Loạt mâm cơm hấp dẫn của mẹ đảm Sơn La: ‘Chồng đi đâu ăn cũng bảo không ngon bằng cơm nhà’

Dù phải nấu phần ăn cho 4 người mỗi bữa nhưng chị vợ tên Huyền này vẫn khiến người ta phải trầm trồ khi cho ra đời loạt mâm cơm cực ngon lành..

Đối với nhiều người, hạnh phúc có thể là điều gì đó chẳng xa vời. Đó có thể chỉ đơn giản là sau một ngày đi làm mệt mỏi về nhà thì hạnh phúc chính là được thưởng thức một mâm cơm nóng hổi, ngon lành.

Đó cũng là lý do mà bộ sưu tập mâm cơm của chị Huyền Eva (39 tuổi, hiện đang kinh doanh shop quần áo tại Sơn La) dưới đây đã nhận được sự đón mừng nồng nhiệt của hội chị em.

Chị Huyền chia sẻ: “Mỗi mâm cơm mà mình nấu là dành cho 4 người, 2 vợ chồng mình và 2 bé ăn. Các bữa cơm vẫn là những món khá đơn giản nhưng vẫn đầy đủ cơm canh và món mặn, thực đơn đủ chất đủ lượng và phù hợp với gia đình. Việc nấu ăn đối với mình không phải là trách nhiệm mà là niềm vui, hạnh phúc”.

Loạt mâm cơm hấp dẫn của mẹ đảm Sơn La: Chồng đi đâu ăn cũng bảo không ngon bằng cơm nhà - Hình 1

Loạt mâm cơm hấp dẫn của mẹ đảm Sơn La: Chồng đi đâu ăn cũng bảo không ngon bằng cơm nhà - Hình 2

Loạt mâm cơm hấp dẫn của mẹ đảm Sơn La: Chồng đi đâu ăn cũng bảo không ngon bằng cơm nhà - Hình 3

Loạt mâm cơm hấp dẫn của mẹ đảm Sơn La: Chồng đi đâu ăn cũng bảo không ngon bằng cơm nhà - Hình 4

Chị Huyền cho biết, tiêu chí nấu ăn của chị là ngon và đẹp mắt, đặc biệt nhất là phù hợp khẩu vị của các thành viên trong gia đình. Thực đơn chị nấu thì cũng đơn giản nhưng phải đủ cơm, canh, rau và một vài món mặn. Thực đơn nhà chị có thể thay đổi theo mùa, vào mùa hè thì ưu tiên các món mát, dễ ăn. Khi thời tiết mát mẻ thì chị hay làm các món rang, kho hoặc nướng nhiều hơn. Các món ăn thay đổi hằng ngày nhưng vẫn yêu cầu đủ chất và lượng. Có những món hay lặp lại là do sở thích của thành viên trong gia đình nhà chị. Bên cạnh đó vì nhà chị có con nhỏ nên chị hay làm món trứng chiên .

Khi được hỏi về bí quyết nấu nướng, chị Huyền chia sẽ cũng không có gì quá phức tạp. Chị vào bếp là đam mê và sở thích nên chị hay tìm tòi học hỏi các công thức và lúc rảnh rỗi chị có tham gia học nấu ăn online. Việc nấu ăn được chị Huyền xem như 1 công việc không thể thiếu trong cuộc sống của một gia đình nên lúc nào nấu nướng chị cũng tập trung và tâm huyết dù là các món đơn giản hay phức tạp. Thông thường các bữa đơn giản chị mất khoảng 30 phút để hoàn thành, hôm nào làm các món cầu kì thì có thể hơn. Chi phí trung bình một mâm cơm nhà chị khoảng 100 – 150 nghìn đồng, hôm nào ăn sang thì có thể hơn.

Loạt mâm cơm hấp dẫn của mẹ đảm Sơn La: Chồng đi đâu ăn cũng bảo không ngon bằng cơm nhà - Hình 5

ADVERTISING

Loạt mâm cơm hấp dẫn của mẹ đảm Sơn La: Chồng đi đâu ăn cũng bảo không ngon bằng cơm nhà - Hình 6

Loạt mâm cơm hấp dẫn của mẹ đảm Sơn La: Chồng đi đâu ăn cũng bảo không ngon bằng cơm nhà - Hình 7

Loạt mâm cơm hấp dẫn của mẹ đảm Sơn La: Chồng đi đâu ăn cũng bảo không ngon bằng cơm nhà - Hình 8

Loạt mâm cơm hấp dẫn của mẹ đảm Sơn La: Chồng đi đâu ăn cũng bảo không ngon bằng cơm nhà - Hình 9

Về thực phẩm nấu ăn, chị hay đi chợ buổi sáng mua đồ ăn trong ngày. Các món ăn chị nấu đều theo sở thích của các thành viên trong gia đình nên bữa nào cũng được hưởng ứng nhiệt tình. Chồng chị đi đâu ăn cũng bảo không ngon bằng cơm nhà. Bởi vậy gia đình là nơi truyền cảm hứng nấu ăn cho chị.

Chia sẻ quan điểm của mình về việc nấu ăn trong gia đình Việt, chị Huyền cho biết đây là một việc thực sự quan trọng, đã là gia đình là phải có cơm nhà, nơi để kết nối yêu thương mà bữa ăn góp phần rất quan trọng và không thể thiếu.

3 cách làm trứng chiên hàu thơm ngon và bổ dưỡng cực đơn giản

Cùng chế biến món trứng chiên quen thuộc thành món trứng chiên hàu lá lốt, trứng chiên hàu giá đỗ và trứng chiên hàu với cốm dẻo thơm ngon, lạ miệng để đổi vị cho bữa ăn gia đình nào.

1. Trứng chiên hàu lá lốt

3 cách làm trứng chiên hàu thơm ngon và bổ dưỡng cực đơn giản - Hình 1

Nguyên liệu làm Trứng chiên hàu lá lốt

Thịt hàu đã tách vỏ 200 gr

Trứng 4 quả

Lá lốt 50 gr

Gừng 1 củ

Nước mắm 1 muỗng cà phê

Dầu ăn 3 muỗng canh

Gia vị thông dụng 1 ít (muối/ hạt nêm/ tiêu xay)

Cách chọn mua lá lốt tươi ngon

Lá lốt ngon là loại lá bánh tẻ, lá to đều, dày lá, màu sậm, chọn những lá còn nguyên vẹn, không bị rách.Không nên chọn những lá ngả màu xanh quá đậm, nhìn cằn cỗi, cảm giác lá cứng giòn, đây là lá già.Không nên chọn các lá quá non, ngã xanh non chuối. Những lá này còn non và chưa đậm mùi vị của lá lốt nhé.

3 cách làm trứng chiên hàu thơm ngon và bổ dưỡng cực đơn giản - Hình 2

Cách chế biến Trứng chiên hàu lá lốt

1

Sơ chế nguyên liệu

Lá lốt bạn rửa sạch, để ráo và cắt sợi mỏng.

Gừng gọt vỏ, rửa sạch và cắt sợi nhỏ.

Pha loãng nước cùng 1/2 muỗng cà phê muối, sau đó bạn ngâm hàu khoảng 10 phút rồi rửa sạch, để ráo.

Video đang HOT

3 cách làm trứng chiên hàu thơm ngon và bổ dưỡng cực đơn giản - Hình 3

3 cách làm trứng chiên hàu thơm ngon và bổ dưỡng cực đơn giản - Hình 4

3 cách làm trứng chiên hàu thơm ngon và bổ dưỡng cực đơn giản - Hình 5

3 cách làm trứng chiên hàu thơm ngon và bổ dưỡng cực đơn giản - Hình 6

2

Trần sơ hàu

Bạn bắc lên bếp 1 nồi nước và cho gừng vào.

Khi nước bắt đầu sôi, bạn cho hàu đã tách vỏ vào và luộc trong 10 phút đến khi nước sôi lại thì bạn tắt bếp, rồi cho hàu qua rây và để ráo.

3 cách làm trứng chiên hàu thơm ngon và bổ dưỡng cực đơn giản - Hình 7

3 cách làm trứng chiên hàu thơm ngon và bổ dưỡng cực đơn giản - Hình 8

3 cách làm trứng chiên hàu thơm ngon và bổ dưỡng cực đơn giản - Hình 9

3 cách làm trứng chiên hàu thơm ngon và bổ dưỡng cực đơn giản - Hình 10

3

Đánh trứng với hàu và lá lốt

Bạn cho vào tô hàu 4 quả trứng gà, lá lốt, 1 muỗng cà phê nước mắm, 1/2 muỗng cà phê tiêu xay, 1 muỗng cà phê hạt nêm và dùng đũa khuấy đều cho trứng tan ra.

3 cách làm trứng chiên hàu thơm ngon và bổ dưỡng cực đơn giản - Hình 11

3 cách làm trứng chiên hàu thơm ngon và bổ dưỡng cực đơn giản - Hình 12

3 cách làm trứng chiên hàu thơm ngon và bổ dưỡng cực đơn giản - Hình 13

3 cách làm trứng chiên hàu thơm ngon và bổ dưỡng cực đơn giản - Hình 14

4

Chiên trứng

Bạn bắc chảo lên bếp và cho vào 3 muỗng canh dầu ăn, dầu sôi bạn cho trứng hàu vào, dàn đều và chiên với lửa vừa trong khoảng 3 - 5 phút.

Khi trứng đã vàng thì bạn lật mặt trứng chiên thêm 2 - 3 phút để trứng chín đều rồi tắt bếp và cho ra dĩa trang trí.

3 cách làm trứng chiên hàu thơm ngon và bổ dưỡng cực đơn giản - Hình 15

3 cách làm trứng chiên hàu thơm ngon và bổ dưỡng cực đơn giản - Hình 16

3 cách làm trứng chiên hàu thơm ngon và bổ dưỡng cực đơn giản - Hình 17

3 cách làm trứng chiên hàu thơm ngon và bổ dưỡng cực đơn giản - Hình 18

5

Thành phẩm

Trứng chiên hàu lá lốt thơm ngon là sự kết hợp tuyệt vời của những con hàu tươi mềm, trứng gà béo bùi và mùi thơm lạ miệng của lá lốt.

Trứng chiên hàu lá lốt chấm kèm với tương ớt hoặc nước mắm ớt cay cùng chén cơm nóng hổi chắc chắn sẽ rất tuyệt vời đấy!

3 cách làm trứng chiên hàu thơm ngon và bổ dưỡng cực đơn giản - Hình 19

3 cách làm trứng chiên hàu thơm ngon và bổ dưỡng cực đơn giản - Hình 20

2. Trứng chiên hàu cốm dẻo

3 cách làm trứng chiên hàu thơm ngon và bổ dưỡng cực đơn giản - Hình 21

Nguyên liệu làm Trứng chiên hàu cốm dẻo

Trứng 4 quả

Ruột hàu sữa 150 gr

Cốm dẻo 80 gr

Rau thì là 10 gr

Hành tím 2 củ (băm nhỏ)

Dầu ăn 2 muỗng canh

Sa tế 2 muỗng cà phê

Tiêu bột 1.5 muỗng cà phê (hoặc tiêu xay)

Hình nguyên liệu

3 cách làm trứng chiên hàu thơm ngon và bổ dưỡng cực đơn giản - Hình 22

Cách chế biến Trứng chiên hàu cốm dẻo

1

Sơ chế nguyên liệu

Rau thì là bạn nhặt lấy phần thân và lá non sau đó mang đi rửa rồi cắt khúc dài khoảng 1 đốt lóng tay.

Ruột hàu sữa rửa sạch, để ráo nước.

3 cách làm trứng chiên hàu thơm ngon và bổ dưỡng cực đơn giản - Hình 23

3 cách làm trứng chiên hàu thơm ngon và bổ dưỡng cực đơn giản - Hình 24

2

Đánh trứng với hàu

Cho hàu đã sơ chế vào tô, đập thêm 4 quả trứng rồi lần lượt cho vào thêm: 80gr cốm dẻo, thì là cắt nhỏ, hành tím băm, 2 muỗng cà phê sa tế, 1.5 muỗng cà phê tiêu bột (hoặc tiêu xay) rồi trộn đều hỗn hợp.

3 cách làm trứng chiên hàu thơm ngon và bổ dưỡng cực đơn giản - Hình 25

3 cách làm trứng chiên hàu thơm ngon và bổ dưỡng cực đơn giản - Hình 26

3 cách làm trứng chiên hàu thơm ngon và bổ dưỡng cực đơn giản - Hình 27

3 cách làm trứng chiên hàu thơm ngon và bổ dưỡng cực đơn giản - Hình 28

3

Chiên trứng với hàu và cốm dẻo

Cho chảo lên bếp, đun với lửa vừa trong khoảng 3 phút cho chảo nóng thì cho vào khoảng 2 muỗng canh dầu ăn. Chờ cho dầu sôi sủi tâm thì cho hỗn hợp hàu, cốm dẻo và trứng vào.

Chiên với lửa nhỏ khoảng 10 phút. Để có phần trứng với lớp da giòn tan thì bạn chiên với lửa lớn thêm 2 phút nữa rồi trở mặt trứng.

Sau khi lật mặt trứng bạn chiên tiếp với lửa vừa trong 5 phút nữa rồi tắt bếp.

3 cách làm trứng chiên hàu thơm ngon và bổ dưỡng cực đơn giản - Hình 29

3 cách làm trứng chiên hàu thơm ngon và bổ dưỡng cực đơn giản - Hình 30

4

Thành phẩm

Món trứng chiên hàu với cốm dẻo thơm nức mũi, bên ngoài vỏ trứng vàng giòn, bên trong mềm xốp, thịt hàu béo béo, dai dai. Món ăn này dùng khi còn nóng là ngon nhất, ăn kèm với 1 ít tương ớt, tương cà cho tăng hương vị. Đảm bảo cả nhà bạn ai cũng thích mê.

3 cách làm trứng chiên hàu thơm ngon và bổ dưỡng cực đơn giản - Hình 31

3. Trứng chiên hàu và giá đỗ

3 cách làm trứng chiên hàu thơm ngon và bổ dưỡng cực đơn giản - Hình 32

Nguyên liệu làm Trứng chiên hàu và giá đỗ

Thịt hàu đã tách vỏ 100 gr

Trứng 4 quả

Giá đỗ 50 gr

Hành tím 2 củ

Hành lá 2 nhánh

Ớt 1 trái

Tiêu xay 1 muỗng cà phê

Nước mắm 1 muỗng canh

Dầu ăn 2 muỗng canh

Bột chiên giòn 2 muỗng canh

3 cách làm trứng chiên hàu thơm ngon và bổ dưỡng cực đơn giản - Hình 33

Cách chế biến Trứng chiên hàu và giá đỗ

1

Sơ chế nguyên liệu

Hành tím lột vỏ và đem đi rửa sạch với hành lá, sau đó bạn cắt nhỏ hành tím và hành lá. Giá bạn rửa sạch, để ráo.

Hàu bạn đem đi trần với nước sôi trong 2 phút sau đó vớt ra để ráo.

Bạn bắc chảo lên bếp, cho vào 1 muỗng canh dầu ăn và phi thơm hành tím. Tiếp theo, bạn cho hàu vào xào với lửa lớn trong 3 - 5 phút để hàu săn lại.

Bạn nêm vào chảo hàu 1 muỗng canh nước mắm, 1 muỗng cà phê tiêu xay rồi đảo đều và tắt bếp.

3 cách làm trứng chiên hàu thơm ngon và bổ dưỡng cực đơn giản - Hình 34

3 cách làm trứng chiên hàu thơm ngon và bổ dưỡng cực đơn giản - Hình 35

3 cách làm trứng chiên hàu thơm ngon và bổ dưỡng cực đơn giản - Hình 36

3 cách làm trứng chiên hàu thơm ngon và bổ dưỡng cực đơn giản - Hình 37

2

Đánh trứng với hàu và giá đỗ

Bạn đập vào tô 4 quả trứng, hành lá, ớt cắt lát nhỏ, 2 muỗng canh bột chiên giòn, giá đỗ, hàu đã xào và khuấy đều tay đến khi trứng tan ra.

3 cách làm trứng chiên hàu thơm ngon và bổ dưỡng cực đơn giản - Hình 38

3 cách làm trứng chiên hàu thơm ngon và bổ dưỡng cực đơn giản - Hình 39

3 cách làm trứng chiên hàu thơm ngon và bổ dưỡng cực đơn giản - Hình 40

3 cách làm trứng chiên hàu thơm ngon và bổ dưỡng cực đơn giản - Hình 41

3

Chiên trứng

Bạn bắc chảo lên bếp và đun nóng 1 muỗng canh dầu rồi đổ trứng vào, dàn đều và chiên với lửa vừa trong khoảng 3 - 5 phút, bạn rải lên trên mặt trứng 1 ít giá đỗ.

Sau khi mặt trứng săn lại, bạn lật mặt và chiên thêm 2 - 3 phút để trứng chín đều rồi tắt bếp và cho ra dĩa trang trí.

3 cách làm trứng chiên hàu thơm ngon và bổ dưỡng cực đơn giản - Hình 42

3 cách làm trứng chiên hàu thơm ngon và bổ dưỡng cực đơn giản - Hình 43

3 cách làm trứng chiên hàu thơm ngon và bổ dưỡng cực đơn giản - Hình 44

3 cách làm trứng chiên hàu thơm ngon và bổ dưỡng cực đơn giản - Hình 45

4

Thành phẩm

Trứng chiên hàu và giá đỗ thơm ngon với từng con hàu tươi béo thịt, trứng bùi bùi ăn cùng với giá đỗ giòn ngon sần sật. Trứng chiên hàu và giá đỗ bạn chấm kèm với chén nước mắm tỏi ớt để thêm phần đậm vị hơn nhé!

3 cách làm trứng chiên hàu thơm ngon và bổ dưỡng cực đơn giản - Hình 46

Bạn thấy bài viết này có hữu ích không?
Không

Tin liên quan

Tiêu điểm

5 món ngon, dễ làm có tính kiềm nên ăn nhiều vào mùa thu để giúp thanh nhiệt, dưỡng ẩm, làm sạch ruột và giải độc cơ thể5 món ngon, dễ làm có tính kiềm nên ăn nhiều vào mùa thu để giúp thanh nhiệt, dưỡng ẩm, làm sạch ruột và giải độc cơ thể
05:53:19 09/09/2025
Hôm nay ăn gì? Gợi ý 15 mâm cơm gia đình ngon 'rụng tim', nhìn thôi đã muốn chạy về nhà ngayHôm nay ăn gì? Gợi ý 15 mâm cơm gia đình ngon 'rụng tim', nhìn thôi đã muốn chạy về nhà ngay
07:33:14 09/09/2025
Đây là 3 loại "thịt vàng" cho người cao tuổi: Ăn 2 lần/tuần để bảo vệ tế bào não, cách nấu dễ và rất ngonĐây là 3 loại "thịt vàng" cho người cao tuổi: Ăn 2 lần/tuần để bảo vệ tế bào não, cách nấu dễ và rất ngon
22:24:42 08/09/2025
Mẹo rán bánh chưng giòn lâu nhiều người chưa biếtMẹo rán bánh chưng giòn lâu nhiều người chưa biết
22:29:27 08/09/2025
Muốn da mịn đẹp, căng mướt vào mùa thu, chị em hãy ăn món này ít nhất 1 tháng/lần: Dễ nấu và rất ngonMuốn da mịn đẹp, căng mướt vào mùa thu, chị em hãy ăn món này ít nhất 1 tháng/lần: Dễ nấu và rất ngon
12:20:24 08/09/2025
Cách ăn cà tím kiểu mới: Chỉ cần hấp - xé - trộn, ngon đến mức ăn liền 2 bát cơmCách ăn cà tím kiểu mới: Chỉ cần hấp - xé - trộn, ngon đến mức ăn liền 2 bát cơm
12:29:41 08/09/2025
Đây là món ăn giàu canxi số một, nên ăn nhiều hơn vào mùa thu: Làm cực dễ và dùng cho bữa sáng rất hợpĐây là món ăn giàu canxi số một, nên ăn nhiều hơn vào mùa thu: Làm cực dễ và dùng cho bữa sáng rất hợp
22:21:11 08/09/2025
Với 3 nguyên liệu cực rẻ bạn dễ dàng nấu được món kho siêu ngon khiến cả nhà reo lên thích thúVới 3 nguyên liệu cực rẻ bạn dễ dàng nấu được món kho siêu ngon khiến cả nhà reo lên thích thú
11:18:18 09/09/2025

Tin đang nóng

Vén màn hệ sinh thái "đẻ ra trứng vàng" của "nữ đại gia quận 7": Sự thật chồng là Tổng giám đốc VB Group, vợ sản xuất phim doanh thu hàng trăm tỷ đồng?Vén màn hệ sinh thái "đẻ ra trứng vàng" của "nữ đại gia quận 7": Sự thật chồng là Tổng giám đốc VB Group, vợ sản xuất phim doanh thu hàng trăm tỷ đồng?
05:51:56 10/09/2025
Vụ 2 anh em làm việc tốt nghi bị đánh dã man ở Bắc Ninh: Camera ghi cảnh trước va chạmVụ 2 anh em làm việc tốt nghi bị đánh dã man ở Bắc Ninh: Camera ghi cảnh trước va chạm
05:34:47 10/09/2025
Clip bé gái nghèo "giật" đồ cúng cô hồn gây sốt mạng: Gia chủ tiết lộ câu chuyện phía sauClip bé gái nghèo "giật" đồ cúng cô hồn gây sốt mạng: Gia chủ tiết lộ câu chuyện phía sau
09:25:55 10/09/2025
Mỹ nhân đẹp nhất Việt Nam từng bị phản đối làm ca sĩ nay đắt show đáng nể, song ca với Huỳnh Hiểu Minh còn gây sốt xứ TrungMỹ nhân đẹp nhất Việt Nam từng bị phản đối làm ca sĩ nay đắt show đáng nể, song ca với Huỳnh Hiểu Minh còn gây sốt xứ Trung
06:56:29 10/09/2025
Con gái Lee Young Ae sắp tiến vào showbiz: Xinh đẹp tài năng giống mẹ, lại có gia thế khủng từ bố tỷ phú thì ai làm lại?Con gái Lee Young Ae sắp tiến vào showbiz: Xinh đẹp tài năng giống mẹ, lại có gia thế khủng từ bố tỷ phú thì ai làm lại?
06:17:25 10/09/2025
"Á hậu bị đế chế Samsung ruồng bỏ" hóa anh hùng, cứu sống 1 diễn viên nhí trong gang tấc"Á hậu bị đế chế Samsung ruồng bỏ" hóa anh hùng, cứu sống 1 diễn viên nhí trong gang tấc
06:03:10 10/09/2025
Sao nữ nổi tiếng miền Tây ai cũng biết mặt: Huỷ hôn với bạn trai Tây yêu 12 năm, nhan sắc hiện tại miêu tả bằng 1 chữ!Sao nữ nổi tiếng miền Tây ai cũng biết mặt: Huỷ hôn với bạn trai Tây yêu 12 năm, nhan sắc hiện tại miêu tả bằng 1 chữ!
06:48:22 10/09/2025
Tiếc nuối của bản nhạc phim Mưa Đỏ đang gây sốt mạng xã hộiTiếc nuối của bản nhạc phim Mưa Đỏ đang gây sốt mạng xã hội
06:52:50 10/09/2025

Tin mới nhất

3 bữa sáng dễ nấu lại ngon giúp cải thiện chức năng tỳ vị, người trung niên và cao tuổi nên ăn vào mùa thu

3 bữa sáng dễ nấu lại ngon giúp cải thiện chức năng tỳ vị, người trung niên và cao tuổi nên ăn vào mùa thu

08:09:46 10/09/2025
3 bữa sáng dưới đây là sự kết hợp không chỉ đáp ứng nhu cầu sức khỏe theo tiết khí mà còn đặc biệt giúp người trung niên và cao tuổi cải thiện chức năng tỳ vị, làm ấm dạ dày, tốt cho tiêu hóa.
Cây người Việt thường chỉ ăn hạt, không ngờ lá cũng "quý như nhân sâm của người nghèo", ở quê mọc um tùm

Cây người Việt thường chỉ ăn hạt, không ngờ lá cũng "quý như nhân sâm của người nghèo", ở quê mọc um tùm

07:30:48 10/09/2025
Lá loại cây này hầu như mọi người thường bỏ qua. Tuy nhiên, nó được coi là loại rau thượng hạng, vừa ngon vừa bổ dưỡng với sức khoẻ.
"Khi nào nên cho giấm vào sườn chua ngọt?": Đầu bếp chỉ cách làm đúng để có vị chua ngọt đậm đà, ăn là mê

"Khi nào nên cho giấm vào sườn chua ngọt?": Đầu bếp chỉ cách làm đúng để có vị chua ngọt đậm đà, ăn là mê

07:26:32 10/09/2025
Dưới đây, đầu bếp lâu năm sẽ chỉ cho bạn cách thực hiện đúng. Hãy làm theo các bước sau để đảm bảo sườn của bạn có vị chua ngọt hoàn hảo cho gia đình thưởng thức nhé.
Mẹ tôi khéo léo biến tấu khi làm món hấp này: Từ vị quen thuộc bỗng khiến cả nhà "vỡ òa" vì quá ngon

Mẹ tôi khéo léo biến tấu khi làm món hấp này: Từ vị quen thuộc bỗng khiến cả nhà "vỡ òa" vì quá ngon

07:22:23 10/09/2025
Món đậu phụ làm theo cách này đã thấm nước sốt nên đặc biệt thơm ngon, vừa cắn vào là thấy nước súp trào ra trong miệng với nhân thịt đầy đặn.
Thịt ba chỉ làm cách này siêu ngon, ăn bao nhiêu cũng không biết chán

Thịt ba chỉ làm cách này siêu ngon, ăn bao nhiêu cũng không biết chán

05:57:17 10/09/2025
Thịt ba chỉ hấp là một món ăn mềm thơm, béo ngậy nhưng không gây ngán. Các bạn hãy tham khảo công thức dưới đây nhé!
Hôm nay nấu gì: Bữa tối ngon miệng, nhìn là muốn ăn

Hôm nay nấu gì: Bữa tối ngon miệng, nhìn là muốn ăn

15:55:33 09/09/2025
Thực đơn cơm tối ngon miệng, nhìn là muốn ăn. Đều là những món ăn quen thuộc nhưng hương vị hấp dẫn đảm bảo ai thấy cũng thích.
Loại rau giàu cả sắt lẫn canxi, đơn giản để dễ chế biến thành món ngon

Loại rau giàu cả sắt lẫn canxi, đơn giản để dễ chế biến thành món ngon

07:41:45 09/09/2025
Rau muống cũng có nhiều cách chế biến chẳng hạn như luộc, ăn sống, làm nộm, xào tỏi, xào thịt bò... tuy nhiên xào cùng trứng thì có lẽ ít người biết.
Loại rau dân dã, thơm lạ, ăn nhiều sáng mắt, giải độc, thanh nhiệt mùa hè, nấu kiểu này cực ngon

Loại rau dân dã, thơm lạ, ăn nhiều sáng mắt, giải độc, thanh nhiệt mùa hè, nấu kiểu này cực ngon

07:12:15 09/09/2025
Loại rau này nông thôn xưa nhà nào cũng trồng, nay hái bán vài chục nghìn 1 ký, ăn nhiều mát, bổ còn giúp sáng mắt, giải độc.
Cách làm tóp mỡ cháy tỏi chỉ nghe đã thấy thèm

Cách làm tóp mỡ cháy tỏi chỉ nghe đã thấy thèm

22:27:11 08/09/2025
Tóp mỡ cháy tỏi là món ăn dễ làm, không mất nhiều thời gian, nguyên liệu và thao tác không cầu kỳ nhưng lại rất ngon, ăn vặt lẫn ăn cơm đều hợp.
Hôm nay nấu gì: Bữa cơm tối đậm đà, cực ngon miệng

Hôm nay nấu gì: Bữa cơm tối đậm đà, cực ngon miệng

16:04:46 08/09/2025
Các món ăn trong bữa cơm có sự cân bằng, đậm đà có, thanh nhẹ, chua chua ngọt ngọt đủ vị khiến cả nhà đều thích thú.
Từ 3 nguyên liệu này bạn dễ dàng nấu được món canh siêu ngon, ăn cùng cơm khiến cả nhà "húp sùm sụp" sạch bát

Từ 3 nguyên liệu này bạn dễ dàng nấu được món canh siêu ngon, ăn cùng cơm khiến cả nhà "húp sùm sụp" sạch bát

12:24:51 08/09/2025
Món canh hôm nay chỉ gồm 3 nguyên liệu: mướp hương, thịt viên chiên và trứng cút. Đây là sự kết hợp giữa thịt và rau củ, vừa bổ dưỡng, vừa thơm ngon, lại hấp dẫn.
Thực đơn "lười" nâng tầm bữa cơm: Đậu phụ trộn sốt chỉ vài bước, rẻ tiền nhưng ngon hơn cả nhà hàng

Thực đơn "lười" nâng tầm bữa cơm: Đậu phụ trộn sốt chỉ vài bước, rẻ tiền nhưng ngon hơn cả nhà hàng

12:15:58 08/09/2025
Chỉ cần một miếng đậu phụ, chút hành lá và muỗng sốt đậm đà, bạn đã có ngay món ngon mát lành, vừa đưa cơm vừa hợp để nhâm nhi cùng ly bia mát lạnh.

Có thể bạn quan tâm

Van Nistelrooy suy sụp khi đua với Thierry Henry

Van Nistelrooy suy sụp khi đua với Thierry Henry

Sao thể thao

11:16:25 10/09/2025
Ruud van Nistelrooy là một trong những chân sút lẫy lừng của MU, và ông từng ám ảnh với việc phải ghi nhiều bàn thắng hơn so với người đồng nghiệp Thierry Henry của Arsenal trong suốt 5 năm khoác áo Quỷ đỏ.
Cựu Phó Chủ nhiệm Văn phòng Quốc hội Phạm Thái Hà bị đề nghị phạt 5-6 năm tù

Cựu Phó Chủ nhiệm Văn phòng Quốc hội Phạm Thái Hà bị đề nghị phạt 5-6 năm tù

Pháp luật

11:12:55 10/09/2025
Tại phiên tòa xét xử vụ án xảy ra tại Tập đoàn Thuận An, đại diện VKS đề nghị tuyên phạt ông Phạm Thái Hà (cựu Phó Chủ nhiệm Văn phòng Quốc hội) mức án 5-6 năm tù.
iPhone 17 sắp ra mắt: Tất cả những gì cần biết trước giờ G

iPhone 17 sắp ra mắt: Tất cả những gì cần biết trước giờ G

Đồ 2-tek

11:09:51 10/09/2025
iPhone 17 Air được dự đoán sẽ là chiếc iPhone mỏng nhất trong lịch sử. Nhiều nguồn tin cho biết máy chỉ dày 6,25mm, còn phần mỏng nhất thậm chí chỉ 5,5mm. Đây sẽ là mẫu thay thế cho dòng Plus vốn kém nổi bật trong những năm qua.
'Nâng cấp' phong cách giao mùa cùng áo măng tô thanh lịch

'Nâng cấp' phong cách giao mùa cùng áo măng tô thanh lịch

Thời trang

10:59:29 10/09/2025
Nếu bạn là một cô nàng ưa thích sự cá tính và năng động thì nhất định không thể bỏ qua bộ đôi áo măng tô và chân váy ngắn. Thời gian giao mùa cho phép sự linh hoạt trong cách phối này, bởi bạn có thể tận dụng tiết trời chưa quá lạnh để ...
Chưa lên sóng, Anh Trai Say Hi mùa 2 đã lộ danh sách 6 người bị loại, trong đó có Negav?

Chưa lên sóng, Anh Trai Say Hi mùa 2 đã lộ danh sách 6 người bị loại, trong đó có Negav?

Tv show

10:54:02 10/09/2025
Nhiều khán giả không khỏi xôn xao trước những cái tên trong danh sách bị loại đầu tiên của Anh Trai Say Hi mùa 2 được lan truyền trên mạng xã hội.
Hoa hậu Kỳ Duyên đối đãi Thiên Ân y hệt như với Minh Triệu trước đây

Hoa hậu Kỳ Duyên đối đãi Thiên Ân y hệt như với Minh Triệu trước đây

Sao việt

10:48:36 10/09/2025
Không còn giấu kín hay úp úp mở mở, Kỳ Duyên và Thiên Ân mới đây khiến không ít người ngỡ ngàng khi nhiệt tình chia sẻ lia lịa hình ảnh bên nhau.
Lưu Diệc Phi đeo cả căn nhà trên cổ, nghi lộ thái độ "thượng đẳng" không coi đồng nghiệp ra gì

Lưu Diệc Phi đeo cả căn nhà trên cổ, nghi lộ thái độ "thượng đẳng" không coi đồng nghiệp ra gì

Sao châu á

10:31:38 10/09/2025
Mới đây, trang 163 đã tiết lộ rằng, trong quá trình quay chụp bìa Vogue, Lưu Diệc Phi đã hưởng đặc quyền so với những sao nữ khác.
Muốn chuyển giới, chàng trai Quảng Ngãi bật khóc trước lá thư dài 4 trang của cha

Muốn chuyển giới, chàng trai Quảng Ngãi bật khóc trước lá thư dài 4 trang của cha

Netizen

10:15:19 10/09/2025
Nếu không thể công khai với ba mẹ thì cả đời này phải làm sao đây?, là điều Nguyễn Ngọc Thảo My (tên khai sinh là Nguyễn Như Phong, SN 1995, phường Đăk Cấm, tỉnh Quảng Ngãi) từng trăn trở khi nhận ra mình sống đời thân sâu hồn bướm.
Bộ phim "riêng tư" nhất của Angelina Jolie ra mắt khán giả

Bộ phim "riêng tư" nhất của Angelina Jolie ra mắt khán giả

Phim âu mỹ

09:09:31 10/09/2025
Couture - phim mới nhất của Angelina Jolie đã được giới thiệu ở Liên hoan phim Toronto. Đây cũng là tác phẩm có ý nghĩa đặc biệt đối với ngôi sao điện ảnh.
Bruno Mars chúc mừng chiến thắng của Rosé tại MTV VMAs 2025

Bruno Mars chúc mừng chiến thắng của Rosé tại MTV VMAs 2025

Nhạc quốc tế

09:05:50 10/09/2025
Bruno Mars đã gửi lời chúc mừng chiến thắng mới của Rosé thông qua tài khoản mạng xã hội X (Twitter). Nữ ca sĩ đã giành được giải Bài hát của năm của MTV VMAs 2025.
"Gã khổng lồ" Alibaba phát hành mô hình AI cạnh tranh với OpenAI và Google

"Gã khổng lồ" Alibaba phát hành mô hình AI cạnh tranh với OpenAI và Google

Thế giới số

09:05:15 10/09/2025
Mặc dù Alibaba chưa công bố báo cáo kỹ thuật chính thức, nhưng kết quả điểm chuẩn nội bộ cho thấy mô hình mới này có khả năng vượt trội trong nhiều bài kiểm tra quan trọng.