Lấy chồng mới “chịu” vào bếp, cô gái cho ra đời loạt mâm cơm dễ nấu mà ngon vô cùng
Những mâm cơm của Ngọc Giang không đều tăm tắp như ảnh tạp chí nhưng ghi điểm bởi tính thực tế.
Cho đến thời điểm hiện tại, vẫn khá nhiều người mặc định bếp núc là nơi dành riêng cho con gái. Điều này vô hình trung đã khiến không ít cô nàng cảm thấy bức xúc, bất công, thậm chí có thái độ chống đối là nhất quyết không vào bếp để chứng minh điều ngược lại.
Hoàng Ngọc Giang (25 tuổi) đến từ Hà Nội là một cô nàng như vậy. Suốt thời còn con gái, Giang gần như không bao giờ đụng vào nồi niêu xoong chảo, chỉ thích ăn cơm hàng cháo chợ. Ấy vậy mà ai rồi cũng khác. Sau khi lấy chồng, mẹ và em gái lại định cư ở nước ngoài, Giang đâm ra thèm vô cùng những món ăn mẹ nấu nhưng chẳng nơi đâu có hương vị đó. Kết quả là cô nàng đã phải tự vào bếp để tái hiện lại hương vị đó trong sự ngạc nhiên của tất cả mọi người.
“Lần đầu tiên mình tập ‘vào bếp’ là hồi còn ở nhà với mẹ. Và mẹ mình tá hoả luôn vì mình nấu 1 tí mà bày khắp nhà, báo hại 2 mẹ con phải dọn dẹp cả tiếng đồng hồ. Sau đó thì mình lấy chồng. Những bữa cơm đầu tiên mình tự nấu từ đầu đến cuối hoàn toàn trong tình trạng vừa Facetime hỏi mẹ vừa đứng bếp đấy. Mẹ mình cũng bất ngờ và vui lắm vì con gái hơn 20 năm ở nhà chưa bao giờ tự nấu 1 bữa cơm hoàn chỉnh, giờ đi lấy chồng đã biết vào bếp chăm lo cho tổ ấm nhỏ. Nhờ thế mà mẹ mình ở xa cũng yên tâm hơn” , Giang chia sẻ.
Những mâm cơm ngon lành mà đơn giản của vợ chồng Ngọc Giang
“Tuổi nghề” bếp núc không dài nhưng tính đến thời điểm hiện tại, Giang đã có thể nấu được kha khá món Việt và món Âu bằng cách hỏi mẹ kết hợp tham khảo công thức trên các clip nấu ăn. Đặc biệt là do khả năng nấu nướng không thượng thừa như Master Chef thực sự nên các mâm cơm của Giang vì thế mà gần gũi, đơn giản, dễ nấu, dễ học hơn nhiều so với các gái đảm khác từng khoe tài trên MXH.
Cô vợ trẻ này cho biết thêm mỗi mâm cơm 2 người của vợ chồng Giang có chi phí trung bình khoảng 80k “quay đầu”. Về thời gian nấu thì dao động trong khoảng 30 phút – 1 tiếng cho các bữa ăn thông thường. Hôm nào nấu món mới và cầu kỳ hơn thì lâu hơn, có khi mất cả ngày để chuẩn bị.
Dưới sự hỗ trợ của “quân sự” mẹ và Internet, Giang hiện tại đã có thể nấu được rất nhiều món
Khi là cơm nhà, khi là các món bún phở cầu kỳ…
Giang thừa nhận kể cả bây giờ, khi đã có niềm yêu với bếp thì Giang vẫn trung thành với quan niệm “Bếp núc không phải nơi dành riêng cho con gái”. Khác biệt là hiện tại cô nàng không còn cực đoan như xưa.
“Đến giờ thì mình yêu bếp hơn, thích được vào bếp hơn và chính ‘anh xã’ mình cũng luôn tham gia vào bếp cùng vợ. Trước đây khi mình mới tập nấu thì chồng mình phụ trách việc sơ chế thức ăn và dọn dẹp bếp sau khi mình nấu. Giờ thì mình có thể tự làm được những việc đó nên anh ấy có nhiệm vụ rửa bát sau khi ăn cơm. Nói chung sau đợt giãn cách này, chắc mọi người đều sẽ hiểu hơn rằng ai cũng nên biết nấu ăn để chăm sóc bản thân và gia đình, dù là con trai hay con gái đi chăng nữa” , gái đảm tâm sự.
Video đang HOT
Giang vẫn trung thành với quan niệm bếp núc không dành riêng cho con gái
Nhưng cô nàng giờ yêu bếp hơn…
Nhất là khi bên cạnh Giang luôn có một người chồng cực kì tâm lý, sẵn sàng vào bếp phụ vợ bất kì lúc nào
Ảnh: Tổng hợp
“Cơm nhà là best” – một thử thách vui đến từ Kenh14.vn. Ngay bây giờ, để tham gia vào thử thách, hãy:
1. Cùng khoe mâm cơm nhà do chính tay bạn thực hiện.
2. Đính kèm hashtag #comnhalabest #ancomonha #k14comnha và nhớ tag @kenh14official nữa nhé!
3. Tag 3 “đầu bếp” khác để thách đấu.
Mùa dịch nguyên liệu thiếu thốn, cô vợ trẻ vẫn cho ra đời những mâm cơm "mlem mlem" nhìn là thấy đói
Mỗi mâm cơm giá chỉ 100k quay đầu nhưng ai dám nói chúng không ngon nào?
Nấu ăn không phải việc gì quá cao siêu đến mức làm khó được mọi người. Tuy nhiên, biết nấu là một chuyện còn nấu ngon, nấu được những món ăn người ta nhìn vô thấy thèm lại là chuyện khác. Nhất là trong tình hình giãn cách, việc mua được đầy đủ nguyên liệu nấu nướng trở nên không hề dễ dàng thì đây càng trở thành nhiệm vụ khó nhằn hơn.
Tuy nhiên, bằng sở thích vốn có cũng như động lực to đùng là chồng con, cô vợ trẻ có tên Vũ Hằng Nga đến từ Hà Nội vẫn cho ra đời được loạt mâm cơm siêu "mlem mlem", đã vậy giá thành còn cực "hạt dẻ" nữa.
Loạt mâm cơm ngon mắt của cô vợ trẻ Hằng Nga
Chia sẻ về mình, Hằng Nga cho biết do tính chất công việc khá bận nên ngày trước Nga rất ít khi vào bếp. Nhưng từ hồi lập gia đình, đặc biệt là sau khi em bé đầu lòng bước vào giai đoạn ăn dặm, Nga dần chăm vào bếp hơn. Tính đến thời điểm hiện tại, sau quá trình không ngừng tập tành, tìm tòi, Nga đã có thể nấu được kha khá món, kể cả những món khó thì cũng chỉ cần thử một lần là thành công ngay.
"Trung bình mỗi mâm cơm mình nấu mất chừng 30-45 phút tùy vào độ cầu kì của món ăn. Mình luôn cố gắng phân bổ chi phí để giá cả một mâm chỉ dao động trong khoảng 100k đổ xuống thôi" , Nga nói.
Những mâm cơm như thế này thường dành cho 2 người lớn là vợ chồng Nga cùng một em bé mới 15 tháng tuổi
Nga luôn cố gắng cân đối để mỗi mâm cơm có giá chỉ 100k đổ xuống
Tình hình dịch bệnh phức tạp, việc đi chợ đi siêu thị mua đồ gặp nhiều hạn chế nhưng Nga không vì thế mà cho phép mình lười. Bởi với cô nàng, những mâm cơm gia đình như thế này vô cùng ý nghĩa và thiêng liêng. Chúng có thể giúp mọi người giảm bớt áp lực sau những giờ làm căng thẳng, đồng thời còn giúp gắn kết các thành viên trong gia đình với nhau. Bên cạnh đó, chồng của Nga cũng luôn ở bên giúp đỡ, san sẻ công việc khiến chuyện vào bếp của cô nàng nhẹ nhàng hơn rất nhiều.
* Một vài tips nấu nướng bảo quản thực phẩm mùa giãn cách của Hằng Nga:
- Chọn mua thực phẩm thông qua app giao tận nhà để hạn chế ra đường cũng như tiếp xúc nơi công cộng.
- Nguyên liệu mua về sơ chế sẵn rồi chia ra các hộp nhỏ. Trong đó, thịt cá bảo quản đông, rau củ để ngăn mát dùng dần.
- Thời tiết nóng bức nên chọn các món chế biến nhanh gọn, ưu tiên các món canh chua.
Nga thường đặt mua thực phẩm qua app để vừa an toàn, vừa tiết kiệm
Không chỉ cơm nhà, gái đảm này còn thử sức với các món ăn chơi khác như bún cá, xôi xoài...
Đói quá cả nhà ơi!
Ảnh: NVCC
"Cơm nhà là best" - một thử thách vui đến từ Kenh14.vn. Ngay bây giờ, để tham gia vào thử thách, hãy:
1. Cùng khoe mâm cơm nhà do chính tay bạn thực hiện.
2. Đính kèm hashtag #comnhalabest #ancomonha #k14comnha và nhớ tag @kenh14official nữa nhé!
3. Tag 3 "đầu bếp" khác để thách đấu.
Chị vợ miền Tây với loạt mâm cơm dân dã khiến anh chồng mê tít, bí quyết giữ hạnh phúc gia đình là đây chứ đâu! Một trong những bí quyết gia tăng tình cảm gia đình chính là đây chứ đâu. Dù khéo tay đến đâu thì "Hôm nay ăn gì?" vẫn luôn là một câu hỏi khiến hội gái đảm đau đầu. Bởi vậy mà mỗi khi có ai đó tung BST mâm cơm ngon lành cành đào nhà mình cho chị em tham khảo là dân...