Loại thảo mộc cực tốt cho sức khỏe mọc đầy vườn, nhiều người lại tưởng cỏ dại
Cỏ mần trầu là loại cây thân thảo mọc hoang dại phổ biến ở Việt Nam nhưng ít ai biết đây hóa ra lại là một vị thuốc quý trong y học dân gian.
Dưới đây là những lợi ích sức khỏe của cỏ mần trầu có thể khiến bạn bất ngờ.
Cỏ mần trầu giúp giải nhiệt, thanh lọc cơ thể
Cỏ mần trầu có tính mát, giúp làm dịu cơn nóng trong người, hạ sốt và giảm các triệu chứng nhiệt miệng, rôm sảy, mụn nhọt. Bên cạnh đó, loại thảo mộc này có tác dụng lợi tiểu, giúp tăng cường quá trình đào thải độc tố và các chất cặn bã ra khỏi cơ thể qua đường nước tiểu, từ đó thanh lọc cơ thể hiệu quả.
Bạn có thể kết hợp cỏ mần trầu với các loại thảo dược khác như râu ngô, bông mã đề, kim ngân hoa, hạ khô thảo…để tăng cường hiệu quả giải nhiệt và thanh lọc cơ thể.
Cỏ mần trầu cực tốt cho sức khỏe nhưng nhiều người lại nhầm là cỏ dại. Ảnh: Istock
Giúp bảo vệ gan
Cỏ mần trầu chứa nhiều chất chống oxy hóa như flavonoid và tanin, giúp trung hòa các gốc tự do gây hại cho tế bào gan. Các gốc tự do này là sản phẩm phụ của quá trình trao đổi chất và có thể gây tổn thương tế bào, dẫn đến các bệnh về gan.
Cỏ mần trầu cũng có thể sử dụng để hỗ trợ quá trình giải độc gan bằng cách tăng cường hoạt động của các enzym gan, giúp chuyển hóa và đào thải các chất độc hại ra khỏi cơ thể. Đây là một lựa chọn tuyệt vời cho những người thường xuyên tiếp xúc với rượu bia hay môi trường ô nhiễm.
Tốt cho sức khỏe tim mạch
Video đang HOT
Cỏ mần trầu có thể giúp giảm mức cholesterol xấu (LDL) và triglyceride trong m.áu, đồng thời tăng mức cholesterol tốt (HDL). Điều này rất quan trọng trong việc bảo vệ sức khỏe tim mạch vì cholesterol xấu và triglyceride cao là những yếu tố nguy cơ gây ra các bệnh tim mạch như xơ vữa động mạch, nhồi m.áu cơ tim.
Một số nghiên cứu cũng chỉ ra rằng cỏ mần trầu có khả năng giảm huyết áp do có chứa các hợp chất có tác dụng giãn mạch, giúp m.áu lưu thông dễ dàng hơn và giảm áp lực lên thành mạch.
Giúp kháng viêm, giảm đau
Nhờ đặc tính kháng viêm, cỏ mần trầu giúp giảm đau hiệu quả, đặc biệt là đau nhức xương khớp, đau bụng kinh. Loại thảo mộc này cũng hỗ trợ điều trị các bệnh viêm nhiễm đường tiết niệu.
Đặc biệt, chất chống oxy hóa flavonoid trong cỏ mần trầu giúp bảo vệ tế bào khỏi tổn thương do gốc tự do gây ra, từ đó giảm viêm. Bên cạnh đó, chát này còn có tác dụng ức chế các enzym gây viêm, giúp giảm đau và sưng.
Tốt cho hệ tiêu hóa
Các hoạt chất flavonoid và tanin trong cỏ mần trầu có tác dụng chống viêm và làm se niêm mạc dạ dày, giúp giảm viêm loét và bảo vệ niêm mạc dạ dày khỏi tác động của acid dịch vị.
Sử dụng loại thảo mộc này còn có thể giúp kích thích tiêu hóa, tăng tiết dịch vị và enzym tiêu hóa, giúp thức ăn được tiêu hóa nhanh hơn và giảm cảm giác đầy bụng, khó tiêu.
Hầu hết người Việt đều đang lãng phí 'một vị thuốc quý' khi ăn vải
Vải là loại trái cây quen thuộc, được nhiều người yêu thích bởi hương vị thơm ngon và ngọt thanh.
Tuy nhiên, ít ai biết rằng, 'vị thuốc quý' ẩn mình trong quả vải lại chính là phần hạt thường bị vứt bỏ khi ăn.
Theo Đông y, hạt vải có vị ngọt, chát, tính ôn, không độc, có tác dụng tán hàn, thấp kết khí, là thuốc chữa âm nang sưng đau (thoát vị), chữa tiêu chảy cho t.rẻ e.m. Ngày nay, với sự phát triển của y học hiện đại, các nghiên cứu khoa học cũng đã chỉ ra nhiều công dụng tuyệt vời khác của hạt vải.
Đặc tính chống oxy hóa mạnh của hạt vải
Một trong những ưu điểm đáng kể nhất của hạt vải là đặc tính chống oxy hóa mạnh mẽ như polyphenol, flavonoid và proanthocyanidin. Các chất chống oxy hóa này đóng vai trò quan trọng trong việc trung hòa các gốc tự do có hại, làm giảm căng thẳng oxy hóa và giảm nguy cơ mắc các bệnh mãn tính như ung thư, tiểu đường và bệnh tim mạch.
Hạt được coi là phần quý giá nhất quả vải. Ảnh: Getty Images
Hạt vải giúp trẻ hóa làn da
Hàm lượng polyphenol cao có trong hạt vải thiều có thể góp phần cải thiện độ đàn hồi, thúc đẩy quá hydrat hóa (quá trình bổ sung độ ẩm) cho làn da, đồng thời làm giảm sự xuất hiện của nếp nhăn.
Hơn nữa, các chất chiết xuất từ hạt vải còn có đặc tính kháng khuẩn, có thể giúp ngăn ngừa n.hiễm t.rùng da và thúc đẩy làn da khỏe mạnh hơn. Sử dụng các sản phẩm có chiết xuất hạt vải khi chăm sóc da có thể làm trẻ hóa làn da, khiến bạn trông trẻ trung và rạng rỡ hơn.
Hỗ trợ sức khỏe tim mạch
Các nghiên cứu cho thấy chiết xuất hạt vải có thể đem đến tác động tích cực đối với sức khỏe tim mạch. Những chất chiết xuất này đã được chứng minh là có tác dụng điều chỉnh mức cholesterol, giảm viêm và thúc đẩy lưu lượng m.áu khỏe mạnh.
Bằng cách kết hợp chiết xuất hạt vải thiều vào chế độ ăn uống hoặc thông qua thực phẩm bổ sung, bạn có thể giảm thiểu nguy cơ phát triển bệnh tim và duy trì hệ thống tim mạch khỏe mạnh.
Hạt vải đem lại nhiều lợi ích cho sức khỏe. Ảnh: Health Shots
Giảm nguy cơ mắc bệnh tiểu đường
Một số nghiên cứu đã chỉ ra rằng chiết xuất hạt vải có thể giúp giảm nguy cơ mắc bệnh tiểu đường. Những chiết xuất này có khả năng điều chỉnh lượng đường trong m.áu, tăng cường độ nhạy insulin và giảm các biến chứng liên quan đến bệnh tiểu đường.
Đối với những người đang phải đối mặt với bệnh tiểu đường hoặc có nguy cơ mắc căn bệnh này, việc kết hợp chiết xuất hạt vải vào chế độ ăn uống có thể mang lại lợi ích đáng kể.
Cách sử dụng hạt vải thiều?
Một phương pháp phổ biến là sử dụng chiết xuất hạt vải thiều ở dạng thực phẩm bổ sung. Những chất bổ sung này thường có sẵn ở dạng viên nang hoặc dạng bột, giúp bạn thuận tiện thêm chúng vào chế độ ăn hàng ngày của mình.
Bạn cũng có thể tự chuẩn bị chiết xuất hạt vải thiều tại nhà. Bắt đầu bằng cách lấy hạt từ quả vải thiều tươi, làm sạch hạt kỹ lưỡng và sấy khô. Sau đó nghiền hạt đã sấy khô thành bột mịn bằng máy xay sinh tố hoặc máy xay gia vị. Bột hạt vải tự làm này có thể được thêm vào sinh tố, sữa chua hoặc thậm chí dùng làm gia vị cho nhiều món ăn khác nhau.
Tuy nhiên, điều quan trọng cần lưu ý là nên tiêu thụ hạt vải ở mức độ vừa phải, vì ăn quá nhiều có thể gây ra tác dụng phụ. Nếu đang có bất kỳ tình trạng sức khỏe tiềm ẩn nào hoặc đang dùng thuốc, bạn nên tham khảo ý kiến của bác sĩ trước khi sử dụng hạt vải cũng như các sản phẩm làm từ hạt vải.
Loại lá rất sẵn ở Việt Nam, đem phơi khô lại thành dược liệu quý Ổi là loại cây ăn quả rất phổ biến ở Việt Nam, thường chỉ được trồng lấy quả. Tuy nhiên, rất ít người biết rằng lá ổi khi phơi khô cũng đem lại vô vàn lợi ích cho sức khỏe. Lá ổi được xem như một dược liệu quý trong y học dân gian với đa dạng công dụng. Không chỉ giúp tăng...
