Loại đồ uống rất nhiều người ưa thích này có thể là “thủ phạm” khiến thận suy yếu
Thời tiết đang dần bước vào mùa hè, các loại đồ uống có ga rất được ưa chuộng. Tuy nhiên chúng không cung cấp chất dinh dưỡng mà còn chứa các hóa chất độc hại gây ra nhiều vấn đề sức khỏe lâu dài, đặc biệt là gây hại cho thận.
Thận được phân phối ở cả hai bên của cơ thể con người. Chức năng chính của chúng là chuyển hóa nước và tạo ra nước tiểu, sau đó bài tiết chất thải chuyển hóa ra khỏi cơ thể bằng nước tiểu, vì vậy thận là phần không thể thiếu nhất trong quá trình trao đổi chất. Và uống đủ nước hàng ngày có thể giúp thận chuyển hóa bài tiết chất thải trao đổi chất và chất độc trong cơ thể ra ngoài.
Đồ uống có ga là loại nước gây hại cho thận
Tuy nhiên, loại nước được đề cập ở đây là nước lọc thông thường. Nếu bạn cho rằng các loại đồ uống khác cũng là nước, giúp bạn thoải mái khi uống, cũng có chức năng chuyển hóa chất thải, thì đó là quan niệm sai lầm. Lý do là vì mỗi loại nước có các thành phần khác nhau. Ví dụ thành phần trong trong các loại đồ uống, đặc biệt là đồ uống có ga chủ yếu là phẩm màu, nước, fructose và carbon dioxide. Ngoài ra, nước uống có ga cũng chứa một lượng nhỏ thành phần caffeine. Đây là những thành phần có thể làm tổn thương thận.
Một nghiên cứu được thực hiện bởi Đại học Osaka, Nhật Bản đã kiểm tra khoảng 8.000 người có chức năng thận bình thường. Trong quá trình nghiên cứu, những người tham gia được chia thành ba nhóm. Nhóm thứ nhất uống 1 cốc soda mỗi ngày, nhóm thứ hai thưởng thức 2 lon soda mỗi ngày trong khi nhóm thứ ba không có bất kỳ đồ uống có ga nào cả.
Kết quả, sau 3 năm, hơn 10% những người uống 2 loại soda mỗi ngày đã phát triển protein niệu – mức độ protein cao trong nước tiểu. Protein niệu là một yếu tố nguy cơ dẫn đến bệnh thận ở giai đoạn tiến triển.
Tại sao đồ uống có ga làm tổn thương thận, câu trả lời nằm ở các khía cạnh sau:
1. Tổn thương do fructose
Thời gian dài tiêu thụ lượng lớn fructose sẽ không chỉ gây béo phì mà còn gây ra tình trạng kháng insulin và rối loạn chuyển hóa glucose, mà còn dẫn đến xuất hiện tình trạng tăng đường huyết.
Một số nghiên cứu trên động vật cũng đã phát hiện ra rằng fructose có thể ảnh hưởng đến thận và khiến chúng nhạy cảm với protein. Một nghiên cứu như vậy được thực hiện bởi Đại học Case Western Reserve. Các nhà khoa học tại đây đã cho chuột ăn fructose trong 13 ngày thường xuyên, khiến chúng nhạy cảm với protein.
Lượng lớn đường fructose trong đồ uống có ga sẽ gây gánh nặng cho thận
Video đang HOT
Thận có chức năng chính là lọc máu, đào thải chất cặn bã ra ngoài cơ thể thông qua đường tiểu. Khi đường trong máu tăng lên, khối lượng công việc của thận sẽ tăng lên và đường không được lọc hoàn toàn, do đó sẽ xuất hiện triệu chứng đường trong nước tiểu. Sau khi bệnh tiểu đường xảy ra, thời gian dài sẽ gây tổn hại cho thận, cuối cùng phát triển thành bệnh thận do đái tháo đường. Trên lâm sàng có rất nhiều bệnh nhân bị suy thận mãn tính, đều là do phát triển từ bệnh tiểu đường.
Ngoài ra, lượng “fructose cao” sẽ khiến axit uric trong cơ thể tăng lên, bởi vì fructose không chỉ làm giảm bài tiết axit uric ở thận mà còn thúc đẩy quá trình tổng hợp axit uric nội sinh. Khi giá trị axit uric vượt quá giới hạn trên chuyển hóa của thận, nó sẽ gây tăng axit uric máu. Và quá nhiều tinh thể urate sẽ không chỉ tích tụ trong khớp, mà còn tiếp tục tích tụ trong thận, cuối cùng gây tổn thương thận.
2. Mất canxi, sỏi thận
Thận là một cơ quan cân bằng các chất điện giải của cơ thể bằng cách sản xuất nước tiểu, một lượng lớn carbon dioxide được hòa tan trong đồ uống có ga, và axit carbonic được hình thành trong nước. Hầu hết axit carbonic sẽ biến thành carbon dioxide trong dạ dày và được thải ra khỏi cơ thể, nhưng một lượng nhỏ axit carbonic cũng sẽ xâm nhập vào máu, tạo thành carbonate, bicarbonate và các chất khác.
Uống nhiều đồ uống có ga làm tăng nguy cơ mắc sỏi thận
Tuy nhiên, trong trường hợp bình thường, axit carbonic ít gây hại cho con người, nhưng nhiều loại đồ uống có ga có chứa axit photphoric. Axit photphoric sẽ được cơ thể hấp thụ hoàn toàn vào máu. Axit photphoric sẽ thúc đẩy sự bài tiết canxi qua nước tiểu, điều này không chỉ khiến hàm lượng canxi trong cơ thể giảm mà còn gây ra bệnh loãng xương.
Khi sự bài tiết canxi trong nước tiểu tăng lên, canxi, phốt pho, axit uric và các chất khác sẽ tiếp tục kết tủa ở thận, cuối cùng tạo thành sỏi thận. Nếu sỏi nhỏ và tự do trong thận, các vấn đề như đau bụng và tổn thương mô thận có thể xảy ra, và thậm chí gây suy thận cấp.
Do đó, loại nước uống có lợi nhất cho thận là nước lọc, nước đun sôi. Nước uống có ga, sau khi uống cơ thể cảm thấy thoài mái nhưng nó không thể thay thế nước lọc, và cũng không được uống quá nhiều trong thời gian dài, uống càng ít càng tốt, đây cũng là cách để tránh gây tổn thương thận, tránh bị béo phì.
Bạn không an toàn ngay cả khi bạn đang dùng nước soda dành cho người ăn kiêng. Những người tham gia nghiên cứu Nhật Bản đã uống cả chế độ ăn kiêng và soda thường xuyên và nó vẫn dẫn đến protein niệu.
7 loại thực phẩm có thể gây tổn hại cho răng hơn cả đường mà bạn không ngờ tới: Cần lưu ý khi ăn để răng của bạn không bị tàn phá nhanh chóng
Ai cũng nghĩ chỉ có đường mới gây hại cho răng nhưng trong thực tế có rất nhiều món ăn quen thuộc cũng gây hậu quả tương tự.
Câu tục ngữ "Cái răng, cái tóc là góc con người" từ lâu đã được người Việt Nam sử dụng như một cách khẳng định hàm răng, mái tóc là hai yếu tố quan trọng quyết định sắc đẹp và tâm hồn của một người.
Trong khi mái tóc chỉ có giá trị về thẩm mỹ thì một hàm răng chắc khỏe lại có vai trò quyết định sức khỏe tổng thể, đồng thời sức khỏe cũng quyết định chất lượng cuộc sống và giúp bạn lưu giữ một nụ cười đẹp hơn.
Có nhiều cách để chúng ta bảo vệ hàm răng luôn khỏe mạnh, không sâu và vàng ố tuy nhiên thay đổi thói quen ăn uống là cách quan trọng nhất để bảo đảm điều này. Ai cũng nghĩ chỉ có đường mới gây hại cho răng nhưng trong thực tế có rất nhiều món ăn quen thuộc cũng gây hậu quả tương tự nếu bạn ăn quá đà và không chú ý vệ sinh răng miệng sau khi ăn.
1. Bánh mì
Theo chuyên trang sức khỏe Healthline, bánh mì cũng là một thực phẩm có thể gây hại cho răng nhưng nhiều người không hề nhận ra. Khi bạn nhai bánh mì, nước bọt của bạn sẽ làm phá vỡ tinh bột và biến đổi thành đường. Đồng thời, bánh mì cũng biến thành bột nhão, dễ dàng bám chắc vào các kẽ hở ở giữa răng và gây sâu răng. Do đó để bảo vệ hàm răng của mình, sau khi ăn bánh mì bạn nên vệ sinh răng miệng của mình bằng cách súc miệng với nước, dùng chỉ nha khoa để làm sạch kẽ răng.
Bánh mì cũng là một thực phẩm gây hại cho răng nhưng nhiều người không hề nhận ra.
2. Trái cây có múi
Cam, bưởi, chanh... và các loại trái cây có múi khác đều chứa nhiều vitamin C tốt cho sức khỏe. Tuy nhiên, hàm lượng axit của chúng có thể làm mòn men răng, khiến răng dễ bị sâu hơn. Ngoài ra, nếu không may bị loét miệng, lượng axit từ cam, quýt, chanh... có thể gây khó chịu cho vết loét đó.
Chính vì vậy, sau khi ăn trái cây họ cam quýt bạn hãy súc miệng với nước ngay để bảo vệ răng không bị axit của chúng làm mòn nhé.
3. Khoai tây chiên
Khoai tây chiên là món khoái khẩu của nhiều người nhưng thật không may, chúng có chứa rất nhiều tinh bột, khi chúng chuyển hóa thành đường thì sẽ len lỏi và dính chặt vào các kẽ răng, tạo thành mảng bám và cuối cùng gây sâu răng.
Theo các chuyên gia, để bảo vệ răng bạn nên đánh răng và dùng chỉ nha khoa ngay sau khi ăn khoai tây chiên.
4. Trái cây sấy khô
Trái cây khô là một món ăn nhẹ lành mạnh cho sức khỏe. Tuy nhiên, các loại trái cây sấy khô rất dễ mắc kẹt tại các kẽ hở của răng và để lại rất nhiều đường, gây hại cho màu sắc của răng và cũng gây sâu răng.
Nếu bạn thích ăn trái cây khô, hãy chắc chắn rằng mình đã súc miệng, đánh răng và dùng chỉ nha khoa ngay sau đó.
5. Đá lạnh
Theo Hiệp hội Nha khoa Hoa Kỳ, việc nhai một vật liệu cứng có thể làm hỏng men răng và dễ khiến răng bị sứt mẻ, nứt, hoặc gãy răng hoặc nới lỏng thân răng. Bạn có thể bổ sung đá vào nước để làm đồ uống lạnh tuy nhiên không nên nhai chúng.
Bạn có thể bổ sung đá vào nước để làm đồ uống lạnh tuy nhiên không nên nhai chúng.
6. Đồ uống có ga
Một nghiên cứu từ Khoa Nha khoa Phục hồi, Đại học Temple ở Philadelphia, Mỹ cho thấy rằng uống một lượng lớn đồ uống có ga có thể gây hại cho men răng.
Nguyên nhân bởi đồ uống có ga sẽ kích thích mảng bám tạo ra nhiều axit hơn để tấn công men răng. Vì vậy, nếu như bạn nhấm nháp nước có ga cả ngày thì lớp phủ bên ngoài răng của bạn sẽ ngập trong axit. Không những vậy, đồ uống có ga còn làm khô miệng và làm đổi màu răng của bạn.
7. Kẹo cứng
Các loại kẹo cứng thường chứa lượng đường cao quá mức và làm hỏng men răng. Trong một số trường hợp, nhai kẹo cứng quá mạnh cũng có thể gây nứt, mẻ hoặc làm gãy răng của bạn.
ĐỖ ĐỖ
Hong Kong lắp 'phổi nhân tạo' cho bệnh nhân COVID-19 "Phổi nhân tạo" tạm thời giúp cung cấp oxy cho bệnh nhân bị suy hô hấp vì viêm phổi nghiêm trọng, được sử dụng khi máy trợ thở không còn đủ tác dụng. Lần đầu tiên Hong Kong áp dụng biện pháp lắp "phổi nhân tạo" cho bệnh nhân COVID-19 nặng, báo South China Morning Post (SCMP) dẫn thông tin từ nhiều nhà...