lò giết mổ gia súc

Trộn lẫn gà nhập lậu với gà nội địa

Đích thân tham gia nhiều chuyến kiểm tra đột xuất, kiểm soát gia cầm nhập lậu, bà Nguyễn Thị Như Mai cho hay: "Có những vụ việc, gà lậu đã được làm thịt sẵn, đóng gói 5 con 1 túi và có hóa chất bảo quản. Tuy nhiên, khi lực lượng chức nă...

“Khai quật” lợn chết đem đi tiêu thụ

Điều đáng nói là sau khi lực lượng chức năng tiêu hủy tang vật bằng hình thức chôn lấp dưới sự giám sát của cơ quan thú y, lợi dụng đêm tối, các đối tượng vì hám lợi đã đào trộm lợ...

Đủ trò đầu độc thịt lợn từ khi nuôi tới lúc ăn

Bộ Y tế đã cấm sử dụng nhựa thông vào khâu chế biến thực phẩm dưới bất kỳ hình thức nào. Theo các nhà nghiên cứu, nhựa thông chứa đến 70% chất colofan, nếu dùng để chế biến thực ph...

TQ: Tranh cãi quyết liệt tại lễ hội thịt chó

Tại Trung Quốc, nhiều người cho rằng ăn thịt chó là không phạm luật vì ở Trung Quốc chỉ có luật bảo vệ động vật hoang dã, trong khi một số người kêu ca luật bảo vệ động vật quá lạc...

Kinh sợ cảnh giết mổ gia cầm ở chợ đầu mối lớn nhất tỉnh

Nước thải bẩn, lông, phân gà vịt lênh láng cùng mùi hôi hám nồng nặc, nhơ nhuốc nằm ngổn ngang giữa tiết, lòng gia cầm đang chờ được giao cho các hàng ăn. Đó là những hình ảnh quen...

Bắt giữ dê ‘giở trò’ với xe cảnh sát

Cảnh sát Ấn Độ vừa bắt giữ 3 con dê với tội danh tấn công 1 chiếc xe tuần tra ngay trên đường.

Trung Quốc: Cháy nhà máy giết mổ gia cầm, 112 người chết

Một vụ hỏa hoạn lớn đã xảy ra ở nhà máy giết mổ gia cầm tại đông bắc Trung Quốc, khiến ít nhất 112 người chết.

Không giết mổ gia cầm trong bếp ăn trường học

Theo đó, Sở GD-ĐT đặc biệt yêu cầu các trường học tổ chức bếp ăn bán trú tuyệt đối không giết mổ gia cầm trong khu vực bếp ăn trường học, không sử dụng gia cầm nhập lậu. Các trường...

Những quyết định “giời ơi, đất hỡi” và sự lãng phí

PGS.TS Phan Thị Sử, Hội khoa học kỹ thuật An toàn thực phẩm nhìn nhận: "Thịt bảo quản sau khi giết mổ trong 8 tiếng rất khó thực hiện, khó kiểm soát vì ở Việt Nam hầu hết là chợ ch...

2 nhân viên giết mổ “trổ tài” cướp taxi

Ngày 28/3, TAND TP. Hà Nội mở phiên xử sơ thẩm vụ án cướp tài sản trên địa bàn, 2 bị can của vụ án là Nguyễn Văn Hiệu (1988, Cẩm Thủy, Thanh Hóa) và Bùi Văn Hai (1993, Lạc Thủy, Hò...

Chuyện khó tin ở ngôi làng giết chó lớn nhất Việt Nam (Kỳ 1)

Trong làng còn mấy chục lò mổ nữa, nhưng chỉ là lò mổ nhỏ lẻ, mỗi ngày giết mổ vài con. Nhưng cộng lại tổng thể, mỗi đêm, làng Cao Hạ giết tới 4-5 tấn chó, tức là có khoảng 300-400...

Chuyện “lạ” ở chợ đầu mối gia súc, gia cầm Hà Nam

Theo quan sát, việc đầu tư xây dựng chợ đầu mối này rất sơ sài, hệ thống xử lý nước thải được xây dựng thô sơ, có dấu hiệu xả thải trực tiếp ra con mương bên ngoài, ảnh hưởng đến c...

Bình Định: Tiêu hủy 2.000 con vịt bị bệnh chết

Ông Nguyễn Liên Phó Chủ tịch UBND phường Trần Quang Diệu, TP. Quy Nhơn (Bình Định) cho biết: "Trưa ngày 15-3, các ngành chức năng địa phương đã thực hiện tiêu hủy 2.000 con vịt 2 t...

Lợn vẫn “trần truồng” ùn ùn ra chợ

Ông Nguyễn Anh Tuấn, Giám đốc Cty CP Thịnh An cho biết, cơ sở giết mổ này trung bình mỗi ngày giết mổ khoảng 1.100 con, trong đó chiếm đến 70-80% là lợn được nhập từ Công ty CP chă...

Rắn hổ mang khổng lồ làm từ phân bò

Mikhail Bopposov ở Đông Bắc Siberia (Nga) làm nghề chăn nuôi gia súc đã khiến nhiều người chú ý bởi tác phẩm có một không hai.

Chấn chỉnh vệ sinh thực phẩm làng nghề

Trước đó, đoàn giám sát của HĐND TP Hà Nội cũng đã tiến hành kiểm tra tại làng nghề làm bánh chưng, bánh giầy truyền thống Tranh Khúc (huyện Thanh Trì) và điểm giết mổ gia súc tập ...

Buộc người kinh doanh phải tuân thủ

Nơi triển khai thực hiện tập huấn là UBND các xã, phường. UBND xã phường chịu trách nhiệm quản lý về an toàn thực phẩm thức ăn đường phố trên địa bàn mình. Thực hiện khám và cấp gi...

Lật tẩy… “lòng tốt”

Hiện đang có xu hướng kinh doanh không bình thường diễn ra ở nhiều tỉnh, thành phố, trong đó có Hà Nội: gà được vặt lông, sơ chế, rửa ráy và ủ đá lạnh đem từ nơi giết mổ về thẳng c...

Trâu bò kiệt sức vì giá rét

Miền Bắc tiếp tục rét hại, rét đậm trên diện rộng, nhiều khả năng trong các ngày từ 10 đến 12-1 tại các vùng núi cao sẽ có băng tuyết. Dự báo, khoảng ngày 17-1, các tỉnh miền Bắc s...

Nghệ An: Chờ ý kiến chủ tịch tỉnh, xử lý hổ nặng 170kg

Theo đó, cá thể hổ nặng 170kg này là của gia đình bà Hội trú tại xã Đô Thành, huyện Yên Thành, tỉnh Nghệ An. Bước đầu, bà Hội khai nhận cá thể hổ trên là do con rể gửi nuôi.

Gia súc, gia cầm chết hàng loạt do rét

Ngày 30/12, ông Nguyễn Chí Sỹ, Bí thư Đảng uỷ xã Tân Trạch, huyện Bố Trạch (Quảng Bình) cho biết, trong những ngày qua, toàn xã đã có 6 con bò, hơn 100 con lợn và hàng trăm con gà ...

Dịch bệnh làm chết trên 700.000 gia súc, gia cầm

Ngày 26.12, Bộ NN-PTNT cho biết, trong năm 2012 trên địa bàn cả nước, các loại dịch bệnh nguy hiểm trên đàn gia súc gia cầm như cúm gia cầm, lở mồm long móng, heo tai xanh đã gây t...

Gà TQ được vỗ béo bằng… 18 loại kháng sinh

Hàng triệu con gà tại một số cơ sở chăn nuôi ở tỉnh Sơn Đông được vỗ béo bằng 18 loại kháng sinh khác nhau và đạt trọng lượng 3,5kg trong vòng 40 ngày đang được tiêu thụ với tên gọ...

Sở NNPTNT quản lý giết mổ gia súc, gia cầm

Sở NNPTNT có trách nhiệm hướng dẫn các tổ chức, cá nhân trên địa bàn TP tham gia giết mổ, chế biến, bảo quản sản phẩm gia súc, gia cầm, bảo đảm vệ sinh an toàn thực phẩm, môi trườn...

100% gà thải loại nhập lậu nhiễm tồn dư kháng sinh

Các thành viên Ban chỉ đạo đều đồng tình với nhận định, trong thời điểm hiện nay cần có giải pháp hỗ trợ cho người chăn nuôi tái đàn. Các địa phương cần chú ý công tác giám sát, ph...

Kiểm soát chặt, ngăn hàng lậu

Theo đó, từng đơn vị xác định địa bàn, tuyến trọng điểm, dự kiến những hiện tượng, tình huống vi phạm có thể phát sinh để chủ động trong bố trí lực lượng, áp dụng các biện pháp kiể...

Tiêu hủy 300 kg thịt lậu

Khoảng 1 giờ sáng ngày 29.11, Đoàn kiểm tra liên ngành TP.Biên Hòa (Đồng Nai) đã bất ngờ kiểm tra lò mổ heotại số nhà C 338, tổ 13-KP 3, P.Long Bình, do ông Lê Cường Toàn (quê Đồng...

Nguy cơ tái bùng phát dịch cúm A/H5N1

Từ đầu năm đến nay, cả nước đã phát hiện 4 ca mắc cúm A/H5N1, trong đó có 2 ca tử vong. Dự báo thời gian tới nguy cơ xảy ra và bùng phát trở lại của dịch cúm A/H5N1 là rất lớn.

Đối thoại về các chính sách bị người dân phản đối

Khán giả cũng có thể tham gia cuộc đối thoại bằng cách gửi ý kiến, câu hỏi dành cho các khách mời tham gia chương trình bằng cách: Truy cập trang web http://doithoaitre.vtv.vn- mục...

Vợ chồng đi tù vì bỏ đói hơn 100 con chó, mèo

Ông Robert Park (54 tuổi) và vợ là Linda Faulder (57 tuổi) sống tại Aspatria, Cumbria vừa bị cảnh sát Hội hoàng gia bảo vệ súc vật Anh (RSPCA) bắt giữ về tội hành hạ động vật trái ...

Ai kiểm dịch thịt chó? – Kỳ 3: Bỏ ngỏ quản lý

Liên tiếp trong hai năm 2009 và 2010, cơ quan chuyên môn phát hiện các mẫu thịt chó trên địa bàn Hà Nội nhiễm vi khuẩn tả, liên quan trực tiếp đến ca mắc phẩy khuẩn tả trên người t...

Bão số 8 gây thiệt hại gần 3.900 tỉ đồng

Các bộ ngành và địa phương đang tích cực chỉ đạo, huy động các lực lượng sửa chữa khôi phục điện, thông tin liên lạc, bơm tiêu nước chống úng, khôi phục sản xuất, giúp người dân sử...

11 người chết và mất tích, 90 người bị thương sau bão số 8

Tại Thái Bình, công tác khôi phục mạng điện lưới cũng đang tiến hành, khoảng 40% địa bàn của tỉnh có tại điện; sóng di động đã được khôi phục một số khu vực, tuy nhiên điện thoại b...

‘Chuộc tội’ ngoại tình bằng gia súc, rượu phạt

Có vợ và hai con nhưng vẫn ngoại tình với chị Quý nên anh Lút bị dân làng phạt đưa một triệu đồng cho vợ, còn chị Quý phải đưa một triệu đồng cho chồng, và cúng làng một con heo kè...

Cuộc thi Hoa hậu cừu

Ở các nước Tây Phi, cừu được coi là loại thú cưng không thể thiếu.

Giết mổ gia súc, gia cầm vô tội vạ

Người nội trợ miền Bắc hàng ngày đi chợ thật sớm với tâm lý muốn cho được miếng tươi, con gà sống... giá hời nhất. Cũng chính vì thói quen sử dụng thịt tươi sống nên việc giết mổ g...

Nổ súng trấn áp tại lò mổ lậu

Tại hiện trường có 2 con heo đã giết mổ, 3 con heo sống đang chờ giết mổ, đều không có giấy chứng nhận kiểm dịch động vật. Khi bị bắt quả tang giết mổ lậu, gia đình ông Thuấn liên ...

Giết mổ thủ công “diệt” hiện đại

Trong khi các tỉnh phía Nam kiểm soát được gần 90% lượng gia súc, gia cầm (GSGC) qua giết mổ thì tại phía Bắc, tỷ lệ này chỉ đạt 8%. Giết mổ thủ công, nhỏ lẻ vẫn hoành hành, đè chế...

Kiểm tra việc nhập khẩu gà thải

Chiều 2.10, tại cuộc họp Ban Chỉ đạo quốc gia phòng chống dịch bệnh gia súc, gia cầm, ông Nguyễn Thanh Sơn, Cục phó Cục Chăn nuôi (Bộ NN-PTNT), cho biết từ cuối tháng 8, đầu tháng ...

Cảnh báo thịt heo tiêm thuốc an thần

Khi Tổ kiểm tra liên ngành huyện Bình Chánh (TP.HCM) bất ngờ ập vào bắt quả tang ông Bùi Anh Hiến (31 tuổi, Bình Phước) đang tổ chức mổ lậu tại địa chỉ C5A/30U tổ 5, ấp 3, xã Vĩnh ...

Sẽ xóa bỏ lò mổ mất vệ sinh

Hôm 24.9, Cục Thú y (Bộ NN-PTNT) đã công bố dự thảo đề án Bảo đảm vệ sinh an toàn thực phẩm trong giết mổ, vận chuyển gia súc, gia cầm giai đoạn 2012 - 2020, lấy ý kiến đóng góp để...

Cấm nhập phụ phẩm gia súc và gia cầm từ 30.9

Đây là nội dung của công văn mới được Bộ Công thương ban hành ngày 18.9 nhằm thực hiện theo chỉ thị của Thủ tướng Chính phủ về việc tăng cường quản lý đối với hoạt động tạm nhập tá...

Truy quét giết mổ heo lậu

Trước đó, tại phường Long Bình, đoàn kiểm tra liên ngành đã bắt giữ hàng trăm ký thịt heo không rõ nguồn gốc, không có chứng nhận kiểm dịch chuẩn bị đưa đi tiêu thụ. Đồng thời, qua...

Lò mổ “siêu bẩn” mọc ngay… ủy ban xã

Gần chục lò mổ gia cầm di động siêu bẩn với đầy đủ vật dụng để "hóa kiếp" gà, vịt từ A đến Z cho khách ngang nhiên mọc lên tại khu vực giáp ranh thuộc hai xã Vĩnh Lộc A và Vĩnh Lộc...

Hiểm họa thực phẩm “bẩn” đe dọa người tiêu dùng

Nội tạng động vật ướp hóa chất, gia súc gia cầm mang mầm bệnh, các loại hoa quả Trung Quốc để hàng tháng vẫn... tươi rói. Đủ loại thực phẩm bẩn đang dồn dập tuồn qua biên giới vào ...

Ớn lạnh lò mổ heo lậu

Đoàn kiểm tra đã lập biên bản, chuyển toàn bộ số heo còn sống về cơ sở giết mổ Bình Chánh để lấy mẫu xét nghiệm, điều tra xử lý, tạm giữ toàn bộ dụng cụ giết mổ, tiêu hủy số thịt, ...

Thịt động vật vẫn được bán sau 8 giờ giết mổ

Thứ trưởng Bộ NN-PTNT Diệp Kỉnh Tần chiều 30.8 đã ký Quyết định 2090 về việc ngưng thực hiện Thông tư 33 liên quan đến quy định thịt và phụ phẩm bảo quản ở nhiệt độ thường chỉ được...

Bắt hơn 2000kg thịt thối “dành” cho công nhân

Rạng sáng 28-8, tổ liên ngành trạm kiểm dịch động vật Thủ Đức (TP.HCM) phối hợp với đội CSGT Rạch Chiếc bắt sáu trường hợp vi phạm phòng chống dịch gia súc gia cầm.

Thịt bẩn tiếp tục hoành hành

Theo Trạm thú y H.Bình Chánh (TP.HCM), tình trạng giết mổ, kinh doanh gia súc, gia cầm lậu diễn ra rất phức tạp. Mới đây, rạng sáng 2.8 Tổ kiểm tra liên ngành H.Bình Chánh bắt quả ...

Bắt một lò mổ gia cầm lậu

Sau nhiều ngày theo dõi, khoảng 4 giờ ngày 2-8, đoàn kiểm tra liên ngành an toàn vệ sinh thực phẩm huyện Bình Chánh - TPHCM đã tiến hành kiểm tra lò giết mổ gia cầm trái phép tại m...