Loại nước ‘quốc dân’ của người Việt, vừa rẻ vừa tốt cho cả thận lẫn tim
Trà xanh là thức uống ‘quốc dân’ vô cùng quen thuộc với người dân Việt Nam. Không chỉ là một phần của văn hóa mà trà xanh còn là một ‘ thần dược’ tự nhiên mang lại nhiều lợi ích sức khỏe đáng kinh ngạc.
Trà xanh là “thần dược” dưỡng thận
Trà xanh chứa nhiều polyphenol, đặc biệt là EGCG, có khả năng chống oxy hóa cao. Điều này giúp bảo vệ thận khỏi tổn thương do các gốc tự do gây ra, từ đó giảm nguy cơ mắc các bệnh thận mãn tính. EGCG trong trà xanh còn có thể ngăn chặn sự hình thành sỏi thận bằng cách giảm lượng oxalate trong nước tiểu, một trong những nguyên nhân chính gây sỏi thận.
Trà xanh có khả năng lợi tiểu nhẹ, giúp tăng cường quá trình lọc và đào thải các chất độc hại ra khỏi cơ thể qua thận. Các chất chống oxy hóa khác có trong trà xanh cũng có tác dụng chống viêm, giúp giảm nguy cơ viêm nhiễm ở thận.
Trà xanh là thần dược bổ thận nhưng không phải ai cũng biết. Ảnh: Shutter Stock
Tăng cường sức khỏe tim mạch
Các nghiên cứu đã chỉ ra rằng trà xanh có thể giúp giảm mức cholesterol xấu (LDL) và triglyceride, hai yếu tố nguy cơ chính gây ra bệnh tim mạch. Do chứa nhiều chất chống oxy hóa, đặc biệt là EGCG, trà xanh có thể giúp bảo vệ các tế bào nội mô mạch m.áu khỏi tổn thương do gốc tự do, ngăn ngừa xơ vữa động mạch và các bệnh tim mạch khác.
Các hợp chất trong trà xanh có tác dụng chống viêm, giúp giảm viêm nhiễm trong mạch m.áu, một yếu tố quan trọng góp phần vào sự phát triển của bệnh tim mạch. Trà xanh đồng thời có thể giúp cải thiện chức năng nội mô mạch m.áu, giúp mạch m.áu giãn nở tốt hơn và tăng cường lưu thông m.áu.
Tăng cường sức khỏe não bộ
Chất chống oxy hóa EGCG có trong trà xanh giúp bảo vệ tế bào não khỏi tổn thương do gốc tự do gây ra, từ đó làm chậm quá trình lão hóa não và giảm nguy cơ mắc các bệnh thoái hóa thần kinh như Alzheimer và Parkinson.
Các nghiên cứu đã chỉ ra rằng trà xanh có thể cải thiện trí nhớ, khả năng học tập và các chức năng nhận thức khác. Điều này có thể là do tác dụng bảo vệ tế bào thần kinh và tăng cường kết nối giữa các vùng não.
Video đang HOT
Mặc dù hàm lượng caffeine trong trà xanh thấp hơn cà phê, nhưng vẫn đủ để kích thích não bộ, tăng cường sự tỉnh táo, tập trung và cải thiện thời gian phản ứng. Sự kết hợp giữa caffeine và L-theanine trong trà xanh tạo ra hiệu ứng hiệp đồng, vừa giúp tỉnh táo vừa thư thái, nâng cao hiệu suất làm việc và học tập.
Trà xanh tốt cho sức khỏe não bộ. Ảnh: Times of India
Ngăn ngừa ung thư
Trà xanh chứa nhiều polyphenol, đặc biệt là epigallocatechin gallate (EGCG), có khả năng chống oxy hóa mạnh mẽ. Các chất chống oxy hóa này giúp trung hòa các gốc tự do, vốn là các phân tử không ổn định có thể gây tổn thương DNA và dẫn đến ung thư.
Một số nghiên cứu trong phòng thí nghiệm cho thấy EGCG và các polyphenol khác trong trà xanh có thể ức chế sự phát triển và lan rộng của tế bào ung thư. Chúng có thể làm điều này bằng cách kích hoạt các gene ức chế khối u và ngăn chặn sự hình thành mạch m.áu mới nuôi dưỡng khối u.
Cải thiện sức khỏe răng miệng
Trà xanh chứa chất chống oxy hóa catechin có khả năng ức chế sự phát triển của vi khuẩn gây sâu răng và bệnh nha chu. Catechin cũng giúp giảm viêm nướu, ngăn ngừa c.hảy m.áu chân răng và hôi miệng. Các polyphenol trong trà xanh có tác dụng kháng khuẩn và chống viêm, giúp duy trì môi trường miệng khỏe mạnh và ngăn ngừa các bệnh n.hiễm t.rùng.
Ngoài ra, tanin trong trà xanh có khả năng kết tủa protein trong nước bọt, làm giảm sự bám dính của vi khuẩn trên bề mặt răng, từ đó hạn chế sự hình thành mảng bám và cao răng.
Hỗ trợ giảm cân
Các hợp chất trong trà xanh, đặc biệt là caffeine và EGCG (epigallocatechin gallate), có khả năng kích thích quá trình trao đổi chất. Điều này giúp cơ thể đốt cháy nhiều calo hơn, kể cả khi nghỉ ngơi.
Một số nghiên cứu cho thấy trà xanh có thể giúp tăng cường quá trình oxy hóa chất béo, đặc biệt là trong quá trình tập luyện. Điều này có nghĩa là bạn có thể đốt cháy nhiều mỡ hơn khi tập thể dục nếu bạn uống trà xanh trước đó.
Loại cây người Việt vứt bỏ không tiếc lại là thuốc quý, cực đắt đỏ ở nhiều nước
Bèo tây, hay còn gọi là lục bình, là một loại cây thủy sinh mọc hoang ở nhiều nơi trên thế giới.
Mặc dù thường bị coi là cỏ dại nhưng bèo tây thực tế lại chứa đựng nhiều giá trị dinh dưỡng và dược liệu quý ở nhiều nước trên thế giới.
Bèo tây giúp lợi tiểu, tiêu sưng
Bèo tây chứa các hợp chất có thể thúc đẩy quá trình sản xuất và bài tiết nước tiểu, giúp loại bỏ lượng nước dư thừa trong cơ thể. Điều này có thể hữu ích trong việc giảm sưng do tích nước.
Một số nghiên cứu cho thấy bèo tây có đặc tính chống viêm, giúp giảm sưng và viêm trong cơ thể. Bạn có thể sử dụng bèo tây giã nát cùng muối trắng dùng đắp ngoài da để giảm đau, giảm sưng do viêm nhiễm, mụn nhọt.
Bèo tây đem lại nhiều lợi ích sức khỏe bất ngờ. Ảnh: Getty Images
Thanh nhiệt giải độc cơ thể
Theo y học cổ truyền, bèo tây có tính mát, giúp làm giảm nhiệt trong cơ thể, đặc biệt là trong những ngày nắng nóng hoặc khi cơ thể bị nóng trong. Bèo tây có tác dụng lợi tiểu, giúp tăng cường quá trình đào thải độc tố và chất cặn bã ra khỏi cơ thể thông qua nước tiểu.
Một số nghiên cứu khoa học cũng cho thấy bèo tây chứa các chất chống oxy hóa, giúp bảo vệ tế bào khỏi tác hại của các gốc tự do, từ đó hỗ trợ quá trình giải độc gan. Tuy nhiên, vẫn cần thêm nhiều nghiên cứu khác để khẳng định chắc chắn về tác dụng này.
Hỗ trợ tiêu hóa
Bèo tây chứa một lượng nhỏ chất xơ, tuy không đáng kể nhưng vẫn có thể góp phần hỗ trợ nhu động ruột và ngăn ngừa táo bón. Tác dụng lợi tiểu của bèo tây giúp tăng cường quá trình đào thải chất cặn bã ra khỏi cơ thể, gián tiếp làm giảm gánh nặng cho hệ tiêu hóa.
Một số nghiên cứu cho thấy bèo tây có đặc tính chống viêm, có thể giúp làm dịu các tình trạng viêm nhiễm trong đường tiêu hóa. Bèo tây có thể có một số tác dụng gián tiếp hỗ trợ tiêu hóa, nhưng không nên coi nó là một phương pháp điều trị chính. Nếu bạn gặp vấn đề về tiêu hóa, hãy tham khảo ý kiến bác sĩ để được chẩn đoán và điều trị đúng cách.
Bèo tây sử dụng đúng cách sẽ rất tốt cho hệ tiêu hóa. Ảnh: Shutter Stock
Tốt cho sức khỏe phụ nữ
Nhờ đặc tính chống viêm, bèo tây có thể giúp giảm đau bụng kinh hiệu quả. Bèo tây giúp điều hòa chu kỳ k.inh n.guyệt, giảm thiểu các triệu chứng như rong kinh, đau bụng dưới.
Với thành phần giàu dưỡng chất thiết yếu như sắt, canxi, vitamin và khoáng chất, bèo tây được xem như "liều thuốc bổ" tự nhiên giúp kích thích sản xuất sữa mẹ. Mẹ mới sinh con có thể ăn lục bình luộc để có nhiều sữa cho con.
Làm đẹp da và tóc
Nhờ chứa nhiều vitamin và khoáng chất, bèo tây giúp dưỡng ẩm, làm mềm da, ngăn ngừa tình trạng khô ráp, bong tróc. Bèo tây cũng chứa các chất chống oxy hóa mạnh mẽ như flavonoid và polyphenol, giúp bảo vệ da khỏi tác hại của gốc tự do, làm chậm quá trình lão hóa, ngăn ngừa nếp nhăn, giảm mụn nhọt.
Bèo tây chứa nhiều dưỡng chất giúp nuôi dưỡng chân tóc, kích thích mọc tóc, ngăn ngừa rụng tóc. Bèo tây có tính kháng khuẩn, giúp làm sạch da đầu, ngăn ngừa gàu và các vấn đề về da đầu khác. Sử dụng nước bèo tây luộc để gội đầu giúp tóc mềm mượt, óng ả.
Lưu ý khi sử dụng bèo tây
- Chọn bèo tây sạch: Nên chọn bèo tây mọc ở môi trường sạch, không bị ô - nhiễm.
- Không dùng cho người mẫn cảm: Một số người có thể bị dị ứng với bèo tây, nên thử trước khi sử dụng.
- Tham khảo ý kiến bác sĩ: Nếu bạn đang sử dụng bất kỳ loại thuốc nào, hãy tham khảo ý kiến bác sĩ trước khi sử dụng bèo tây.
Cây thuốc quý người Việt nhà nào cũng trồng nhưng lại chỉ để ngắm Không chỉ sở hữu vẻ ngoài độc đáo với những chiếc lá dài, nhọn và mọng nước, cây lưỡi hổ còn mang đến vô số lợi ích sức khỏe tuyệt vời mà bạn không thể bỏ qua. Cây lưỡi hổ là "lá chắn" bảo vệ hệ hô hấp Cây lưỡi hổ hoạt động như một máy lọc không khí tự nhiên, hấp thụ...