Công thức món pate Hải Phòng dễ làm tại nhà

Với vị thơm béo và có nhiều chất dinh dưỡng, pate gan trở thành món ăn kèm phổ biến và là “món tủ” của nhiều tín đồ ẩm thực.

Pate là món ngon được du nhập từ Pháp. Thành phần chủ yếu gồm gan cùng thịt, mỡ và nhiều loại gia vị. Tại Hải Phòng, pate được những đầu bếp nơi này biến tấu, cách điệu tạo nên hương vị đặc trưng.

Bên cạnh bánh mì, bạn có thể kết hợp pate trong món trứng chiên, salad, gà hay sườn nấu pate… Ngoài ra, thưởng thức pate với mì xào, xôi, cơm nóng cũng là gợi ý hấp dẫn.

Chị Đỗ Ngọc (gốc Hải Phòng) chia sẻ với Zing công thức làm pate gia truyền được cô hàng xóm hướng dẫn. Thành phẩm được nhiều người từng trải nghiệm đánh giá cao vì chuẩn vị gia đình, đặc biệt chinh phục khẩu vị trẻ em. Pate được hấp bằng máy làm bánh mì nhằm giản tiện công đoạn. Nếu không có máy , bạn có thể hấp cách thuỷ 5-6 tiếng. Nữ 8X cho biết sự tươi ngon của gan, thịt, bì là yếu tố quyết định độ ngon của pate. Chị Ngọc cũng bật mí điểm nhấn trong công thức này nằm ở việc xay sống các nguyên liệu chứ không xào sơ trước.

Nguyên liệu

Một kg thịt vai lợn đầu rồng (loại vai có lẫn mỡ làm sẽ ngon hơn)

200 g gan lợn

180 ml sữa tươi không đường

50 g bơ Anchor

200 g bì lợn

200 g mỡ phần

5 củ hành khô

Nửa củ hành tây nhỏ

Một củ tỏiTiêu xay

Một thìa phở dầu hào, một thìa phở nước mắm

Một thìa cà phê bột canh

Một thìa cà phê hạt nêm

Một thìa cà phê mì chính (bột ngọt)

Một ổ bánh mì lấy ruột (để khử tanh cho gan và tăng độ kết dính cho pate)

Công thức món pate Hải Phòng dễ làm tại nhà - Hình 1

Cách làm

Rửa sạch gan, rồi cắt lát, đổ sữa tươi vào ngâm 30 phút để khử tanh và độc. Sau khi ngâm, vớt rửa sạch và nướng qua bằng nồi chiên không dầu.Xé nhỏ ruột bánh mì, ngâm chút sữa tươi cho mềm.Làm sạch bì, luộc chín mềm rồi rửa sạch lần nữa. Thái nhỏ bì để chuẩn bị xay.Thái hạt lựu 50-100g mỡ phần rồi luộc sơ, còn lại thái lát to để trên hấp cho ai thích ăn mỡ ngậy.Cho bì vào cối xay nhuyễn, tiếp tục thêm lần lượt gan, thịt, mỡ đã thái hạt lựu vào xay. (Lưu ý: Ai thích ăn thịt rối thì xay một lần, nếu thích mịn nhừ thì xay 2 lần).

Công thức món pate Hải Phòng dễ làm tại nhà - Hình 2

Bắc chảo lên bếp, cho hành, tỏi, hành tây băm nhỏ vào phi thơm với bơ.Cho vào âu bánh mì hỗn hợp thịt gan đã xay.Đổ hỗn hợp hành, tỏi, bơ vào âu. Nêm nếm gia vị gồm mắm, dầu hào, tiêu, hạt nêm, súp, chút mì chính.

Công thức món pate Hải Phòng dễ làm tại nhà - Hình 3

Cho âu vào máy, bật chế độ mứt của máy làm bánh mì (có thể sử dụng loại Petrus 8855/8860) và để đó, ấn 2 lần chế độ sau sẽ đạt thành phẩm pate để ăn.

Công thức món pate Hải Phòng dễ làm tại nhà - Hình 4

2 cách làm trứng chiên hàu thơm ngon và bổ dưỡng

Cùng chế biến món trứng chiên quen thuộc thành món trứng chiên hàu lá lốt và trứng chiên hàu giá đỗ thơm ngon, lạ miệng để đổi vị cho bữa ăn gia đình nào.

1. Trứng chiên hàu lá lốt

2 cách làm trứng chiên hàu thơm ngon và bổ dưỡng - Hình 1

Nguyên liệu làm Trứng chiên hàu lá lốt

Thịt hàu đã tách vỏ 200 gr

Video đang HOT

Trứng 4 quả Lá lốt 50 gr

Gừng 1 củ

Nước mắm 1 muỗng cà phê

Dầu ăn 3 muỗng canh

Gia vị thông dụng 1 ít (muối/ hạt nêm/ tiêu xay)

Cách chọn mua lá lốt tươi ngon

Lá lốt ngon là loại lá bánh tẻ, lá to đều, dày lá, màu sậm, chọn những lá còn nguyên vẹn, không bị rách

Không nên chọn những lá ngả màu xanh quá đậm, nhìn cằn cỗi, cảm giác lá cứng giòn, đây là lá già

Không nên chọn các lá quá non, ngã xanh non chuối. Những lá này còn non và chưa đậm mùi vị của lá lốt nhé.

2 cách làm trứng chiên hàu thơm ngon và bổ dưỡng - Hình 2

Cách chế biến Trứng chiên hàu lá lốt

1

Sơ chế nguyên liệu

Lá lốt bạn rửa sạch, để ráo và cắt sợi mỏng.

Gừng gọt vỏ, rửa sạch và cắt sợi nhỏ.

Pha loãng nước cùng 1/2 muỗng cà phê muối, sau đó bạn ngâm hàu khoảng 10 phút rồi rửa sạch, để ráo.

2 cách làm trứng chiên hàu thơm ngon và bổ dưỡng - Hình 3

2 cách làm trứng chiên hàu thơm ngon và bổ dưỡng - Hình 4

2 cách làm trứng chiên hàu thơm ngon và bổ dưỡng - Hình 5

2 cách làm trứng chiên hàu thơm ngon và bổ dưỡng - Hình 6

2

Trần sơ hàu

Bạn bắc lên bếp 1 nồi nước và cho gừng vào.

Khi nước bắt đầu sôi, bạn cho hàu đã tách vỏ vào và luộc trong 10 phút đến khi nước sôi lại thì bạn tắt bếp, rồi cho hàu qua rây và để ráo.

2 cách làm trứng chiên hàu thơm ngon và bổ dưỡng - Hình 7

2 cách làm trứng chiên hàu thơm ngon và bổ dưỡng - Hình 8

2 cách làm trứng chiên hàu thơm ngon và bổ dưỡng - Hình 9

2 cách làm trứng chiên hàu thơm ngon và bổ dưỡng - Hình 10

3

Đánh trứng với hàu và lá lốt

Bạn cho vào tô hàu 4 quả trứng gà, lá lốt, 1 muỗng cà phê nước mắm, 1/2 muỗng cà phê tiêu xay, 1 muỗng cà phê hạt nêm và dùng đũa khuấy đều cho trứng tan ra.

2 cách làm trứng chiên hàu thơm ngon và bổ dưỡng - Hình 11

2 cách làm trứng chiên hàu thơm ngon và bổ dưỡng - Hình 12

2 cách làm trứng chiên hàu thơm ngon và bổ dưỡng - Hình 13

2 cách làm trứng chiên hàu thơm ngon và bổ dưỡng - Hình 14

4

Chiên trứng

Bạn bắc chảo lên bếp và cho vào 3 muỗng canh dầu ăn, dầu sôi bạn cho trứng hàu vào, dàn đều và chiên với lửa vừa trong khoảng 3 - 5 phút.

Khi trứng đã vàng thì bạn lật mặt trứng chiên thêm 2 - 3 phút để trứng chín đều rồi tắt bếp và cho ra dĩa trang trí.

2 cách làm trứng chiên hàu thơm ngon và bổ dưỡng - Hình 15

2 cách làm trứng chiên hàu thơm ngon và bổ dưỡng - Hình 16

2 cách làm trứng chiên hàu thơm ngon và bổ dưỡng - Hình 17

2 cách làm trứng chiên hàu thơm ngon và bổ dưỡng - Hình 18

5

Thành phẩm

Trứng chiên hàu lá lốt thơm ngon là sự kết hợp tuyệt vời của những con hàu tươi mềm, trứng gà béo bùi và mùi thơm lạ miệng của lá lốt.

Trứng chiên hàu lá lốt chấm kèm với tương ớt hoặc nước mắm ớt cay cùng chén cơm nóng hổi chắc chắn sẽ rất tuyệt vời đấy!

2 cách làm trứng chiên hàu thơm ngon và bổ dưỡng - Hình 19

2 cách làm trứng chiên hàu thơm ngon và bổ dưỡng - Hình 20

2. Trứng chiên hàu và giá đỗ

2 cách làm trứng chiên hàu thơm ngon và bổ dưỡng - Hình 21

Nguyên liệu làm Trứng chiên hàu và giá đỗ

Thịt hàu đã tách vỏ 100 gr

Trứng 4 quả

Giá đỗ 50 gr

Hành tím 2 củ

Hành lá 2 nhánh

Ớt 1 trái

Tiêu xay 1 muỗng cà phê

Nước mắm 1 muỗng canh

Dầu ăn 2 muỗng canh

Bột chiên giòn 2 muỗng canh

Cách chọn mua giá đỗ tươi ngon

Để chọn mua giá đỗ tươi ngon không ngâm hóa chất, bạn nên ưu tiên chọn mua giá có thân giá ốm, cong và không đều nhau, giá có rễ dài và thân màu trắng đục

Không nên chọn giá có thân mập mạp, căng, rễ ngắn hoặc giá quá trắng và dài bất thường vì đây là giá thường đã được ngâm qua hóa chất, khi ăn sẽ không đảm bảo an toàn

2 cách làm trứng chiên hàu thơm ngon và bổ dưỡng - Hình 22

Cách chế biến Trứng chiên hàu và giá đỗ

1

Sơ chế nguyên liệu

Hành tím lột vỏ và đem đi rửa sạch với hành lá, sau đó bạn cắt nhỏ hành tím và hành lá. Giá bạn rửa sạch, để ráo.

Hàu bạn đem đi trần với nước sôi trong 2 phút sau đó vớt ra để ráo.

Bạn bắc chảo lên bếp, cho vào 1 muỗng canh dầu ăn và phi thơm hành tím. Tiếp theo, bạn cho hàu vào xào với lửa lớn trong 3 - 5 phút để hàu săn lại.

Bạn nêm vào chảo hàu 1 muỗng canh nước mắm, 1 muỗng cà phê tiêu xay rồi đảo đều và tắt bếp.

2 cách làm trứng chiên hàu thơm ngon và bổ dưỡng - Hình 23

2 cách làm trứng chiên hàu thơm ngon và bổ dưỡng - Hình 24

2 cách làm trứng chiên hàu thơm ngon và bổ dưỡng - Hình 25

2 cách làm trứng chiên hàu thơm ngon và bổ dưỡng - Hình 26

2

Đánh trứng với hàu và giá đỗ

Bạn đập vào tô 4 quả trứng, hành lá, ớt cắt lát nhỏ, 2 muỗng canh bột chiên giòn, giá đỗ, hàu đã xào và khuấy đều tay đến khi trứng tan ra.

2 cách làm trứng chiên hàu thơm ngon và bổ dưỡng - Hình 27

2 cách làm trứng chiên hàu thơm ngon và bổ dưỡng - Hình 28

2 cách làm trứng chiên hàu thơm ngon và bổ dưỡng - Hình 29

2 cách làm trứng chiên hàu thơm ngon và bổ dưỡng - Hình 30

3

Chiên trứng

Bạn bắc chảo lên bếp và đun nóng 1 muỗng canh dầu rồi đổ trứng vào, dàn đều và chiên với lửa vừa trong khoảng 3 - 5 phút, bạn rải lên trên mặt trứng 1 ít giá đỗ.

Sau khi mặt trứng săn lại, bạn lật mặt và chiên thêm 2 - 3 phút để trứng chín đều rồi tắt bếp và cho ra dĩa trang trí.

2 cách làm trứng chiên hàu thơm ngon và bổ dưỡng - Hình 31

2 cách làm trứng chiên hàu thơm ngon và bổ dưỡng - Hình 32

2 cách làm trứng chiên hàu thơm ngon và bổ dưỡng - Hình 33

2 cách làm trứng chiên hàu thơm ngon và bổ dưỡng - Hình 34

4

Thành phẩm

Trứng chiên hàu và giá đỗ thơm ngon với từng con hàu tươi béo thịt, trứng bùi bùi ăn cùng với giá đỗ giòn ngon sần sật. Trứng chiên hàu và giá đỗ bạn chấm kèm với chén nước mắm tỏi ớt để thêm phần đậm vị hơn nhé!

2 cách làm trứng chiên hàu thơm ngon và bổ dưỡng - Hình 35

Bạn thấy bài báo này có hữu ích không?
Không

Tin liên quan

Xem nhiều
Mới nhất
Thăm lưới ở Cần Giờ, chàng trai phát hiện sinh vật khoang đen trắng: Nhầm là rắn cực độc! 06:42Thương Tín công bố sự thật chuyện được tặng biệt thự 5 tầng, hé lộ tình hình sức khoẻ hiện tại17:19Cơ thủ số 1 Italia nhăn mặt khi đối thủ liên tục 'bắt được rùa' 00:38Thương Tín lộ quá khứ động trời với con gái của bạn, tuyên bố không bao giờ đến nhà thờ tổ Hoài Linh04:34Clip: Cố tình lao vào đầu ô tô để ăn vạ, người đàn ông nhận kết đắng 00:31Hai người đàn ông khám phá con thuyền bỏ hoang lâu năm, thu hoạch bất ngờ khi phá dỡ 02:56Thiều Bảo Trâm đứng dậy bỏ về khi nghe thấy nhạc Sơn Tùng, netizen chú ý bắt cận thái độ trên gương mặt?00:15Những đường cơ bida a băng ảo diệu 00:51Đuổi bắt chim trĩ, hai người đàn ông bất ngờ bắt được những con vịt trời béo núc ních 04:24Song Hye Kyo đáp trả khi bị chê già, Kim Seon Ho làm cameo cực khét trong Now, We Are Breaking Up04:02Không ngờ tôm hùm ẩn náu đầy bờ kè biển Nhật Bản mà không ai biết! 03:38Phóng sự đặc biệt đường dây mua bán nội tạng - kỳ 2: Cuộc trao đổi trực tiếp với "cò", xúi người bán dọa tự tử để thuyết phục gia đình04:21Clip: Linh dương đầu bò một mình tử chiến 5 báo săn và cái kết 01:23Top 10 cảnh “game over” khiến game thủ giận tím người (P.2)00:33Streamer Hải Mõm bất ngờ xuất hiện với ngoại hình giống hệt Erik, tuyên bố mở công ty để mẹ biết "streamer là nghề gì"?00:31Bà Phương Hằng tố nhà báo Đức Hiển cùng một giuộc với Võ Hoàng Yên, công bố danh sách 25 cái tên trong "tổ chức"04:29Clip: Trâu rừng nổi cơn thịnh nộ, giết chết sư tử để trả thù 01:19'Phù thủy bida lỗ' tái hiện pha ghi điểm không tưởng năm xưa 00:35Chính thức hé lộ Quốc phục Thuỳ Tiên mang đến Miss Grand 2021, xuất sắc chiến thắng ngoạn mục 1 phần cực quan trọng!00:55Trường Giang nói thẳng về tin đồn bị tẩy chay ở Running Man 2, CĐM nghẹn ngào khi biết rõ sự thật01:15:13

Tiêu điểm

Kho cá tuyệt đối không làm điều này thì cá mới ngấm sâu từng thớ thịt, đậm vị, săn chắc
07:58:24 30/11/2021
Lúc tôi bóp nát đậu phụ mẹ chồng chê lên chê xuống, nhưng nhìn mâm cơm thì hết lời khen ngợi
18:40:21 29/11/2021
Canh vịt nấu măng
15:09:20 29/11/2021
Mẹo giữ chả giò giòn lâu
15:59:25 30/11/2021
Bánh chuối hấp nước cốt dừa vị béo thơm
16:08:07 30/11/2021
Cách làm ốc chuối đậu
10:11:56 30/11/2021
Khám phá công thức làm món bánh “quốc dân” của Đài Loan
15:03:35 30/11/2021
Cách làm món tóp mỡ chua ngọt ăn với cơm trắng ngon miễn bàn
17:42:34 30/11/2021
Món ăn độc đáo với gạo nếp và dâu tây
23:30:30 29/11/2021
Bản đồ ẩm thực: Lạ mà quen bánh mít nướng miệt vườn Vĩnh Long
15:52:13 30/11/2021

Thông tin đang nóng

Biến Căng: Khoa Pug "bóc phốt" Johnny Đặng thuê “Mỹ đen” đe dọa tính mạng, dùng tiền ảo "lùa gà" Việt Nam
11:40:08 01/12/2021
Nhà báo Hoàng Nguyên Vũ đăng đàn vùi dập thanh niên Huế quyết bỏ vợ nếu không sinh con trai: "Thằng trôi sông lạc chợ"
08:25:58 01/12/2021
Johnny Đặng lập tức gặp vận đen, đồng DBZ "cắm đầu xuống đất" sau khi bị Khoa Pug tố lừa 30 tỷ
10:19:30 01/12/2021
Johnny Đặng đầu tư MV dài hơn 25 phút để "bóc phốt” ngược Khoa Pug, vô tình để lộ chuyện đã lên kịch bản từ trước?
11:29:05 01/12/2021
NÓNG: Khoa Pug cầu cứu, bị "thánh bú liếm" đe doạ tính mạng, cho Mỹ "đen" xử
11:41:06 01/12/2021
Động thái đầu tiên của Johnny Đặng sau khi Khoa Pug tiết lộ chuyện bị uy hiếp tính mạng
13:15:11 01/12/2021
Chồng Cẩm Ly: Quyền lực, giàu có khét tiếng và quá khứ ngông cuồng, quậy phá
08:26:51 01/12/2021
Lý do Khoa Pug bị Johnny Đặng phốt nhiều lần nhưng giờ mới lên tiếng, lộ cả chuyện mượn đồ sống ảo? 
10:51:57 01/12/2021
Thấy anh trai chồng ngồi xe lăn bán vé số, tôi bảo anh ấy về nhà chúng tôi sống, ai ngờ được 3 ngày thì trật ra một chuyện không tưởng
08:13:58 01/12/2021
Giữa loạt drama đấu tố căng thẳng, dân mạng bất ngờ phát hiện chi tiết cho thấy Khoa Pug vẫn còn "nặng tình" với Johnny Đặng?
08:49:46 01/12/2021

Tin mới nhất

2 Cách làm ếch nướng Tri Tôn và ếch nướng Campuchia thơm ngon khó cưỡng

14:10:39 01/12/2021
Nếu có dịp ghé thăm An Giang, chắc chắn du khách không thể nào bỏ qua được món nướng đặc sản tại huyện Tri Tôn, đó chính là món ếch nhồi thịt nướng

Tìm hiểu 6 món salad nổi tiếng thế giới qua góc nhìn nhà báo Mỹ

14:08:53 01/12/2021
Nhiều người thường nghĩ salad chỉ là món rau trộn thưởng thức cho những bữa ăn phụ, nhẹ nhàng. Tuy nhiên, với nhà báo Corey Williams, chuyên viết về ẩm thực cho trang tin allrecipes.com thì salad là món ăn cầu kỳ, dinh dưỡng và không ké...

Trưa nay ăn gì: Cơm văn phòng cá bớp kho tộ dân dã thôn quê

14:04:45 01/12/2021
Nếu đã quá quen thuộc với món kho tộ từ cá lóc, cá trê… thì hôm nay sao bạn không thử làm mới thực đơn bằng cá bớp kho tộ

Bữa tối mà lười nấu, làm ngay món mì xào thì vừa ngon vừa đủ chất!

10:44:05 01/12/2021
Một đĩa mì xào nóng hổi thơm ngon lại làm rất nhanh, bạn có thể chế biến vào những ngày bận rộn

Bánh phở mà làm thế này thì chẳng giống ai, thế mà cả nhà lại khen tấm tắc!

10:40:56 01/12/2021
Bánh phở cuộn trứng sốt thịt băm ngon lạ xuất sắc lắm luôn, chị em rất nên thử nha

Chẳng cần lò nướng, dùng nồi cơm điện cũng làm được bánh mì bơ sữa thơm nức nở!

10:36:00 01/12/2021
Chị em nhớ thử làm món bánh này nha, dùng nồi cơm điện thôi mà ngon nức nở luôn đây này

Tưởng món mới sang chảnh thế nào, hóa ra vẫn là mì tôm trứng quen thuộc, làm thế này ăn sáng thì vừa ngon vừa đẹp!

10:31:15 01/12/2021
Nhìn qua lại tưởng món bánh sang chảnh gì ấy chứ!

Cách làm bò kho sả nghệ thơm ngon, hấp dẫn chuẩn vị mẹ nấu

10:28:57 01/12/2021
Thịt bò là một loại thực phẩm chứa nhiều chất dinh dưỡng và thường xuất hiện trong bữa cơm gia đình

2 cách làm salad đậu hà lan thơm ngon đơn giản chỉ với 3 bước tại nhà

10:20:14 01/12/2021
Để bữa tiệc cuối tuần không bị nhàm chán thì sao không thử vào bếp với 2 cách làm salad đậu hà lan mới lạ này ngay chứ nhỉ? Cùng thực hiện món gỏi - salad siêu đơn giản mà lại vô cùng hấp dẫn này để chiêu đãi cả nhà ngay nhé!

Cách làm thịt chiên sốt chua ngọt thơm ngon, hấp dẫn cực lạ miệng

10:10:00 01/12/2021
Món ăn nào thơm ngon hấp dẫn để chiêu đãi gia đình mình chưa? Hôm nay,  làm món thịt chiên sốt chua ngọt thơm ngon, hấp dẫn cực lạ miệng

Mua thịt chân giò về đừng luộc nữa, chế biến theo cách này đảm bảo ngày nào cũng thèm ăn, vì ngon "quên sầu"

10:08:16 01/12/2021
Xưa nay các bà nội trợ vẫn quen mua thịt chân giò về luộc, nhưng cách chế biến từ thịt chân giò dưới đây, - vốn là đặc sản ăn một lần không thể quên của Ninh Bình, sẽ khiến thịt chân giò trở thành một món ăn mãi không chán

Món ngon từ bông súng

10:04:59 01/12/2021
Giống như sen, súng sống ở những nơi có nhiều nước như ao, hồ, bàu, đầm hoặc ven bờ các con kênh, con rạch, chỉ khác là sen thường trổ bông vào mùa hạ, còn súng nở rộ khi mùa mưa đến

Canh cải rô đồng

10:01:55 01/12/2021
Nới lỏng rồi. Sau mấy tuần thúc thủ trong nhà, tôi được đi chợ. Bước chân lâng lâng trên con đường nắng gió reo vui dào dạt trên tán lá ngọn cây

3 món ấm nóng kết hợp cùng kim chi cho ngày lạnh

09:59:58 01/12/2021
Kim chi là món ngon có nguồn gốc từ Hàn Quốc mang nhiều lợi ích cho sức khỏe. Trong mùa lạnh, bạn có thể chế biến nguyên liệu này thành những món ấm nóng kích thích vị giác

Cách làm gà ủ muối vàng ươm, cực thơm ngon, siêu dễ làm tại nhà

09:59:50 01/12/2021
Món từ gà luôn là món ăn yêu thích, quen thuộc của nhiều người. Hôm nay cùng vào bếp làm gà ủ muối thơm ngon, lạ miệng, dễ làm ngay sau đây nhé!

Lụt về đi bắt dế cơm

09:55:47 01/12/2021
Hàng năm, vào những ngày mưa dầm dề, nước lũ tràn về ngập đồng, ngập bãi là tôi lại nhớ đến chuyện đi bắt dế cơm

Cách nấu canh dưa chua thịt bò kích thích vị giác siêu hao cơm

09:46:18 01/12/2021
 Hôm nay,  sẽ mách bạn công thức làm món canh dưa chua thịt bò kích thích vị giác siêu hao cơm

Cách làm socola nóng thơm béo sưởi ấm ngày đông

09:35:11 01/12/2021
Socola nóng luôn là món thức uống được nhiều người yêu thích nhờ hương vị ngọt đắng hòa quyện vô cùng hấp dẫn.  làm socola nóng cho các thành viên gia đình cùng thưởng thức nhé

Lươn chiên mắm sả

09:29:57 01/12/2021
Bí quyết làm một món cực ngon từ lươn với hương vị đậm đà truyền thống theo khẩu vị người Việt Nam với sự kết hợp tuyệt vời của nước mắm và sả chiên. Chắc hẳn món ăn này sẽ rất phù hợp để chị em đãi cả gia đình trong bữa cơm hàng ngày! ...

Rau củ kho mayonnaise

09:24:18 01/12/2021
Đây là món ăn ngon sử dụng nguyên liệu tươi ngon kết hợp với xốt mayonnaise tạo ra hương vị mới lạ, hấp dẫn, đặc biệt các loại rau củ khi kho xong vẫn được được vị ngọt giòn và còn thêm vị béo nhẹ khi kết hợp cùng xốt mayonnaise

Mì căn kho tiêu xanh

09:23:43 01/12/2021
Món Ngon Mỗi Ngày thêm một món mới vào thực đơn chay của các bạn đây: Mì căn kho tiêu xanh. Mì căn mềm nhưng vẫn giữ độ dai, thấm đượm gia vị đậm đà quyện cùng hương thơm cay nồng của tiêu xanh thật hấp dẫn. Thử trổ tài nhé!

Miến xào lươn chiên giòn

09:12:34 01/12/2021
Nhìn đĩa miến tơi mềm thấm đều gia vị quyện cùng những miếng lươn chín vàng ươm, giòn rùm rụm, điểm xuyết là màu sắc tươi ngon của rau củ…

Đậu hũ chiên xốt cà

09:02:28 01/12/2021
Có nguồn gốc từ món đậu hũ chiên dồn thịt sốt cà bên món mặn, món này chứa nhiều chất dinh dưỡng, Vitamin nhưng lại khá đơn giản, dễ làm

Tôm mực chiên giòn

08:16:38 01/12/2021
Một món ăn ngon mà chế biến rất nhanh gọn, dễ dàng

Đậu hũ nướng giấy bạc

08:13:33 01/12/2021
Đậu hũ là một món ăn ngon dân dã, rẻ tiền nhưng lại có thể đem chế biến thành một món nướng rất thơm ngon, và đặc biệt, đó lại là món có thể dùng để đãi tiệc nữa đó. Hôm nay, các chị em hãy thử trổ tài làm món Đậu hũ nướng giấy bạc này ...

Thịt bò xào lá lốt

07:34:53 01/12/2021
Thịt bò xào lá lốt cũng là một món ngon không kém món Bò nướng lá lốt. Miếng bò chín mềm vẫn giữ được vị ngọt, lá lốt thơm mùi đặc trưng. Ngoài ra còn có vị beo béo ngọt ngọt của kẹo đậu phộng. Món ăn có nguyên liệu đơn giản nhưng rất h...

Bánh đúc tôm thịt

07:32:10 01/12/2021
Bánh đúc tôm thịt là loại bánh truyền thống Việt Nam, bánh chín mềm, dẻo, bùi, nhân đậm đặc, ăn với nước mắm ngọt thanh vị vừa ăn, là món ăn khoái khẩu của nhiều người.  

Bỏ túi 4 mẹo kho cá ngon bất bại cho chị em

07:28:47 01/12/2021
Muốn món cá kho ngon, chắc thịt, thơm phức, màu đẹp, không còn mùi tanh cũng cần có mẹo riêng

Tôm sú san hô

07:26:55 01/12/2021
Mang phong vị của đại dương lên bàn ăn gia đình? Hãy chiêu đãi cả nhà với những nhánh san hô kết bằng tôm và nấm kim châm với món Tôm sú san hô giòn rụm thơm ngon bạn nhé!

5 món siêu ngon được chế biến từ quả sấu không phải ai cũng biết

07:23:37 01/12/2021
Quả sấu là loại quả đặc trưng của miền Bắc với vị chua thanh và hương thơm nhẹ xua tan cái nóng mùa hè. Loại quả này đươc các bà nội trợ yêu thích không chỉ vì dễ chế biến trong các món truyền thống mà còn có thể biến tấu mới lạ

Có thể bạn quan tâm

Mỹ: Tử vong vì Covid-19 sau khi lên án vaccine

Thế giới

14:14:39 01/12/2021
Marcus Lamb, người đồng sáng lập và Giám đốc điều hành của Mạng lưới truyền hình Daystar (Mỹ), vừa qua đời ở tuổi 64 vài tuần sau khi mắc Covid-19

Gợi ý công thức giảm cân bằng rau má cho bạn dáng nuột eo thon

Làm đẹp

14:11:59 01/12/2021
Rau má không chỉ là thực phẩm có mặt trong bữa cơm gia đình mỗi ngày mà còn là một thực phẩm hỗ trợ giảm cân hiệu quả

Khung ảnh Noel của các con Hồ Ngọc Hà, Subeo hớn hở chơi cùng hai em

Sao việt

14:11:02 01/12/2021
Vậy là đã chính thức bước sang tháng 12 - tháng của những sắc màu rực rỡ, lễ hội và nhiều sự kiện cuối năm

Lý do hài hước khiến đàn chó đang om sòm bỗng im bặt 

Hài hước

14:09:33 01/12/2021
Cú lừa của cô chủ khiến đàn chó đang hò hét tưng bừng trong nhà bỗng im thin thít như tắt đài

Cú sốc khuyến mại cuối năm, loạt xe Honda ưu đãi 100% phí trước bạ

Ôtô

14:06:44 01/12/2021
Khách hàng mua xe Honda Civic, HR-V và Brio trong tháng 12/2021 sẽ nhận ưu đãi 100% lệ phí trước bạ

Bất ngờ bộ dạng kẻ chủ mưu giết người, đổ bê tông phi tang xác khi đến tòa

Pháp luật

14:06:20 01/12/2021
Bị cáo Thiên Hà, chủ mưu vụ án giết người, đổ bê tông phi tang xác xuất hiện trong bộ dạng mệt mỏi, đi lại khó khăn, phải nhờ cảnh sát và đồng phạm dìu vào tòa phúc thẩm

Mách bạn cách diện đồ đông ton sur ton, sành điệu như Thanh Hằng

Thời trang

13:57:48 01/12/2021
Mùa đông đến là thời điểm để các bạn nên lựa chọn những bộ đồ dày, ấm nhưng cũng không kém phần thời trang cho bản thân. Siêu mẫu Thanh Hằng chính là người sở hữu những bộ đồ mùa đông vừa thời trang, sành điệu lại có thể giúp bạn gái gi...

BTS đón tin vui giữa ồn ào nhập ngũ, lập thành tích cực khủng toàn cầu vượt mặt cả Ariana Grande

Sao châu á

13:53:02 01/12/2021
Hậu ồn ào nhập ngũ, BTS liên tiếp đón nhận tin vui

Khoa Pug bị đe dọa tính mạng, nhắn nhủ điều rợn người trên Vlog, Johnny Đặng gặp biến lớn

Netizen

13:52:25 01/12/2021
Sau một buổi tối gây chấn động với status căng đét ẩn ý về một nhân vật lừa nam vlogger 30 tỷ

"Con ly hôn nó đi cho nhẹ nợ" - Lời khuyên sốc óc từ mẹ vợ dành cho chàng rể quý: Hóa ra "luật hoa quả" còn có tầng ý nghĩa sâu xa khác

Tình yêu

13:27:38 01/12/2021
Mẹ đã từng khuyên chị: Nó không cờ bạc gái gú, tiền cũng kiếm được, ai cũng có nhược điểm nhịn 1 chút đi con

Về nhà thấy chồng nhăn nhó đeo quả dưa hấu to tướng trước bụng, em kinh ngạc và càng dở khóc dở cười với câu trả lời của mẹ chồng

Tâm sự

13:22:09 01/12/2021
Đúng là mẹ chồng em cao tay thật

Nhạc sỹ Bùi Hoàng Uyên Minh nặng lòng với những ca khúc về quê hương

Nhạc việt

13:20:23 01/12/2021
Ấn tượng đầu tiên về nhạc sỹ Uyên Minh với mọi người chính là một mái tóc hơi phong trần và nụ cười ấm áp, ít ai biết được trước khi đến với lĩnh vực sáng tác người nhạc sỹ ấy đã từng một ông giáo làng đúng nghĩa