Lấy 2 rổ úp vào nhau làm lồng nuôi tôm dữ, bán cả triệu đồng 1 ký
ông Vũ Văn Hiện, ấp Nà Chim, xã Lâm Hải, huyện Năm Căn (Cà Mau) thấy có lợi nhuận cao nên mạnh dạn nuôi tôm tít trong lồng. Vụ đầu ông thả 50 con tôm tít giống trong lồng và được đặt trong vuông nuôi tôm sú (1 con/lồng). Lồng được làm bằng 2 cái rổ nhựa úp vào nhau hoặc tận dụng những cái can nhựa có khoét lổ. Sau hơn 2 tháng nuôi, ông thu tỉa những con tôm tít đạt kích cỡ từ 150g/con trở lên, với giá bán từ 900-1.200.000 đồng/kg, trừ hết chi phí ông lãi hơn 10 triệu đồng…
Trong thời gian gần đây, ở huyện Năm Căn và Ngọc Hiển ( tỉnh Cà Mau) đã hình thành và phát triển mô hình nuôi tôm tít. Hiện nay, ở Năm Căn, tôm tít được người dân nuôi ở các xã Đất Mới, Hàng Vịnh, Lâm Hải, Tam Giang, có hơn 32 hộ nuôi với diện tích là 65ha. Ở Ngọc Hiển, tôm tít được nuôi ở Xã Viên An và Đất Mũi, có 6 hộ nuôi với diện tích 21,2ha…
Sau 2 tháng nuôi, tôm tít loại lớn thu hoạch trong lồng được thương lái thu mua với giá từ 900-1.200.000 đồng mỗi ký.
Tôm tít được người dân nuôi dưới các hình thức như: kết hợp trong vuông nuôi tôm sú quảng canh cải tiến, nuôi chuyên canh, nuôi riêng trong lồng, trong can nhựa… kết quả ban đầu mang lại hiệu quả khá cao.
Ông Trần Văn Cường, ấp Nhà Hội, xã Tam Giang là người có kinh nghiệm nuôi tôm tít hơn hai năm nay cho biết: Vụ nuôi đầu tiên năm 2016, ông thả kết hợp trong vuông nuôi tôm với 500 con giống (kích cỡ từ 50 – 80g/con). Sau thời gian khoảng 4 tháng nuôi, ông thu hoạch và có lãi hơn 25 triệu đồng. Sau đó, ông tiếp tục nuôi vụ thứ hai với số lượng con giống là 1.200 con. Sau khi trừ chi phí, ông lãi hơn 80 triệu đồng. Ông cho biết thêm, tôm tít là đối tượng dễ nuôi, chi phí đầu tư thấp, giá bán cao và ổn định. Hiện ông đang đợi mua con giống để tiếp tục thả nuôi.
Làm lồng nuôi tôm tít bằng cách lấy 2 cái rổ nhựa úp vào nhau. Mỗi lồng nuôi 1 con tôm tít ở bên trong.
Ông Huỳnh Trung Kiên, ấp Hai, xã Hàng Vịnh cho biết: Con giống tôm tít được mua từ các ngư dân đánh bắt ở sông. Tôm giống được thả xuống vuông nuôi tôm quảng canh cải tiến không cần cho ăn, tôm tự kiếm thức ăn, xổ nước ra vô là tôm phát triển tốt. Thời gian nuôi từ 4 – 5 tháng, tôm đạt trọng lượng từ 200 – 250g là thu hoạch được.
Ông Nguyễn Hoàng Sơn, ấp Xóm Lớn Ngoài, xã Hàng Vịnh chia sẻ: Mô hình nuôi tôm tít chuyên canh trong ao chỉ cần khoảng 500 – 1.000m2 bao ví lại là có thể nuôi được. Mật độ thả giống từ 2 – 3 con/m2. Tôm tít giống hiện giá dao động từ 15.000 – 25.000 đồng/con. Sau khi thả tôm, hằng ngày cho nước ra vô tự nhiên và cho tôm ăn thêm các loại cá tạp cộng với nguồn thức ăn sẵn có dưới vuông.
Cũng như thế, ông Vũ Văn Hiện, ấp Nà Chim, xã Lâm Hải cho biết: ban đầu ông cũng nuôi kết hợp trong vuông tôm sú và thấy có lợi nhuận nên ông mạnh dạn đầu tư nuôi trong lồng. Vụ đầu ông thả 50 con giống trong lồng và được đặt trong vuông nuôi tôm sú (1 con/lồng).
Từ hiệu quả mang lại như trên, mô hình nuôi tôm tít đã được nhân rộng. Hiện nay, toàn xã Lâm Hải có hơn 25 hộ nuôi, với diện tích 47,5ha. Trong đó đã thành lập 01 Tổ Hợp Tác nuôi tôm tít tại ấp Nà Chim, có 8 tổ viên với hơn 500 lồng nuôi hiện có trong ao.
Ông Võ Minh Lý, ấp Cái Hoảng, xã Đất Mũi, cuối năm 2016, ông thả 600 con tôm tít giống trong vuông nuôi tôm sú quảng canh cải tiến, diện tích 4,2ha. Kết quả thu được 220 con (khoảng 55kg), lợi nhuận khoản 33,2 triệu đồng.
Ông Huỳnh Thanh Tâm, ấp Cồn Cát, xã Viên An, huyện Ngọc Hiển, cuối năm 2017 ông mua 1.000 con con tôm tít giống (trung bình 30 – 50g/con) và nuôi riêng từng con trong lồng, đặt trong 2,5ha vuông nuôi quảng canh cải tiến. Thức ăn là cá tạp cắt nhỏ, tôm vụn… Sau khi thu được 800 con, trung bình khoảng 200g/con, số còn lại, ông thả ra vuông nuôi tiếp. Cuối cùng ông thu được 165 triệu đồng, lợi nhuận khoảng 120 triệu đồng.
Video đang HOT
Qua tìm hiểu từ các hộ nuôi cho biết, tôm tít là đối tượng nuôi có giá trị kinh tế rất cao, đầu ra luôn ổn định, nguồn giống bắt tại địa phương nên rất phù hợp với điều kiện môi trường nuôi, thức ăn được tận dụng từ nguồn cá tạp sẵn có trong vuông nuôi tôm, chi phí đầu tư thấp, lợi nhuận cao.
Hiện nay, giá tôm tít thương phẩm loại từ 150 – 200 g/con dao động từ 800.000 – 1.000.000 đồng/kg, có lúc lên đến 1.200.000 đồng/kg.
Thu hoạch tôm tít bán với giá từ 900-1,2 triệu đồng 1 ký.
Khó khăn lớn nhất của mô hình nuôi tôm tít là nguồn giống. Con giống hiện nay chỉ được bắt ngoài môi trường tự nhiên, chưa được các viện, trường nghiên cứu sinh sản nhân tạo được nên lượng con giống không thể đáp ứng đủ nhu cầu khi mô hình này phát triển. Vì vậy, các địa phương cần cân nhắc trước khi lựa chọn mô hình này để nhân rộng.
Trung tâm Khuyến nông tỉnh Cà Mau đang cử cán bộ kỹ thuật theo dõi, hỗ trợ các hộ nuôi, và thời gian tới sẽ thực hiện thí điểm mô hình nuôi tôm tít. Từ đó, đúc kết thành quy trình kỹ thuật để khuyến cáo, hỗ trợ kỹ thuật cho bà con nông dân trong việc thực hiện và nhân rộng mô hình này, mở ra một hướng đi mới, góp phần đa dạng hóa các đối tượng và loại hình nuôi, giúp cho bà con nông dân tăng thu nhập, nâng cao đời sống nông hộ./.
Theo Danviet
Khám phá ao nuôi đặc sản tôm tích đắt nhất quả đất: 1 triệu đồng/kg
Tôm tích là một đặc sản rất đặc trưng ở xứ Đất Mũi, với giá bán tiền triệu mỗi kg đối với tôm loại I. Tại Cà Mau, loài vật này trước kia được người dân khai thác từ tự nhiên, nhưng về sau họ đã nuôi thành công ở trong vuông tôm và đặc biệt là trong lồng nhựa.
Bây giờ đến ấp Nà Chim, xã Lâm Hải (huyện Năm Căn, tỉnh Cà Mau) đi đâu cũng nghe người ta râm ran kể nhau câu chuyện nhiều nông dân đã nghiên cứu nuôi thành công tôm tích lồng nhựa đặt trong vuông tôm.
Nuôi tôm tích trong lồng nhựa đặt ở vuông tôm đang là mô hình mang lại hiệu quả cao ở Cà Mau. (Ảnh: Chúc Ly).
Người đầu tiên thực hiện mô hình nuôi tôm tích lồng là ông Vũ Văn Hiện, ngụ ấp Nà Chim, xã Lâm Hải. Theo ông Hiện, tháng cuối năm 2017, ông bắt đầu triển khai thực hiện mô hình này. Qua tìm hiểu thì tôi thấy có nhiều người đã nuôi tôm tích trong vuông tôm, ống nhựa nhưng hiệu quả không cao. Sau đó, tôi nghĩ ra cách nuôi tôm tích trồng lồng, và đã đạt hiệu quả cao, với tỉ lệ thành công từ 80-90% - ông Hiện cho biết.
Ông Hiện chia sẻ: Tôm tích rất dễ nuôi, chỉ thả nuôi tự nhiên. Qua thời gian nuôi từ 3-4 tháng thả nuôi, có thể tuyển bán dần những con tôm tích lớn. Vụ đầu, trừ các khoản chi phí, tôi thu lãi 21 triệu đồng. Hiện tôi đang tiếp tục nuôi vụ 2 với 200 con. Số tôm này cũng đang được thu hoạch dần.
Cũng theo ông Hiện, trong quá trình nuôi nông dân cần chú ý chọn được nguồn con giống khỏe. Còn thức ăn tuy không kén chọn nhưng không được sử dụng các loài cá bị đánh thuốc. Ngoài ra, để con tôm tích phát triển tốt nhất nên đặt lồng ở vị trí đầu nguồn nước (gần cống để lấy nước trong vuông tôm).
Thấy được những hiệu quả mang lại từ mô hình, hiện nay tại ấp Nà Chim, xã Lâm Hải có hơn 10 hộ thực hiện theo, với tổng số tôm tích hiện đang có là hơn 1.000 con. Theo những hộ thực hiện mô hình nuôi tôm tích trong lồng, hiện nguồn con giống cho mô hình khá ổn định với giá cả phải chăng, lại được bắt tại địa phương nên môi trường thả nuôi rất phù hợp. Trong khi đó, những chiếc lồng tự chế này có thể tiếp tục sử dụng trong nhiều vụ tiếp theo. Hiệu quả kinh tế lại cao hơn so với cách nuôi thả lan trong vuông tôm.
Với chất lượng thịt ngon đặc trưng, hiện tôm tích có giá bán khá cao tại các nhà hàng, quán ăn và trở thành một đặc sản của xứ Đất Mũi.
Dân Việt mời bạn đọc cùng xem những hình ảnh về mô hình nuôi loại đặc sản đắc đỏ này ở Cà Mau:
Tôm tích được thả trong lồng nhựa và đặt trong vuông tôm như thế này. (Ảnh: Chúc Ly).
Theo ông Hiện, ưu thế của việc nuôi tôm tích trong lồng là con tôm phát triển tự nhiên với môi trường. Ngoài ra, tôm sống trong lồng thì tránh được các con vật gây hại, việc cho ăn và quản lý cũng dễ dàng hơn. (Ảnh: Chúc Ly).
Mỗi con tôm tích được đặt trong một lồng nhựa, mỗi ngày được cho ăn 1 lần. (Ảnh: Chúc Ly).
Đặc tính loài tôm tích là phải ăn các loài cá đã bị ương, nên bà con nuôi cần lưu ý. Những chiếc lồng sẽ được vệ sinh thường xuyên để loại bỏ rong rêu, giúp tôm tích phát triển tốt hơn. (Ảnh: Chúc Ly).
Tôm tích là loài rất hung dữ nên khi vệ sinh lồng người nuôi phải hết sức cẩn thận. (Ảnh; Chúc Ly).
Nhiều nông dân đã thực hiện mô hình nuôi tôm tích trong lồng nhựa. (Ảnh: Chúc Ly).
Lồng để nuôi tôm tích vó thiết kế khá đơn giản, đó là 2 cái rổ úp lại với nhau để tạo thành 1 chiếc lồng, hoặc những chiếc rổ lớn có nắp đậy, sau đó đem những chiếc lồng này thả nuôi trong vuông tôm. (Ảnh: Chúc Ly).
Theo nhiều nông dân, những chiếc lồng nuôi tôm tích phải có kích thước rộng đủ cho một con tôm tích cỡ 150gr phát triển thoải mái. (Ảnh: Chúc Ly).
Hiện nay, giá tôm tích thịt loại I gần 1,2 triệu đồng/kg (từ 150gr trở lên), loại 2 từ 450-500 ngàn đồng/kg. Khi được bán tại các nhà hàng, quán ăn giá sẽ đội lên rất nhiều. (Ảnh: Chúc Ly).
Tôm tích có thể chế biến thành nhiều món ăn ngon, như món tôm tích cháy tỏi, nướng, luộc,...(Ảnh: Chúc Ly).
Món tôm tích cháy tỏi được nhiều người ưa chuông. (Ảnh: Chúc Ly).
Thịt tôm tích ngọt, béo và chắc nên được nhiều người lựa chọn món nướng hoặc luộc để giữ nguyên hương vị. (Ảnh: Chúc Ly).
Theo Danviet
Độc đáo: Nuôi loài tôm hung dữ trong lồng nhựa, bán 1,2 triệu/kg Với sự sáng tạo tuyệt vời của mình, nhiều nông dân ở ấp Nà Chim, xã Lâm Hải (huyện Năm Căn, tỉnh Cà Mau) đã nghiên cứu và nuôi thành công tôm tích trong lồng nhựa đặt dưới vuông tôm. Tôm tích là loài thủy sản đặc trưng và được chế biến thành các món ăn đặc sản của xứ Đất Mũi. Với...