nồng độ cholesterol trong máu, ngăn ngừa các vấn đề về tim mạch.

Duy trì làn da khỏe mạnh: Vitamin E trong bơ cùng nhiều chất chống oxy hóa khác như lutein, zeaxanthin đóng vai trò quan trọng trong việc duy trì làn da khỏe mạnh, chắc khỏe. Chúng cũng giúp bảo vệ da khỏi các tia cực tím có hại và ngăn ngừa quá trình lão hóa sớm của da.

Bảo vệ mắt: Hàm lượng chất béo không bão hòa đơn (MUFA) trong bơ có tác dụng ngăn ngừa các vấn đề thoái hóa điểm vàng, đục thủy tinh thể. Các chất chống oxy hóa lutein và zeaxanthin bảo vệ mắt khỏe mạnh bằng cách cải thiện hấp thụ carotenoids từ thực phẩm.

Lưu ý khi ăn bơ

Gây dị ứng: Theo Style Craze, với một số người mẫn cảm, bơ có thể dẫn đến những vấn đề dị ứng trên da như nổi mề đay, ngứa, mẩn đỏ hoặc eczema, thậm chí gây buồn nôn, nôn mửa, rối loạn tiêu hóa, đau đầu...

Gây hại cho gan: Nhiều nghiên cứu cho thấy một số chất dầu trong bơ như estragole, anethole có thể gây tổn thương gan. Nhất là với những người có vấn đề về gan, nên tuyệt đối tránh thực phẩm này.

Giảm cholesterol có lợi: Bơ có tác dụng làm giảm lượng cholesterol trong cơ thể, tuy nhiên, nếu ăn quá nhiều, hàm lượng beta-sitosterol trong bơ sẽ hấp thụ các cholesterol có lợi, gây hại cho sức khỏe.

Những người nhạy cảm với latex: Tinh chất latex trong bơ có tác dụng làm tăng kháng thể IgE trong huyết thanh của cơ thể, do đó, những người bị mẫn cảm với latex không nên ăn bơ nếu không sẽ gặp phải các phản ứng dị ứng nguy hiểm.

Phụ nữ mang thai và cho con bú nên cẩn trọng: Phụ nữ mang thai ăn bơ có thể giảm lượng sữa và gây tổn thương đến tuyến vú. Trong khi đó, bà mẹ đang cho con bú nếu ăn quá nhiều bơ có thể khiến con bị đau bụng.

Phương Mai

Theo Zing

Lợi ích của xoài xanh Xoài xanh không chỉ ngon miệng mà còn là một kho chứa các chất dinh dưỡng tốt cho sức khỏe. Ảnh: Minh Khôi Ngăn ngừa mụn trứng cá. Tinh chất trong xoài sống có tác dụng làm se khít lỗ chân lông rất hiệu quả, đồng thời ngăn ngừa dầu và bụi bẩn tích tụ gây ra mụn trứng cá. Đun sôi một...

Bạn thấy bài viết này có hữu ích không?

Có;

Không

Tin liên quan

Xem thêm Share

Xem nhiều

Tài xế xe giường nằm vừa lái vừa chơi game, còn hô to khi chiến thắng01:38

Trung Quốc triển khai gần 60 máy bay sau phát ngôn của lãnh đạo Đài Loan?08:54

Rộ tin Mỹ lên kịch bản rời khỏi ghế chỉ huy NATO06:44

Con trai mất khi chữa cháy rừng, mẹ đau đớn nhớ khoảnh khắc cuối cùng01:02

Ông Trump chuẩn bị 'hợp đồng chia đất' giữa Nga và Ukraine08:31

Mỹ mở đường, Ukraine - Nga đồng ý ngừng bắn hạn chế09:03

Ông Trump ký lệnh giải thể Bộ Giáo dục, phía Dân chủ phản ứng mạnh08:56

Nga tuyên bố giành lại hầu hết vùng Kursk09:59

Israel oanh tạc Dải Gaza, chảo lửa Trung Đông thêm nóng08:25

Cảnh sát xác minh đoàn xe Porsche chạy ngược chiều, vượt ẩu trên cao tốc00:31

Cảnh sát trích xuất camera tìm 2 xe phân khối lớn phóng như bay trên cao tốc00:12

Tiêu điểm

Tin đang nóng

Tin mới nhất

6 lợi ích của đậu phụ với sức khỏe

06:32:00 26/03/2025

Đậu phụ (đậu hũ) là thực phẩm chủ yếu trong các chế độ ăn kiêng trong nhiều thập kỷ, dưới đây là 6 lợi ích của đậu phụ với sức khỏe.

Không chỉ sữa, 9 loại trái cây này cũng giàu canxi

06:07:20 26/03/2025

Vì xương liên tục bị phá vỡ và xây dựng lại, nên khoáng chất này cần thiết để cung cấp sức mạnh và mật độ để ngăn ngừa mất xương. Canxi cũng là men răng, cung cấp khả năng bảo vệ khỏi axit và vi khuẩn.

Nghiên cứu thành công vaccine 'đa năng' chống nhiều loại ung thư

06:06:50 26/03/2025

Phương pháp này không chỉ tạo ra phản ứng miễn dịch mạnh mẽ mà còn thiết lập trí nhớ miễn dịch lâu dài, giúp giảm thiểu nguy cơ tái phát ung thư.

Trẻ 13 tuổi nhập viện cấp cứu sau khi ăn xúc xích

06:05:59 26/03/2025

Theo bác sĩ, để phòng tránh các trường hợp tương tự, các bậc phụ huynh cần hướng dẫn trẻ ăn chậm, nhai kỹ, tránh ăn quá nhanh; không nói chuyện hay cười đùa trong khi ăn. Đối với trẻ nhỏ, nên cắt nhỏ thức ăn trước khi cho ăn.

Hoảng sợ khi ngủ: Nguyên nhân, biểu hiện, cách điều trị và phòng bệnh

06:05:27 26/03/2025

Hoảng sợ khi ngủ cũng như nhiều trạng thái rối loạn giấc ngủ khác thường có nhiều yếu tố bệnh sinh. Nó có sự liên quan chặt chẽ giữa nguyên nhân di truyền từ cha mẹ với con cái.

Thuốc điều trị biến chứng viêm phổi do bệnh sởi

06:02:53 26/03/2025

Viêm phổi do bệnh sởi là một trong những biến chứng nguy hiểm nhất và cần được điều trị kịp thời. Trong trường hợp viêm phổi nặng, bệnh nhân có thể cần hỗ trợ thở oxy hoặc thậm chí thở máy như các trường hợp nêu trên.

Loét toàn thân vì chữa ngứa bằng kiến ba khoang

06:02:27 26/03/2025

Ban đầu nam thanh niên bị mẩn ngứa, mụn nước, vết đỏ ở vùng bẹn, do nhiễm bệnh ghẻ, nấm da. Nhưng do không đi khám, điều trị đúng cách, tự ý sử dụng một số phương pháp dân gian, nên gây ra những tổn thương nghiêm trọng trên da của người...

Theo dõi chặt diễn biến dịch sởi ở tỉnh Thái Bình

05:56:45 26/03/2025

Tại Bệnh viện Nhi Thái Bình, từ đầu năm đến nay đã tiếp nhận, điều trị cho gần 100 trẻ em mắcbệnh sởi(có cả bệnh nhân từ địa phương khác đến). Hiện còn 17 trường hợp đang tiếp tục nằm viện điều trị.

Thanh niên tổn thương da, toàn thân chảy dịch mủ do đắp kiến ba khoang

05:54:57 26/03/2025

Bệnh nhân cho biết sau khi bôi dung dịch một hôm, bệnh nhân thấy nóng rát ngoài da, mệt mỏi, mất sức. Bệnh nhân nghĩ rằng do tác dụng phụ của dung dịch.

Rau củ giúp đào thải lượng muối dư thừa trong cơ thể

05:47:48 26/03/2025

Đây có thể là một trong những bí quyết sống trường thọ của người dân ở tỉnh Nagano. Rất có thể người dân ở đây đã ăn nhiều rau củ để đào thải lượng muối đã hấp thu ra bên ngoài.

Thời điểm uống cà phê đen rang vừa, không đường để giúp tăng tuổi thọ

05:47:11 26/03/2025

Nếu bạn uống một hoặc hai tách cà phê trước buổi trưa, thực tế là sẽ làm giảm nguy cơ mắc bệnh tim mạch. Trong khi đó, nếu uống cà phê vào buổi chiều hoặc buổi tối, có vẻ như không có tác dụng đó.

Nguồn lây bệnh lao vẫn tiềm ẩn trong cộng đồng

18:24:07 25/03/2025

Tình hình dịch tễ bệnh lao tại Việt Nam còn rất nặng nề. Theo ước tính của WHO, mỗi năm nước ta có khoảng 182.000 ca mắc lao mới, 9.900 bệnh nhân lao kháng thuốc và khoảng 11.000 người tử vong.