Lẩu xí quách kim chi
Đậm đà muối kiến vàng của người Jrai
Chả lụa chay kho thơmChẳng còn gì tuyệt hơn khi được xì xụp húp món Lẩu xí quách kim chi cùng bạn bè khi ngoài trời mưa tầm tã. Lẩu xí quách ngon như ngoài tiệm đơn giản hơn bạn nghĩ. Cùng xem và vào bếp thực hành ngay nhé!
NGUYÊN LIỆU
Xương heo (xương cố hoặc xương ống) 400g
Đậu hũ chiên 1 miếng
Nấm rơm cắt chữ thập trên đầu 100g
Hành tím 10 củ
Ớt hiểm 2 trái
Sữa tươi không đường 1 chén
Lá quế 3 nhánh
Video đang HOT
RAU NÊM: Cải hảo, tần ô, nấm linh chi, nấm kim châm, kim chi
ĂN KÈM: Bún tươi
Gia vị: Dầu ăn, nước mắm
Gia vị nêm sẵn
Lẩu Kim chi
SƠ CHẾ
Xương heo rửa sạch để ráo, chần qua nước sôi.Đậu hũ chiên cắt miếng vuông khoảng 2-5cm.
THỰC HIỆN
Cho dầu vào chảo, cho xương heo vào xào chung với ớt và hành tím. Cho thêm 1.5 lít nước, một gói Gia vị nêm sẵn Aji-Quick Lẩu Kim chi.Xương heo gần mềm, cho tiếp nấm rơm, và đậu hũ chiên nấu thêm 10 phút. Tắt lửa, cho sữa tươi, lá quế vào.
CÁCH DÙNG
Dùng nóng, kèm bún và các lại rau nấm
MÁCH NHỎ
Xào xương heo với sả ớt và hành tím để xương heo có mùi thơm hơn.Cho sữa tươi để tạo vị béo đặc trưng cho món ăn.Tắt lửa rồi mới cho sữa tươi vào để sữa tươi không bị vón cục.Món ăn đi kèm: Trà sữa hoa đậu biếc
Món lẩu xí quách chua cay lạ miệng hấp dẫn
Món lẩu xí quách chua cay là một trong các loại lẩu có hương vị mới lạ. Món lẩu được chế biến từ nước hầm xương hòa quyện với các nguyên liệu như táo đỏ, lê, nấm tuyết mộc nhĩ... tạo nên hương vị ngon tuyệt thơm mùi rau quả rất tinh khiết đậm đà.
Lẩu xí quách chua cay lạ miệng hấp dẫn
Nguyên liệu nấu món lẩu xí quách chua cay ngon lạ miệng:
Nước dùng từ heo, xương heo mà còn thịt.
Nấm tuyết, củ năng : tùy khẩu phần ăn
.Cà rốt, bắp, gừng và hành
Boarô.
Hành tím, mồng tơi, xà lách xoong và cải thảo.3 gói mì tôm.
Cách nấu món lẩu xí quách chua cay ngon lạ miệng:
Bước 1:
Phần xương bạn làm sạch.Nấm tuyết ngâm nước và cắt miếng vừa ăn.Củ năng: bạn cắt vừa ăn.
Cà rốt: tỉa hoa và sau đó cắt lát.Hành tím bạn cắt khoanh.Gừng cắt sợi.Hành Boarô thái khúc xéo.
Các loại rau: sơ chế sạch sẽ và trang trí ra đĩa.
Bước 2:
Xương heo bạn nấu chín mềm sau đó cho nấm tuyết, củ năng, ngô mỹ và gừng, nấu thêm 15 phút là được
Nêm nếm gia vị sao cho vừa ăn.Cuối cùng bạn trình bày nồi lẩu với cà rốt, ít hành tím và hành Boarô nhé.
Xương heo bạn nấu chín mềm
Vậy là chỉ với 3 bước làm đơn giản cùng những nguyên liệu dễ tìm là bạn đã hoàn thành xong món lẩu ngon tuyệt cú mèo cho cả nhà cùng thưởng thức rồi đấy.
Chúc các bạn thực hiện thành công nhé!
Cách nấu lẩu bún riêu cua thơm ngon, chuẩn vị cho cả nhà ngày cuối tuần 
Các món lẩu luôn là lựa chọn lý tưởng cho những bữa ăn cuối tuần của cả nhà, nếu những món lẩu khác đã quen thuộc thì sao bạn không thử ngay món lẩu bún riêu cua. Món ăn với sự tiện lợi "một công đôi việc" lại vô cùng thơm ngon thì còn chần chờ gì mà không vào bếp và thực...
Tin liên quan
Cách làm đậu hũ chiên trứng béo ngon hấp dẫn nhanh dễ làm tại nhà
Cách làm lẩu cá trê nấu mẻ thơm ngon thanh mát đậm hương vị
Cách làm đậu hũ hấp măng tây bằng nồi cơm điện
Trưa nay ăn gì: cuối tuần xì xụp lẩu riêu cua gà ta vừa quen, vừa lạ
Canh ngô hầm xương ngọt lịm
Chả cá nhồi đậu phụ
Độc lạ 'vua hài' Xuân Hinh rap, Hòa Minzy 'gây bão' triệu view04:19
Vụ ngoại tình hot nhất MXH hôm nay: Bỏ 400 triệu đồng giúp chồng làm ăn, vợ mở camera phát hiện sự thật đau lòng00:57
Video sốc: Chụp ảnh check in, thanh niên 20 tuổi bất ngờ bị sóng "nuốt gọn" ngay trước mắt bạn bè00:31
Toàn cảnh vụ fan 'Anh trai say hi' mắng nghệ sĩ tới tấp ở rạp chiếu phim02:46
Vì sao Văn Toàn dễ dàng cho Hoà Minzy vay 4 tỷ nhưng lần thứ hai cô bạn thân hỏi vay tiếp thì say "No"?00:44
Về Ninh Thuận gặp ông bà ngoại bé Bắp giữa ồn ào 16,7 tỷ đồng từ thiện: "Con tôi nhỡ miệng, mong cô chú tha thứ cho nó"04:58
Người đàn ông không rời mắt khỏi Mỹ Tâm01:04Tiêu điểm
Cách làm bánh mỳ thơm ngon, bé lớp 4 thực hiện trong tích tắc
Cách nướng cá bằng nồi chiên không dầu thơm ngon ngoài giòn trong mềm, ai ăn cũng khen
Thực đơn cho bữa cơm cuối tuần làm nhanh mà ăn rất ngon
Cách làm đậu nành natto đơn giản tại nhà
Cách làm thịt kho củ cải thơm ngon
Cách làm gà xào sả ớt ngon tại nhà
Cách nấu phá lấu bò đơn giản tại nhà
Cách kho cá lóc thơm ngon đơn giảnTin đang nóng
Hòa Minzy nhắn tin Facebook cho "vua hài đất Bắc" Xuân Hinh, ngày hôm sau nhận được điều bất ngờ
Cuộc hôn nhân ngắn nhất showbiz: Sao nữ bị chồng đánh sảy thai rồi vứt trên đường, ly dị sau 12 ngày cưới
Cô gái mất liên lạc 1 tuần sau tin nhắn 'vào Đà Nẵng đi khảo sát'
1 Hoa hậu hàng đầu bị cúm và viêm phổi giống Từ Hy Viên, rơi vào tình trạng nguy hiểm chỉ sau 2 ngày phát bệnh
Diễn viên Trúc Anh đã chia tay bạn trai đạo diễn?Tin mới nhất
Hôm nay nấu gì: Bữa tối toàn món tốn cơm, nhìn là thèm
Hướng dẫn làm canh đu đủ xanh thanh đạm
Làm xôi 2 trong 1 đãi cả nhà bữa sáng cực ngon lại no căng bụng chẳng lo thiếu chất
Cuối tuần tranh thủ làm món bánh "chiêu tài" này ăn, vừa ngon lại tốt cho sức khỏe
Gái đảm Hà Tĩnh chế biến bã rượu thành món lạ, ăn một miếng nhớ cả đời
Loại hạt của Việt Nam được xếp top vị thơm ngon nhất thế giới, ngừa ung thư tốt lại là nguyên liệu nhiều món ngon
Chiêm ngưỡng loạt món ăn ngon 'đẹp như tranh' sau trend 'cơm nước gì chưa người đẹp'
Bún riêu tôm chả ốc thơm ngon, nóng hổi, giòn giòn cho bữa sáng cuối tuần
Mùa xuân ăn nhiều hơn 2 món này, có thể hạ nhiệt, tốt cho đường ruột và tăng cường miễn dịch
Hôm nay nấu gì: Bữa tối là "đại tiệc" ngan, món nào cũng hấp dẫn tới miếng cuối cùng
Một mình cũng phải ăn ngon: Gợi ý những mâm cơm hấp dẫn
Phụ nữ nên ăn 3 loại canh này thường xuyên để có làn da mịn màng, tăng cường estrogen và nữ tính hơn
Có thể bạn quan tâm
Từ 3/3 - 10/3: 3 con giáp "thổi bay" khó khăn, tài vận bỗng hanh thông rực rỡ, tiền bạc, công danh đều hài lòng
Trắc nghiệm
00:39:41 04/03/2025
Mỹ nhân Trung Quốc đi tuyên truyền phim mới mà đẹp hết phần thiên hạ: Nhan sắc như nữ thần không một điểm chê
Hậu trường phim
23:53:43 03/03/2025
Phim Trung Quốc "ngọt như mía lùi" ai xem cũng cười tủm tỉm: Nam chính đẹp ngây ngất, con kiến bò qua cũng phải kinh ngạc
Phim châu á
23:51:35 03/03/2025
Gil Lê - Xoài Non dọn về ở chung nhà?
Sao việt
23:46:06 03/03/2025
Song Joong Ki đỡ mất mặt trước Song Hye Kyo
Sao châu á
23:40:20 03/03/2025
Muốn ly hôn, Cardi B đối mặt với điều kiện 'khó nhằn' từ chồng cũ
Sao âu mỹ
23:26:39 03/03/2025
Vì sao Hòa Minzy gây sốt?
Nhạc việt
23:19:28 03/03/2025
Ốc Thanh Vân tái xuất gameshow, tiết lộ chuyện chăm sóc mẹ ruột, mẹ chồng
Tv show
23:16:30 03/03/2025
Hành tung kẻ đâm cảnh sát cơ động tử vong ở Vũng Tàu
Pháp luật
22:39:18 03/03/2025
Đức chịu áp lực lớn vì đoạn tuyệt với năng lượng giá rẻ của Nga
Thế giới
22:12:42 03/03/2025
Kết quả vụ tranh gia sản Từ Hy Viên: 761 tỷ tiền thừa kế chia đôi, chồng Hàn có cú "lật kèo" gây sốc
Sao Việt "huyền thoại" đóng MV của Hòa Minzy, cõi mạng dậy sóng vì các phân cảnh đắt giá từng chút một
Bắc Bling vừa ra mắt đã nhận gạch đá, Hòa Minzy nói gì?
Thấy có nhiều chim lợn, trường mua vàng mã, mời thầy về cúng!
Bố mẹ vợ Quang Hải mang đặc sản thiết đãi thông gia, một mình Chu Thanh Huyền ngồi đất ăn món bình dân gây sốt